cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Andet » Likør » Chili Klaus Likør

Chili Klaus Likør

En musiker fra Herning, der begyndte at dyrke chili i sin baghave og endte som Danmarks mest kendte chili-entusiast. Chili Klaus Likør bringer styrken direkte fra Aarhus havn.

  • Mørk flaske med rød etiket og flammemotiv, chili-shot likør
    Chili Skud Vindstyrke 6 fra Chili Klaus Shot Likør Liqueur 70 cl 20%
    Varenr.: 22227865378-10021

    Chili Klaus har gjort chili til en livsstil i Danmark - fra tørrede frugter til hot sauce og nu også til et shot, hvor den stærke chilivarme møder den klassiske søde lakridssmag.

    Ekspertens beskrivelse

    Chili Skud Vindstyrke 6 (Ghost Bitter) er en dansk lakridslikør med chili på 20% fra mærket Chili Klaus, baseret på vodka tilsat lakrids og chili.

    Shotten indgår i Chili Klaus' Ghost Bitter-serie, der er inddelt efter en "vindstyrkeskala" fra 1 til 12, hvor tallet angiver styrken af chilivarmen. Vindstyrke 6 ligger i den moderate ende af skalaen og kan nydes af de fleste, der er til en varm smagsoplevelse, mens den kraftigere Vindstyrke 12 er lavet med den langt stærkere Carolina Reaper-chili.

    Smag

    Smagen indledes med en sød, mørk lakridskarakter, hvorefter chilien folder sig ud med en tiltagende, varm styrke, der bygger sig op i eftersmagen uden at overdøve lakridsen.

    Specifikationer

    Navn: Chili Skud Vindstyrke 6 (Ghost Bitter)
    Producent: Chili Klaus
    Region/Land: Danmark
    Type: Dansk Lakridslikør med Chili
    Hovedingredienser: Vodka, lakrids, chili
    ABV: 20%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5706844512550
    Serveringsforslag: Serveres iskold som shot

    Smagsprofil

    Lakridspræget · Krydret · Varm · Intens

    Vidste du at?

    Chili Klaus bruger sin egen "vindstyrkeskala" fra 1 til 12 til at angive chilistyrken i produkterne - Vindstyrke 6 er et moderat niveau, mens Vindstyrke 12 er lavet med den ekstremt stærke Carolina Reaper-chili.

    Se hele vores udvalg af Likør

    • 199,00
      1stk.á
      173,13DKK
   

Beskrivelse af Chili Klaus Likør

Chili Klaus er den danske musiker og entertainer Claus Pilgaards eget chilibrand, kendt fra hans virale videoserie, hvor han spiser chili sammen med kendisser og andre gæster. Sortimentet dækker i dag flere hundrede produkter, alle med chili som hovedingrediens, og hver flaske er mærket med en vindstyrke fra 1 til 15.

Historie & baggrund

Claus Pilgaard, oprindeligt fra Tjørring ved Herning, flyttede til Aarhus i 1992 for at studere ved Det Jyske Musikkonservatorium. Interessen for chili opstod på en restauranttur i London i midten af 1980´erne, hvor han bestilte menuens stærkeste ret og oplevede noget nær en åbenbaring. Da det i Danmark i 1990´erne var stort set umuligt at finde stærke chilier, begyndte han selv at importere frø og dyrke dem. I 2008 begyndte han at dyrke sine egne chilier for alvor, og i 2013 uploadede han sin første chili-video på YouTube, hvilket satte gang i det, der i dag er blevet til Chili Klaus-universet med over 500.000 følgere.

Produktion & stil

Chili Klaus´ produkter fremstilles i virksomhedens chilifabrik ved havnen i Aarhus, hvor et lille, fast team producerer sortimentet af likører, saucer og andre chiliprodukter, alle mærket efter styrke på skalaen 1-15.

Signaturstil

Stærk, Krydret, Overraskende
Smagen varierer fra mild frugtighed til intens brænding, afhængig af den valgte styrke - en signatur, der gør produkterne lige så meget en oplevelse som en smag.

Fakta

ProducentChili Klaus (Claus Pilgaard)
Grundlagt2013
RegionAarhus
LandDanmark
UdtalesTJI-li KLAUS
EjerClaus Pilgaard (uafhængig)
Officiel hjemmesidechiliklaus.dk

Vidste du at?

Claus Pilgaard er uddannet musiker fra Det Jyske Musikkonservatorium og havde en karriere inden for musik, længe før chili blev hans levevej og identitet.

Kan du lide Chili Klaus Likør? Så bør du også opleve:

Råstoff Likør, Honning Likør og Nørregade Shots Likør.