Little Brown Dog x Living Souls 1979 Collab 46 år Blended Scotch Whisky 70 cl 41,2%

Nogle fade bliver bare liggende. Glemt i et hjørne af lageret, mens årtierne ruller forbi udenfor. Sådan har det været for de tre fade, der endelig mødes i denne flaske - fyldt i slutningen af 1970'erne og først vækket, da to skotske aftappere besluttede at lægge deres allerældste skatte sammen.

Ekspertens beskrivelse

Little Brown Dog x Living Souls 46 år er en Blended Scotch Whisky sat sammen af tre enkeltfade fra 1970'erne og aftappet ved 41,2%.

Flasken er et samarbejde mellem to af de nyere skotske uafhængige aftappere: Little Brown Dog Spirits fra Aberdeenshire og Living Souls fra Glasgow. Little Brown Dog lagde et fad malt fra deres nabo Glen Garioch i Highland, destilleret i 1978, mens Living Souls bidrog med ét fad hver fra de to lukkede Lowland-korndestillerier Cambus og Carsebridge - begge en del af deres eget baglokale i Stirlingshire. Det yngste fad i blandingen blev fyldt den 26. marts 1979, hvilket gør whiskyen 46 år gammel og efter sigende den ældste, nogen af de to aftappere endnu har sat navn til.

Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve, og hele rejsen - destillation, lagring og aftapning - er foregået i Skotland.

Smagsnoter

Næse

Cremet sodavand og fudge, med et strejf af banoffee pie, som var man trådt ind i et gammelt konditori.

Smag

Moden fersken møder en flig af blid røg, mens ananas giver et sødt, tropisk modspil.

Eftersmag

Ananassen følger med hele vejen ud i en lang, afbalanceret finish uden skarpe kanter.

Specifikationer

Navn: Little Brown Dog x Living Souls 46 år
Aftapper: Little Brown Dog x Living Souls
Region/Land: Skotland
Type: Blended Scotch Whisky
Alder: 46 år
ABV: 41,2%
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 1978-1979
EAN nr.: 5061020380867

Smagsprofil

Sødlig · Tropisk · Let Røget · Frugtig

Investeringspotentiale

Højt. Fadene stammer fra to lukkede Lowland-korndestillerier, som aldrig producerer mere, kombineret med en sjælden gammel Glen Garioch-malt og et samarbejde mellem to eftertragtede boutique-aftappere. Den slags kombination kommer ikke igen.

Vidste du at?

Det yngste fad i blandingen blev fyldt den 26. marts 1979 - samme dag som Egypten og Israel underskrev deres historiske fredstraktat i Washington.

Se hele vores udvalg af Little Brown Dog

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Little Brown Dog x Living Souls 46 år

Hvad gør denne whisky speciel?

Det er en éngangsblanding af tre gamle enkeltfade fra 1970'erne, sat sammen af to uafhængige aftappere, der delte deres allerældste lagerbeholdning. To af fadene kommer fra destillerier, der er lukket for altid, så kombinationen kan aldrig gentages.

Er den pengene værd?

Ja, når man tager fadenes sjældenhed i betragtning. Whisky fra lukkede destillerier som Cambus og Carsebridge bliver der ikke mere af, og en 46 år gammel blanding i den kvalitet er sjælden at finde.

Hvordan skal whiskyen serveres?

Bedst ved stuetemperatur i et tulipanformet glas, uden is. En gammel whisky som denne åbner sig langsomt, så giv den et par minutter i glasset, før du smager.

Kan man smage, at whiskyen er så gammel?

Ja, tydeligt. De tropiske toner af fersken og ananas, som ofte dukker op i meget gamle whiskyer, er markante her, og der er ingen skarpe kanter fra ung spiritus tilbage.

Hvad er Little Brown Dog og Living Souls for aftappere?

Begge er en del af den nyere generation af skotske uafhængige aftappere. Little Brown Dog driver et mikrodestilleri i Aberdeenshire, mens Living Souls er en Glasgow-baseret aftapper, der specialiserer sig i sjældne enkeltfade og egne blandinger.

Passer whiskyen til en gaveanledning?

Ja, særligt til en runde fødselsdag omkring de 46 år, eller til den whiskysamler, der allerede har smagt det meste og leder efter noget virkelig anderledes.