Straight-neck stills lyder som noget for tekniknørder, men resultatet er alt andet end kedeligt. Inchmurrin 12 år er en frugtsalat i glasform – fersken, æbler og pærer, der møder mørk chokolade og eksotiske krydderier.
Ekspertens beskrivelse
Inchmurrin 12 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg og aftappet ved 46 %.
Whiskyen destilleres på Loch Lomonds særegne straight-neck potstills, som er med til at give Inchmurrin sin markante fruitighed. Efter 12 år på en kombination af ex-bourbon, refill og genafbrændte amerikanske egetræsfade fremstår whiskyen som en levende, sød og alsidig dram.
Smagsnoter
Næse
Pære, røde æbler og modne blåbær med korn, allehånde, ingefær og peber i baggrunden, balanceret af en let sødlig toffee-tone.
Smag
Fersken, røde æbler og pærer danner en saftig frugtsalat, mens grapefrugt giver en frisk kant til cremet fudge og vanilje.
Eftersmag
Middellang finish med fruitig sødme, tørrende eg og en peberagtig afslutning.
Specifikationer
Navn: Inchmurrin 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 12 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg (ex-bourbon, refill og genafbrændt)
Destillationsmetode: Straight-neck potstills
EAN nr.: 5016840155218
Serveringsforslag: I et tulipanglas, gerne med et par dråber vand
Smagsprofil
Frugtig · Cremet · Krydret
Vidste du at?
Inchmurrins høje fruitighed skyldes både destillationsmetoden på straight-neck stills og en usædvanligt lang gæringstid – en kombination, der er unik for Loch Lomond.
Se hele vores udvalg af Loch Lomond
Lyt til vores podcast: