I 1870'erne rejste en ung Julius Kessler fra saloon til saloon i minebyen Leadville, Colorado, med sin egen whiskey under armen. Han solgte mere end nogen anden i sin samtid, og navnet blev siddende på flasken i mere end hundrede år efter.
Ekspertens beskrivelse
Kessler American Blended Whiskey er en Amerikansk Blended Whiskey sammensat af neutral kornsprit og modnede straight whiskies, aftappet ved 40%.
Mærket blev grundlagt i 1888 og fik hurtigt ry som en let tilgængelig, blød whiskey under sloganet "Smooth as Silk" – et udtryk Kessler selv brugte om sin egen whiskey, og som mærket har haft på etiketten siden forbudstidens ophør. I 1935 blev Kessler en del af Seagram, og netop denne 1,75-liters flaske bærer aftryk af den æra: etiketten viser Julius Kesslers portræt og faksimile-signatur samt en hestevogn foran et lille bjergsamfund, mens bunden af proppen har en gammel papir-afgiftsstrimmel mærket "Export". Flasken er aftappet på tre forskellige Seagram-anlæg – Lawrenceburg i Indiana, Dundalk i Maryland og San Francisco i Californien – sådan som datidens store amerikanske producenter fordelte produktionen mellem flere fabrikker.
Selve blandingen er en klassisk amerikansk blended whiskey: hovedparten neutral kornsprit, tilsat straight whiskies der har ligget mindst et par år på fad, og det er netop den kombination der giver den lette, "silkebløde" stil mærket er kendt for. Efter Seagram er mærket sidenhen skiftet hænder flere gange og ejes i dag af Suntory Global Spirits.
Smagsnoter
Næse
Modne æbler og bagekrydderier møder en anelse lakrids og en let sødme af karamel.
Smag
Blød og rund med karamel, vanilje og en streg citrusskal, båret af en let, tør spirituskarakter.
Eftersmag
Kort til middellang, krydret og en anelse læderagtig, uden nogen kraftig fadtone.
Specifikationer
Navn: Kessler American Blended Whiskey 175 cl
Aftapper: Kessler (Julius Kessler Company)
Region/Land: USA
Type: Amerikansk Blended Whiskey
ABV: 40%
Størrelse: 175 CL
EAN nr.: 0 87000 20075
Smagsprofil
Krydret · Karamelagtig · Citrusfrisk · Middelfyldig · Blød
Vidste du at?
Inden Julius Kessler gjorde sin egen whiskey berømt, var han præsident for Distillers Securities Corporation – bedre kendt under det mindre flatterende navn "Whiskey Trust".
Se hele vores udvalg af Skatkammer
Lyt til vores podcast: