Blair Athol 2011/2025 Signatory Vintage 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,7%
Blair Athol 2011/2025 Signatory Vintage 13 Year Old er en Highland single malt Scotch whisky, aftappet af Signatory Vintage som en del af deres Cask Strength Collection. Denne eksklusive udgave kommer fra et enkelt fad, specifikt et first-fill ruby port hogshead, hvilket har tilført whiskyen en rig og kompleks smagsprofil.
Denne 13-årige whisky er tappet ved en kraftfuld alkoholstyrke på 57,7 %, hvilket sikrer en intens og fyldig oplevelse. Modningen i et ruby port-fad har beriget whiskyen med dybe noter af røde frugter, krydderier og en fløjlsblød tekstur.
Whiskyen åbner med en duft af sorte kirsebær, frugtkonserves, hasselnøddekaramel og et strejf af ingefær. Disse aromaer skaber en indbydende og varm introduktion til den komplekse smagsoplevelse, der venter. På tungen udfolder sig en fyldig og sødmefuld smag med noter af portvinsindtrængt sandkage, jordbærmarmelade, kandiseret appelsinskal og mørk chokolade. Kombinationen af frugtige og krydrede elementer giver en harmonisk balance, hvor portvinsindflydelsen smelter sammen med Blair Athols naturlige maltede karakter.
Eftersmagen er silkeblød og krydret, med nuancer af muskatnød og syrlige røde bær, der langsomt fader ud til en afrundet tone af ristet egetræ. Den lange og vedvarende afslutning efterlader et mindeværdigt indtryk, hvor kompleksiteten og dybden af whiskyen fortsætter med at udvikle sig på ganen.
Destilleri: Blair Athol
Aftapper: Signatory Vintage
Årgang: Distilled: 30/09/2011 Bottled: 01/05/2025
Alder: 13 år
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: 1st fill Ruby Port Hogshead
Alc. styrke: 57,7 %
Antal flasker: 308 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Lyt til vores podcast:
