En sort flaske med falmet rødt og blåt på etiketten. Sådan så en flaske Vermouth ud, længe før Cinzano blev en global cocktailbar-standard – dengang navnet stadig var forbundet med et lille konditori i Torino, ikke en fabrik.
Ekspertens beskrivelse
Denne Cinzano Vermouth er en vintage samlerflaske fra Francesco Cinzano & C. i Torino, Italien, aftappet i literstørrelse.
Cinzano-navnet går tilbage til 1757, da brødrene Giovanni Giacomo og Carlo Stefano Cinzano drev et lille konditori i Torino og eksperimenterede med at destillere, infundere og søde vine med alpine urter. Opskriften vandt hurtigt anerkendelse, og allerede i 1786 udnævnte det piemontesiske hof familien til foretrukken leverandør af Vermouth Rosso. Med tiden voksede virksomheden fra konditori til internationalt anerkendt vinhus under navnet Francesco Cinzano & C., som denne flaskes etiket stadig bærer vidnesbyrd om, fra en periode før mærket blev en del af en global koncern.
Smagsnoter
Denne flaske er en vintage samlerflaske og betragtes primært som et historisk objekt frem for en flaske, der drikkes i dag. Da indholdets tilstand efter årtier på flasken ikke kan verificeres, giver vi ikke konkrete smagsnoter for denne specifikke flaske.
Specifikationer
Destilleri: Francesco Cinzano & C.
Region: Torino, Italien
Type: Vermouth
Størrelse: 1 liter
Edition: Vintage samlerflaske, etikettens stil peger mod 1950'erne
Investeringspotentiale
Som en ægte vintage samlerflaske uden trykt årstal, med en etiket der bærer sin egen patina, tiltrækker denne Cinzano-flaske stigende interesse blandt samlere af vintage spiritus og barantikviteter. Flasken stammer fra en tidlig periode i historien om Francesco Cinzano & C., før mærket blev en del af en global koncern, hvilket gør den til et sjældent stykke vermouth-historie. Investeringspotentialet vurderes at være mellem, da flasken kan stige yderligere i værdi som samlerobjekt, men konkrete auktionsdata for netop dette eksemplar findes ikke.
Smagsprofil
Vintage, Sjælden, Historisk, Samlerobjekt
Vidste du at?
Cinzano-navnet stammer fra to brødre, der oprindeligt drev et konditori i Torino i 1757 – længe før virksomheden blev synonym med vermouth og senere med den globale cocktailkultur.