cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

1000 kr. og opefter Whisky

  1...357...28  
  1...357...28  
  • Miltonduff 1982/2023 Adelphi Limited 40 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 50,4%
    Varenr.: 22227865449-7045
    Miltonduff 1982/2023 Adelphi Limited 40 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 50,4%
    ​​​​​​​

    Miltonduff 40 år – Adelphi Limited Edition er en bemærkelsesværdig single malt Scotch whisky fra Speyside-regionen i Skotland. Den er destilleret på Miltonduff-destilleriet og tappet af den uafhængige aftapper Adelphi, som er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og udvælgelse af fade. Whiskyen blev destilleret i 1982 og tappet i 2023, hvilket giver den en imponerende alder på 40 år. Den er tappet ved fadstyrke på 50,4%, hvilket bevarer dens naturlige intensitet og kompleksitet. Der er kun udgivet 224 eksemplarer, hvilket gør den til en yderst sjælden og eftertragtet udgivelse blandt samlere og entusiaster.

    Denne whisky har lagret på en first-fill sherry hogshead, en type fad der bidrager med dybe og komplekse smagsnoter. Farven er lys gylden, hvilket afspejler både dens lange lagring og den indflydelse sherryfadet har haft. I næsen mødes man af mineralske toner, paraffin og en olieagtig citron, som tilsammen skaber en elegant og lidt gammeldags aroma, der vidner om dens alder og finesse.

    Smagen er rig og lagdelt med noter af kogte frugter, citruszest og overmodne figner, som giver en sødmefuld og frugtig profil. Den grønne maltkrydderi tilføjer en frisk og urteagtig dimension, mens en snert af bitterhed balancerer helheden og giver dybde. Eftersmagen er lang og kompleks med florale noter af gorseblomster, en varm krydret tone af ingefær og et strejf af hvid peber, som giver en livlig afslutning.

    Mundfølelsen er fløjlsblød og raffineret, med en harmonisk blanding af modne frugter, fløde, citrus og mandel. Den lange lagring har afrundet alle elementer og skabt en whisky med stor elegance og karakter. 

    Destilleri: Miltonduff
    Aftapper: Adelphi Limited
    Årgang: Distilled: 1982 Bottled: 2023
    Alder: 40 år
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 50.4 %
    Antal flasker:  224 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Adelphi Limited 
    Podcast:
     
    • 1stk.á
      6.999,00DKK
  • Breath of Speyside 1992/2023 Adelphi Limited 30 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 50,3%
    Varenr.: 22227865449-7044
    Breath of Speyside 1992/2023 Adelphi Limited 30 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 50,3%

    Breath of Speyside 30 års whisky er en sjælden og eksklusiv Speyside-whisky, tappet af den uafhængige aftapper Adelphi. Denne single malt er destilleret i 1992 og tappet i 2023 efter 30 års lagring på refill bourbonfade, hvilket har givet whiskyen en kompleks og raffineret karakter. Den er tappet ved naturlig fadstyrke på 50,3% og udkom i et begrænset oplag på kun 194 flasker, hvilket gør den særdeles eftertragtet blandt samlere og whiskyentusiaster.

    Smagsprofilen byder på en aromatisk næse med noter af cedertræ, stikkelsbær, cola og anis. Smagen rummer røde bær, rosa peber og mentol, mens eftersmagen er lang og varmende med blid eg, hvid peber og et strejf af citrus.

    Denne 30-årige Speyside-whisky fra Adelphi er et oplagt valg for dem, der søger en velmodnet og elegant single malt med dybde og finesse. Kombinationen af høj alder, begrænset antal flasker og Adelphis ry for kompromisløs kvalitet gør den til en værdifuld investering og et højdepunkt i enhver samling.

    Med kun 194 flasker udgivet, er denne whisky et samlerobjekt og et spændende valg for dem, der søger en kraftfuld og karakterfuld Speyside single malt med sherrypræg.

    Destilleri: Breath of Speyside
    Aftapper: Adelphi Selection
    Årgang: Distilled: 1992 Bottled: 2023
    Alder: 30 år
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 50.3 %
    Antal flasker:  194 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Adelphi Limited  Podcast:
     
    • 1stk.á
      3.499,00DKK
  • Clynelish 1995/2024 Symingtons Choice 28 år Signatory Single Highland Malt Whisky 53.5%
    Varenr.: 50595555-559
    Clynelish 1995/2024 Symingtons Choice 28 år Signatory Single Highland Malt Whisky 53.5%

    Clynelish 1995 vintage udgave aftappet i 2024 af den uafhængige whiskykøbmand Signatory i deres nye serie "Symingtons Choice" til ære for stifteren Andrew Symington. Denne unikke 28 års whisky blev aftappet ved fuld fadstyrke med hele 53,5% fra et Sherry Butt #11250. Den flotte farve fra oloroso sherry fadet får mundvandet til at løbe.

    Denne whisky har kraftige sherry-noter med smagsnuancer af tørret frugt, toffee og figner. Den har Clynelish´s  karakteristiske kompleksitet, og den afrundes med subtile hints af kakao og et strejf af nødder. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende, hvor den varme indflydelse fra Oloroso sherry butt´en giver whiskyen en luksuriøs finish.

    Destilleri: Clynelish
    Aftapper: Signatory Vintage
    Alder: 28 år
    Destilleret: 21/11/1995 | Flasket: 29/04/2024
    Antal Flasker: 447 stk
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Land: Skotland
    ABV: 53,5%
    Andet: Uafhængigt aftappet af Signatory Vintage – en kraftfuld whisky med stor dybde og kompleksitet.
    Lyt til vores podcast:

     

     
     
    • 1stk.á
      4.999,00DKK
  • Auchroisk 2008/2025 Signatory 16 år Symingtons Choice Speyside Single Malt Scotch Whisky 57,9%
    Varenr.: 222333-87543
    Auchroisk 2008/2025 Signatory 16 år Symingtons Choice Speyside Single Malt Scotch Whisky 57,9%

    Auchroisk 2008 vintage udgave aftappet i 2025 af den uafhængige whiskykøbmand Signatory i deres nye serie "Symingtons Choice" til ære for stifteren Andrew Symington. Denne unikke 16 års Speyside whisky blev aftappet ved fuld fadstyrke med hele 57,9% fra #4. Den flotte farve fra oloroso sherry fadet får mundvandet til at løbe.

    Denne whisky har kraftige sherry-noter med smagsnuancer af tørret frugt, toffee og figner. Den har Aultmore´s  karakteristiske kompleksitet, og den afrundes med subtile hints af kakao og et strejf af nødder. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende, hvor den varme indflydelse fra PX fadet giver whiskyen en luksuriøs finish.

    Destilleri: Auchroisk
    Aftapper: Signatory Vintage
    Alder: 16 år
    Destilleret: 20/09/2008 | Flasket: 19/02/2025
    Antal Flasker: 339 stk
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Land: Skotland
    ABV: 57,9%
    Andet: Uafhængigt aftappet af Signatory Vintage – en kraftfuld whisky med stor dybde og kompleksitet.
    Lyt til vores podcast:

     

     
    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Aultmore 2006/2025 Signatory 18 år Symingtons Choice Speyside Single Malt Scotch Whisky 65,5%
    Varenr.: 222333-87541
    Aultmore 2006/2025 Signatory 18 år Symingtons Choice Speyside Single Malt Scotch Whisky 65,5%

    Aultmore 2006 vintage udgave aftappet i 2025 af den uafhængige whiskykøbmand Signatory i deres nye serie "Symingtons Choice" til ære for stifteren Andrew Symington. Denne unikke 18 års Speyside whisky blev aftappet ved fuld fadstyrke med hele 65,5% fra #900192. Den flotte farve fra oloroso sherry fadet får mundvandet til at løbe.

    Denne whisky har kraftige sherry-noter med smagsnuancer af tørret frugt, toffee og figner. Den har Aultmore´s  karakteristiske kompleksitet, og den afrundes med subtile hints af kakao og et strejf af nødder. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende, hvor den varme indflydelse fra Oloroso sherry butten giver whiskyen en luksuriøs finish.

    Destilleri: Aultmore
    Aftapper: Signatory Vintage
    Alder: 18 år
    Destilleret: 10/04/2006 | Flasket: 18/02/2025
    Antal Flasker: 594 stk
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Land: Skotland
    ABV: 65,5%
    Andet: Uafhængigt aftappet af Signatory Vintage – en kraftfuld whisky med stor dybde og kompleksitet.
    Lyt til vores podcast:

     

     
    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Ledaig 2005/2024 Signatory 19 år Symingtons Choice Cask #900158 Single Malt Scotch Whisky 54,1%
    Varenr.: 222255-74123

    Ledaig 2005/2024 Signatory 19 år Symingtons Choice Cask #900158 Single Malt Scotch Whisky 54,1%

    Mortlach 17 år Signatory Symingtons Choice er en fyldig og kompleks Speyside single malt whisky, der bærer præg af en eksklusiv lagring på 1st fill Oloroso Sherry Butt finish. Denne whisky, som har tilbragt tid i sherryfade, udvikler en dyb smagsprofil, hvor den karakteristiske sødme og krydderier fra Oloroso-sherryen kombineres med Mortlachs robuste og rige natur.

    Denne whisky har kraftige sherry-noter med smagsnuancer af tørret frugt, toffee og figner. Den har Mortlachs karakteristiske kødfulde kompleksitet, og den afrundes med subtile hints af kakao og et strejf af nellike. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende, hvor den varme indflydelse fra Oloroso sherry butten giver whiskyen en luksuriøs finish.

    Destilleri: Mortlach
    Aftapper: Signatory Vintage
    Alder: 17 år
    Destilleret: 2007 | Flasket: 2024
    Antal Flasker: 652
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Land: Skotland
    ABV: 56,6%
    Andet: Uafhængigt aftappet af Signatory Vintage – en kraftfuld whisky med stor dybde og kompleksitet.

    • 1stk.á
      2.099,00DKK
  • Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage 17 år Cask #27 Single Malt Whisky 70 cl 55,3%
    Varenr.: 222268-778896

    Orkney 17 (HP) 2005/2023 Signatory Vintage er en 17 år gammel single malt whisky, destilleret på Orkneyøerne i 2005 og tappet i 2023 af det uafhængige aftapperi Signatory Vintage. Whiskyen er modnet i en first-fill Oloroso sherry butt #27, hvilket har givet den en intens og kompleks karakter med tydelige noter af mørk frugt, tørret bær og krydderier. Den er tappet ved fadstyrke på 55,6 %, hvilket bevarer dens fulde smagsprofil og dybde.

    Duften byder på rosiner, appelsinskal og en let tørverøg, mens smagen er fyldig med lag af chokolade, figner og vanilje, balanceret af en subtil røg og krydrede undertoner. Eftersmagen er lang og varmende med vedvarende sherrysødme og et strejf af havluft, som afspejler dens maritime oprindelse. Med kun 612 flasker udgivet er denne whisky en sjælden og autentisk udgave, der fremhæver destilleriets (vores bud er Highland Park) karakteristiske stil i sin reneste form.

    Destilleri: Orkney
    Aftapper: Signatory Vintage
    Årgang: Distilled: 07/05/2005 Bottled: 17/02/2023
    Alder: 17 år
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Cask No. DRU17/A63 #27 / Oloroso Sherry Butt
    Alc. styrke: 55,3 %
    Antal flasker: 612 stk.
    Natural Colour
    70 cl.
    Podcast:
     
    • 1stk.á
      1.399,00DKK
  • Laphroaig 10 år Old Version 70 cl Single Islay Malt Whisky 40%
    Varenr.: 22255-885255
    Laphroaig 10 Year Old  70 cl 
    - er en sjælden og eftertragtet udgave af den ikoniske Islay single malt whisky, tappet i 1990 – efter destilleriet modtog sin kongelige anerkendelse fra Prins Charles. Denne version er præsenteret i en klassisk rund tube og bærer det karakteristiske grønne bånd, som gør den let genkendelig blandt samlere.

    Whiskyen er destilleret på Islay og fremstillet af maltet byg, der er tørret over tørverøg – en proces, der giver Laphroaig sin intense og karakteristiske røgprofil. Den lagres på amerikanske egetræsfade og tappes ved 40 % alkohol.

    Smagsprofil:  
    – Næse: Tydelig tørverøg med sødmefulde undertoner og et strejf af havsalt.  
    – Smag: Overraskende sødmefuld med noter af røg, salt og en let medicinsk karakter.  
    – Eftersmag: Lang, balanceret og tørverøget med en maritim afslutning.

    Denne udgave er ikke længere i produktion og betragtes som et samlerobjekt med stor historisk og smagsmæssig værdi. Perfekt til både Laphroaig-entusiaster og whiskyelskere, der sætter pris på klassiske Islay-udtryk med autenticitet og dybde.

    Destilleri: Laphroaig
    Alder: 10 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 40 %
    Andet: Sjælden udgave med lot numre: L00739 på bagsiden, forsiden: L01888 - Gul Banderole
    70 cl.
    • 1stk.á
      2.999,00DKK
  • Scapa 16 år The Orcadian Single Orkney Malt Whisky 40%
    Varenr.: 22227865436-2 - 43
    Scapa 16 år The Orcadian Single Orkney Malt Whisky 40%

    Scapa 16 Year Old "The Orcadian" er en nu udgået single malt whisky fra Scapa Distillery på Orkneyøerne i Skotland – en flaske, der i dag har opnået kultstatus blandt samlere og fans af ø-whisky.

    Denne udgave blev introduceret i 2008 som en del af "The Orcadian"-serien og erstattede den tidligere 14-årige version. Whiskyen er lagret i ex-bourbonfade og tappet ved 40 % alkohol, hvilket giver en blød og tilgængelig stil, men stadig med masser af karakter.

    Smagsprofil og karakter:
    - Næse: Frugtig og floral med noter af citrus, æble, pære og tropiske frugter som ananas. Der er også en let græsagtig og blomsteragtig tone, som giver næsen en frisk og levende karakter.
    - Smag: Silkeblød og sødmefuld med honning, vanilje og modne frugter. Kroppen er let til medium, og nogle oplever den som lidt tynd – men stadig elegant og harmonisk.
    - Eftersmag: Blød og vedvarende med noter af honning, let peber og en anelse egetræ i afslutningen.

    Selvom den ikke er kendt for stor kompleksitet eller høj alkoholstyrke, er Scapa 16 blevet rost for sin balance og tilgængelighed. Den er et godt eksempel på den mere blide og frugtige stil, som Scapa er kendt for – i modsætning til den mere røgede profil fra naboen Highland Park.

    I dag er Scapa 16 ikke længere i produktion, hvilket har gjort den eftertragtet blandt samlere. Den repræsenterer en æra i Scapas historie, hvor destilleriet genvandt sin plads på markedet med en whisky, der var både klassisk og moderne i udtrykket.

    Destilleri: Scapa
    Alder: 16 år
    Type: Single Orkney Malt Whisky
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet:
    • 1stk.á
      1.899,00DKK
  • Dalmore 2023 Edition 18 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
    Varenr.: 2227865479-110999
    En sjælen og exceptionel whisky fra Dalmore som har lagret i amerikanske hvide ex-bourbon fade og 30 års gamle Matusalem oloroso sherry fade fra González Bypass.

    Destilleri: Dalmore
    Alder: 18 år
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 43 %
    70 cl.
    Andet: 2023 Edition
    • 1stk.á
      2.899,00DKK
  • North British 1991/2023 Signatory Vintage 31 år Single Grain Scotch Whisky 54,3%
    Varenr.: 22227865365-8 - 23

    North British 1991/2023 Signatory Vintage - 31 års Single Grain i særklasse

    En imponerende 31-årig single grain whisky fra North British, aftappet af det anerkendte Signatory Vintage. Denne sjældne udgivelse stammer fra et enkelt fad og er tappet ved naturlig fadstyrke på 54,3 %, helt uden tilsætningsstoffer og uden koldfiltrering - præcis som naturen skabte den.

    Et godt valg til samleren - og til dem, der ønsker at udforske den raffinerede verden af velmodnet grain whisky.

    Destilleri: North British
    Aftapper: Signatory
    Årgang: Distilled 16/10/1991 Bottled 20/04/2023
    Alder: 31 år
    Type: Single Grain Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Cask No. #272183
    Fadtype: Refill Oloroso Sherry Butt
    Alc. styrke: 54,3 %
    Antal flasker: 415
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Benrinnes 1995/2015 Signatory 19 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 52,9%
    Varenr.: 22227865479-7777
    Benrinnes 1995/2015 Signatory – 19 års Speyside Single Malt med karakter

    En dybt aromatisk 19-årig single malt fra Benrinnes, aftappet af Signatory Vintage direkte fra et enkelt fad. Whiskyen er tappet ved en naturlig fadstyrke på 52,9 %, uden koldfiltrering eller tilsætning af farve – en ægte oplevelse for dem, der søger uforfalsket Speyside-karakter. Et fremragende valg for dem, der elsker klassisk Speyside – med lidt ekstra styrke og dybde.

    Destilleri: Benrinnes
    Aftapper: Signatory Vintage - Cask Strength Collection
    Årgang: Distilled: 06/06/1995- Bottled: 09/04/2015
    Alder: 19 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Fad nummer/type: Cask No. 5895/Hogsheads
    Alc. styrke: 52,9%
    Antal flasker: 291
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    • 1stk.á
      1.799,00DKK
  • Glenlossie 2006/2021 Signatory 14 år Bourbon Barrel Single Speyside Malt Whisky 58,6%
    Varenr.: 22227865479-1432
    Glenlossie 2006 – 14 År – Signatory Cask Strength Collection

    Oplev en ægte perle fra Speyside i denne kraftfulde og eksklusive udgave fra Signatory Vintage. Glenlossie 2006 er tappet som en del af den anerkendte Cask Strength Collection, hvilket betyder at whiskyen er aftappet ved fuld fadstyrke – hele 58,6% – uden tilsat farve og uden kølefiltrering.

    Denne single malt er destilleret i 2006 og tappet i 2021, hvilket giver den en modenhed på 14 år. Whiskyen har lagret på bourbonfade (fad nr. 3291 + 3302), hvilket har givet den en lys gylden farve.

    Kun 388 flasker er tappet fra disse to fade, og denne udgave er flaske nr. 15 – et unikt samlerobjekt for enhver whiskyelsker.


    Destilleri: Glenlossie
    Aftapper: Signatory
    Årgang: Distilled: 27/11/2006 - Bottled: 22/04/2021
    Alder: 15 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Fad nummer/type: Cask No. 3291+3302/Bourbon Fade
    Alc. styrke: 58,6%
    Antal flasker: 388
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.149,00DKK
  • Linkwood 2010/2023 Berry Bros 13 år Single Cask Speyside Malt Whisky 52,1%
    Varenr.: 2233-85527
    Linkwood 2010/2023 Berry Bros 13 år Single Cask Speyside Malt Whisky 52,1%

    Linkwood 2010 fra fad #301235 er en enestående single cask single malt whisky, destilleret i 2010 og afsluttet i et Pedro Ximénez sherry hogshead, før den blev tappet i 2023. Denne juleudgave fra Berry Bros & Rudd er begrænset til kun 267 flasker. Duften åbner med noter af syltet abrikos, smøragtig småkage og fyldig karamel, ledsaget af et strejf af krydret egetræ. Smagen er rig og kompleks, hvor bær og sultanas smelter sammen med chokoladeovertrukne valnødder og kandiserede appelsinskræller, mens jordagtige krydderier tilføjer dybde. Eftersmagen er fyldig og vedvarende, med en sirupsagtig kage fyldt med frugt og dryppet med honning, afrundet af varme bagværkskrydderier.  

    Denne whisky fremhæver Linkwoods elegance og kompleksitet, forstærket af Pedro Ximénez sherryfadets indflydelse. 

    Destilleri: Linkwood
    Aftapper: Berry's Own Selection
    Årgang: Distilled: 2010 Bottled: 2023
    Alder: 13 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Fad nummer/type: Hogshead - Cask no. #301233
    Alc. styrke: 52,1 %
    Antal flasker: 271 stk
    70 cl.
    Andet: PX finish - udvalgt af Doug Mcivor
    Lyt til vores podcast
     
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Fary Lochan 12 år XII - Bourbon 2011/2023 Batch 01 Single Malt Dansk Whisky 50 cl 52,2%
    Varenr.: 0444-8863
    Fary Lochan 12 år XII - Bourbon 2011/2023 Batch 01 Single Malt Dansk Whisky 50 cl 52,2%
     

    Fary Lochan 12 år XII - Bourbon 2011/2023 Batch 01 er en dansk single malt whisky, der demonstrerer destilleriets dedikation til håndværk og kvalitet. Denne whisky er lagret i 12 år og har udviklet en dyb og kompleks smagsprofil, der afspejler både fadets indflydelse og den unikke karakter af Fary Lochans destillationsproces.

    Whiskyen er modnet på 1st Fill Bourbon Quarter Casks, hvilket giver en rig og fyldig smag med noter af vanilje, karamel og let krydret egetræ. Den høje alkoholstyrke på 52,2 % sikrer en intens og kraftfuld oplevelse, hvor smagsnuancerne folder sig ud med hver slurk. På næsen mødes man af en indbydende aroma fra bourbonfadet, med noter af vanilje og karamel.

    Destilleri: Fary Lochan
    Årgang: Distilled: 12/03/2011 Bottled: 09/10/2023
    Alder: 12 år
    Land: Danmark
    Type: Single Malt Dansk Whisky
    Fad nummer/type: 1st Fill Bourbon Barrel
    Alc. styrke: 59,1 %
    Antal flasker: 322 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    50 cl.
    Andet: Batch No. #01 - XII 
    • 1stk.á
      1.299,00DKK
  • The Irishman 17 år Single Malt Irish Whiskey 54%
    Varenr.: 22227865363-267-3

    17 års ventetid. Ét magisk øjeblik.
    Forestil dig den dybde, kompleksitet og rige smagsprofil, der udvikler sig over næsten to årtier på et first-fill Oloroso sherryfad. The Irishman 17 Year Old er ikke blot en whiskey – det er en oplevelse.

    Næsen:
    Den intense, krydrede duft fra Oloroso-fadet fylder sanserne. Den er både sød og dyb, varm og indbydende – som en pejs i vinterens mørke.

    Smagen:
    Spektakulær. En eksplosion af sherrynoter, mørke frugter og ristet eg. Forestil dig stuvede rosiner, frugtkage, mørk chokolade og nødder. Sødmen balanceres af en subtil tørhed og varme, der gør hver tår som begyndelsen på en ny dekadent fortælling.


    Produktinformation:

    Destilleri: The Irishman
    Alder: 17 år
    Type: Single Malt Irish Whiskey
    Fadtype: First-fill Oloroso Sherry Butt
    Alkoholstyrke: 54%
    70 cl
    Small batch
    ikke koldfiltreret

    • 1stk.á
      1.189,00DKK
  • Bunnahabhain 2001/2025 Symingtons Choice 23 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,5%
    Varenr.: 222233-8853
    Bunnahabhain 2001/2025 Symingtons Choice 23 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,5%

    Bunnhabhain 2001 vintage udgave aftappet i 2025 af den uafhængige whiskykøbmand Signatory i deres nye serie "Symingtons Choice" til ære for stifteren Andrew Symington. Denne unikke 23 års Islay whisky blev aftappet ved fuld fadstyrke med hele 59,5%. Den flotte farve fra oloroso sherry fadet får mundvandet til at løbe.

    Destilleri: Bunnahabhain
    Aftapper: Signatory Vintage
    Serie: Symington's Choice
    Årgang: Distilled: 08/10/2001 Bottled: 10/04/2025
    Alder: 23 år
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Cask No. #1438 / Oloroso Sherry Butt
    Alc. styrke: 59,5 %
    Antal flasker: 540 stk.
    70 cl.
    Lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      2.199,00DKK
  • A Secret Orkney 15 år Emporium Exclusive Douglas Laing Old Particular Single Orkney Malt Whisky 61,7%
    Varenr.: 22233355-55665
    A Secret Orkney 15 Year Old Emporium Exclusive er en markant og karakterfuld single malt whisky, aftappet af Douglas Laing under deres Old Particular-serie. Denne udgave er skabt uden kølefiltrering og tappet ved 61,7 % alkohol, hvilket bevarer dens naturlige dybde og kompleksitet - kun 174 flasker.

    Denne whisky udtrykker en tydelig kystnær karakter med en stil, der bærer præg af havets nærhed. Den byder på en delikat balance af subtil røg, afstemte krydderier og fyldig maltet byg. Den maritime indflydelse er tydelig, hvor den lette røgethed smelter sammen med krydrede nuancer og rig malt. Den høje alkoholstyrke forstærker intensiteten i smagsoplevelsen, hvilket gør denne dram både kraftfuld og elegant.

    Denne eksklusive aftapning er en del af Douglas Laings Emporium Exclusive-serie, som tilbydes gennem en nøje udvalgt samling af specialiserede whiskyforhandlere - herunder Whisky.dk. Douglas Laing Emporiums er en lille, men perfekt sammensat gruppe af forretninger, der fører et imponerende udvalg af produkter fra Douglas Laing – fra de berømte Remarkable Regional Malts til sjældne og eksklusive limited editions. Et besøg i disse Emporiums er altid en oplevelse værd og giver whiskyentusiaster mulighed for at udforske unikke og karakterfulde aftapninger.   

    Destilleri: A secret Orkney Distillery
    Aftapper: Old Particular - Douglas Laing
    Serie: Emporium Exclusive Bottling - Whisky.dk
    Alder: 15 år
    Type: Single Orkney Malt Whisky
    Fad nummer/type: Refill Hogshead Cask No. DL16753
    Alc. styrke: 61,7%
    Antal flasker: 174 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      1.249,00DKK
  • Craigellachie 16 år Emporium Exclusive Douglas Laing Old Particular Single Speyside Malt Whisky 51,4%
    Varenr.: 22233355-55664
    Craigellachie 16 Year Old Emporium Exclusive er en markant og karakterfuld single Speyside malt whisky, aftappet af Douglas Laing under deres Old Particular-serie. Denne udgave er skabt uden kølefiltrering og tappet ved 51,4 % alkohol, hvilket bevarer dens naturlige dybde og kompleksitet - kun 210 flasker.

    Whiskyen åbner med en indbydende duft af aromatiske krydderier, der straks sætter scenen for en rig og lagdelt oplevelse. Strejf af lakrids træder frem og tilfører en let urteagtig og mørk sødme, der komplementerer de krydrede noter. Som smagen udvikler sig, afrundes den elegant med vaniljefudge, der giver en cremet og fyldig afslutning, som bløder intensiteten af krydderierne op.  

    Denne eksklusive aftapning er en del af Douglas Laings Emporium Exclusive-serie, som tilbydes gennem en nøje udvalgt samling af specialiserede whiskyforhandlere - herunder Whisky.dk. Douglas Laing Emporiums er en lille, men perfekt sammensat gruppe af forretninger, der fører et imponerende udvalg af produkter fra Douglas Laing – fra de berømte Remarkable Regional Malts til sjældne og eksklusive limited editions. Et besøg i disse Emporiums er altid en oplevelse værd og giver whiskyentusiaster mulighed for at udforske unikke og karakterfulde aftapninger.   

    Destilleri: Craigellachie
    Aftapper: Old Particular - Douglas Laing
    Serie: Emporium Exclusive Bottling - Whisky.dk
    Alder: 16 år
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Fad nummer/type: Refill Hogshead Cask No. DL15991
    Alc. styrke: 51,4%
    Antal flasker: 210 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • Highland Park 27 år The Kinship 2023 Single Orkney Malt Whisky 52,5%
    Varenr.: 222555-45540
    Highland Park 27 år The Kinship 2023 Single Orkney Malt Whisky 52,5%


    Udgivet i 2023 som en del af Hunter Laings prestigefyldte Kinship-serie, er denne 27-årige Highland Park en mestermodnet Orkney single malt, der udstråler elegance, kompleksitet og smuk karakter. Den har lagret i et enkelt fad og er tappet ved naturlig fadstyrke, hvilket giver en raffineret balance. Forvent aromaer af bagte pærer og lynghonning i næsen, efterfulgt af søde noter af honning, mandarin, passionsfrugt og sort peber gennem smagen. Kun 268 flasker fra dette unikke fad.

    Hunter Laing & Co., der står bag The Kinship-serien, er kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og deres evne til at finde og aftappe nogle af Skotlands mest sjældne og karakterfulde fade. The Kinship-serien hylder det skotske whiskyfællesskab og de regioner, der har gjort Skotland verdensberømt for whisky.

    Destilleri: Highland Park
    Aftapper: Hunter Laing
    Årgang: 2023
    Alder: 27 år
    Type: Single Orkney Malt Whisky
    Fad nummer/type: Refill Hogshead
    Alc. styrke: 52,5 %
    Antal flasker: 268 flasker
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet:
    Lyt til vores podcast:
     
    • 10.999,00
      1stk.á
      9.899,10DKK
  • Bruichladdich 18 år The Kinship 2023 Single Islay Malt Whisky 61,5%
    Varenr.: 222555-45539
    Bruichladdich 18 år The Kinship 2023 Single Islay Malt Whisky 61,5%


    Udgivet i 2023 som en del af Hunter Laings prestigefyldte Kinship-serie, er denne 18-årige Bruichladdich en mestermodnet Islay single malt, der udstråler elegance, kompleksitet og smuk karakter. Den har lagret i et enkelt fad og er tappet ved naturlig fadstyrke, hvilket giver en raffineret balance. Denne 18-årige single malt byder på rige og krydrede aromaer af sort peber, karamel og macererede røde frugter i næsen. Smagen udvikler sig med noter af kandiserede æbler, muskatnød og fransk eg, med en lang, krydret afslutning.

    Hunter Laing & Co., der står bag The Kinship-serien, er kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og deres evne til at finde og aftappe nogle af Skotlands mest sjældne og karakterfulde fade. The Kinship-serien hylder det skotske whiskyfællesskab og de regioner, der har gjort Skotland verdensberømt for whisky.

    Destilleri: Bruichladdich
    Aftapper: Hunter Laing
    Årgang: 2023
    Alder: 18 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Fad nummer/type: Refill Hogshead
    Alc. styrke: 61,5 %
    Antal flasker: 245 flasker
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet:
    Lyt til vores podcast:
     
    • 4.799,00
      1stk.á
      4.319,10DKK
  • Bunnahabhain 33 år The Kinship 2023 Single Islay Malt Whisky 48,8%
    Varenr.: 222555-45538
    Bunnahabhain 33 år The Kinship 2023 Single Islay Malt Whisky 48,8%


    Udgivet i 2023 som en del af Hunter Laings prestigefyldte Kinship-serie, er denne 33-årige Bunnahabhain en mestermodnet Islay single malt, der udstråler elegance, kompleksitet og maritim karakter. Den har lagret i et enkelt fad og er tappet ved naturlig fadstyrke, hvilket giver en raffineret balance. 

    Denne Bunnahabhain whisky er en harmonisk og indbydende single malt, der udstråler finesse og karakter. Den er blød, frugtig og elegant i næsen med en frisk og let sød profil. I næsen mødes du af tropiske frugter som ananas og lime, der suppleres af delikate noter af røde kirsebær og en subtil floralitet.

    I smagen folder whiskyen sig ud med en fin balance mellem friskhed og dybde – de frugtige noter fortsætter med saftig citrus og modne bær, mens de karakteristiske maritime toner fra Bunnahabhain viser sig med et strejf af havsalt og blid havbrise. Den let olierede tekstur giver en behagelig mundfølelse, og den elegante afslutning efterlader noter af mild eg, krydderi og mineralsk kompleksitet.

    Denne udgave er et godt eksempel på Bunnahabhains evne til at skabe rige og raffinerede whiskyer uden røg, hvor destilleriets rene husstil og kystnære beliggenhed kommer smukt til udtryk.

    Hunter Laing & Co., der står bag The Kinship-serien, er kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og deres evne til at finde og aftappe nogle af Skotlands mest sjældne og karakterfulde fade. The Kinship-serien hylder det skotske whiskyfællesskab og de regioner, der har gjort Skotland verdensberømt for whisky.

    Destilleri: Bunnahabahin
    Aftapper: Hunter Laing
    Årgang: 2023
    Alder: 33 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Fad nummer/type: Refill Bourbon Hogshead
    Alc. styrke: 48,8 %
    Antal flasker: 292 flasker
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet:
    Lyt til vores podcast:
     
    • 8.399,00
      1stk.á
      7.559,10DKK
  • Strathclyde 30 år Little Brown Dog Single Cask Single Grain scotch Whisky 43,2%
    Varenr.: 22227865363-2225

    Denne bemærkelsesværdige single grain whisky blev destilleret i 1994 ved Strathclyde Distillery i Lowlands og har tilbragt tre årtier på et refill sherry butt. Aftappet af det innovative mikrodestilleri Little Brown Dog, præsenterer denne 30-årige whisky en enestående kombination af moden elegance og sød kompleksitet.

    Med noter af tørret frugt, brændt sukker og vanilje er den en perfekt oplevelse for samlere og kendere, der ønsker en anderledes og raffineret grain whisky. Det karakteristiske design med silhouetter af hunde gør flasken til en både smagfuld og stilfuld gave.

    Specifikationer:

    Destilleri: Strathclyde
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region: Lowlands, Skotland
    Alder: 30 år
    Alkoholstyrke: 43,2%
    Fadtype: Refill Sherry Butt
    70 cl
    Ikke koldfiltreret
    Naturlig farve

    Lyt til vores podcast:
     
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Caol Ila 33 år The Kinship 2023 Single Islay Malt Whisky 44,5%
    Varenr.: 222555-45537
    Caol Ila 33 Year Old – The Kinship Series – Single Cask by Hunter Laing


    Udgivet i 2023 som en del af Hunter Laings prestigefyldte Kinship-serie, er denne 33-årige Caol Ila en mestermodnet Islay single malt, der udstråler elegance, kompleksitet og maritim karakter. Den har lagret i et enkelt fad og er tappet ved naturlig fadstyrke, hvilket giver en raffineret balance mellem Caol Ilas karakteristiske røg og de nuancer, der opstår ved årtiers modning.

    Næse: Let tørverøg med noter af karamel, kogte frugter, blød bivoks og en saltet brise, der straks leder tankerne hen på Islays barske kyst.
    Smag: Blød og lagdelt med tydelig maritim salthed. Her findes noter af tang, friske østers og havluft. Røgen er diskret og elegant integreret, hvilket giver plads til dybere smagsnuancer af egetræ, tørret frugt og en snert af medicinske urter.
    Eftersmag: Lang, læderagtig og tilfredsstillende med noter af slidt læder, gløder fra tørverøg og en vedvarende saltet afslutning.

    Hunter Laing & Co., der står bag The Kinship-serien, er kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og deres evne til at finde og aftappe nogle af Skotlands mest sjældne og karakterfulde fade. The Kinship-serien hylder det skotske whiskyfællesskab og de regioner, der har gjort Skotland verdensberømt for whisky.

    Destilleri: Caol Ila
    Aftapper: Hunter Laing
    Årgang: 2023
    Alder: 33 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Fad nummer/type: Refill Bourbon Hogshead
    Alc. styrke: 44,5 %
    Antal flasker: 300 flasker
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet:
    Lyt til vores podcast
     
    • 8.199,00
      1stk.á
      7.379,10DKK
  • Laphroaig 25 år The Kinship 2023 Single Islay Malt Whisky 54,2%
    Varenr.: 222555-45536
    Laphroaig 25 Year Old – The Kinship Series – Single Cask by Hunter Laing

    Oplev en sjælden og ekstraordinær single malt whisky fra Islay – Laphroaig 25 Year Old, tappet af den anerkendte uafhængige aftapper Hunter Laing som en del af deres eksklusive The Kinship Series. Denne unikke aftapning er lagret i hele 25 år på et enkelt fad og tappet ved naturlig fadstyrke på 54,2%, hvilket sikrer en autentisk og ufortyndet smagsoplevelse for den sande whiskyentusiast. Kun 332 flasker blev frigivet fra dette cask, hvilket gør den til en yderst begrænset og eftertragtet udgivelse blandt samlere og connaisseurs.

    Hunter Laing & Co., der står bag The Kinship-serien, er kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og deres evne til at finde og aftappe nogle af Skotlands mest sjældne og karakterfulde fade. The Kinship-serien hylder det skotske whiskyfællesskab og de regioner, der har gjort Skotland verdensberømt for whisky.

    Smagsnoter:
    Næse: Kompleks og intens – med klassiske Laphroaig-noter af sodet tørverøg, saltvand og oliven, der elegant balanceres af citronskal og en sød undertone af honning.
    Smag: Lag på lag af mandarin, kaprifolie og pear drops folder sig ud på tungen. Røg og citrus blander sig med en silkeblød tekstur og skaber en harmonisk, moden profil.
    Eftersmag: Lang, vedvarende og sofistikeret, med noter af havsalt, tørv og moden frugt.

    Destilleri: Laphroaig
    Aftapper: Hunter Laing
    Årgang: Feis Ile 
    Alder: 25 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Fad nummer/type: Refill Bourbon Hogshead
    Alc. styrke: 54,2 %
    Antal flasker: 332 flasker
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet:
     
    • 11.599,00
      1stk.á
      10.439,10DKK