Under 4% af de fade, Adelphi tester, bliver godkendt til aftapning. Dette fad nåede igennem nåleøjet og endte som en eksklusiv flaske til Adelphi Club Denmark.
Ekspertens beskrivelse
Teaninich 2007/2019 er en 11 år gammel Single Malt Scotch Whisky, destilleret den 4. juli 2007 og aftappet den 18. april 2019 af den uafhængige whiskykøbmand Adelphi Selection ved fuld fadstyrke på 53,8%.
Whiskyen stammer fra cask nr. 303668 og blev udvalgt af Adelphis mangeårige samarbejdspartnere, manager Alex Bruce og whiskyskribenten Charles MacLean, som sammen tester adskillige fade for hver eneste aftapning, der får lov til at bære Adelphi-navnet. Denne udgivelse er specifikt lavet som Adelphi Club Denmark til Whisky.dk og blev aftappet i 306 flasker, hverken koldfiltreret eller tilsat farve.
Den lange lagringstid på 11 år ved fuld fadstyrke har givet whiskyen en koncentreret intensitet, hvor Teaninichs kornagtige grundkarakter møder en tydelig fadpåvirkning.
Smagsnoter
Næse
Modne æbler, honning og en let vanilje fra fadet.
Smag
Intens og fyldig med noter af karamel, korn og et strejf af krydret eg.
Eftersmag
Lang og varm med vedvarende sødme og en tør, kornagtig finish.
Specifikationer
Navn: Teaninich 2007/2019
Destilleri: Teaninich
Aftapper: Adelphi Selection
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 11 år
ABV: 53,8%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Cask nr. 303668
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 04/07/2007
Aftappet: 18/04/2019
Antal flasker: 306
Edition: Adelphi Club Denmark
Smagsprofil
intens · kornagtig · karamelsød
Investeringspotentiale
Som en eksklusiv single cask-aftapning lavet specifikt til det danske marked under Adelphi Club Denmark, med Adelphis notorisk strenge udvælgelse, hvor kun en brøkdel af de testede fade godkendes, hører denne Teaninich til en efterspurgt kategori blandt samlere af uafhængige aftapninger.
Vidste du at?
Teaninich forblev i samme families eje fra grundlæggelsen i 1817 helt frem til 1934, hvor det blev overtaget af Distillers Company Limited, forløberen for Diageo.
Se hele vores udvalg af Teaninich
Lyt til vores podcast: