Bladnoch 16 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%

Seksten år er lang tid for en Lowland-malt. Den lette stil, der normalt bliver aftappet ung og frisk, får her lov at sætte sig, og det ændrer hele vægtfordelingen i glasset.

Ekspertens beskrivelse

Bladnoch 16 år er en Single Lowland Malt Whisky aftappet ved 46 %.

Aftapningen er en destilleriaftapning fra Bladnoch i Galloway, Skotlands sydligste destilleri, grundlagt i 1817. De 46 % er valgt i stedet for de klassiske 40, hvilket giver mere krop og en tydeligere fadprofil, uden at destillatets lyse karakter forsvinder.

Bladnoch har haft flere lukkeperioder gennem sin historie, og aftapninger med høj alder stammer derfor fra begrænsede lagre. Det gør de aldersangivne udgaver til en anden slags vare end de yngre, navngivne flasker i sortimentet.

Smagsnoter

Næse

Honning og bagt æble, med lys eg, vanilje og et strejf tørret hø i baggrunden.

Smag

Rund og maltet med korn, blød karamel og en spids af hvid peber. De 46 % giver mere tyngde end en klassisk Lowland-aftapning.

Eftersmag

Middellang og tør med eg, citronskal og en sidste kornet sødme.

Specifikationer

Navn: Bladnoch 16 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Bladnoch
Region/Land: Lowlands, Skotland
Type: Single Lowland Malt Whisky
Alder: 16 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Malten · Honningsød · Frisk · Let krydret · Egetræsnoter

Investeringspotentiale

Mellem. Aldersangivne Bladnoch-aftapninger er begrænsede på grund af destilleriets lukkeperioder, og udbuddet af ældre flasker falder støt.

Vidste du at?

Bladnoch var i en periode ejet af to nordirske brødre, der oprindeligt købte anlægget for at bygge feriehuse på grunden. Betingelsen i handlen var, at der ikke måtte destilleres — den fik de senere forhandlet om.

Se hele vores udvalg af Bladnoch

Ofte stillede spørgsmål om Bladnoch 16 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 46%

Hvorfor er den aftappet ved 46 % og ikke 40 %?

46 % er en almindelig styrke for aftapninger, hvor man vil bevare mere aroma og krop. Under cirka 46 % bliver whisky ofte koldfiltreret for at undgå uklarhed, og netop den filtrering fjerner smagsstoffer.

Er 16 år meget for en Lowland-whisky?

Ja, forholdsvis. Den lette Lowland-stil bliver traditionelt aftappet yngre, fordi destillatet ikke har samme vægt at sætte op mod fadet. Seksten år kræver derfor fade, der ikke overdøver whiskyen.

Er den pengene værd?

Alderen og destilleriets historie med gentagne lukninger er det, der bærer flasken. Der findes ganske enkelt begrænsede mængder Bladnoch fra visse perioder, og det gør de ældre aftapninger til en anden kategori end kernesortimentet.

Smager den som en Speyside eller Highland-malt?

Nej. Lowland-stilen er lettere, mere blomstret og kornet, hvor Speyside typisk er frugtigere og Highland kraftigere. Se hele udvalget af skotske stilarter under Scotch Whisky.

Skal jeg have vand i?

Prøv den først ren. Ved 46 % er den drikkeklar, men et par dråber vand kan åbne de lettere blomstrede noter, som ellers kan gemme sig bag fadet.

Hvordan opbevarer jeg den?

Stående, mørkt og køligt. Solen bleger både etiket og indhold, og en flaske, der ligger ned, risikerer at få proppen ødelagt af alkoholen.