The Wiseman American Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45,4%

Et bourbonmærke, der overlevede forbudstiden med sit navn men ikke sit destilleri, vender tilbage med en mere tilgængelig udgivelse.

Ekspertens beskrivelse

The Wiseman American Kentucky Straight Bourbon Whiskey er en amerikansk bourbon fra Kentucky Owl, aftappet ved 45,4 %. Kentucky Owl-mærket blev grundlagt af Charles Mortimer Dedman i 1879 og var blandt de mange Bardstown-destillerier, der lukkede for altid under forbudstiden. Mærket lå i dvale, indtil en efterkommer genoplivede det i 2014, midt i den moderne bourbon-boom, hvor det hurtigt fik ry for enkeltstående, eksklusive udgivelser. Kentucky Owl blev opkøbt af Stoli i 2017 og er i dag en af Bardstown Bourbon Companys kontraktproduktionskunder. The Wiseman blev lanceret i 2021 som Kentucky Owls første regelmæssigt tilgængelige bourbon, skabt af John Rhea, kendt fra Four Roses, ud fra en blanding af Kentucky Owls egen 4 år gamle hvede- og high-rye-bourbon samt indkøbte bourbons på 5,5 og 8,5 år.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på karamel, vanilje og et strejf krydret rug.

Smag

Smagen er rund med brunt sukker, honning og krydret træ.

Eftersmag

Eftersmagen er medium til lang, varm og krydret.

Specifikationer

Navn: The Wiseman American Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Aftapper: Kentucky Owl
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 45,4 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Sødmefyldt · Krydret · Varmt · Rundt

Vidste du at?

The Wiseman markerede et strategisk skifte for Kentucky Owl – fra ultra-begrænsede engangsudgivelser til et mere tilgængeligt, regelmæssigt tilgængeligt produkt, uden at gå på kompromis med blandingens kompleksitet.

Se hele vores udvalg af Kentucky Owl

Ofte stillede spørgsmål om The Wiseman American Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Hvad er historien bag Kentucky Owl-mærket?

Det blev grundlagt i 1879 af Charles Mortimer Dedman, lukkede under forbudstiden og lå i dvale i årtier, før en efterkommer genoplivede det i 2014.

Hvad gør The Wiseman anderledes end Kentucky Owls andre udgivelser?

Hvor Kentucky Owl typisk er kendt for eksklusive engangsudgivelser, er The Wiseman skabt som en mere tilgængelig, regelmæssigt tilgængelig bourbon.

Hvordan serveres The Wiseman American Kentucky Straight Bourbon Whiskey bedst?

Ren, på isterninger eller i klassiske bourbon-cocktails som en Old Fashioned.

Hvor stærk er The Wiseman American Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45,4%?

Den er aftappet ved 45,4 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.

Er The Wiseman American Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45,4% en god gaveidé?

Ja, The Wiseman American Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45,4% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvordan vil du kort beskrive smagsprofilen for The Wiseman American Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45,4%?

Kort fortalt: Sødmefyldt · Krydret · Varmt · Rundt.