På Morvern-halvøen, hvor Skotlands vestkyst er mest utilgængelig, har Annabel Thomas bygget et destilleri fra bunden, hvor hver eneste beslutning er filtreret gennem bæredygtighed.
Ekspertens beskrivelse
Nc'nean Huntress 2023 er en Økologisk Single Highland Malt Whisky fra Nc'nean-destilleriet, aftappet ved 48,5 %.
Huntress-serien handler om filosofien for opdagelse – at gå sin egen vej, inspireret af ledestjernen Neachneohain. I denne 2023-udgave har destilleriet anvendt fire forskellige gærtyper, blandt andet fra vinproduktion, hvilket giver en usædvanlig kompleks smagsoplevelse med karamelsødme, skovfrugter og et strejf af krydderi. Kun 4.556 flasker er tappet til hele verden.
Smagsnoter
Næse
Næsen byder på tørret frugt, røde bær og modne blommer.
Smag
I munden er der peber og let garvesyre, mens mørke bær giver et sidste twist.
Eftersmag
Eftersmagen er let bitter og elegant.
Specifikationer
Destilleri: Nc'nean
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Økologisk Single Malt Whisky
ABV: 48,5 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Antal flasker: 4556
Edition: Huntress 2023
EAN nr.: 5060608100163
Smagsprofil
Vinøs · Fyldig · Frugtig · Krydret
Vidste du at?
Nc'nean opkalder sig efter den keltiske gudinde Neachneohain, "ledestjernen for de vilde", og destilleriet drives fuldt ud på vedvarende energi med en filosofi om at gå sin egen vej.
Se hele vores udvalg af Nc'nean