Macallan Harmony Intense Arabica Highland Single Malt Scotch Whisky 44%

Espresso og sherry-eg. Det lyder mærkeligt, indtil du har det i glasset og indser, at de to ting aldrig burde have mødt hinanden på en mere logisk måde. Macallan Harmony Intense Arabica er kaffe og whisky, og det virker.

Ekspertens beskrivelse

Macallan Harmony Collection Intense Arabica er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade, heraf en del fade der tidligere har lagret Arabica-kaffebønner, og aftappet ved 44%. Det er del af Macallans Harmony-kollektion, der udforsker samspillet mellem whisky og naturlige råvarer. Intense Arabica er inspireret af den intense espresso-oplevelse og bruger kaffefade som et ekstra lag i smagskompleksiteten — de brugte kaffefade tilbringer tid i contact med spiritus og bidrager med mørke kaffe- og chokoladenoter uden at dominere whiskyen.

Flasken er emballeret i materiale fremstillet af genbrugt kaffegrums fra Arabica-produktion — et design der er bæredygtigt fra kerne til kapsel.

Smagsnoter

Næse

Rig espresso og mørk chokolade med ristet kaffe og sherrysødme. Dadler og tørret frugt med vanilje og orange zest i baggrunden.

Smag

Intens og fyldig — kaffe, mørk chokolade og raisin. Sherryen bærer frugtigheden mens kaffenoten tilbyder en frisk bitterhed der balancerer sødmen.

Eftersmag

Lang og rig med espresso, cremet chokolade og et glimt af appelsin. Bitterheden aftager og efterlader en varm, let sødet eg-finish.

Specifikationer

Navn: Macallan Harmony Collection Intense Arabica
Destilleri: Macallan
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 44%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherryfade inkl. Arabica-kaffefade
Edition: Harmony Collection
EAN nr.: 5010314312114

Smagsprofil

Kaffelagret · Sherry-lagret · Mørk chokolade · Intens og rig

Vidste du at?

Emballagen til Harmony Intense Arabica er fremstillet af genbrugt kaffegrums. Macallan samarbejder med kaffepartnere om at indsamle og forbehandle grumset, som derefter komprimeres til boksmaterialet. Det er ikke blot et designgreb — det er en del af kollektion-konceptet om cirkulær brug af råvarer.

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Macallan Harmony Intense Arabica

Hvad er Macallan Harmony Intense Arabica?

Det er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra Macallans Harmony Collection, lagret på sherryfade inkl. fade der har haft kontakt med Arabica-kaffebønner og aftappet ved 44%. Serien udforsker samspillet mellem whisky og naturlige råvarer — Intense Arabica er det kaffeinspirerede udtryk.

Smager Macallan Harmony Intense Arabica faktisk af kaffe?

Ja — kaffenoten er tydelig men ikke overdøvende. Espresso, ristet kaffe og mørk chokolade er centrale, men sherrysødmen og frugtnuancerne fra fadlagringen holder balance. Det er en kaffewhisky, der stadig er en whisky.

Hvad er specielt ved Arabica-kaffefadene?

Fadene har tidligere lagret Arabica-kaffebønner og er derefter blevet brugt til at lagre whiskyen. Kontakten med kaffetræet og resterende kaffeolie i fadet bidrager med mørke, ristede noter til spiritus uden at tilsætte kaffearoma direkte.

Er Macallan Harmony Intense Arabica koldfiltreret?

Harmony Collection aftappes generelt ved lidt højere styrke end standardserien. Koldfiltrering og farvetilsætning er ikke officielt bekræftet for Intense Arabica — spørg ved køb hvis det er afgørende for dit valg.

Hvad er en god food pairing til Macallan Intense Arabica?

Mørk chokolade med høj kakaoindhold, espresso-dessert eller en kraftig ost som aged cheddar. Kaffebitterheden og sherrysødmen i whiskyen fungerer godt op mod koncentreret sødme eller salt. Prøv den også som afslutning på et måltid i stedet for kaffe.

Passer Harmony Intense Arabica som gave?

Ja — det er en flaske med en tydelig og spændende fortælling bag sig, emballeret i et distinkt design lavet af genbrugt kaffegrums. For en kaffedrikker der også er interesseret i whisky — eller omvendt — er det et naturligt valg.