Isle of Jura 2008 Little Brown Dog 17 år Double Sherry Matured Single Island Malt Whisky 50,3%

Jura har én vej, én pub og ét destilleri, og flere hjorte end mennesker bor på øen. George Orwell fandt roen til at skrive 1984 her, men nåede aldrig at smage den lokale whisky, for destilleriet lå stille i hans tid. Little Brown Dog har fundet en flaske herfra, som blev så mørk, at aftapperne selv måtte grine, da de trak de sidste fadprøver.

Ekspertens beskrivelse

Jura 2008 Little Brown Dog Double Sherry Matured er en Island Single Malt Scotch Whisky modnet på oloroso- og PX-sherryfade og aftappet ved 50,3%.

Little Brown Dog er en uafhængig aftapper fra Aberdeenshire, grundlagt i 2018 af Andrew Smith og Chris Reid, kendt for farverige etiketter og en skarp fornemmelse for enkeltfade uden om de store etablerede husets vanlige rutiner. Denne Jura startede sin rejse i et oloroso-fad af fransk eg. Fadet var godt, men gav ikke den sherryprofil, aftapperne ledte efter, så whiskyen blev flyttet over på et PX-sherryfad i yderligere ni måneder. Resultatet blev markant mørkere og sødere, end de havde regnet med.

Whiskyen er destilleret 11. juli 2008 og aftappet 4. maj 2026 i et småt parti på kun 300 flasker. Trods den massive sherryindflydelse holder Juras karakteristisk let urteagtige og olierede spiritus stand og presser sig igennem sødmen i stedet for at drukne i den.

Smagsnoter

Næse

Næsen møder dig med brombærsyltetøj og våd eng lige efter regn, inden en bølge af tør sherry rammer med det samme.

Smag

I munden folder blåbær og modne blommer sig ud sammen med syltet pekannøddekage og en snert af tørret timian.

Eftersmag

Eftersmagen strækker sig langt med mørk frugtsirup og et strejf af tobak, mens en frisk limeskal holder sødmen fra at blive kvalmende.

Specifikationer

Navn: Jura 2008 Little Brown Dog Double Sherry Matured 17 år
Destilleri: Jura
Aftapper: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Island, Skotland
Type: Island Single Malt Scotch Whisky
Alder: 17 år
ABV: 50,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso Sherry-hogshead af fransk eg, eftermodnet på PX Sherry-fad
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 11. juli 2008
Aftappet: 4. maj 2026
Antal flasker: 300
Edition: Double Sherry Matured

Smagsprofil

Sherry-lagret · Mørk · Frugtig · Krydret · Fyldig

Investeringspotentiale

Mellem. Kun 300 flasker er tappet af denne dobbelt sherry-lagrede Jura, og Little Brown Dog har på få år opbygget et ry som en af de mest interessante uafhængige aftappere i Skotland. Kombinationen af sjældenhed og stigende efterspørgsel efter aftapperens enkeltfade og småpartier gør flasken relevant for samlere.

Vidste du at?

Etiketten er Little Brown Dogs egen hyldest til K Foundations berømte pengeafbrænding på Jura i 1994, hvor kunstnerduoen brændte en million pund i halvtredspundssedler. Aftapperne trykte deres egen version, en falsk seddel med en hund på, og tog en kuffert fuld af dem med til øen for at genskabe scenen til etiketten.

Se hele vores udvalg af Jura

Se hele vores udvalg af Little Brown Dog

Ofte stillede spørgsmål om Jura 2008 Little Brown Dog Double Sherry Matured

Hvad gør denne Jura fra Little Brown Dog særlig?

Det er den dobbelte sherry-modning, der gør flasken usædvanlig. Whiskyen startede i et oloroso-fad og blev derefter flyttet til PX-sherry i yderligere ni måneder, hvilket giver en markant mørkere og sødere Jura end den klassiske stil, mens destilleriets urteagtige karakter stadig kan mærkes igennem.

Er Jura 2008 Little Brown Dog Double Sherry Matured pengene værd?

Værdien ligger i sjældenheden og aftapperens stigende ry. Kun 300 flasker er tappet af denne specifikke dobbeltmodning, og Little Brown Dog har hurtigt etableret sig som en af de mest efterspurgte uafhængige aftappere blandt samlere, der leder efter noget ud over det sædvanlige.

Hvordan adskiller denne udgivelse sig fra den klassiske Jura-stil?

Klassisk Jura er kendt for en let, urteagtig og forholdsvis mild profil. Her er den samme grundkarakter til stede, men pakket ind i en tung, mørk sherrysødme, som gør flasken markant anderledes end destilleriets faste sortiment.

Hvor mange flasker findes der af denne udgivelse?

Der er tappet 300 flasker i alt af denne dobbelt sherry-lagrede Jura fra Little Brown Dog.

Hvilket glas og hvilken temperatur passer bedst til whiskyen?

Et tulipanformet glas som et Glencairn-glas samler aromerne bedst, og whiskyen bør serveres ved stuetemperatur, så sherryens frugt og krydderi får plads til at folde sig ud. Se vores udvalg af whiskyglas.

Skal whiskyen drikkes med is eller isfri?

Isfri, eller allerhøjst med et par dråber vand. Is dæmper både sherryens frugt og den timian- og tobakstone, der ellers gør eftersmagen interessant.

Hvad kendetegner Jura Destilleri?

Jura er det eneste destilleri på øen af samme navn i De Indre Hebrider og har siden 1963 destilleret en let, urteagtig og lidt olieret spiritus, der ligger et sted mellem Highland- og ø-stil.

Hvem står bag Little Brown Dog?

Little Brown Dog er en uafhængig aftapper grundlagt i 2018 af Andrew Smith og Chris Reid fra en gård i Aberdeenshire. Navnet stammer fra Andrews hund, der fulgte ham rundt på destillerier i årevis og stadig pryder etiketterne som firmaets maskot.