Mates Gold Rom 70 cl 40%

Et hollandsk hoved og et caribisk hjerte - sådan kan man kort beskrive Mates Gold Rom. Flasken samler rom fra Barbados og Den Dominikanske Republik og krydrer det hele med et lille skvæt jamaicansk pot still rom, så resultatet bliver mere end summen af sine dele.

Ekspertens beskrivelse

Mates Gold Rom er en Blended Rom fra Barbados og Den Dominikanske Republik, lagret på ex-bourbon egefade i 3 til 5 år og aftappet ved 40%.

Rommen er lavet af det hollandske spiritushus Mates Spirits, der har sat sig for at lave en naturlig blended rom uden tilsat sukker eller andre tilsætningsstoffer. Basen er en 3 til 5 år gammel rom fra Barbados blandet med rom fra Den Dominikanske Republik, og for at give ekstra karakter er der tilsat et lille islæt jamaicansk pot still rom. Det giver en gylden rom med en fyldig, næsten funky karakter, der trækker på det bedste fra tre forskellige romtraditioner i samme flaske.

Fordi der ikke er tilsat sukker, står den naturlige sødme fra fadlagringen tydeligt frem, og den lette træstruktur fra egefadene binder det hele sammen uden at tage overhånd.

Smagsnoter

Næse

Sød duft af vanilje møder modne tropiske frugter, med et strejf af karamel fra fadet.

Smag

Kompleks og fyldig med naturlig sødme, banan og ananas, samt en let træagtig bund og de funky toner fra pot still-rommen.

Eftersmag

Blød og varm afslutning med vedvarende frugt og et sidste strejf af vanilje.

Specifikationer

Navn: Mates Gold Rom
Aftapper: Mates Spirits
Region/Land: Caribien (Barbados og Den Dominikanske Republik)
Type: Blended Rom
Alder: 3-5 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Bourbon egefade
EAN nr.: 8945004769138
Serveringsforslag: On the rocks eller i cocktails som Dark 'n Stormy og Light 'n Sunny

Smagsprofil

Frugtig · Sød · Let træget · Tropisk

Vidste du at?

Selvom Mates Gold Rom smager af Caribien, bliver rommen faktisk blandet og aftappet i den lille hollandske by Delfgauw - navnet Mates er ikke tilfældigt, for flasken er tænkt som noget man deler med sine venner.

Se hele vores udvalg af Mates

Se hele vores udvalg af Rom

Ofte stillede spørgsmål om Mates Gold Rom

Hvad smager Mates Gold Rom af?

Mates Gold Rom smager sødt og frugtigt med toner af banan, ananas og vanilje samt en let træagtig bund fra fadlagringen.

Er der tilsat sukker i Mates Gold Rom?

Nej, Mates Spirits tilsætter hverken sukker eller andre tilsætningsstoffer - sødmen kommer udelukkende fra rommen selv og fadlagringen.

Hvor kommer Mates Gold Rom fra?

Rommen er en blanding af rom fra Barbados og Den Dominikanske Republik med et lille islæt jamaicansk pot still rom, blandet og aftappet af det hollandske hus Mates Spirits.

Hvordan drikker man bedst Mates Gold Rom?

Den fungerer fint on the rocks, men er også skabt til at blive mikset - prøv den i en Dark 'n Stormy med ginger beer eller i en Light 'n Sunny med ginger ale.

Hvad er forskellen på Mates Gold og Mates Hvid Rom?

Gold Rom er lagret og har en gylden farve med mere fylde og træagtige toner, mens Hvid Rom er en yngre og friskere stil, der ofte bruges som base i klassiske cocktails.

Er Mates Gold Rom en god gave?

Ja, den brede og tilgængelige smagsprofil gør den til en oplagt gave til både romfans og folk, der er nye i genren.