Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey 46,5%

Æbletræsrøg giver denne rye whiskey en usædvanlig, frugtig kompleksitet.

Ekspertens beskrivelse

Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey er en blanding af rye whiskeyer, nedsat med Widow Jane-minens mineralvand, aftappet ved 46,5 %. Widow Jane blev skabt af flyingeniøren Daniel Preston i Red Hook, Brooklyn, hvor destilleriet i dag holder til i en tidligere chokoladefabrik. Whiskyens navn og signaturvand stammer fra Widow Jane-minen i Rosendale, New York, en historisk kalkstensmine, hvis cement blev brugt til at bygge både Brooklyn Bridge og soklen under Frihedsgudinden. Minen fik sit navn efter Jane, konen til den barske mineejer A.J. Snyder, som var elsket af lokalsamfundet for sin venlighed. Rosendale-kalksten indeholder et højere mineralindhold end det, man typisk finder i Kentucky, og destilleriet bruger dette naturligt filtrerede kildevand til at nedsætte styrken på hvert batch.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på krydret rug, æble og et strejf røget træ.

Smag

Smagen er krydret og fyldig med rug, karamel og en let røget nuance.

Eftersmag

Eftersmagen er medium til lang, krydret og let sødlig.

Specifikationer

Navn: Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey
Destilleri: Widow Jane Distillery
Region/Land: Brooklyn, New York, USA
Type: Blended Straight Rye Whiskey
ABV: 46,5 %
Størrelse: 70 CL
Edition: 2023

Smagsprofil

Krydret · Rug · Røget · Fyldig

Se hele vores udvalg af Widow Jane

Ofte stillede spørgsmål om Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey

Hvorfra kommer navnet Widow Jane?

Navnet stammer fra Widow Jane-minen i Rosendale, New York, en historisk kalkstensmine opkaldt efter Jane, konen til minens ejer, som var elsket af lokalsamfundet.

Hvad gør vandet fra Widow Jane-minen særligt?

Rosendale-kalksten indeholder et højere mineralindhold end det, man typisk finder i Kentucky, hvilket giver vandet en distinkt renhed, der bruges til at nedsætte whiskyens styrke.

Hvordan serveres Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey bedst?

Ren eller med et par dråber vand for at åbne aromaerne fuldt ud.

Hvad betyder 'Apple Wood' i navnet?

Det henviser til brugen af æbletræ i en del af produktionsprocessen, hvilket tilfører en let røget, frugtig nuance til den ellers krydrede rug-profil.

Er Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey 46,5% en god gaveidé?

Ja, Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey 46,5% er et oplagt valg til enhver, der sætter pris på håndværk og karakterfulde smagsoplevelser – særligt til whiskyentusiasten, der gerne vil udforske noget ud over de mest kendte navne.

Hvor stærk er Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey 46,5%?

Den er aftappet ved 46,5 %. Det er tæt på den klassiske aftapningsstyrke, så den kan sagtens nydes uden vand.