Navnet siger det hele – her mødes Bunnahabhains røgede spiritus med en afsluttende modning på oloroso-sherry, tappet af et af Skotlands mest respekterede uafhængige huse.
Ekspertens beskrivelse
Bunnahabhain Sherried Smoke Coopers Choice er en Single Islay Malt Scotch Whisky med afsluttende lagring på Oloroso Sherry Butt og aftappet ved 46 %.
Coopers Choice er skabt af The Vintage Malt Whisky Company, som siden 1992 i Glasgow har specialiseret sig i at udvælge og aftappe sjældne og karakterfulde enkeltfade fra Skotlands bedste destillerier. Hos Coopers Choice handler det om kvalitet frem for kvantitet – hver flaske tappes i små batches, typisk uden kølefiltrering og med naturlig farve.
Denne udgave er destilleret på Bunnahabhain og har gennemgået en afsluttende lagring i oloroso-sherryfade fra Cask No. #0322, hvilket tilfører både dybde og en varm røgkarakter til den i forvejen tørvede spiritus.
Smagsnoter
Næse
Røgede noter kombineret med sødme fra tørrede frugter og en antydning af havsalt.
Smag
Harmonisk balance mellem tørv, karamel, tobaksaske, sherrysødme og krydrede undertoner.
Eftersmag
Langvarig og varm med vedvarende røg og frugtagtige nuancer.
Specifikationer
Destilleri: Bunnahabhain
Aftapper: Coopers Choice
Region/Land: Skotland (Islay)
Type: Single Islay Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso Sherry Butt / Cask No. #0322
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Aftappet: 2024
Antal flasker: 480 stk.
Edition: The Coopers Choice
EAN nr.: 5024720863269
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Krydret · Fyldig
Vidste du at?
The Vintage Malt Whisky Company har drevet Coopers Choice-serien siden 1992 og har navngivet den til ære for bødkerne – de håndværkere, hvis fade i sidste ende former smagen af enhver whisky.
Se hele vores udvalg af Bunnahabhain · Se hele vores udvalg af Coopers Choice
Lyt til vores podcast:
