Niepoort Vintage 2015 Portugisisk Portvin 70 cl 19,5%

Violer, mørke blommer og en spænding, der endnu ikke har sluppet grebet – Niepoort Vintage 2015 blev født i en sæson, kritikerne kalder blandt de bedste i nyere tid, og den er stadig på vej mod sit højdepunkt.

Ekspertens beskrivelse

Niepoort Vintage 2015 er en portugisisk Vintage Portvin fra Douro-dalen, aftappet ved 19,5%.

Vinen er lavet på en traditionel Douro-feltblanding, gæret og kort lagret på egetræskar, inden den aftappes ufiltreret for at kunne udvikle sig videre på flasken i mange år fremover.

Niepoort blev grundlagt i 1842 af den hollandske familie van der Niepoort i Vila Nova de Gaia. Huset drives i dag af femte og sjette generation og nyder international anerkendelse for både klassiske Vintage-portvine og mere eksperimenterende Douro-stillevine.

2015 blev bredt erklæret på tværs af de store portvinshuse og er af flere kritikere fremhævet som en af de mest elegante og alligevel kraftfulde årgange siden årtusindskiftet.

Smagsnoter

Næse

Lag på lag af modne blommer, morbær og sødt bjørnebær, krydret med røget krydderi og en tydelig duft af violer.

Smag

Salt lakrids, mørke blommer og bjørnebær møder cremede, søde tanniner i en tæt, men elegant sammenvævet struktur.

Eftersmag

Fast og saftig, med vedvarende mørk frugt og en frisk, næsten stram afslutning, der lover lang holdbarhed.

Specifikationer

Navn: Niepoort Vintage 2015
Vinhus: Niepoort
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Vintage Portvin
Druesorter: Traditionel Douro-feltblanding, bl.a. Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz
ABV: 19,5%
Størrelse: 70 CL
Lagring: Egetræsfad (kort, herefter flaskelagring)
Årgang: 2015

Smagsprofil

Elegant · Kraftfuld · Violer · Langtidsholdbar

Investeringspotentiale

2015 er en bredt erklæret og højt vurderet årgang, som flere internationale kritikere har fremhævet for sin sjældne kombination af finesse og kraft. Vinens faste struktur og relativt unge alder gør den til et interessant valg for samlere, der ønsker at lægge flasker til side til fremtidig modning.

Vidste du at?

Da 2015-årgangen blev lanceret, samlede Niepoort selv internationale vinjournalister til en masterclass i London for at fejre erklæringen – et udtryk for, hvor stor betydning huset tillagde netop denne årgang.

Se hele vores udvalg af Niepoort

Ofte stillede spørgsmål om Niepoort Vintage 2015

Er Niepoort Vintage 2015 en investering værd?

2015 er en bredt erklæret og højt vurderet årgang, og vinens faste struktur samt relativt unge alder gør den til et interessant valg for samlere, der ønsker at lade flasker modne yderligere.

Hvordan smager Niepoort Vintage 2015?

Den byder på lag af mørke blommer, morbær og bjørnebær, krydret med violer og røget krydderi, båret af cremede, søde tanniner og en frisk, stram eftersmag.

Er Niepoort Vintage 2015 klar til at drikke nu?

Vinen er stadig ung og under udvikling. Den kan sagtens åbnes nu, men vil med årene få mere kompleksitet og blødere tanniner.

Skal den dekanteres?

Ja, som ufiltreret Vintage Portvin danner den bundfald. Dekantering et par timer før servering anbefales for at adskille vin og bundfald.

Ved hvilken temperatur bør den serveres?

Bedst omkring 14-16°C i et rummeligt glas, så de lagdelte aromaer kan folde sig ud.

Hvor længe kan Niepoort Vintage 2015 opbevares?

Liggende, køligt og mørkt opbevaret kan den fortsætte med at udvikle sig positivt i flere årtier.

Hvad kendetegner Niepoort som portvinshus?

Niepoort er et familieejet hus fra 1842, kendt for en klassisk, ufiltreret Vintage-stil og en markant satsning på moderne Douro-stillevine under senere generationer.