Nogle whiskyer råber deres historie fra etiketten. Denne fra Tobermory foretrækker at lade væsken tale. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.
Ekspertens beskrivelse
Ledaig 2005/2024 Signatory 19 år Symingtons Choice Cask #900158 Single Malt Scotch Whisky 54,1% er en Single Malt Scotch Whisky, lagret på 1st Fill Oloroso sherry butt, fad #900158 og aftappet ved 54,1%.
Denne Ledaig er destilleret i 2005 og aftappet i 2024 af Signatory Vintage som en del af deres Symington's Choice-serie, fra et enkelt first fill Oloroso sherry butt.
De 19 år på sherryfad har givet whiskyen en dyb og kompleks karakter, hvor sherryens sødme og krydderi møder Ledaigs karakteristiske røg fra Isle of Mull.
Smagsnoter
Næse
Sherrysødme, tørret frugt og en let røget understrøm.
Smag
Figner, toffee og en krydret røgkarakter.
Eftersmag
Lang og kraftig med en sidste sherrysødme.
Specifikationer
Navn: Ledaig 2005/2024 Signatory 19 år Symingtons Choice Cask #900158 Single Malt Scotch Whisky 54,1%
Destilleri: Tobermory
Aftapper: Signatory Vintage
Region/Land: Isle of Mull
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 19 år
ABV: 54,1%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1st Fill Oloroso sherry butt, fad #900158
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2005
Aftappet: 2024
Edition: Signatory Vintage Symington's Choice
EAN nr.: 5021944127580
Smagsprofil
Sherry-lagret · Krydret
Investeringspotentiale
Højt. Som en 19 år gammel single cask-aftapning fra Signatory Vintage, modnet på et navngivent sherryfad, er dette en udgivelse, der ikke gentages, når fadet er tømt.
Vidste du at?
Signatory Vintages Symington's Choice-serie er opkaldt efter selskabets egne udvalgte fade og bruges til at fremhæve særligt karakterfulde single cask-udgivelser fra hele Skotland.
Se hele vores udvalg af Ledaig
Lyt til vores podcast:
