Glenfarclas 105 Single Speyside Malt 35 cl Whisky 60%

En halv flaske 105 er ikke en halv oplevelse. Det er den samme whisky ved samme styrke, bare i et format der er lettere at have med til en smagning eller at give væk uden at gøre et nummer ud af det.

Ekspertens beskrivelse

Glenfarclas 105 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved fadstyrke 60% på 35 cl-flaske.

Indholdet er identisk med den store udgave. 35 cl-flasken er praktisk, fordi en whisky på 60% rækker langt — der skal mindre til pr. glas, og for mange er en halv flaske nok til at lære en whisky at kende, før man beslutter sig for en hel.

Navnet Glenfarclas betyder efter sigende dalen med det grønne græs, og friskheden i næsen minder mange om netop det. Det er en gennemgående tone i destilleriets whisky, som ligger under sherryen i stedet for at forsvinde i den.

Smagsnoter

Næse

Sherry og tørret frugt, med en grøn, næsten græsagtig friskhed under. Ved 60% træder alkoholen tydeligt frem, indtil whiskyen har fået luft.

Smag

Kraftig og sødmefuld. Malt, mørk sirup og krydret eg, med den varme, der kendetegner 105. Vand åbner den og trækker appelsin og vanilje frem.

Eftersmag

Lang og tør. Krydderier og mørk frugt med en vedvarende varme.

Specifikationer

Navn: Glenfarclas 105 Single Speyside Malt 35 cl Whisky 60%
Destilleri: Glenfarclas
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 60%
Størrelse: 35 CL
Fadtype: Sherryfade
Edition: 105 Cask Strength

Smagsprofil

Sherry-lagret · Krydret · Mørk frugt · Kraftig · Fadstyrke

Vidste du at?

Navnet Glenfarclas betyder dalen med det grønne græs. Vandet til destillationen hentes fra en kilde i Ben Rinnes-bjergene bag destilleriet, og både navnet og vandet peger på det samme landskab.

Se hele vores udvalg af Glenfarclas

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Glenfarclas 105 Single Speyside Malt 35 cl Whisky 60%

Er indholdet det samme som i den store flaske?

Ja. Det er samme whisky ved samme styrke — kun formatet er anderledes. 35 cl svarer til halvdelen af en standardflaske.

Hvorfor købe en halv flaske?

Fordi 60% rækker langt. Der skal mindre i glasset end ved en 40-procenter, og en halv flaske er derfor nok til mange glas. Det gør formatet praktisk til smagninger eller som en måde at lære whiskyen at kende, før man køber en hel.

Holder en åbnet 35 cl-flaske lige så længe som en stor?

Nej, kortere. En mindre flaske har forholdsvis mere luft over væsken, når den er halvt tom, og whiskyen flader hurtigere ud. Drik den inden for et års tid efter åbning, hvis du vil have den friskeste udgave.

Hvad betyder navnet Glenfarclas?

Dalen med det grønne græs. Det passer godt til stedet — destilleriet ligger ved foden af Ben Rinnes i Speyside, og der er en grøn friskhed i whiskyen, som mange forbinder med netop det.

Skal der vand i?

Ja, prøv det. Ved 60% er der masser at arbejde med, og vand løsner appelsin og vanilje under sherryen. Smag den ren først, så du kan mærke forskellen. Se de øvrige skotske stilarter i vores Scotch Whisky-udvalg.

Er den egnet som gave?

Ja, især til en der gerne vil prøve noget kraftigt uden at binde sig til en hel flaske. Formatet gør den også nemmere at pakke og sende end en 70 cl.

Er der røg i den?

En let undertone, som kommer fra den direkte fyring under pot stillene. Glenfarclas bruger utørvet byg, så der er ingen tørverøg i whiskyen.