I Alexandria, helt nede ved den sydlige ende af Loch Lomond, står der kobberkedler i to former. Nogle har den klassiske svanehals, andre går lige op uden den bøjning man kender. Begge dele ender i samme flaske, og efter 18 år på amerikansk eg er det blevet til bagt æble og blød røg fra brænde.
Ekspertens beskrivelse
Loch Lomond 18 år er en Highland Single Malt Whisky lagret på tre typer amerikanske egetræsfade og aftappet ved 46%.
Den er sat sammen af destilleriets masterblender Michael Henry. Stilen bygger på at blande whisky fra pot stills med lige hals og whisky fra mere traditionelle svanehalskedler. Det skal give frugt, honning og blød røg, en karakter Loch Lomond selv siger kun findes i deres single malt.
Alle 18 år er tilbragt på amerikansk eg i tre typer: bourbon, refill og re-charred. Amerikansk eg giver typisk sødme og blød vanilje, og det kan man smage: toffee og bagt æble fylder mest.
Flasken har samlet medaljer ind. Der er guld fra San Francisco World Spirits Competition i 2021 og fra International Spirits Challenge og The Scotch Whisky Masters i 2020, og The Whisky Exchange kårede den til Whisky of the Year 2024.
Smagsnoter
Næse
Grønt æble og grapefrugt først, så kaprifolie og moden eg.
Smag
Ristet eg og cigarkasse. Bagefter kommer de grønne frugter, æble og stikkelsbær, med en bund af toffee.
Eftersmag
Lang og tør. Tørret te og tobaksblade, let medicinsk tørverøg og til sidst mild røg fra træ.
Specifikationer
Navn: Loch Lomond 18 år
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Whisky
Alder: 18 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg i tre typer: bourbon, refill og re-charred
Ikke koldfiltreret: Ja
Destillationsmetode: Pot stills med lige hals og traditionelle svanehalskedler
EAN nr.: 5016840239215
Smagsprofil
Frugtig · Let røget · Honningsød · Egetræ · Tobak
Vidste du at?
Hos Loch Lomond ligger både et maltdestilleri, et kornwhisky-destilleri og et bødkeri på samme grund, så fadene kommer fra destilleriets eget værksted. Det er der ikke mange skotske destillerier der kan sige om sig selv.
Se hele vores udvalg af Loch Lomond
Lyt til vores podcast: