To centralamerikanske romtraditioner mødes i denne blanding, hvor Guatemalas søde, tørre stil forenes med Belizes fyldigere karakter uden tilsat sukker.
Ekspertens beskrivelse
Plantation Gran Añejo Guatemala Belize er en Centralamerikansk Rom fra Guatemala og Belize og aftappet ved 42%.
Rommen er en blanding af destillater fra Guatemala og Belize, hvor den guatemalanske del bidrager med sin klassiske søde, alkoholrige stil, mens Belize-komponenten tilfører fylde og dybde. Rommen lagres uden tilsat sukker og fremstår tør og velafbalanceret med en kompleks fadkarakter, hvor sherry oloroso-noter spiller sammen med klassiske vanilje- og egetræstoner.
Smagsnoter
Næse
Vanilje, pære og grønt æble suppleret af kokos og blomstrede toner, samt hint af rådej, bourbon, appelsinskal, sherry oloroso og brun farin.
Smag
Fyldig og blød med honning, krydderier, appelsin, egetræ, mandler og mørk chokolade samt et strejf af tobak, tør uden tilsat sukker.
Eftersmag
Vanilje, mandel og marcipan i balance med kakao og træet vanilje, hvor sherry-toner og ristede krydderier afslutter med tobak, lakrids og egetræ.
Specifikationer
Navn: Plantation Gran Añejo Guatemala Belize
Region/Land: Guatemala/Belize
Type: Rom
ABV: 42%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherry oloroso-fade
EAN nr.: 3460410529909
Serveringsforslag: Nydes ren eller på is
Destilleri: Plantation Rum
Smagsprofil
Tør · Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Nøddeagtig
Vidste du at?
Centralamerikanske rom fra Guatemala regnes blandt de tørreste og mest whiskylignende i verden, fordi der traditionelt ikke tilsættes sukker efter destillation, i modsætning til mange caribiske stilarter.
Se hele vores udvalg af Plantation Rom