Der findes flasker der bare sælges, og der findes flasker der fortæller en families historie.
Glenfiddich Excellence 18 år er sidstnævnte - en sort og gylden hyldest til atten mennesker, der gennem generationer har holdt destilleriet i familiens hænder.
Det er whisky som håndværk og arv i én og samme flaske.
Ekspertens beskrivelse
Glenfiddich Excellence 18 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 43%.
Flasken er en udgået aftapning fra Glenfiddich, som ikke længere indgår i destilleriets faste sortiment. Etiketten kalder whiskyen "Pure Malt" - en betegnelse, der stammer fra en tid før "Single Malt" blev den gængse term i whiskyverdenen, og som i sig selv fortæller noget om flaskens alder. Glenfiddich er stadig ejet og drevet af Grant-familien, og destilleriet ligger i Dufftown i hjertet af Speyside, hvor det henter sit vand fra én bestemt kilde, Robbie Dhu.
Den sorte flaske med guldpræget dekoration er umiskendelig og adskiller sig markant fra Glenfiddichs nyere, mere afdæmpede design. Netop den visuelle stil, kombineret med at whiskyen ikke aftappes længere, gør denne flaske til andet og mere end bare endnu en 18-årig single malt - det er et stykke destilleri-historie.
Smagsnoter
Næse
Modne æbler og pærer møder et strejf af honning og lette krydderier, mens egetræet ligger som en varm bund under det hele.
Smag
Rund og fyldig med honning, vanilje og tørret frugt - dadler og candied appelsinskal - der glider over i en let krydret eg.
Eftersmag
Lang og varm, med en tør, krydret eftersmag af egetræ og et sidste strejf af sødme.
Specifikationer
Navn: Glenfiddich Excellence 18 år
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Egetræsfade
Edition: Excellence
EAN nr.: 5010327605210
Smagsprofil
Frugtig · Honningsød · Krydret · Egetræspræget · Rund
Investeringspotentiale
Højt. Dette er en udgået aftapning, som Glenfiddich ikke længere producerer, og den findes i dag primært hos specialforhandlere i sjælden og gammel whisky. Den ikoniske sort-guld emballage og den ældre "Pure Malt"-betegnelse gør den eftertragtet blandt samlere, og værdien er steget markant i takt med at flere flasker drikkes eller går tabt.
Vidste du at?
Navnet "Excellence" er en hyldest til de atten medlemmer af Grant-familien, der gennem generationerne har været med til at drive Glenfiddich - deraf tallet 18 i navnet.
Se hele vores udvalg af Glenfiddich
Lyt til vores podcast: