Sherry Cask Malt Whisky Wilson & Morgan Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%

Wilson & Morgan har italiensk sjæl, men whiskyen er skotsk gennem og gennem. Denne Highland-malt er en lærebog i, hvad sherryfade kan gøre ved en whisky.

Ekspertens beskrivelse

Sherry Cask Malt Whisky er en Highland Single Malt Scotch Whisky fra Wilson & Morgan, lagret i 6 år og aftappet ved 43 %.

Kildedestilleriet er ikke oplyst, men whiskyen er tænkt som en tilgængelig introduktion til de delikate aromaer, man finder i Highland-single malts, formet af cask no. 3544/3550.

Smagsnoter

Næse

Smørkage og frugt møder en subtil vinøs sherrytone med et strejf af nødder.

Smag

Afbalanceret med abrikos, ferskner, rosiner og et strejf af honning.

Eftersmag

Robust, men letdrikkelig, med vedvarende tørret frugt.

Specifikationer

Navn: Sherry Cask Malt
Aftapper: Wilson & Morgan
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alder: 6 år
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherryfade, cask no. 3544/3550
EAN nr.: 8033749400581

Smagsprofil

Sherry-lagret · Frugtig · Nøddeagtig · Afbalanceret

Vidste du at?

Wilson & Morgan er en italiensk familievirksomhed fra Livorno, der siden 1992 har rejst til Skotland for at udvælge og aftappe fade – en sjælden europæisk vinkel på skotsk whisky.

Se hele vores udvalg af Wilson & Morgan

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Sherry Cask Malt Whisky Wilson & Morgan Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%

Hvorfor er kildedestilleriet ikke oplyst?

Wilson & Morgan holder ofte kildedestilleriet hemmeligt for sine mindre, tilgængelige serier som Sherry Cask Malt.

Hvad kendetegner denne Highland-whisky?

Den byder på en afbalanceret smag af abrikos, ferskner og rosiner, formet af sherryfadlagring.

Er whiskyen god til nybegyndere?

Ja, den er tænkt som en tilgængelig introduktion til Highland-single malts.

Hvad er Wilson & Morgan kendt for?

Det italienske aftapperfirma er kendt for omhyggeligt udvalgte fade og en stil, der balancerer skotsk tradition med italiensk sans for detaljen.

Kan man drikke whiskyen med is?

Den fungerer bedst uden is, så de delikate sherrynoter ikke bliver udvandet.

Hvilken mad passer til whiskyen?

Tørret frugt, nødder og mild ost matcher fint whiskyens frugtige, sherrydrevne karakter.