Islays sydkyst er ikke et sted man besøger i ro. Vinden bider, havet slår mod klipperne, og et sted derinde ligger Laphroaig og lader tørven gøre sit arbejde på kornet.
Ekspertens beskrivelse
Laphroaig 10 år Cadenhead's Original Collection er en Islay Single Malt Whisky lagret på Bourbon Barrels og aftappet ved 46%. Flasken er en del af Cadenhead's Original Collection – en serie hvor kun en håndfuld fade sammensættes ad gangen for at give aftapperens egen fortolkning af destilleriets karakter, fremfor destilleriets officielle standardudtryk. Whiskyen er destilleret i 2015 og aftappet i august 2026, så den har ligget ti år i fadene. Kornet er tørvet malt, og en femtedel af det maltes fortsat på Laphroaigs eget gulvmalteri – en metode de færreste destillerier af samme størrelse gider holde fast i, fordi det simpelthen er langsommere og dyrere. Røgen kommer fra tørv gravet op på selve Islay, og det er den, der giver whiskyen dens karakteristiske tjære- og jodagtige kant. Destillatet dobbeltdestilleres i syv kobberkedler, og et usædvanligt langt forskud på anden destillation holder de tungeste, mest fedtede toner ude af spiritussen. Fadene her er udelukkende bourbon, så der er ingen sherry eller anden fadfinish til at polstre smagen – det er ren, ufiltreret Laphroaig-karakter, hvor tørven og de maritime toner får lov at stå forrest.
Smagsnoter
Næse
Stikkelsbær og syrlig grøn frugt møder en kølig mentolnote, og bag det ligger den tjærede, saltede røg, som Laphroaig er kendt for.
Smag
Kraftig og direkte, med limeolie og syrlige Bramley-æbler der skærer igennem røgen, mens saltet og en let jodagtig bitterhed holder balancen.
Eftersmag
Lang og røget, med en tør, askeagtig finish hvor citrusfriskheden klinger med et stykke tid efter sidste slurk.
Specifikationer
Navn: Laphroaig 10 år Islay Single Malt Whisky Cadenhead's Original Collection
Destilleri: Laphroaig
Aftapper: Cadenhead's
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Whisky
Alder: 10 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon Barrels
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Destilleret: 2015
Aftappet: August 2026
Edition: Original Collection
EAN nr.: 610854013066
Smagsprofil
Røget · Frugtig · Frisk · Maritim
Vidste du at?
Laphroaig er en af de eneste whiskyer i verden, der bærer et kongeligt varemærke – en Royal Warrant tildelt af daværende Prins Charles i 1994, som stadig pryder etiketterne den dag i dag.
Se hele vores udvalg af Laphroaig
Se hele vores udvalg af Cadenhead's
Lyt til vores podcast: