I skyggen af de store, kendte navne har Inchgower år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Speyside viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.
Ekspertens beskrivelse
Inchgower 2010/2023 Adelphi Selection 12 år Palo Cortado Cask Single Malt Scotch Whisky 57,4% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagret på first fill Palo Cortado Sherry Butt, fad nr. 809889 og aftappet ved 57,4%.
Denne Inchgower er tappet fra et enkelt first fill Palo Cortado sherry butt, fad nr. 809889 — en sjælden sherrystil, der kombinerer tørhed og kompleksitet med nøddeagtige og vinøse toner.
Whiskyen er destilleret i 2010 og aftappet i 2023 efter 12 års lagring ved fuld fadstyrke på 57,4 procent, i et oplag på blot 512 flasker.
Smagsnoter
Næse
Bløde stenfrugter, floral malt, citrus og tørrede urter.
Smag
Kogte blommer, honning, svesker, ingefærkiks og en vegetalsk bygnote.
Eftersmag
Læder, vanilje, krydret æble, nellike og peber.
Specifikationer
Navn: Inchgower 2010/2023 Adelphi Selection 12 år Palo Cortado Cask Single Malt Scotch Whisky 57,4%
Destilleri: Inchgower
Aftapper: Adelphi Selection
Region/Land: Speyside
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 57,4%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: First fill Palo Cortado Sherry Butt, fad nr. 809889
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2010
Aftappet: 2023
Antal flasker: 512
Edition: Adelphi Selection
Smagsprofil
Sherry-lagret · Krydret
Investeringspotentiale
Mellem. Palo Cortado-fade bruges sjældent til whisky, og kombinationen af den sjældne sherrystil og et oplag på kun 512 flasker gør denne Inchgower til en eftertragtet enkeltfadsaftapning.
Vidste du at?
Palo Cortado er den sjældneste af alle sherrystile, fordi den starter sin modning som en Fino, men undervejs udvikler en karakter, der får kælderjunkeren til at omklassificere den som en Oloroso.
Se hele vores udvalg af Inchgower
Lyt til vores podcast: