GlenAllachie 2014 The Sinteis Series Part 3 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,4%
The GlenAllachie Sinteis Series Part 3: 2014 French Virgin Oak & Oloroso Sherry Cask Matured.
GlenAllachie The Sinteis Series Part 3 er en intens og dybt karakterfuld Speyside‑single malt, der kombinerer to markante fadtyper: fransk virgin oak og Oloroso sherry. Serien er skabt af Billy Walker som et eksperiment i kontraster, hvor frisk, krydret egetræ møder mørk, frugtdrevet sherryfylde. Resultatet er en whisky med både struktur, varme og en markant dybde.
Aromaprofilen åbner med appelsinskal, muskatnød og tørrede frugter. Under de første lag kommer honningkage, maraschino‑kirsebær, mocha og brun farin frem, som giver en rig og næsten dessertlignende duft.
Smagen er fyldig og olieret med heather‑honning, krydret appelsin og bagte æbler. Midtpaletten udvikler sig til mørkere noter af vintertrøffel, muscovadosukker og kanel. Kombinationen af virgin oak og sherry giver både sødme og en markant krydret kant.
Lang og varm med vedvarende noter af hasselnødder, mocha og krydret egetræ. Eftersmagen er robust og efterlader en behagelig dybde.
En whisky for dem, der elsker tydelig fadpåvirkning og komplekse lag. Den franske virgin oak giver struktur og krydderi, mens Oloroso‑sherryen tilfører mørk frugt, sødme og varme. En moderne GlenAllachie med masser af personlighed og kraft.
en næste.
Destilleri: GlenAllachie
Navn: The Sinteis Series
Alder: 2014/2026
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Skotsk virgin oak og Oloroso sherryfade
Alc. styrke: 57,4 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Udvalgt af Billy Walker - Lyt til vores podcast
