Octomore 17.1 Edition Bruichladdich 81 ppm Single Islay Malt Whisky 59,7%

Røgen kommer først, det skal man ikke lade sig narre af. Bagefter melder vaniljen sig, så pærebolcherne, og til sidst saltet fra Loch Indaal, som skærer sig igennem det hele. Octomore 17.1 er årgangens referenceflaske, og den bærer sine 81 ppm ret roligt.

Ekspertens beskrivelse

Octomore 17.1 er en Islay Single Malt Whisky på 5 år, lagret hele tiden på førstegangsfyldte bourbonfade og aftappet ved 59,7%.

Bag Octomore står Bruichladdich på Islay, og 17.1 er den flaske, de selv bruger som målestok i serie 17. .1-udgaven ligger hvert år på bourbonfade, så den viser, hvordan byg og tørv smager, uden at andre fade kommer i vejen. Flasken kom på markedet 1. september 2026.

Byggen er skotsk fastlandsbyg af sorten Concerto, tørvet til 81,0 ppm. Det er cirka dobbelt så meget som i Bruichladdichs egen Port Charlotte 10 og cirka fire gange så meget som i en Highland Park 12.

Fadene har haft bourbon i sig én gang før, og de giver vanilje, sødme og en smule kokos. Det er med til at holde røgen i ave. Før aftapning er whiskyen reduceret med kildevand fra Islay.

Smagsnoter

Næse

Vaniljemilkshake og smuldret fudge, så grønne æbler og et pust havskum. Under det ligger tør tørverøg og ristet eg. Med lidt tid i glasset kommer gule kirsebær, jod, citronmelisse og laurbærblad frem.

Smag

Varm vaniljecreme og pærebolcher åbner. Så bygger røgen op i bølger, tør og jordet, med glød fra svedet eg og aske. Ristede hasselnødder, marshmallows fra bålet og en kølig mentolfornemmelse dukker op undervejs.

Eftersmag

Saltet skærer gennem sødmen og gør det hele skarpere i kanten. Til sidst sidder der sød tørv og lidt bålrøg tilbage.

Specifikationer

Navn: Octomore 17.1 5 år Islay Single Malt Whisky 59,7%
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Whisky
Alder: 5 år
ABV: 59,7%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade
Tørvet malt: 81,0 ppm
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: 17.1 i Octomore serie 17

Smagsprofil

Kraftigt tørvet · Røget · Vaniljesød · Maritim · Citrusfrisk

Investeringspotentiale

Mellem. Octomore udkommer som en årlig serie i begrænset oplag, og .1-flasken er referencen, som samlere gerne vil have med i rækken.

Vidste du at?

I serie 17 er det kun 17.3, der har byg fra Islay selv. Den er dyrket i én mark, Irene's Field på Octomore Farm, to miles fra destilleriet, og tørvet til 132,1 ppm. 17.1 bruger i stedet byg fra det skotske fastland.

Se hele vores udvalg af Bruichladdich

Se hele vores udvalg af Octomore

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Octomore 17.1

Hvor tørvet er Octomore 17.1?

81,0 ppm, målt i den tørrede malt. Tallet siger, hvor meget tørvrøg byggen har fået, men ikke hele historien om røgen i glasset. Her står den tørre, jordede røg sammen med vanilje og salt, så whiskyen virker mere afrundet, end tallet antyder. Du kan læse mere i vores artikel om forskel på tørv og smagen i røget whisky.

Er Octomore 17.1 pengene værd?

Ja, hvis du kan lide kraftigt tørvet whisky. Du får en fem år gammel Islay Single Malt Whisky på førstegangsfyldte bourbonfade, aftappet ved 59,7%. Den kommer fra en årlig serie i begrænset oplag, og .1-udgaven er den, Bruichladdich selv bruger som reference. Vil du have én Octomore fra årgangen, er 17.1 det klareste bud på, hvordan byg, tørv og bourbonfad smager sammen.

Hvad er forskellen på Octomore 17.1 og 17.2?

Fadene. De to har samme byg og samme 81,0 ppm, men 17.1 har kun ligget på førstegangsfyldte bourbonfade, mens 17.2 også har været på portvinsfade og er aftappet ved 59,5%. Vil du have byg, tørv og vanilje helt uden omveje, er 17.1 den rigtige.

Hvordan drikker man Octomore 17.1?

Ren, i et tulipanformet glas, og gerne med et par minutter i glasset, før du smager. Ved 59,7% kan en enkelt dråbe vand åbne de søde noter, men prøv den først uden. Se vores udvalg af whiskyglas.

Er Octomore 17.1 en god første tørvet whisky?

Næppe. 81,0 ppm og 59,7% er kraftigt, også selvom vaniljen og sødmen tager kanten af. Har du prøvet Islay-whisky før, er 17.1 et godt sted at starte med Octomore. Er du ny i stilen, så begynd med noget mildere fra vores udvalg af Islay Whisky.

Hvad er Octomore, og hvem laver den?

Octomore er Bruichladdichs serie af kraftigt tørvede whiskyer fra Islay. Bruichladdich blev grundlagt i 1881 af Harvey-brødrene ved Loch Indaal. Hver årgang af Octomore er et eksperiment med byg, ppm eller fade, og i 2026 består serien af 17.1, 17.2 og 17.3.