Loch Lomond Open Course 2025 1st Fill Spanish Oak er en eksklusiv whisky fra Loch Lomond, modnet i first fill spanske egetræsfade, hvilket giver den en dyb og kompleks smagsprofil. Denne whisky tilbyder meget elegante og præcise aromaer, som straks fanger opmærksomheden.

På ganen er den utrolig elegant, rig og fyldig, med en perfekt balance mellem rødvin, tørret frugt og krydderier, der smelter sammen med whiskyens naturlige maltsødme. Finishen er langvarig og elegant, hvilket efterlader en behagelig eftersmag, der varer ved. Med sin runde og frugtige karakter, der fremstår med noter af solbær, kirsebær og et strejf af vanilje, er Loch Lomond Open Course 2025 et fremragende valg for dem, der ønsker en sofistikeret whiskyoplevelse med masser af karakter og kompleksitet.

Hus: Loch Lomond
Navn: Open Course 2025
Type: Single Malt Whisky
Alkoholstyrke: 46,7%
Oprindelse: Skotland
Lagring: 1st Fill Spanish Oak
Antal Flasker: 3500
70 cl
Andet: Limited Edition
Lyt til vores podcast:

Loch Lomond The Open 153rd Royal Portrush Highland Single Malt Scotch Whisky er en eksklusiv whisky skabt til at fejre The Open, en af verdens mest prestigefyldte golfturneringer. Denne unikke udgave er destilleret med Loch Lomonds karakteristiske straight neck stills, hvilket altsammen er med til at give whiskyen, Loch Lomonds unikke signatur smag.

Whiskyen er først lagret på bourbonfade, hvilket tilfører sødme og vaniljetoner, og har derefter fået en finish i Chianti-vinsfade, som tilfører dybde og subtile frugtige og krydrede noter. Perfekt til både whiskyentusiaster og samlere, der ønsker en karakterfuld og velafbalanceret Highland Single Malt.

Producent: Loch Lomond
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Indhold: 70 cl
Alkoholstyrke: 46%
Andet: Lagret på bourbonfade og afsluttet i Chianti-vinsfade.

Denne whisky er en blended malt fra Campbeltown-regionen, destilleret i 2016 og aftappet i 2024, hvilket gør den 8 år gammel. Den er aftappet af Dràm Mòr ved en styrke på 52,9% ABV og har en begrænset udgivelse på 275 flasker. Whiskyen har gennemgået en finish i et 1st Fill Heaven Hill Bourbon Barrel, specifikt fadnummer 111.

Ardnamurchan 9 År Single Cask No. 325 er en unik og kraftfuld single malt whisky, der bærer præget af en særlig lagring på Peated First Fill Ex-PX Sherry Hogshead. Denne whisky, der er aftappet fra et enkelt fad, byder på en uforlignelig smagsoplevelse, hvor røg, sødme og krydderier smelter sammen i en kompleks og dyb profil.

Med 57,8% ABV åbner duften med røgfyldte noter af brændt træ og let askeblade, som straks balanceres med sødlige aromaer af tørrede frugter, mørk chokolade og krydret sherry. På smagen møder du en fyldig og kompleks kombination af røg, tørrede rosiner, figner og et strejf af karamelliseret sukker. Den eksklusive sherrylagring tilføjer en subtil sødme af krydderier og egetræ, mens den lette røg giver whiskyen sin karakteristiske dybde. Eftersmagen er lang, med varme noter af krydderier og en let tørhed, som fremhæver kompleksiteten.

En whisky der er skabt til dem, der ønsker en unik oplevelse, hvor den røgfyldte og sherrylagrede kompleksitet kommer til udtryk på hver eneste tår.

Destilleri: Ardnamurchan
Navn: Single Cask No. 325
Alder: 9 år
Antal Flasker: 330
Type: Single Highland Malt Whisky
Land: Skotland
ABV: 57,8%
Andet: Begrænset aftapning – Tappet ifbm. FC-Whisky's 25 års jubilæum

Ardnamurchan Madeira Cask er en forførende single malt whisky, der kombinerer det bedste fra det skotske højland med den unikke indflydelse fra madeira-fade. Destilleriet Ardnamurchan er kendt for sin håndværksmæssige tilgang og bæredygtige produktion, hvilket skinner igennem i denne karakterfulde whisky.

Ved 52% ABV leverer den en fyldig og balanceret smagsoplevelse. Duften åbner med noter af modne stenfrugter, kandiseret appelsinskal og honning, suppleret af et let strejf af havbrise og krydderier. Smagen byder på ristede nødder, mørk karamel og tørrede frugter, som smelter sammen med en let mineralsk karakter og et hint af røg i baggrunden. Afslutningen er lang, varm og silkeblød med en elegant sødme fra madeira-fadene.

Dette er en whisky for kendere, der sætter pris på kompleksitet og dybde, men også en oplagt mulighed for dem, der vil udforske whiskyens fascinerende samspil med vinfade. Perfekt til både langsom nydelse og eksperimenterende whisky-cocktails.

Destilleri: Ardnamurchan
Navn: Madeira Cask Release AD
Type: Single Highland Malt Whisky
Land: Skotland
ABV: 52%
Andet: Nydes rent eller med et par dråber vand for at åbne smagsnuancerne.

Longrow 100 Proof er en kraftfuld og røget single malt fra det berømte Springbank Distillery i Campbeltown. Som en del af Longrow-serien er denne whisky dobbelt-destilleret og kendetegnet ved sin intense tørverøg, dybe kompleksitet og karakteristiske maritime præg.

Med en alkoholprocent på 57,1% leverer den en fyldig og olieret mundfølelse, hvor noter af brændt træ, saltet karamel, mørk chokolade og krydderier smelter sammen i en intens smagsoplevelse. Afslutningen er lang, røgfyldt og let saltet – en ægte hyldest til Campbeltowns stolte whiskytraditioner.

En must-have for røgelskere og fans af fyldige, cask strength whiskyer.

Destilleri: Springbank
Navn: Longrow 100 Proof
Type: Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Land: Skotland
ABV: 57,1%
Andet: Batch 1 | Nyd den rent eller med et par dråber vand.

Ardnahoe Bholsa er en karakterfuld Islay single malt, hovedsageligt lagret på Oloroso sherryfade. Den er tappet uden kunstig farve og uden kuldefiltrering, hvilket bevarer dens naturlige dybde og kompleksitet. Med en alkoholstyrke på 50% leverer den en fyldig og harmonisk smagsoplevelse.

Aromaen byder på intense noter af røde frugter, ristede valnødder, frisk appelsinskal og en elegant tørverøg. Smagen afslører lag af rosiner, søde dadler og saftige blommer, alt sammen balanceret af Islays karakteristiske tørverøg, som munder ud i en lang og krydret eftersmag med et strejf af sort peber.

Navnet Bholsa er inspireret af de majestætiske Bholsa-huler, der ligger tæt på destilleriet. Disse huler efterlader et uudsletteligt indtryk på dem, der besøger dem – præcis som denne unikke whisky.

Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition er en kraftfuld og intens Islay single malt whisky. Denne udgave er en cask strength version af Kilchomans populære Sanaig, og den leverer en perfekt balance mellem tørverøg, frugt og krydderier.

Forvent en dram med smokey peated noter, ledsaget af søde undertoner af tørret frugt, vanilje og let krydret eg, som bliver afrundet af en lang, varm finish. Denne whisky er ideel for dem, der ønsker en mere intens Islay-oplevelse med et ekstra boost af smag og karakter!

Kilchoman 100% Islay-serien er en helt unik whiskyserie, hvor hele produktionsprocessen – fra dyrkning af byg til destillering, lagring og aftapning – sker på Kilchoman-destilleriet. Det gør den til en ægte "Single Farm Single Malt", hvilket er sjældent i whiskyverdenen. Serien er kendt for sin let tørverøgede stil sammenlignet med Kilchomans standardudgivelser, da der bruges egenproduceret byg med en lavere fenolprofil. Whiskyen modnes ofte på en kombination af ex-bourbon- og sherryfade, hvilket giver en flot balance mellem røg, frugt og sødme.

Den udkommer i årlige limited editions, hvor hver udgave har sin egen unikke sammensætning af fade og alder. Perfekt for dem, der ønsker en autentisk Islay-oplevelse med fokus på håndværk og terroir.

Mac-Talla Flora Lightly Peated er en elegant og let røget whisky med en alkoholstyrke på 48,2 % ABV.

Inspireret af den naturlige skønhed på Islay byder denne whisky på en blid røgprofil, der komplementeres af friske, florale noter, citrus og et strejf af havsalt. Smagen er delikat og velafbalanceret med en subtil tørverøg, der smelter sammen med søde vaniljetoner og en frisk mineralsk finish. En perfekt dram for dem, der ønsker en mere raffineret Islay-oplevelse.

Destilleri: Ukendt (Islay)
Bottler: Morrison Scotch Whisky Distillers
Navn: Mac-Talla Flora Lightly Peated
Alder: N/A
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrke: 48,2 %
Øvrigt: Lightly Peated

Old Perth Manzanilla Blended Malt Scotch Whisky er en eksklusiv whisky med en styrke på 53,4 % ABV. Denne limited edition-udgave er lagret i Manzanilla sherryfade, hvilket tilfører en tør, saltet karakter, der balanceres med sødmefulde noter af tørret frugt, nødder og krydderier. Den komplekse smagsprofil kombinerer klassisk sherrysødme med en let, mineralsk friskhed, som giver en unik og intens oplevelse. Perfekt til whiskyentusiaster, der søger en fyldig og velafbalanceret dram.

Destilleri: Old Perth
Bottler: Morrison Scotch Whisky Distillers
Alder: N/A
Type: Blended Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrke: 53,4%
Øvrigt: Limited Edition | Kun 4200 flasker produceret - Lyt til vores podcast:

Old Perth Double Sherry Wood er en karakterfuld blended malt whisky fra Skotland, modnet i både Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfade. Denne lagring giver en rig og fyldig smagsprofil med noter af mørke frugter, krydderier, chokolade og nødder. Med en alkoholstyrke på 48,2 % leverer den en intens og velbalanceret oplevelse, perfekt til dem, der elsker sherrylagret whisky. En klassisk Old Perth-udgave med dybde og kompleksitet.

Destilleri: Old Perth
Bottler: Morrison Scotch Whisky Distillers
Alder: N/A
Type: Blended Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrke: 48,2%
Øvrigt: Double Sherry Wood

Glencadam PX Sherry Cask Finish er en elegant Highland Single Malt Scotch Whisky med en alkoholstyrke på 46 %, præsenteret i en 70 cl flaske. Den er først modnet i traditionelle bourbonfade af amerikansk egetræ og har derefter fået en efterlagring i nøje udvalgte Pedro Ximénez sherryfade.

Denne finish tilfører whiskyen en rig og fyldig karakter med noter af tørrede frugter, mørk chokolade, krydderier og en lækker sherrysødme. Med sin naturlige farve og uden koldfiltrering bevarer den al sin kompleksitet og dybde, hvilket gør den til et fremragende valg for både sherryelskere og whiskyentusiaster.

Den nye kollektion består af tre single malts uden aldersangivelse, hvor hver udgave er sammensat for at fremhæve forskellige aspekter af Highland Single Malt Scotch Whiskys rigdom og dybde: Ode to The Valley, Ode to The Embers og Ode to The Dark.

Den nye kollektion består af tre single malts uden aldersangivelse, hvor hver udgave er sammensat for at fremhæve forskellige aspekter af Highland Single Malt Scotch Whiskys rigdom og dybde: Ode to The Valley, Ode to The Embers og Ode to The Dark.

Den nye kollektion består af tre single malts uden aldersangivelse, hvor hver udgave er sammensat for at fremhæve forskellige aspekter af Highland Single Malt Scotch Whiskys rigdom og dybde: Ode to The Valley, Ode to The Embers og Ode to The Dark.

Lady of the Glen er stolte af at præsentere den begrænsede Samhain Series: Seks Single-Cask Whiskyer, der fejrer Skotlands uhyggelige og mytiske fortid

Samhain Series – en begrænset udgivelse af seks single-cask Scotch whiskyer. Serien fejrer Skotlands rige folklore og uhyggelige mytologi og falder sammen med den gamle keltiske festival Samhain, der er forgængeren for den moderne Halloween.

Hver whisky i Samhain Series fortæller en historie gennem lokale legender, med stemningsfulde etiketter designet af den Edinburgh-baserede kunstner og designer Steven Shand, der har over 13 års erfaring i den skotske whiskyindustri. Shands detaljerede kunstværker og fortællinger komplementerer de atmosfæriske whiskyer og fanger en foruroligende essens af Skotlands fortid.

De seks udgivelser omfatter:
● 'Grizel & The West Bow Saint' – North British Distillery Single Grain Scotch Whisky 30 år, Refill Peated Octave, begrænset til 57 flasker. 46%

● 'Hunting For The Gorbals Vampire' – Glasgow Distillery Lowland Single Malt Scotch 5 år, Refill Octave, begrænset til 62 flasker. 58,6%

● 'The Devil Checkmates the Wolf' – Auchroisk Distillery Speyside Single Malt Scotch 10 år, 1st fill ex PX Octave, begrænset til 62 flasker. 60,8%

● 'The Each Uisge of the River Spey' – Benrinnes Distillery Speyside Single Malt Scotch 10 år, 1st fill ex PX Octave, begrænset til 55 flasker. 50,8%

● 'The Ritual of Oak & Mistletoe' – Teaninich Distillery Highland Single Malt Scotch 10 år, 1st fill ex PX Octave, begrænset til 46 flasker. 51,1%

● 'The Witch of Beinne A’Ghlo' – Blair Athol Distillery Highland Single Malt Scotch 10 år, Refill Octave, begrænset til 53 flasker. 58,6%

Hver flaske stammer fra destillerier i Speyside, Highland og Lowland regionerne. Som med alle Lady of the Glen-udgivelser er Samhain Series håndtappet, ufortyndet ved den naturlige fadstyrke, uden chill-filtrering og beholder sin naturlige farve, hvilket bevarer whiskyens renhed.

Lady Of the Glen har ønsket at samarbejde med Steven siden de så hans moderne illustration af Tam O’Shanter på Fife Whisky Festivalen. Hans brug af farver og detaljer var både en fryd for øjet og foruroligende på en god måde. De besluttede at fejre Skotlands Samhain-festival ved at parre rigt illustrerede skotske historier med destillerier fra de samme regioner. Til serien valgte de nogle af deres fineste 40-liters octaves for at fremhæve et bredt udvalg af rige smagsnuancer, der ville træde frem ligesom historierne selv.

Denne eksklusive Mortlach-aftapning fejrer FC Whiskys 25-års jubilæum og er skabt af det anerkendte uafhængige aftapper Signatory Vintage. Whiskyen er destilleret den 6. januar 2016 og aftappet den 1. oktober 2024, hvilket giver den en alder på 8 år.

Whiskyen har lagret på Decar/Rechar Hogsheads, som giver en intens og kompleks smagsprofil. Mortlachs karakteristiske robuste stil fremhæves med noter af mørk frugt, karamel og krydderier, balanceret af en markant alkoholstyrke på 60,5 %.

Kun 254 flasker blev produceret fra fad nummer 300280, hvilket gør denne whisky til en sjælden samlerflaske. Den er aftappet ved naturlig farve og uden koldfiltrering, hvilket sikrer en autentisk smagsoplevelse, der hylder Mortlachs rige traditioner og Signatorys ekspertise.

Med sin høje alkoholprocent og unikke fadlagring er denne Mortlach perfekt til whiskyentusiaster, der søger en intens og uforglemmelig smagsoplevelse og er en værdig hyldest til 25 års passion for whisky.

Balvenie Tun 1509 Batch 7 Single Speyside Malt Whisky 70 cl 52,4%

Den syvende udgivelse af Balvenie Tun 1509 er en non-aged statement whisky med en alkoholprocent på 52,4%, denne velsmagende ikke-kølefiltreret whisky er sammensat af 21 fade. Disse bliver derefter blandet sammen, hvilket skaber en utrolig blød whisky med noter af malt, honning, tørret frugt, kanel og ingefær. Alle fadene fået lov til at integrere sig sammen i en periode på flere måneder inden frigivelse, dette foregår i det store specielbyggede fad som hedder "Tun 1509".  Håndtappet på The Balvenie Destilleriet i Speyside.

Destilleri: Balvenie
Alder: NA
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alc. styrke: 52,4 %
70 cl.