133 ppm i et glas, der stadig kun er fem år gammelt. Octomore 9:3 er ren, ung kraft, hvor tørven ikke har haft tid til at gemme sig noget sted.
Ekspertens beskrivelse
Octomore 9:3 er en super tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret 5 år og aftappet ved 62,9 %.
Udgaven er tørvet til 133 ppm og indgår i den niende serie af Octomore, en begrænset udgivelse der bygger videre på husets filosofi om at skubbe grænserne for, hvor tørvet en single malt kan blive uden at miste balancen.
Med kun fem års lagring og en høj naturlig fadstyrke fremstår 9:3 rå og direkte, et koncentreret udtryk for Octomores ekstreme stil.
Smagsnoter
Næse
Intens, jordnær tørv med et strejf af citrus og en let sødme af honning under røgen.
Smag
Kraftig og direkte med bølger af tørv, sort peber og en varm, alkoholdrevet intensitet.
Eftersmag
Lang, tør og røget med en vedholdende askenote.
Specifikationer
Navn: Octomore 9:3 Dialogos
Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 5 år
ABV: 62,9%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: 9:3, Limited Edition
Smagsprofil
Røget · Krydret · Kraftfuld · Maritimt
Vidste du at?
Octomores serier nummereres efter udgivelsesår og rækkefølge, så "9:3" betyder tredje udgave i den niende serie, en måde destilleriet holder styr på sine mange eksperimenter.
Se hele vores udvalg af Octomore
Lyt til vores podcast: