cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
   

Whisky    

Whisky er vores helt store passion, der er opstået i jagten på at finde den helt rigtig whisky for os selv. Derfor har vi et bredt udvalg af whisky fra hele verden, så du også kan være med til at finde din favorit. Det store udvalg af whisky inkluderer alt fra dansk whisky og japansk til irsk whiskey og amerikansk whiskey. Dertil finder du også både bourbon whisky og single malt. Udvalget er stort, så du kan finde den bedste whisky til din smag.

Køb din whisky online hos os eller besøg os i butikken i Sjølund og så er du garanteret de bedste tilbud på whisky. Søger du efter viden omkring de forskellige begreber indenfor whiskyens verden, har Ulrik Bertelsen lavet Whiskyens ABC, hvor han fortæller om de forskellige begreber som bliver brugt i whiskyens verden. Yderligere har vi også lavet værd at vide om whisky, hvor du kan få en bedre forståelse af hvordan du kan få det meste ud af den whisky, du ønsker at nyde.




  • Annandale Miniature Tasting Selection Single Malt Scotch Whisky 6x5 cl
    Varenr.: 22227865480-67093-0141

    Hele Annandales univers i lommeformat – seks smagsprøver, én rejse.

    Ekspertens beskrivelse

    Annandale Miniature Tasting Selection Single Malt Scotch Whisky samler seks miniatureflasker af 5 cl fra destilleriets sortiment, så man kan smage sig igennem husets forskellige udtryk. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften varierer fra flaske til flaske, fra urøget frugtighed til tørvet røg.

    Smag

    Smagen spænder bredt over kittet, fra blødt og frugtigt til røget og krydret.

    Eftersmag

    Eftersmagen afspejler den enkelte aftapning, fra kort og ren til lang og røget.

    Specifikationer

    Navn: Annandale Miniature Tasting Selection Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Annandale Distillery
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Whisky-smageskit
    Størrelse: 6x5 CL

    Smagsprofil

    Alsidig · Varieret · Tørvet · Frugtig

    Se hele vores udvalg af Annandale

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • High West Tasting Kit Whiskey 4x10 cl 46%
    Varenr.: 22227865480-67093-0139

    High West's mangfoldighed i fire små flasker – fra ren rye til blandet whisky.

    Ekspertens beskrivelse

    High West Tasting Kit Whiskey samler fire miniatureflasker af 10 cl fra destilleriets sortiment, så man kan smage sig igennem husets forskellige stilarter, fra rye whiskey til blandede udtryk, hver aftappet ved 46 %. High West Distillery blev grundlagt i 2006 af den tidligere biokemiker David Perkins og hans kone Jane, som i 2004 flyttede til Park City, Utah, for at starte destilleriet. Da destilleriet åbnede i 2007, var det det første lovlige destilleri i staten siden forbudstiden sluttede i 1870 – Utah havde altså ikke haft et lovligt destilleri i over 130 år. Destilleriet startede i en historisk vognremise med en lille 250-gallon still og udvidede i 2015 med et større anlæg i Wanship uden for Park City. High West er kendt for at blande og eftermodne whisky fra flere kilder til unikke, komplekse udtryk.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften varierer fra flaske til flaske, fra krydret rug til røget kompleksitet.

    Smag

    Smagen spænder bredt over kittet, fra livlig krydderi til blød sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen afspejler den enkelte aftapning, fra kort og krydret til lang og røget.

    Specifikationer

    Navn: High West Tasting Kit Whiskey
    Destilleri: High West Distillery
    Region/Land: Park City, Utah, USA
    Type: Whiskey-smageskit
    ABV: 46 %
    Størrelse: 4x10 CL

    Smagsprofil

    Alsidig · Krydret · Kompleks · Varieret

    Se hele vores udvalg af High West

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Annandale Rascally New Make Peaty Malt Spirit 20 cl 63,5%
    Varenr.: 22227865480-67093-0136

    Samme rå spiritus, med en tørvet drejning – røgen mærkes allerede før fadet.

    Ekspertens beskrivelse

    Annandale Rascally New Make Peaty Malt Spirit er destilleriets tørvede new make-spiritus, tappet direkte efter destillation uden fadmodning, aftappet ved 63,5 %. 'Rascally Liquor' er navnet på Annandales new make-spiritus, opkaldt efter et citat af den skotske digter Robert Burns, som beskrev whisky som netop 'rascally liquor'. Den blev første gang lanceret på Burns Night i 2015. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er røget og kornagtig med et strejf medicinsk tørv.

    Smag

    Smagen er intens og røget med tørv og en tydelig alkoholstyrke.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort, røget og let salt.

    Specifikationer

    Navn: Annandale Rascally New Make Peaty Malt Spirit
    Destilleri: Annandale Distillery
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: New Make Peaty Malt Spirit
    ABV: 63,5 %
    Størrelse: 20 CL

    Smagsprofil

    Røget · Tørvet · Rå · Intens

    Se hele vores udvalg af Annandale

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Annandale Rascally New Make Malt Spirit 20 cl 63,5%
    Varenr.: 22227865480-67093-0135

    Før tønden, før tiden – smag Annandales spiritus, som den ser ud lige efter destillation.

    Ekspertens beskrivelse

    Annandale Rascally New Make Malt Spirit er destilleriets ulagrede new make-spiritus, tappet direkte efter destillation uden fadmodning, aftappet ved 63,5 %. 'Rascally Liquor' er navnet på Annandales new make-spiritus, opkaldt efter et citat af den skotske digter Robert Burns, som beskrev whisky som netop 'rascally liquor'. Den blev første gang lanceret på Burns Night i 2015. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er rå og kornagtig med et strejf frisk frugt.

    Smag

    Smagen er intens og kornagtig med sødme og en tydelig alkoholstyrke.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort, ren og let sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Annandale Rascally New Make Malt Spirit
    Destilleri: Annandale Distillery
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: New Make Malt Spirit
    ABV: 63,5 %
    Størrelse: 20 CL

    Smagsprofil

    Kornagtig · Rå · Intens · Frisk

    Se hele vores udvalg af Annandale

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      189,00DKK
  • Reinheart Rye Whiskey Cask #2 2022 flaske 70 cl
    Varenr.: 222275555-8864

    Cask #2 er den ene af to aftapninger fra Reinhearts destillation fra 2015 – det ene fad ved 56,8%. En bourbon-inspireret rye whiskey fra et dansk-tysk samarbejde med 7 år på en Toast M / Char 4-eg.

    Ekspertens beskrivelse

    Reinheart Rye Whiskey Cask #2 2022 er en Dansk Rye Whiskey på 56,8%, destilleret i Tyskland i 2015 og aftappet i december 2022 som en Single Cask fra Cask #2 i en begrænset serie på 250 nummererede flasker. Mæsken er 70% rug, 20% majs og 10% maltet byg. Lagret på et amerikansk jomfruegefad (Toast M / Char 4) hos Vintre Møller på Midtsjælland i Danmark. Aftapper er Hammer & Son. Brødrene bag projektet startede idéen efter en pubcrawl i 2012 med ambition om at lave en klassisk rug-whiskey i bourbontradition.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk rug, vanilje og egetræ. Lette krydderinoter – kanel, sort peber – samt en blød honningkarakter fra egetræslagringen.

    Smag

    Afbalanceret og krydret. Ruggen dominerer med sin karakteristiske tørhed, men egetræets vanilje og karamel er til stede. En anelse blødere end Cask #3 ved 56,8%.

    Eftersmag

    Lang og tør. Krydderiet holder sig og egetræet afslutter afrundet.

    Specifikationer

    Navn: Reinheart Rye Whiskey Cask #2 2022
    Destilleri: Destilleret i Tyskland
    Aftapper: Hammer & Son
    Region/Land: Danmark / Tyskland
    Type: Dansk Rye Whiskey
    Alder: 7 år
    ABV: 56,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk jomfruegefad (Toast M / Char 4)
    Antal flasker: 250
    Destilleret: 2015
    Aftappet: December 2022

    Smagsprofil

    Rug · Krydret · Vanilje · Tør · Single Cask

    Vidste du at?

    Reinheart Cask #2 er én af kun 250 nummererede flasker. Det er ikke et symbolsk tal – det er det faktiske antal flasker, der kan komme ud af ét bourbon-format fad ved denne styrke. Når de er væk, er de væk.

    Se hele vores udvalg af Reinheart Rye Whiskey

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Reinheart Rye Whiskey Cask #3 2022 flaske 70 cl
    Varenr.: 222275555-8863

    Henrik fandt en idé under en pubcrawl i 2012: lav en rye whiskey som bourbon-producenterne i Kentucky, men med dansk forankring. Det tog til 2022 at se resultatet. Cask #3 er ét fad fra den tur – aftappet ved 59%.

    Ekspertens beskrivelse

    Reinheart Rye Whiskey Cask #3 2022 er en Dansk Rye Whiskey på 59%, destilleret i Tyskland i 2015 og aftappet i december 2022 som en Single Cask fra Cask #3, dermed 7 år gammel. Mæskebilledet er 70% rug, 20% majs og 10% maltet byg – en klassisk bourbon-inspireret rug-mæsk. Destillaten lagrede på et amerikansk jomfruegefad (Toast M / Char 4) hos Vintre Møller på Midtsjælland i Danmark. Aftapper er Hammer & Son. Det er en dansk-tysk co-produktion, der viser, at dansk whisky ikke nødvendigvis destilleres i Danmark – men kan lagres og aftappes her.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk rug og vanilje fra det amerikanske egetræ. Lette krydderitoner – ingefær, sort peber – og en antydning af honning og karamel.

    Smag

    Intens og krydret. Ruggens karakteristiske tørhed og kryderi møder egetræets sødme. Let frugt og karamel i midten, med en tør rugafslutning.

    Eftersmag

    Lang og tør med vedvarende kryderi og egetræ. Ruggens fingeraftryk holder sig.

    Specifikationer

    Navn: Reinheart Rye Whiskey Cask #3 2022
    Destilleri: Destilleret i Tyskland
    Aftapper: Hammer & Son
    Region/Land: Danmark / Tyskland
    Type: Dansk Rye Whiskey
    Alder: 7 år
    ABV: 59%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk jomfruegefad (Toast M / Char 4)
    Destilleret: 2015
    Aftappet: December 2022

    Smagsprofil

    Rug · Krydret · Vanilje · Tør · American oak

    Vidste du at?

    Reinheart-projektet startede med en pubcrawl og en drøm om at lave en rye whiskey i bourbontradition. Da der ikke fandtes en egnet dansk destillationsopstilling til formålet, landede holdet på et destilleri i Tyskland – og bandt det til Danmark via lagring på Midtsjælland hos Vintre Møller.

    Se hele vores udvalg af Reinheart Rye Whiskey

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Borders Malt & Rye flaske med grafisk Workshop-etiket
    Varenr.: 22227865480-67093-0111

    I 1837 lukkede den sidste whiskyproduktion i det skotske grænseland. Der gik 181 år, før nogen turde igen. Den her flaske er en af de første ting, det nye destilleri i Hawick sendte ud i verden.

    Ekspertens beskrivelse

    Borders Malt & Rye er en Blended Scotch Whisky aftappet ved 40 %.

    Aftapningen er første udgivelse i The Borders Distillerys Workshop Series og udkom i 2022. Navnet siger, hvad den er: en sammenstikning af maltwhisky og rug, hvilket er en usædvanlig kombination inden for skotsk whisky, hvor rug historisk har spillet en meget lille rolle.

    The Borders Distillery åbnede i 2018 i Hawick og var det første skotske whiskydestilleri i grænselandet siden 1837. Workshop Series er husets legeplads, hvor korntyper og fadtyper afprøves, mens den egentlige single malt stadig ligger og modner.

    Smagsnoter

    Næse

    Krydret rugbrødskrumme med kanel, dild og en lys, maltet sødme under.

    Smag

    Tør og peberkrydret fra rugen, mødt af maltens karamel og et strøg vanilje. Der er en frisk, næsten mynteagtig kant.

    Eftersmag

    Middellang og tør med krydderi, korn og en let sødmefuld hale.

    Specifikationer

    Navn: Borders Malt & Rye Blended Scotch Whisky 70 cl 40%
    Destilleri: The Borders Distillery
    Region/Land: Scottish Borders, Skotland
    Type: Blended Scotch Whisky
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Workshop Series WS:01
    EAN nr.: 5060947341203

    Smagsprofil

    Krydret · Tør · Kornet · Frisk · Malten

    Vidste du at?

    The Borders Distillery ligger i en tidligere elværksbygning fra 1900-tallet i Hawick. Byen er bedst kendt for strikkeri og cashmere, ikke for whisky — indtil for nylig.

    Se hele vores udvalg af The Borders Distillery

    • 1stk.á
      369,00DKK
  • Miltonduff Lets Stay Together PX sherry whiskyflaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0107

    Miltonduffs malt indgår normalt i Ballantine's blends, men enkelte fade får lov at rejse egen vej til flasken.

    Ekspertens beskrivelse

    Miltonduff 2006/2022 Let's Stay Together 16 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra Uncharted Whisky Co., lagret på et first fill Pedro Ximénez sherryfad og aftappet ved 50 %.

    Udgivelsen "Let's Stay Together" er en del af Uncharted Whisky Co.'s Two Quarter Cask-koncept, hvor whiskyen får den sidste del af sin modning i et Pedro Ximénez-sherryfad, hvilket giver en markant sødme og dybere farve end den typiske Miltonduff-stil.

    Smagsnoter

    Næse

    I glasset møder du først tørret figen, hurtigt fulgt af rosin og en anelse mørk chokolade.

    Smag

    Smagen er fyldig med sherry-sødme, tørret frugt og brun farin.

    Eftersmag

    Eftersmagen er varm med et strejf af eg.

    Specifikationer

    Destilleri: Miltonduff
    Aftapper: Uncharted Whisky Co.
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 16 år
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: First Fill Pedro Ximénez Sherry Cask
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2006
    Aftappet: 2022
    Edition: Let's Stay Together

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Mørk frugt

    Vidste du at?

    Miltonduff ligger på Black Burn, den samme å, som munkene i Pluscarden Priory brugte til ølbrygning helt tilbage i 1200-tallet.

    Se hele vores udvalg af Miltonduff

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Glen Elgin Tapestry Speyside Single Malt Scotch Whisky flaske fra tre fadtyper
    Varenr.: 22227865480-67093-0106

    Tapestry hedder den, fordi tre fadtyper er vævet sammen frem for at afløse hinanden. Det er en anden idé end den klassiske eftermodning, hvor et fad får det sidste ord.

    Ekspertens beskrivelse

    Glen Elgin 2009/2022 Tapestry 13 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på oloroso-sherryfade, Pedro Ximenez-sherryfade og bourbonfade, aftappet ved 50 %.

    Whiskyen blev destilleret i 2009 og tappet i 2022 efter tretten år. Tapestry er en serie fra Uncharted Whisky Company, grundlagt af skotske Jack Breslin og hollandsk-tyske Dana de Vos, som begge har arbejdet i whiskybranchen i mange år, inden de gik sammen om deres eget.

    De tre fadtyper trækker hver sin vej. Bourbonfadene giver vanilje og lys frugt, oloroso lægger nød og tørret frugt til, og Pedro Ximenez bringer den mørke, næsten sirupsagtige sødme. Sammensat rammer de en profil, ingen af dem ville have givet alene. Whiskyen er tappet ved 50 % uden koldfiltrering og uden farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosin og tørret abrikos først, så vanilje og valnød, med en tone af mørk sirup i baggrunden.

    Smag

    Fyldig og sammensat. Gul frugt og honning fra bourbonfadet, dadler og nød fra sherryen, og en mørk sødme, der binder det hele.

    Eftersmag

    Lang og varm med tørret frugt, et strejf kanel og en tør egetræsafslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glen Elgin 2009/2022 Tapestry 13 år
    Destilleri: Glen Elgin
    Aftapper: Uncharted Whisky Company
    Region/Land: Speyside Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso-sherryfade Pedro Ximenez-sherryfade og bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2009
    Aftappet: 2022
    Edition: Tapestry

    Smagsprofil

    Frugtig · Sherry-lagret · Sød · Nød · Krydret

    Vidste du at?

    Glen Elgins frugtighed er ikke tilfældig. Den skabes af klar urt, lang gæring og langsom destillation, som tilsammen renser svovlnoterne ud af destillatet — og først derefter får whiskyen sin vægt tilbage fra destilleriets worm tubs.

    Se hele vores udvalg af Glen Elgin

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Chichibu 2013 Collection Antipodes Cask No 9664-flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0104

    "Antipodes" betyder det stik modsatte punkt på kloden - et navn, der understreger, hvor langt denne whiskys fad har rejst, før den endte på flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Chichibu 2013 Collection Antipodes Cask No 9664 er en Single Malt Japanese Whisky, aftappet ved 61 %.

    Whiskyen er destilleret i 2013 på Chichibu Distillery, grundlagt af Ichiro Akuto i 2008, og stammer fra et enkelt fad nummer 9664. Antipodes-navnet henviser til fadets rejse og de ekstreme klimaforskelle, whiskyen har oplevet under sin modning, hvilket giver den en usædvanligt kraftfuld karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Intens tropisk frugt, krydderi og en anelse eg.

    Smag

    Meget kraftfuld med peber, karamel og mørke bær.

    Eftersmag

    Meget lang og varm med vedvarende krydderi.

    Specifikationer

    Navn: Chichibu 2013 Collection Antipodes Cask No 9664
    Destilleri: Chichibu
    Region/Land: Saitama, Japan
    Type: Single Malt Japanese Whisky
    Fadnummer: 9664
    ABV: 61 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 4580617290347

    Smagsprofil

    Meget kraftfuld · Krydret · Tropisk · Intens

    Investeringspotentiale

    Investeringsperspektiv

    Som enkeltfad-tapning fra Chichibu Distillery med en meget begrænset flaskeudgivelse hører denne Antipodes-flaske til blandt de mest eksklusive og eftertragtede på det internationale samlermarked.

    Vidste du at?

    Chichibu navngiver ofte sine enkeltfade efter geografiske eller astronomiske begreber, hvilket giver hver tapning en unik historie ud over selve væsken.

    Se hele vores udvalg af {'da': 'Chichibu whisky', 'en': 'Chichibu whisky', 'sv': 'Chichibu whisky'}

    • 1stk.á
      9.999,00DKK
  • Maen 12 år The True Circle-flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0101

    Endnu fire år ekstra lagring adskiller denne udgave fra 8-års-versionen, og forskellen mærkes tydeligt i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    Maen 12 år The True Circle er en Blended Pure Malt Japanese Whisky, aftappet ved 43 %.

    Denne 12 år gamle pure malt er den mest modne udgave i The True Circle-serien og viser Maen Distillerys filosofi om kredsløbet mellem korn, vand og tid i sin mest udviklede form. Den længere lagringstid giver en dybere, mere kompleks smagsprofil end sine yngre søskende.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret frugt, honning og en dyb, ristet eg.

    Smag

    Fyldig og kompleks med karamel, krydderi og mørk chokolade.

    Eftersmag

    Lang og varm med vedvarende eg.

    Specifikationer

    Navn: Maen 12 år The True Circle
    Destilleri: Maen
    Region/Land: Japan
    Type: Blended Pure Malt Japanese Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 088320002225

    Smagsprofil

    Fyldig · Kompleks · Varm · Moden

    Vidste du at?

    Maen Distillery er et af de få japanske destillerier, der offentligt dokumenterer hele kredsløbet fra korn til flaske, som en del af deres bæredygtighedsfilosofi.

    Se hele vores udvalg af {'da': 'Maen whisky', 'en': 'Maen whisky', 'sv': 'Maen whisky'}

    • 1stk.á
      949,00DKK
  • Maen 8 år The True Circle Pure Malt-flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0100

    Otte års lagring giver denne udgave af The True Circle mere dybde og kompleksitet end sin yngre søster - stadig tro mod destilleriets cirkulære filosofi.

    Ekspertens beskrivelse

    Maen 8 år The True Circle er en Blended Pure Malt Japanese Whisky, aftappet ved 43 %.

    Ligesom den yngre standardudgave bygger denne 8 år gamle Pure Malt på Maen Distillerys filosofi om et tæt kredsløb mellem korn, vand og tid. Den ekstra lagringstid giver whiskyen en mere udviklet karakter med dybere frugt- og egenoter.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne æbler, honning og ristet eg.

    Smag

    Rund og fyldig med karamel, vanilje og et strejf krydderi.

    Eftersmag

    Middellang og varm.

    Specifikationer

    Navn: Maen 8 år The True Circle
    Destilleri: Maen
    Region/Land: Japan
    Type: Blended Pure Malt Japanese Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 088320002218

    Smagsprofil

    Rund · Fyldig · Varm · Udviklet

    Vidste du at?

    Pure malt betyder, at whiskyen udelukkende er sammensat af maltwhisky fra flere fade, uden kornwhisky iblandet, i modsætning til en almindelig blended.

    Se hele vores udvalg af {'da': 'Maen whisky', 'en': 'Maen whisky', 'sv': 'Maen whisky'}

    • 1stk.á
      719,00DKK
  • Maen The True Circle-flaske med cirkel-motiv
    Varenr.: 22227865480-67093-0099

    "The True Circle" henviser til kredsløbet mellem korn, vand og tid - de tre grundelementer, Maen Distillery bygger hele sin filosofi omkring.

    Ekspertens beskrivelse

    Maen The True Circle er en Blended Japanese Whisky, aftappet ved 43 %.

    Maen Distillery er et af Japans nyere destillerier, der lægger vægt på bæredygtighed og et tæt samarbejde med lokale landmænd om korn og vand. The True Circle-serien er destilleriets grundlæggende blend, der viser husets stil i sin reneste form.

    Smagsnoter

    Næse

    Æble, honning og en let, blomstret duft.

    Smag

    Blød og rund med vanilje og et strejf citrus.

    Eftersmag

    Kort til middellang og ren.

    Specifikationer

    Navn: Maen The True Circle
    Destilleri: Maen
    Region/Land: Japan
    Type: Blended Japanese Whisky
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 088320002201

    Smagsprofil

    Blød · Rund · Blomstret · Ren

    Vidste du at?

    Maen Distillery arbejder tæt sammen med lokale landmænd om at dyrke korn til whiskyproduktionen, en cirkulær tankegang, der ligger til grund for navnet "The True Circle".

    Se hele vores udvalg af {'da': 'Maen whisky', 'en': 'Maen whisky', 'sv': 'Maen whisky'}

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Flaske Loch Lomond 1996 Murray McDavid 25 år Whisky
    Varenr.: 22227865480-67093-0097

    25 år er lang tid at vente på en flaske, og Murray McDavid har brugt de sidste tre af dem på noget usædvanligt: et fad, der tidligere har lagret guyansk rom. Resultatet er en single grain, der smager mere af Caribien end af Highland.

    Ekspertens beskrivelse

    Loch Lomond 1996/2022 Murray McDavid 25 år er en Highland Single Grain Scotch Whisky lagret på bourbon hogsheads med rom-eftermodning og aftappet ved 55,9 %.

    Whiskyen er destilleret i 1996 og har tilbragt 22 af sine 25 år på bourbon hogsheads, før den fik en afsluttende eftermodning på et SXG Diamond-fad fra det guyanske romdestilleri Diamond. Murray McDavid har aftappet whiskyen i 2022 under sin Mission Gold-serie, med kun 391 flasker i alt.

    Smagsnoter

    Næse

    Eksotisk buket af ananas, banan og mango, lagt over vanilje, honning og sukkerrør med et strejf af eg og ingefær.

    Smag

    Fyldig og cremet med bølger af moden tropisk frugt, blød karamel, romgennemblødte rosiner og et strejf af kokos.

    Eftersmag

    Lang og sødlig finish med vedvarende tropisk frugt og en varm romtone.

    Specifikationer

    Navn: Loch Lomond 1996/2022 Murray McDavid 25 år Highland Single Grain Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Aftapper: Murray McDavid
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Grain Scotch Whisky
    Alder: 25 år
    ABV: 55,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon hogsheads, eftermodnet på romfad
    Destilleret: 1996
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 391
    EAN nr.: 5060353303505
    Serveringsforslag: Ren eller med et par dråber vand for at tæmme fadstyrken

    Smagsprofil

    Frugtig · Sødlig · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Højt – en 25-årig single grain med en sjælden rom-eftermodning og kun 391 flasker gør denne til en af de mest usædvanlige og eftertragtede Loch Lomond-udgivelser for samlere af uafhængige aftapninger.

    Vidste du at?

    Diamond-destilleriet i Guyana, hvis fade er brugt til eftermodningen, er et af de mest anerkendte romdestillerier i Caribien og bruger flere forskellige historiske stiltyper i sin egen produktion – lidt ligesom Loch Lomond gør med whisky.

    Se hele vores udvalg af Loch Lomond – Se hele vores udvalg af Murray McDavid

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.899,00DKK
  • North British Murray McDavid Koval Oat Cask flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0096

    North British er i dag ejet i fællesskab af Diageo og Edrington og forsyner nogle af Skotlands mest kendte blends med rygraden i deres smag.

    Ekspertens beskrivelse

    North British 2007/2022 Murray McDavid 14 år er en Lowland Single Grain Scotch Whisky efterlagret på et Koval havrefad, aftappet ved 46 %.

    Fadet stammer fra det amerikanske destilleri Koval, som er kendt for sin havrebaserede whiskey – et usædvanligt valg for en skotsk grain whisky, der giver denne udgave en blødere, cremet karakter med et strejf af havregryn og honning.

    Smagsnoter

    Næse

    I glasset møder du først lys eg, hurtigt fulgt af kokos og en anelse cremet vanilje.

    Smag

    Smagen er fyldig med mild peber, let sødme og delikat eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er let krydret.

    Specifikationer

    Destilleri: North British
    Aftapper: Murray McDavid
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Koval Oat Cask
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2007
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 849
    Edition: Limited Release – Select Grain
    EAN nr.: 5060353303659

    Smagsprofil

    Blød · Cremet · Let · Elegant

    Vidste du at?

    Kornwhisky som North British destilleres i søjlestills og modner typisk langsommere i smag end maltwhisky, hvilket gør ældre årgange særligt eftertragtede.

    Se hele vores udvalg af North British

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Girvan Murray McDavid Lowland Single Grain Scotch Whisky flaske fra PX-fad
    Varenr.: 22227865480-67093-0094

    Grainwhisky bliver sjældent behandlet som noget, der fortjener et fint fad. Murray McDavid har gjort det modsatte og sat en elleve år gammel Girvan på et Ximenez-Spinola PX-fad — og pludselig er kornet ikke længere det kedelige i regnestykket.

    Ekspertens beskrivelse

    Girvan 2011/2022 Murray McDavid 11 år er en Lowland Single Grain Scotch Whisky eftermodnet på Ximenez-Spinola PX-fad og aftappet ved 46 %.

    Girvan blev bygget i 1963 af William Grant & Sons på Ayrshire-kysten og er i dag et af Skotlands største grain-destillerier. Denne aftapning blev destilleret i 2011 og tappet i 2022 af Murray McDavid, som hører til blandt de aftappere, der arbejder mest bevidst med fadmodning.

    PX-fadet er det afgørende. Pedro Ximenez er den sødeste af sherrytyperne, næsten sirupsagtig, og på en blød grainwhisky lægger den et lag mørk frugt, som malten ellers skulle have leveret selv. Der kom 1228 flasker ud af udgivelsen, som er tappet uden koldfiltrering og uden farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosin og mørk sirup først, så vanilje og kokos fra grainkarakteren, og en tone af figen bagved.

    Smag

    Blød og olieret med dadler, brun farin og mørk chokolade. Kornsødmen ligger under og holder den fra at blive tung.

    Eftersmag

    Middellang og sød med tørret frugt, et strejf eg og en let krydret varme.

    Specifikationer

    Navn: Girvan 2011/2022 Murray McDavid 11 år
    Destilleri: Girvan
    Aftapper: Murray McDavid
    Region/Land: Lowland Skotland
    Type: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ximenez-Spinola PX-fad
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2011
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 1228
    Edition: Limited Release Select Grain
    EAN nr.: 5060353303642

    Smagsprofil

    Sød · Sherry-lagret · Cremet · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    Murray McDavid holder til på det gamle Coleburn-destilleri ved Elgin, som har været lukket siden 1985. Bygningerne bruges i dag til lagring og fadarbejde, så et destilleri, der ikke længere destillerer, er blevet arbejdsplads for en aftapper.

    Se hele vores udvalg af Girvan
    Se hele vores udvalg af Murray McDavid

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      529,00DKK
  • Caol Ila 2014 2022 Murray McDavid 8 år Benchmark Pauillac vinfad Bordeaux flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0092

    Pauillac er Bordeaux på sit ypperste – Lafite, Mouton, Latour. Når fade fra en af verdens mest berømte vinregioner møder Caol Ilas Islay-røg, sker der noget uventet: den kraftige vindestillat i træet giver en tørv og frugtig note der sjældent findes hos destilleriet.

    Ekspertens beskrivelse

    Caol Ila 2014/2022 Murray McDavid 8 år Benchmark Series er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på Pauillac vinfade, aftappet ved 50% uden koldfiltrering og med naturlig farve. 1.399 flasker.

    Pauillac-fade stammer fra vindistriktet Pauillac i Bordeaux – hjem til Château Lafite Rothschild, Mouton Rothschild og Latour. Fadene er tunge af rødt Bordeaux-vin og tilfører tanninrige, frugtige og en smule jordagtige noter til destillat der har ligget i dem.

    Murray McDavids Benchmark Series sætter destillatets karakter i centrum og finder fade der løfter den uden at overdøve den. 8 år og 50% ved en Pauillac-fade giver en Caol Ila med en uventet, vinøs dybde.

    Smagsnoter

    Næse

    Røg og mørk frugt – blåbær og kirsebær fra vinfadet, med Caol Ilas salte maritime røg i baggrunden. En smule jord og tanniner.

    Smag

    Røg og vinsødme i god balance. Mørk bær-frugt, salt og et strejf af Bordeaux-tanniner. God kropathed ved 50%.

    Eftersmag

    Tørv og frugt veksler i en moderat lang finish med en let, tørret frugtnote til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Caol Ila 2014/2022 Murray McDavid 8 år Benchmark – Pauillac Vinfad
    Destilleri: Caol Ila Destilleri
    Aftapper: Murray McDavid
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 50%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Pauillac vinfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2014
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 1.399
    Serie: Benchmark Series
    EAN nr.: 5060353303567

    Smagsprofil

    Røget · Vinøst · Mørk frugt · Frisk · Tanninrigt

    Vidste du at?

    Pauillac er hjemsted for tre af verdens fem klassificerede Premier Cru-château i Bordeaux. Fade der har indeholdt vine fra disse château er sjældne og eftertragtede i whiskyworld.

    Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Strathdearn Juniper Hill Murray McDavid flaske
    Varenr.: 22227865480-67093-0091

    Murray McDavid kalder deres mystiske Speyside-serie for 'Mystery Malt' – Juniper Hill er en italiensk vinvinkel på en ung, men karakterfuld dram.

    Ekspertens beskrivelse

    Strathdearn Juniper Hill 2015/2022 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky fra Murray McDavid, destilleret i 2015 og aftappet i 2022 efter 6 års lagring ved 46 %.

    Whiskyen er lagret på et Barolo-vinfad, hvilket giver en usædvanlig, vinøs karakter til den unge Speyside-malt. Kildedestilleriet er ikke officielt oplyst under navnet 'Mystery Malt'. Et relativt stort oplag på 1.673 flasker er tappet.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørke skovbær og en let vinøs syrlighed møder malt og en anelse vanilje.

    Smag

    Frugtig og let tannisk med kirsebær, krydderi og en frisk syre fra Barolo-fadet.

    Eftersmag

    Middellang med vedvarende bær og en tør, vinøs afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Juniper Hill
    Aftapper: Murray McDavid
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 6 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Barolo Wine Cask
    Destilleret: 2015
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 1.673 flasker
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5060353303635

    Smagsprofil

    Vinlagret · Frugtig · Ung · Krydret

    Vidste du at?

    Barolo er kendt som 'vinenes konge' fra Piemonte i Italien, og et Barolo-fad er sjældent i skotsk whiskyproduktion sammenlignet med de mere almindelige portvins- og sherryfade.

    Se hele vores udvalg af Murray McDavid

    • 1stk.á
      639,00DKK
  • Flaske Croftengea Lennox Peat Murray McDavid Whisky
    Varenr.: 22227865480-67093-0090

    Lennox er det gamle navn for egnen omkring Loch Lomond, og Murray McDavid har brugt det som overskrift for denne unge, kraftigt tørvede udgave af Croftengea – en whisky, der ikke har tid til at forsigtig sig frem.

    Ekspertens beskrivelse

    Croftengea Lennox Peat 2018/2022 er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 46 %.

    Whiskyen er destilleret i 2018 under Loch Lomonds kraftigt tørvede Croftengea-profil og er efter fire års modning aftappet af den uafhængige aftapper Murray McDavid i 2022 under navnet "Lennox Peat" – opkaldt efter det historiske landskabsnavn for området omkring søen. Murray McDavid aftapper altid ved minimum 46 % og uden farvetilsætning eller koldfiltrering.

    Smagsnoter

    Næse

    Kystnær røg møder sød citronmarengs og et strejf af friskbagt bolle.

    Smag

    Medicinsk, frisk tørv med appelsinblomst og en cremet sødme, der holder røgen i skak.

    Eftersmag

    Blid malt, saltvandssprøjt og en anelse rygende fersken i afslutningen.

    Specifikationer

    Navn: Croftengea Lennox Peat 2018/2022 Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Aftapper: Murray McDavid
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 4 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2018
    Aftappet: 2022
    EAN nr.: 5060353303628
    Serveringsforslag: Ren eller med et par dråber vand

    Smagsprofil

    Røget · Tørvet · Frisk

    Vidste du at?

    "Lennox" er det historiske navn for landskabet omkring Loch Lomond – et navn, der går flere hundrede år tilbage og stadig bruges i egnens historie og heraldik.

    Se hele vores udvalg af Loch Lomond – Se hele vores udvalg af Murray McDavid

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • 1770 Glasgow Mac Y Selection Tokaji Finish flaske, Lowland Single Malt Scotch Whisky fra Glasgow Distillery
    Varenr.: 22227865480-67093-0086

    Ungarsk dessertvin og skotsk maltwhisky er ikke et oplagt par. Men et Tokaji-barrique har ligget og ventet i et lager i Glasgow, og de sidste måneder inden aftapningen fik whiskyen lov til at rulle sig ud i det. Man kan lugte, at nogen har turdet noget.

    Ekspertens beskrivelse

    1770 Glasgow 2018/2022 Mac Y Selection Tokaji Finish er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på førstegangsfyldte ex-bourbonfade og eftermodnet på et Tokaji-barrique, aftappet ved 52%. Fad nr. 18/968 blev destilleret 3. februar 2018 og aftappet 25. oktober 2022 og gav 303 flasker til den danske importør Mac Y.

    Tokaji er ungarsk sødvin fra ædelrådnede druer, og fadene bruges yderst sjældent til Scotch. Hvor et sherryfad giver mørk frugt og nødder, trækker Tokaji i retning af abrikos, honning og en syrlig marmeladetone, der giver whiskyen et lysere og mere frisk udtryk end en typisk eftermodning. Bourbonfadet under det holder vaniljen og kornsødmen på plads.

    Whiskyen er destilleret på Glasgow Distillery, hvor mæsken gærer i over 72 timer inden den langsomme destillation på kobberkedler. Hverken koldfiltrering eller farvestof er kommet i nærheden af flasken.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret abrikos og appelsinmarmelade først, med honning og lidt gul blomme bagved. Så kommer bourbonfadets vanilje og en let bagværkstone — næsten wienerbrød. Der ligger en fin syre i det hele, som holder sødmen fra at blive klistret.

    Smag

    Sød og saftig i starten: abrikos, honningmelon og kandiseret citron. Midtvejs strammer eg og hvid peber op, og der kommer en let voksagtig tekstur frem. De 52% giver fylde uden at brænde. Efter et par minutter i glasset træder en tone af tørret mango frem.

    Eftersmag

    Mellemlang. Honning og citrusskal først, derefter tørrere eg og et strejf ingefær. Sødmen falmer roligt.

    Specifikationer

    Navn: 1770 Glasgow 2018/2022 Mac Y Selection Tokaji Finish Single Malt Scotch Whisky 52%
    Destilleri: Glasgow Distillery
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 4 år
    ABV: 52%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte ex-bourbonfade og eftermodnet på Tokaji-barrique, fad nr. 18/968
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 3. februar 2018
    Aftappet: 25. oktober 2022
    Antal flasker: 303
    Edition: Mac Y Selection
    EAN nr.: 5714772001978

    Smagsprofil

    Frugtig · Honning · Frisk · Krydret · Fadstyrke · Vinøs

    Vidste du at?

    Tokaji var i århundreder Europas mest eftertragtede vin. Ludvig XIV kaldte den efter sigende Vinum Regum, Rex Vinorum — kongernes vin, vinens konge. Den slags fade dukker næsten aldrig op i skotske lagerhaller, og når de gør, er det typisk fordi et lille destilleri har haft lyst til at prøve noget, de store ikke gider.

    Se hele vores udvalg af Glasgow Distillery

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • The Whistler 6 år Single Cask Oloroso Sherry Boann Distillery flaske
    Varenr.: 22227865424-503 - 559

    Denne udgivelse fra Boann Distillery er lavet eksklusivt til det danske marked og bygger på et enkelt, håndudvalgt Oloroso sherryfad fra Jerez.

    Ekspertens beskrivelse

    The Whistler 6 år Single Cask Oloroso Sherry er en Single Cask Irish Whiskey lagret på et first fill Oloroso Sherry Butt, aftappet i naturlig fadstyrke ved 59,55 %.

    Whiskeyen har lagret hele sin modningsperiode på et enkelt first fill Oloroso Sherry Butt fra Jerez, hvilket har bidraget med masser af farve og nuancer i smagen. Den er aftappet uden koldfiltrering eller tilsætning af farvestof, hvilket giver de rå dråber ved den fuldstændig naturlige alkoholstyrke. I næsen trænger de kraftige noter af sherry og tørrede frugter tydeligt igennem, med den klassiske støvede tone fra Oloroso-lagringen. Denne udgivelse er lavet eksklusivt til det danske marked.

    Smagsnoter

    Næse

    Kraftig sherry og tørrede frugter, med en støvet Oloroso-tone.

    Smag

    Dyb og kompleks, med egetræ, valnødder, chokolade og tørrede frugter.

    Eftersmag

    Vedhængende, varm og lang, med chokolade, træ og rosiner.

    Specifikationer

    Navn: The Whistler 6 år Single Cask Oloroso Sherry
    Destilleri: The Whistler (Boann Distillery)
    Region/Land: Irland
    Type: Single Cask Irish Whiskey
    Alder: 6 år
    ABV: 59,55 % (naturlig fadstyrke)
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: First fill Oloroso Sherry Butt fra Jerez
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Andet: Single Cask, eksklusivt til Danmark
    EAN nr.: 5391528252527

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Sherrypræget · Chokoladeagtig · Nøddeagtig · Varm

    Investeringspotentiale

    Som en single cask-udgivelse eksklusivt til det danske marked kan denne flaske have interesse for samlere. Whisky.dk anbefaler dog altid at vurdere en flaske ud fra egen nydelsesværdi frem for som investeringsobjekt.

    Vidste du at?

    Et "single cask" betyder, at hele udgivelsen stammer fra ét enkelt fad, i modsætning til de fleste whiskyer, der er en blanding af flere fade, hvilket gør hver single cask-udgivelse unik.

    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Jack Daniels Triple Mash 100 Proof Bottled-in-Bond Tennessee Whiskey 70 cl 50%
    Varenr.: 5059565555-7700-triple

    Bottled-in-Bond er den amerikanske kvalitetsgaranti fra 1897 – stadig gældende, stadig et tegn på, at der ikke er skåret hjørner.

    Ekspertens beskrivelse

    Jack Daniel's Triple Mash 100 Proof er en Bottled-in-Bond Tennessee Whiskey, hvilket efter amerikansk lov kræver mindst 4 års lagring, aftapning ved præcis 50 % (100 Proof) og produktion på ét enkelt destilleri i én enkelt sæson. Den er lavet på en en blanding af tre kornsorter: majs, rug og malt og filtreret gennem samme Lincoln County Process som resten af sortimentet. Jack Daniel's Distillery blev grundlagt i 1866 af Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, og er officielt registreret som USA's første destilleri. Al produktion foregår stadig samme sted, hvor whiskeyen filtreres dråbe for dråbe gennem knap 3 meter sukkerlønne-trækul, inden den kommer på nye, forkullede egetræsfade – den såkaldte Lincoln County Process, der er kendetegnende for Tennessee Whiskey.

    Bottled-in-Bond-loven blev indført i 1897 for at beskytte forbrugere mod fortyndet eller forfalsket whiskey, og navnet er stadig et kvalitetsstempel i dag.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kraftig med karamel, ristet egetræ og krydderi, løftet af den højere styrke.

    Smag

    Smagen er fyldig og intens, med karamel, vanilje og tydeligt egetræskrydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm, med vedvarende krydderi og træ.

    Specifikationer

    Navn: Jack Daniel's Triple Mash 100 Proof
    Destilleri: Jack Daniel's
    Region/Land: Tennessee, USA
    Type: Tennessee Whiskey
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Kolonnedestilleret, Lincoln County Process
    Edition: Bottled-in-Bond

    Smagsprofil

    Kraftig · Fyldig · Krydret · Egetræ · Intens

    Se hele vores udvalg af Jack Daniel's

    • 1stk.á
      319,00DKK
  • BenRiach The Smoky Twelve 12 år røget Single Speyside Malt Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-1972593 - 12

    Marsala er en forstærket vin fra Sicilien, som de fleste kender fra en kalvekød-sauce og ikke fra whisky. BenRiach har alligevel sat den ind som tredje fadtype, og det er den slags beslutninger, der gør sortimentet værd at følge.

    Ekspertens beskrivelse

    BenRiach The Smoky Twelve 12 år er en Single Speyside Malt Whisky lagret på bourbonfade, sherryfade og marsalafade og aftappet ved 46 %.

    Whiskyen bygger på destilleriets tørvede destillat og er lidt utraditionelt modnet på tre fadtyper. Bourbon giver vanilje, sherry giver mørk frugt, og marsalafadene tilfører en nøddeagtig sødme, som er anderledes end både sherry og portvin.

    Kombinationen har givet whiskyen en nærmest cremet og blød struktur med mange aromalag af moden frugt, aromatisk røgfyldt sødme og varmende egetræskrydderier. To år mere end Smoky Ten mærkes som mere dybde frem for som mere røg.

    Smagsnoter

    Næse

    Kraftige røgede toner med vanilje, ristet appelsinskal og ristede mandler.

    Smag

    Mørk chokolade, frugt, brun farin, røg og kakao. Strukturen er cremet og blød trods røgen.

    Eftersmag

    Vedholdende med en god fyldig røgsmag og varmende egetræskrydderier.

    Specifikationer

    Navn: BenRiach The Smoky Twelve 12 år
    Destilleri: BenRiach
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade, sherryfade og marsalafade
    Edition: The Smoky Twelve 12 år
    EAN nr.: 5060716140259

    Smagsprofil

    Røget · Cremet · Mørk frugt · Nøddeagtig · Krydret

    Vidste du at?

    Marsala kommer fra byen af samme navn på Siciliens vestkyst og blev udviklet af engelske købmænd i 1700-tallet som et alternativ til portvin og sherry. Fadene er stadig sjældne i skotsk whisky.

    Se hele vores udvalg af BenRiach Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Whiskyflaske med minimalistisk etiket, East London Single Malt 2022
    Varenr.: 2222785555-888889

    Norfolk-byg brygges, destilleres og modnes hele vejen igennem hos East London Liquor Company, der insisterer på at styre hele processen selv fra korn til flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    East London Single Malt 2022 er en Engelsk Single Malt Whisky lavet på 100% maltet byg fra Norfolk og aftappet ved 47%.

    Whiskyen brygges, destilleres og lagres hos East London Liquor Company, hvor kornet er 100% maltet byg dyrket i Norfolk. Whiskyen er dobbelt pot still-destilleret og har modnet i mindst 3 år på en kombination af bourbon- og rugfade fra Sonoma samt bourbonfade fra Kentucky. East London Liquor Company åbnede i 2014 som det første destilleri i East End i over et århundrede og lægger vægt på at kontrollere hele processen fra korn til flaske selv.

    Smagsnoter

    Næse

    Stuvede æbler, chokolade og havregrynskiks.

    Smag

    Moden ananas med et strejf af Szechuan-peber, der giver en let krydret snert til den frugtige sødme.

    Eftersmag

    Vedvarende krydderi med et blidt strejf af chokolade og modne æbler.

    Specifikationer

    Navn: East London Single Malt 2022
    Destilleri: East London Liquor Company
    Region/Land: England
    Type: Single Malt Whisky
    Alder: Minimum 3 år
    ABV: 47%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon- og rugfade fra Sonoma samt bourbonfade fra Kentucky
    Destillationsmetode: Dobbelt pot still
    Serveringsforslag: Nydes ren, på is eller i cocktails

    Destilleri: East London Liquor Company

    Smagsprofil

    Frugtig · Krydret · Blid · Rund · Cremet

    Vidste du at?

    East London Liquor Company insisterer på selv at brygge, destillere og lagre sin whisky fra bunden med Norfolk-byg, i modsætning til mange nye engelske destillerier, der ofte køber færdigt maltet korn eller endda importerer whisky til aftapning.

    Se hele vores udvalg af East London Liquor Company

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Whiskyflaske med minimalistisk etiket, East London Rye 2022
    Varenr.: 2222785555-888888

    Rug og maltet byg mødes i to separate pot still-destillationer hos East London Liquor Company, hvor det østlige Londons første destilleri i over 100 år laver sin egen udgave af rugwhisky.

    Ekspertens beskrivelse

    East London Rye 2022 er en Engelsk Rugwhisky lavet på 55% maltet rug og 45% maltet byg og aftappet ved 47%.

    Whiskyen er dobbelt pot still-destilleret og er en vatting af 15-16 fade, der har modnet på en kombination af regenereret egetræ, ungarsk egetræ, amerikansk egetræ og selv gamle londonske brandy-fade. Det er 2022-udgaven af East London Liquor Companys Rye-serie, hvor destilleriet – grundlagt i 2014 ved Bow Wharf – fortsætter sin eksperimenterende tilgang til engelsk whisky-produktion.

    Smagsnoter

    Næse

    Ristede nødder, tørret frugt og ristede krydderier med et strejf af rød chili.

    Smag

    Abrikos, sort peber, honning og tør eg, mens en blomstret sødme bygger sig op sammen med rugbrød og saltet smør, afsluttet af hængende citrustoner.

    Eftersmag

    Krydret og tør med vedvarende citrus og et strejf af honning.

    Specifikationer

    Navn: East London Rye 2022
    Destilleri: East London Liquor Company
    Region/Land: England
    Type: Rugwhisky
    ABV: 47%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Regenereret egetræ, ungarsk egetræ, amerikansk egetræ og brandyfade
    Destillationsmetode: Dobbelt pot still
    Serveringsforslag: Nydes ren eller i cocktails

    Destilleri: East London Liquor Company

    Smagsprofil

    Krydret · Frugtig · Nøddeagtig · Tør · Kompleks

    Vidste du at?

    East London Liquor Company var det første destilleri i East End i over 100 år, da det åbnede i 2014, og deres rugwhisky bruger endda gamle londonske brandy-fade i modningen – en detalje, der understreger destilleriets lokale forankring.

    Se hele vores udvalg af East London Liquor Company

    • 1stk.á
      699,00DKK
  1...353739...86  

Stort udvalg af whiskyer til små priser

Udover at have et ønske om at kunne give jer et af de største udvalg af whiskyer online i Danmark så har vi også en ambition om at alle skal kunne være med. Det skal ikke være økonomien der sætter begrænsninger for, at man kan nyde en god flaske whisky.

Derfor lægger vi stor vægt på at kunne tilbyde jer de bedst mulige priser på alle vores whiskyer, så uanset hvor stram din pengepung er, kan du finde noget af den billigste whisky i den bedste kvalitet lige her hos os.  Derudover så har vi altid fri fragt på alle ordrer på over 899 kroner.

På udkig efter en helt særlig whisky?

Vi går rigtig meget op i vores whisky hos Whisky.dk - så hvis du har en speciel forespørgsel så ring eller skriv. Vi kan skaffe næsten alt, også de meget, meget dyre flasker.