cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Highland Whisky

Highland skotsk whisky er fantastisk velsmagende og stammer fra det skotske højland, som navnet indikerer. Highland whisky er blandt de bedste og mest kendte whiskyer fra Skotland. Den skotske natur er ekstrem mangfoldig og det sætter også sit klare aftryk på skotske whiskyer. Der er således stor forskel på whiskyer fra highland og lowland. 

Skotske highland whiskyer er karakteriseret ved deres store alsidighed. Her findes der både whiskyer der er bløde med smagsnoter af nødder eller frugt og nogle der er mere sprittet i smagen. Highland whisky er som tommelfingerregel fyldige med en stor krop, tørvet, røget og kraftfulde. Højlandet byder på alt fra bjerge og klipper til destillerier og, i følge sagnet, et søuhyre i Loch Ness søen. Omgivelserne er magiske, hvorfor det ikke er så underligt at filmfolk bliver draget til området. Højlandet har både været kulisse til Harry Potter, James Bond og ikke mindst Braveheart. Blandt destillerierne i området finder du blandt andet Glenmorangie, Dalmore og Tulibardine.

Hos os finder du det største udvalg af Highland skotsk whisky, så du bestemt kan finde den der passer bedst til din smag. Vi rådgiver og vejleder dig gerne til hvilken du skal vælge når vi snakker om Highland Whisky. 


  13  
  13  
  • Ardmore 2012/2022 Càrn Mòr 9 år Single Highland Malt Whisky 47,5%
    Varenr.: 22227865479-1106-197280321-0922
    Strictly Limited er Càrn Mòr-seriens yngre udgaver. Disse whiskyer er alle tappet ved 47,5 % og består typisk af en mindre fadsammenlægning. Tidligere er der i serien blevet tappet whisky fra Ardmore, Glen Ord, Bunnahabhain, Benrinnes, Ben Nevis, Pulteney, Caol Ila, Benriach, Mortlach og mange flere.

    Denne Ardmore single malt whisky er destilleret i 2011 og modnet 9 år på et Bourbon Barrel. Whiskyen er ikke kølefiltreret og heller ikke tilsat karamelfarve.

    Destilleri: Ardmore
    Navn: Càrn Mòr - Strictly Limited
    Aftapper: Morrison Scotch Whisky Distillers
    Alder: 9 år
    Fadtype: Bourbon Barrel
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alc. styrke: 47,5%
    Andet: 1184 flasker
    70 cl.
    • 649,00
      1stk.á
      584,10DKK
  • Glenfarclas Millennium Single Cask 1999 cask 7512 Highland Single Malt Whisky
    Varenr.: 505956-498796-454-6

    Glenfarclas Millennium Single Cask 1999 #7512 Highland Single Malt Whisky 50%

    Dette unikke sherryfad er aftappet i serien The Family Casks, eksklusivt til Danmark og selve fadet er et "Millennium Cask" dvs at råspritten er destilleret den 31. December 1999. Der er kun 203 flasker og med en lækker alkoholprocent på 50% er du sikret en fantastisk smagsoplevelse eller gem flasken som et investeringsobjekt.

    Destilleri: Glenfarclas
    Årgang: Distilled: 31/12/1999 Bottled: 27/06/2022
    Alder: 22 år
    Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Cask no 7512
    Alc. styrke: 50 %
    Antal flasker: 203 stk.
    70 cl.
    Andet: Kun til Danmark
    Lyt til vores podcast:
     
    • 2.499,00
      1stk.á
      2.249,10DKK
  • Edradour 2007/2021 Bourbon Cask 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,1%
    Varenr.: 22227865479-1106-19727867
    Edradour 2007/2021 Bourbon Cask 13 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,1%

    Edradour 2007/2021 Bourbon Cask er en intens og velbalanceret single malt whisky fra det lille, men legendariske Edradour-destilleri i det skotske højland. Denne udgave er lagret i hele 13 år på udvalgte bourbonfade og tappet ved en imponerende cask strength på 59,1%, hvilket giver en kraftfuld og autentisk smagsoplevelse.

    Destilleri: Edradour
    Årgang: Distilled: 16/11/2007 Bottled: 19/05/2021
    Alder: 13 år
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Bourbon Cask Matured / Cask No. #382 + #383 + #384 + #386 + #387 + #388
    Alc. styrke: 59,1 %
    Antal flasker: 1290 stk.
    Natural Colour
    70 cl.
    Lyt til vores podcast:
     
    • 895,00
      1stk.á
      805,50DKK
  • Ardnamurchan AD 12:14 CK.440 FC Whisky Single Highland Malt Whisky 59,1%
    Varenr.: 22227865364-555
    Ardnamurchan AD 12:14 CK.440 FC Whisky Single Highland Malt Whisky 70 cl 59,1%

    Denne single cask fra Ardnamurchan er urøget, og har lagret på et sherry butt med nummer 440, af spansk eg. Den er flasket eksklusivt til FC Whisky. Den er en af de allerførste single casks fra Ardnamurchan, som bliver aftappet eksklusivt til én importør.

    Prøv Ardnamurchan AD 12:14 CK.440 FC Whisky Single Highland Malt Whisky - En eksklusiv oplevelse

    Destilleri: Ardnamurchan
    Navn: AD 12:14 CK.440 FC Whisky
    Aftapper: Adelphi
    Årgang: 12:14
    Type: Highland Single Malt Whisky
    Fad nummer/type: Unpeated Spanish Oak - Oloroso Sherry Butt no. 440
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    Limited Edition
    Alc. styrke: 59,1%
    Antal flasker: 693 stk.
    70 cl.
    • 895,00
      1stk.á
      805,50DKK
  • Teaninich 2004_2020 Lady of the Glen 16 years old Single Highland Malt Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-1972559
    Teaninich 2004/2020 Lady of the Glen 16 år Single Highland Malt Whisky 53,2%

    En Teaninich 16 års whisky fra den uafhængige whiskykøbmand Lady of the Glen. Vi har fornøjelsen af at præsentere en Single Cask aftapning, som har givet 271 flasker. Denne Limited Release, har afsluttet lagringen på et Refill Hogshead fad, som har givet masser af smag til denne whisky. Den er både Un-chillfiltered og har Natural Colour. Aftappet ved fuld fadstyrke på 53,2%

    Destilleri: Teaninich
    Aftapper: Lady of the Glen
    Årgang: Distilled: 2004 Bottled: 2020
    Alder: 16 år
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Fad nummer/type: #301139 / Refill Hogshead
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    Alc. styrke: 53,2%
    Antal flasker: 271stk.
    70 cl.
    Lyt til vores Podcast: 
     
    • 895,00
      1stk.á
      805,50DKK
  • Glenturret 2010/2020 Coopers Choice 9 år Cask 186 Highland Single Malt Scotch Whisky 58%
    Varenr.: 22227865479-1106-1972519
    Glenturret 2010/2020 Coopers Choice 9 år Highland Single Malt Scotch Whisky 58%

    Glenturret 2010 Ruadh Maor Heavily Peated er en del af serien The Coopers Choice af super produkter fra The Vintage Malt Whisky Co. som blev stiftet i 1992 af Brian Crook, som har mere 20 års erfaring i whiskybranchen. Denne 2020 udgave har modnet over 9 år i Bourbon fade og er kraftigt røget single malt fra Glenturret (som normalt IKKE er røget).

    Destilleri: Glenturret
    Aftapper: The Coopers Choice
    Årgang: Distilled: December 2010 Bottled: 2020
    Alder: 9 år
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Bourbon Cask / Cask No. #186
    Alc. styrke: 58 %
    Antal flasker: 342 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl
    Andet: Ruadh Maor Heavily Peated
    Lyt til vores podcast:
     
    • 649,00
      1stk.á
      584,10DKK
  • Ardnamurchan 2019 AD4 Spirit Adelphi 57,4%
    Varenr.: 22227865364-2019A
    Destilleri: Ardnamurchan 2019
    Aftapper: Adelphi
    Årgang: 2019
    Type: Adelphi Spirit
    Fad nummer/type: Sherryfade (hogsheads, butts og octaves)
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    Limited Edition
    Alc. styrke: 57,4 %
    Antal flasker: Ca. 5100 stk.
    70 cl.
    • 699,00
      1stk.á
      629,10DKK
  • Ardnamurchan 2018 AD3 Spirit Adelphi 55,3%
    Varenr.: 22227865364-101205
    Destilleri: Ardnamurchan
    Aftapper: Adelphi
    Årgang: 2018
    Alder: NA
    Type: Adelphi Spirit
    Fad nummer/type: Sherryfade (hogsheads og butts)
    Alc. styrke: 55,3 %
    Antal flasker: Ca. 5000 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Limited Edition
    • 699,00
      1stk.á
      399,00DKK
  • Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit Adelphi 53,6%
    Varenr.: 22227865364-801

    Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit Adelphi

    Ardnamurchan er den nye uslebne diamant fra den uafhængige aftapper Adelphi på Skotlands maleriske vestkyst. Lovligt destilleri var ukendt på den afsideliggende Ardnamurchan-halvø, indtil den uafhængige aftapper Adelphi abnåede sit destilleri i 2014. Ardnamurchan producerer to karakteristiske spiritus-stile, en tørvet og en uporteret, som modnes stille og roligt på amerikanske og spanske egetræsfade, indtil de når toppen af perfektion. Ardnamurchan destilleri bygger på filosofien om at producere ultimativ højkvalitets malt. Derudover lægger de også stor vægt på en miljøvenlig tilgang og får al sin elektricitet fra en vandkraftgenerator fra den nærliggende flod. Ardnamurchan 2017 AD2 er Ardnamurchans anden aftapning af en lidt ældre råspirit. Det tyder på en lovende start for Ardnamurchan destilleri! Destilleri: Ardnamurchan 2017Aftapper: Adelphi Årgang: 2017Alder: NAType: Spirit AdelphiUn-chillfilteredNatural ColourAlc. styrke: 53,6 %70 cl.
    • 1.599,00
      1stk.á
      1.439,10DKK
  • Deanston 18 år Single Highland Malt Whisky 46,3%
    Varenr.: 22227865461-205
    Deanston 18 år Single Highland Malt Whisky 46,3%

    Deanstons kendetegn -fremhævende sød, honningagtig frugt med dybe og fyldige efterdønninger –er blevet ophøjet til fuldkommenhed. En Deanston18 års er det bedste som naturen, fagligt kendskab og engleagtig tålmodighed kan forsyne os med. Denne forøgelse i ‘Deanston familien’ har i sin ufiltrerede tilstand bevaret al sit naturlige islæt og dens helt egne karakter .

    Det kan ikke gøres mere enkelt –righoldig, stedlig byg, kløgtig lokal viden, blødt vand fra Teith floden, ‘firstfill’ Bourbon fade, og tid......massevis af tid. Nyd din Deanston 18 år Single Highland Malt Whisky 46,3%

    Destilleri: Deanston
    Alder: 18 år
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alc. styrke: 46,3 %
    70 cl.
    Andet: Bourbon Cask

    • 1.299,00
      1stk.á
      1.169,10DKK
  • Dalmore King Alexander III Single Highland Malt Whisky 40%
    Varenr.: 22227865461-203

    Dalmore King Alexander III Single Highland Malt Whisky 40%

    Dalmore King Alexander III er en kompleks og luksuriøs Highland single malt, skabt som en hyldest til klanen Mackenzie og en historisk kongelig redning i 1263. Denne whisky er unik i sin lagring – modnet på hele seks forskellige fadtyper, hvilket giver en dyb og nuanceret smagsprofil.

    Whiskyen er opkaldt efter Kong Alexander III, som ifølge legenden blev reddet af en forfader til Mackenzie-klanen, da en stor hjort truede hans liv. Som tak fik klanen retten til at bære hjorten som våbenskjold – et emblem, der i dag pryder alle Dalmore-flasker.

    Dalmore King Alexander III er den første single malt i verden, der er lagret på seks forskellige typer fade: bourbon, sherry, madeira, portvin, marsala og franske vinfade. Resultatet er en elegant og balanceret whisky med lag på lag af frugt, krydderi og sødme.

    • Region: Highland, Skotland
    • Type: Single malt Scotch whisky
    • Alder: NAS (ingen aldersangivelse, men indeholder ældre komponenter)
    • Alkoholstyrke: 40 %
    • Indhold: 70 cl
    • Fadtyper: Bourbon, sherry, madeira, portvin, marsala og franske vinfade
    • Aftapning: Destilleriaftapning
    • Næse: Rige aromaer af røde bær, vanilje, chokolade og krydret eg
    • Smag: Fyldig og silkeblød med noter af modne frugter, rosiner, kaffe, citrus og mørk chokolade
    • Eftersmag: Lang og kompleks med varme krydderier, tørret frugt og et strejf af vinøs sødme

    Denne whisky er et mesterværk fra Dalmore og et bevis på Malt Master Richard Patersons evne til at balancere mange lag af smag. Den egner sig perfekt til særlige lejligheder, som gave eller til samlere, der værdsætter innovation og historisk dybde.
    Lyt til vores pod cast:

     

     
    • 2.499,00
      1stk.á
      2.249,10DKK
  • Edradour Ballechin 10 år Peated Cask Single Highland Malt 46%
    Varenr.: 22227865459-82

    Edradour Ballechin 10 år Peated Cask Single Highland Malt 46%
    Edradour Ballechin 10 år er en kraftigt tørvet single malt fra det lille Highland-destilleri Edradour. Whiskyen er lagret på en kombination af ex-bourbon og sherryfade, hvilket giver en flot balance mellem tørverøg, mørk frugt og krydrede noter. I næsen fornemmes røg, tørrede frugter og vanilje, mens smagen byder på peber, chokolade og en markant, men behagelig røg. En fyldig og kompleks whisky for fans af røget Highland-stil.

    Destilleri: Edradour Ballechin 10 år
    Alder: 10 år
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alc. styrke: 46 %
    70 cl.
    Andet: Heavily Peated Ballechin
    • 499,00
      1stk.á
      449,10DKK
  • Glendronach 1993 Single Cask 18 år Oloroso Sherry Butt Single Highland Malt Whisky 54,9%
    Varenr.: 22227865458-19

    Glendronach 1993 Single Cask 18 år Oloroso Sherry Butt Single Highland Malt Whisky 54,9%

    GlenDronach 1993 er en eksklusiv single cask whisky fra det anerkendte GlenDronach‑destilleri i Highlands, kendt for sine rige sherryfade og komplekse smagsprofiler. Denne 18-årige udgave repræsenterer destilleriets karakteristiske stil med dybde, sødme og kraftfuld frugtighed.

    I glasset fremstår whiskyen dyb ravfarvet med en varm glød. Duften er intens og aromatisk med noter af mørke tørrede frugter, såsom svesker og rosiner, kombineret med karamel, honning og subtile krydderier som kanel og muskatnød. Der træder også lette chokolade- og nøddeagtige toner frem, som giver dybde og kompleksitet. Sherryfadet bidrager med varme og fylde, uden at overdøve maltens naturlige karakter.

    Smagen er fyldig og rund med en silkeblød mundfornemmelse. Dyb frugtighed af tørrede bær og modne plommer blandes med karamel, vanilje og et strejf af mørk chokolade. Krydderier fra fadet integreres elegant, mens en diskret, afrundet tørhed giver balance til sødmen og understøtter whiskyenes kompleksitet. Alkoholstyrken på cask strength-niveau er velintegreret og giver varme uden at virke aggressiv.

    Eftersmagen er lang og vedvarende med noter af sherryfrugt, krydderier og en blød egetræskarakter, som langsomt forsvinder og efterlader en elegant, varmende finish. GlenDronach 1993 18 Year Old Single Cask #1 Batch 5 er en raffineret og sjælden whiskyoplevelse, ideel til samlere og kendere, der værdsætter sherry‑lagret Highland whisky med dybde, kompleksitet og tidløs karakter.

    Destilleri: Glendronach Single Cask Batch 5
    Alder: 18 år Distilled: 15/01/1993 Bottled: 10/2011
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Fad nummer/type: Cask no. 1 - Oloroso Sherry Butt
    Alc. styrke: 54,9 %
    Antal flasker: 509 stk - dette er flaske no. 327
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet:
    Lyt til vores podcast:

     
    • 4.999,00
      1stk.á
      4.499,10DKK