Ezra Brooks 7 år Mac Y Single Barrel Straight Rye Whiskey 114 Proof USA 70 cl 57%
Ezra Brooks 7 år Mac Y Single Barrel Straight Rye Whiskey er en kraftfuld og karakterfuld amerikansk rye tappet ved fadstyrke, udvalgt fra et enkelt virgin American oak‑fad fyldt den 9. september 2017. Efter næsten otte års lagring blev den tappet i sensommeren 2025 ved 57 %, hvilket giver en intens og ufiltreret smagsoplevelse. Whiskyen er baseret på Lux Row Distillers’ klassiske rye‑mash bill med 51 % rug, 45 % majs og 4 % maltet byg – en kombination, der giver både krydderi, sødme og dybde.
Duften åbner med bløde, dessertlignende noter af nougat, kokos og vanilje, efterfulgt af frisk egetræ og et strejf af engelsk vingummi. Smagen er varm og krydret med tydelige rugnoter, ristet kokos og saltede peanuts, afrundet af en behagelig vaniljesødme. Eftersmagen er lang og vedvarende, hvor varme krydderier, brændt fad og den høje alkoholstyrke bygger sig op og bliver hængende.
En intens, vellagret single barrel rye, der viser, hvor elegant og samtidig rå en næsten otte år gammel amerikansk rugwhiskey kan være. Perfekt til nydelse neat eller med en dråbe vand for at åbne de dybere lag.
Destilleri: Ezra Brooks Straight Rye
Alder: 7 år
Type: Private Barrel Straight Rye Whiskey
Alc. styrke: 57%
70 cl.
Andet: Velsmagende Rye Whiskey - eksklusivt til Danmark