Scapa 16 år The Orcadian Single Orkney Malt Whisky 40%
Scapa 16 Year Old "The Orcadian" er en nu udgået single malt whisky fra Scapa Distillery på Orkneyøerne i Skotland – en flaske, der i dag har opnået kultstatus blandt samlere og fans af ø-whisky.
Denne udgave blev introduceret i 2008 som en del af "The Orcadian"-serien og erstattede den tidligere 14-årige version. Whiskyen er lagret i ex-bourbonfade og tappet ved 40 % alkohol, hvilket giver en blød og tilgængelig stil, men stadig med masser af karakter.
Smagsprofil og karakter:
- Næse: Frugtig og floral med noter af citrus, æble, pære og tropiske frugter som ananas. Der er også en let græsagtig og blomsteragtig tone, som giver næsen en frisk og levende karakter.
- Smag: Silkeblød og sødmefuld med honning, vanilje og modne frugter. Kroppen er let til medium, og nogle oplever den som lidt tynd – men stadig elegant og harmonisk.
- Eftersmag: Blød og vedvarende med noter af honning, let peber og en anelse egetræ i afslutningen.
Selvom den ikke er kendt for stor kompleksitet eller høj alkoholstyrke, er Scapa 16 blevet rost for sin balance og tilgængelighed. Den er et godt eksempel på den mere blide og frugtige stil, som Scapa er kendt for – i modsætning til den mere røgede profil fra naboen Highland Park.
I dag er Scapa 16 ikke længere i produktion, hvilket har gjort den eftertragtet blandt samlere. Den repræsenterer en æra i Scapas historie, hvor destilleriet genvandt sin plads på markedet med en whisky, der var både klassisk og moderne i udtrykket.
Destilleri: Scapa
Alder: 16 år
Type: Single Orkney Malt Whisky
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: