cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Forside » Whisky » Scotch Whisky

Scotch whisky

Køb god skotsk whisky billigt online

Scotch whisky, eller blot "scotch" er betegnelsen for whisky fra skotland, som skal overholde nogle særlige krav til lagringen, førend de kan anvende denne betegnelse:

  • Whiskyen skal lagres i minimum 3 år
  • Lagringen af scotch skal foregå på egetræsfade
  • Lageret skal være toldregistreret i Skotland
  • Alkoholprocenten skal være 40 % eller højere

Opfyldes disse krav, kan en skotsk whisky kalde sig for "Scotch Whisky". Gå på opdagelse i vores udvalg af flasker herunder, eller læs mere om whisky fra Skotland, nederst på siden.

Skotland og whisky er nærmest synonymer

Det første folk tænker på når de hører ordet Skotland er whisky. Selvom at Skotland er kendt for mange andre ting end blot whisky, såsom golf, haggis og kilter, så er det med god grund at det netop er whiskyen der igennem tiderne blot er blevet døbt ’Scotch’. Skotterne har nemlig altid været de sande pionerer inden for whiskyfremstilling, som mange andre har forsøgt at efterligne herunder blandt andet irerne, amerikanerne og selv danskerne. Men ingen af disse steder har whiskyen givet anledning til at sætte et lighedstegn imellem deres nation og deres whiskyer. Selv ikke i Irland hvor man også er meget stolte af sine Irish whiskeys (de staver det med "ey"), har gennemslagskraften og marketingeffekten været ligeså stor som i Skotland.

 

Highland og lowland

Scotch er noget særligt på grund af den meget varierede natur i henholdsvis det skotske highland og lowland, samt en fantastisk iværksætterånd, der har gjort at skotterne har kunnet fremstille et så stort og varieret udvalg af whisky igennem tiderne. For kenderne er der endnu flere områder at gå på opdagelse i, som vi gerne tager over et godt glas, i butikken i Sjølund.

Tre typer Scotch

Generelt deler man skotsk whisky op i tre hovedtyper:

Du vil dog opdage at vi her på Whisky.dk går meget mere i dybden med ikke kun skotsk, men alle vores whiskyer (vi elsker vores job!).

For at vende tilbage til de skotske whiskyer: Hver type har sin egen smag og aroma, men den mest udbredte type af Skotsk Whisky er Malt Whisky. Det er også herfra at man har de meget kendte Single Malt Whiskys, som er dem de fleste forbinder med skotske whiskyer.

  • Teaninich 2009/2023 Signatory Vintage 13 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Varenr.: 059763-615-634
    Teaninich 2009/2023 Signatory Vintage 13 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

    Destilleri: Teaninich
    Aftapper: Signatory Vintage
    Serie: The Un-chillfiltered Collection
    Årgang: Distilled: 09/2009 Bottled: 03/2023
    Alder: 13 år
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: 1st Fill Bolgheri Hogsheads / Cask No. #9 #13 #14 & #15
    Alc. styrke: 46 %
    Antal flasker: 701 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      749,00DKK
  • 1770 Glasgow Miniature The Original Single Malt Scotch Whisky 5 cl 46%
    Varenr.: 059763-615-622
    1770 Glasgow Miniature The Original Single Malt Scotch Whisky 5 cl 46%

    Destilleri: Glasgow
    Navn: 1770 Glasgow The Original Fresh & Fruity
    Alder: NA
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: First Fill Ex-Bourbon & Virgin Oak Casks
    Alc. styrke: 46 %
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    5 cl.
    • 1stk.á
      69,00DKK
  • Arbikie 1794 Batch 22 Highland Rye Single Grain Scotch Whisky 70 cl 48%
    Varenr.: 059763-615-613
    Arbikie 1794 Batch 22 Highland Rye Single Grain Scotch Whisky 70 cl 48%

    Arbikie Distillery er begejstret for at meddele, at Arbikie 1794 Highland Rye Single Grain Scotch Whisky nu er tilgængelig igen!

    Som med alle Arbikie-spiritusser, repræsenterer Batch 22 en unik kombination af vejr, mark og afgrødesorter. Årets variation viser en dyb, rig ravfarve på grund af modningen i nye forkullede amerikanske egetræsfade og udtrykker aromaer af skovbær, sort te og karamel.

    Destilleri: Abikie
    Navn: Arbikie 1794
    Alder: NA
    Land: Skotland
    Type: Highland Rye Single Grain Scotch Whisky
    Fad nummer/type: New Charred American Oak
    Alc. styrke: 48 %
    Antal flasker: 2490 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Batch 22
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Cameronbridge 2007/2023 Coopers Choice 15 år Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 56%
    Varenr.: 059763-615-594
    Cameronbridge 2007/2023 Coopers Choice 15 år Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 56%

    Destilleri: Cameronbridge
    Aftapper: The Coopers Choice
    Årgang: Distilled: November 2007 Bottled: 2023
    Alder: 15 år
    Type: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Fad nummer/type: American Oak & Amontillado Sherry Casks / Cask No. #462894
    Alc. styrke: 56 %
    Antal flasker: 306 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Cambus 1991/2021 Coopers Choice 30 år Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 49,5%
    Varenr.: 059763-615-593
    Cambus 1991/2021 Coopers Choice 30 år Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 49,5%

    Destilleri: Cambus
    Aftapper: The Coopers Choice
    Årgang: Distilled: May 1991 Bottled: 2021
    Alder: 30 år
    Type: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Bourbon Cask / Cask No. #29218
    Alc. styrke: 49,5 %
    Antal flasker: 300 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Mortlach 2007/2023 The Chess Malt Collection 16 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,1%
    Varenr.: 059763-615-552
    Mortlach 16 år The Chess Malt Collection Speyside Single Malt Scotch Whisky 52,1%

    The Chess Malt Collection består af 32 unikke aftapninger fra forskellige destillerier, hvor hver whiskyflaske repræsenterer en skakbrik. Samlingen er omhyggeligt sammensat med 2 konger, 2 dronninger, 4 løbere, 4 springere, 4 tårne og 16 bønder, fordelt mellem de klassiske skakfarver sort og hvid.

    Denne særlige whisky kommer fra Mortlach-destilleriet i Speyside-regionen, som har en stolt historie siden dets grundlæggelse i 1823. Der er kun produceret 283 flasker fra dette specifikke fad. Whiskyen har lagret 100% på Refill Hogshead, uden tilsat farve, hvilket sikrer en ægte og ren smagsoplevelse.

    Destilleri: Mortlach
    Serie: The Chess Malt Collection
    Årgang: Distilled: March 2007 Bottled: May 2023
    Alder: 16 år
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Refill Hogsheads
    Alc. styrke: 52,1 %
    Antal flasker: 283 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Pawn - F7 - No. #18 in the The Chess Malt Collection series. Se de andre varianter i serien, som stadig kan erhverves.

    Lyt til vores Podcast:
    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Benromach Contrasts Organic 2013/2022 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Varenr.: 059763-615-543
    Benromach Contrasts Organic 2013/2022 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

    Verdens første certificerede økologiske single malt whisky siden 2006. UK Soil Association akkrediteret fra start til slut, Benromach Organic modnes i Virgin Amerikansk egetræ og giver søde, maltrige noter med cremet peber, banan, kaffe og kakao-smagsnuancer.

    Destilleri: Benromach
    Navn: Contrasts: Organic
    Årgang: Distilled: 2013 Bottled: 2022
    Alder: 9 år
    Land: Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Virgin American Oak
    Alc. styrke: 46 %
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Økologisk
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • The Antiquary 21 år Blended Scotch Whisky 70 cl 43%
    Varenr.: 059763-615-531
    The Antiquary 21 år Blended Scotch Whisky 70 cl 43%

    Destilleri: The Antiquary
    Alder: 21 år
    Type: Blended Scotch Whisky
    Alc. styrke: 43 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      819,00DKK
  • Strathmill 2009/2021 Signatory Vintage 12 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
    Varenr.: 059763-615-520
    Destilleri: Strathmill
    Aftapper: Signatory Vintage
    Årgang: Distilled: 02/07/2009 Bottled: 03/08/2021
    Alder: 12 år
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: 1st Fill Hogsheads Cask / Cask No. #805070 & #805096
    Alc. styrke: 43 %
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske Kilchoman PX Sherry Cask Matured Islay Single Malt Whisky, mørk farve
    Varenr.: 059763-615-484

    Pedro Ximénez er den sødeste og mørkeste af alle sherrytyper — en vin så tyk af soltørrede druer, at den næsten kan skæres. Kilchoman lod den få lov at trænge hele vejen igennem sin spiritus, og resultatet er destilleriets første udgivelse nogensinde fuldt modnet på PX-fade.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilchoman 2023 PX Sherry Cask Matured er en Islay Single Malt Scotch Whisky, fuldt modnet på ex-PX Sherryfade i mindst fem år og aftappet ved 50 %.

    Pedro Ximénez, eller blot PX, laves af soltørrede druer, der presses til en tyk, mørk og intenst sød vin. Fadene, der har rummet den, giver whisky en markant anden karakter end mere tørre sherrytyper som Fino eller Amontillado — her handler det om dyb sødme, tørret frugt og en næsten sirupsagtig tekstur.

    Fordi spiritussen har ligget hele sin modningstid på PX-fadene i stedet for kun at få en kort finish, er sødmen vævet dybt ind i whiskyen fra start. Det giver en af de mørkeste og mest desserttunge Kilchoman-udgivelser til dato, hvor Islays tørverøg må kæmpe sig igennem lag på lag af rosin og karamel.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner, sveskeblomme og mørk melasse vælter frem, understøttet af ristede valnødder og en dyb, sødlig tørverøg.

    Smag

    Intens sødme fra start — sirup, dadler og mørk chokolade — inden røgen langsomt tager over og bringer balance med en tør, aske-agtig kant.

    Eftersmag

    Lang, sød og røget på samme tid, med en sidste antydning af lakrids og ristet eg.

    Specifikationer

    Navn: Kilchoman 2023 PX Sherry Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: Min. 5 år
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-PX Sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Aftappet: 2023
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5060210707019

    Smagsprofil

    Røget · PX-lagret · Sød · Frugtig · Fyldig

    Vidste du at?

    PX-druerne soltørres i op til to uger, før de presses — en proces, der koncentrerer sukkeret så meget, at vinen kan indeholde over 400 gram sukker per liter, langt mere end selv de sødeste dessertvine.

    Se hele vores udvalg af Kilchoman

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Flaske Kilchoman 16 år Islay Single Malt Whisky, mørk gylden farve
    Varenr.: 059763-615-483

    Kilchoman blev grundlagt i 2005, så en 16-årig aftapning er ikke bare en aldersangivelse — det er stort set hele destilleriets levetid samlet i ét glas. Det er den ældste officielle Kilchoman, der endnu er sluppet ud af varehuset.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilchoman 16 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagret i 16 år og aftappet ved 50 %.

    Whiskyen er sammensat af 21 udvalgte fade, hovedsageligt ex-bourbonfade med en mindre andel ex-oloroso sherryfade, der tilfører dybde og en snert af mørkere frugt. Med 16 år på bagen er det den længste lagringstid, Kilchoman nogensinde har sat sit navn på, og en sjælden mulighed for at smage, hvad der sker, når destilleriets unge, energiske stil får lov at modnes langt ud over de fleste af husets øvrige udgivelser.

    Den lange lagring i Kilchomans varehuse ved Atlanterhavet har givet spiritussen tid til at samle sig og runde af, uden at miste den citrusfriske røg, der kendetegner destilleriet. Resultatet er en whisky, der er både dybere og mere kompleks end de yngre kernesortimenter, men stadig umiskendeligt Kilchoman.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne æbler og honning møder tørret abrikos og en dyb, jordet tørverøg, med et strejf af vanilje og gammelt egetræ i bunden.

    Smag

    Fyldig og rund, med karamel, ristede nødder og en varm krydderitone, der langsomt lader røgen tage over sammen med en let sherrysødme.

    Eftersmag

    Lang og tør, med vedvarende røg, mørk chokolade og en sidste, blid sødme fra sherryfadene.

    Specifikationer

    Navn: Kilchoman 16 år Islay Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 16 år
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Bourbon- og Ex-Oloroso Sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5060210707149

    Smagsprofil

    Røget · Fyldig · Frugtig · Krydret · Oksideret Eg

    Investeringspotentiale

    Mellem. Det er den ældste officielle aldersangivelse, Kilchoman nogensinde har udgivet, i et begrænset antal fade — en type udgivelse, der historisk bliver sværere at finde, efterhånden som årene går.

    Vidste du at?

    Da Kilchoman først blev grundlagt i 2005, tvivlede flere i branchen på, om et lille farmdestilleri overhovedet ville nå at lave en whisky med to cifre i aldersangivelsen. 16 år senere er svaret give sig selv.

    Se hele vores udvalg af Kilchoman

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.099,00DKK
  • Ardnamurchan Cask Strength Release AD 2023 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,1%
    Varenr.: 2222785588-
    Ardnamurchan Cask Strength Release AD 2023 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,1%

    Så er der ny aftapning fra Ardnamurchan, som altid er et begrænset antal til Danmark. Sammensat af 40 fade peated bourbon barrels og 10 fade unpeated og aftappet i fuld fadstyrke til skarp pris.

    Destilleri: Ardnamurchan
    Aftapper: Adelphi
    Navn: Ardnamurchan Cask Strength Release AD
    Årgang: Bottled: 02/10/2023
    Alder: NA
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 58,1 %
    Antal flasker: 13683 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Podcast:
     
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky fra J&A Mitchell
    Varenr.: 059763-615-471

    Der hvor Kintyre-halvøen løber ud i havet, og bølgerne endnu skyller ind over Campbeltown Loch, ligger historien om Skotlands mindste og engang mest berømte whiskyregion. Denne flaske samler den historie i ét glas – de tre destillerier, der stadig holder Campbeltown i live.

    Ekspertens beskrivelse

    Campbeltown Loch er en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky sammensat af single malt whisky fra alle tre af regionens destillerier og aftappet ved 46 %.

    Bag flasken står J&A Mitchell & Co, ejerne af Springbank Distillery, der har blandet malt fra Springbank, Glen Scotia og Glengyle til en fælles hyldest til Campbeltown. Springbank bidrager selv med tre forskellige stilarter til den samlede karakter – den lettere Hazelburn, den middeltørvede Springbank og den kraftigt røgede Longrow – lagret på en kombination af bourbon- og sherryfade. Resultatet er en blend, der samler regionens maritime saltighed, fadfrugt og et strejf af røg i ét glas.

    Smagsnoter

    Næse

    Blød fersken og abrikos møder honning og en anelse citrusskal, mens et strejf af salt sod ligger og venter i baggrunden.

    Smag

    Olieagtig i strukturen med urteagtige toner under sød vaniljekaramel og saftig, bagt frugt. Salt tang og bagekrydderier holder balancen, mens der pibler lidt røg igennem.

    Eftersmag

    Lang og varmende, med røgede mandler, egetræ og den maritime saltighed, der aldrig helt slipper taget – en tør, jordnær afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky
    Aftapper: J&A Mitchell & Co
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon- og sherryfade
    EAN nr.: 610854005016

    Smagsprofil

    Maritimt · Frugtig · Krydret · Let røget

    Vidste du at?

    Campbeltown husede engang over 30 destillerier og blev kaldt whiskyens hovedstad – i dag er Springbank, Glen Scotia og Glengyle de eneste tilbage, og Campbeltown Loch er den eneste blend, der samler malt fra alle tre.

    Se hele vores udvalg af Springbank

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Flaske Loch Lomond Distiller's Choice Single Grain Whisky
    Varenr.: 059763-615-467

    Nogle whiskyer bliver til, fordi et destilleri kan noget, andre ikke kan. Loch Lomond Distiller's Choice er et af de klareste beviser på det – en single grain skabt udelukkende af malted byg, kørt gennem en Coffey-still de færreste andre destillerier overhovedet ejer.

    Ekspertens beskrivelse

    Loch Lomond Distiller's Choice 2023 Coffey Still er en Highland Single Grain Scotch Whisky lagret på bourbonfade og aftappet ved 48,8 %.

    Selvom den er lavet udelukkende af 100 % malted byg, klassificeres den som single grain, fordi den destilleres på destilleriets kontinuerlige Coffey-still frem for de traditionelle potstills. Master Blender Michael Henry har udvalgt whisky mellem 5 og 12 år gammel og sat den sammen af 70 % first-fill og 30 % second-fill bourbonfade. Den er hverken koldfiltreret eller tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Dybe blomster- og frugtnoter af rose og viol, sammen med fersken, pære og solbær.

    Smag

    Silkeblød med syrlige frugter – brombær og grønt æble – flettet sammen med honning og malt.

    Eftersmag

    Lang finish af vaniljefudge og varmende kanel.

    Specifikationer

    Navn: Loch Lomond Distiller's Choice 2023 Coffey Still Single Grain Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Grain Scotch Whisky
    ABV: 48,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade (70 % first-fill, 30 % second-fill)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Coffey-still (kontinuerlig destillation)
    EAN nr.: 5016840210207
    Serveringsforslag: I et tulipanglas ved stuetemperatur, gerne med et par dråber vand

    Smagsprofil

    Blomstret · Frugtig · Sødlig · Blød

    Vidste du at?

    Loch Lomond er et af de eneste destillerier i Skotland, der producerer både malt- og grain-whisky på samme matrikel – og gør det oven i købet på flere forskellige stilltyper under samme tag.

    Se hele vores udvalg af Loch Lomond

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Ardnamurchan Rum Cask Release AD Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55%
    Varenr.: 059763-615-452
    Ardnamurchan Rum Cask Release AD Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55%

    Ardnamurchan Rum Cask Release er en limited edition Highlands Single Malt fra Ardnamurchan destilleriet.
    Whiskyen er først lagret på Bourbon fade, hvorefter den har lagret på Caribbean Rom-fade.

    Destilleri: Ardnamurchan
    Navn: Ardnamurchan Rum Cask Release
    Årgang: Bottled: 2023
    Alder: NA
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Bourbon Casks & Caribbean Rum Finish
    Alc. styrke: 55 %
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Caol Ila 5 år Murray McDavid Benchmark Justino Madeira Cask Finish flaske
    Varenr.: 22227865364-35465799999

    Fem år er kort tid. Men Murray McDavid vidste hvad de havde – et ungt, friskt Caol Ila-destillat der trængte til et omdrejningspunkt. Justino Madeira-fade fra den atlantiske ø gav det: sød, lidt oxideret vinsødme der mødte den unge røg på halvvejen.

    Ekspertens beskrivelse

    Caol Ila 5 år Murray McDavid Benchmark Series Justino Madeira Cask Finish er en Islay Single Malt Scotch Whisky destilleret i 2018, aftappet i 2023 ved 51,5% med Justino Madeira cask finish, uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Murray McDavid er et skotsk aftapperhus med en lang og lidt tumultarisk historie, men en klar filosofi: find interessante fade, eksperimenter med uventede kombinationer og aftap med respekt for destillatets karakter. Benchmark Series er selskabets linje med større batcher – dette parti gav 1.803 flasker.

    Justino Madeiras fade – fra den portugisiske atlanterhavsø – er kendte for deres søde, nøddeagtige og let oxiderede profil. Caol Ilas unge røg møder det og giver et udtryk der er både frisk og komplekst for alderen.

    Smagsnoter

    Næse

    Ung og frisk Caol Ila røg møder søde, nøddeagtige Madeira-noter. Lidt tørret frugt, varm kryddernote og en antydning af salt.

    Smag

    Lys og frisk med en sød Madeira-ramme om Caol Ilas røg. Toffee, let citrus og en lidt medicinsk kant der viser destillatets unge kant.

    Eftersmag

    Relativt kort men frisk. Røgen og Madeira-sødmen afsluttes med en let salthed og en smule peber.

    Specifikationer

    Navn: Caol Ila 5 år Murray McDavid Benchmark Series Justino Madeira Cask Finish
    Destilleri: Caol Ila Destilleri
    Aftapper: Murray McDavid
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 5 år
    ABV: 51,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på Justino Madeira-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2018
    Aftappet: 2023
    Antal flasker: 1.803
    Serie: Benchmark Series
    EAN nr.: 5060353304618

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Sødt · Frisk · Nøddeagtig

    Vidste du at?

    Justino Madeira er en af de ældste vinhuse på Madeira, grundlagt i 1870. Deres fade bærer stadig smag og aroma fra årtier med dessertvine – det er den arv de låner til whisky-finish.

    Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Dalmunach 7 år Murray McDavid PX Sherry Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,5%
    Varenr.: 22227865364-354657
    Dalmunach 7 år Murray McDavid PX Sherry Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,5%

    Destilleri: Dalmunach
    Aftapper: Murray McDavid
    Årgang: Distilled: 2011 Bottled: 2023
    Alder: 7 år
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Ximénez-Spinola PX Cask Finish
    Alc. styrke: 48,5 %
    Antal flasker: 2062 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Benchmark Series
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Glenlossie 10 år Lady of the Glen HHD first Fill ex oloroso finish rare cask Speyside single malt scotch whisky
    Varenr.: 22227865478-78963
    Glenlossie 10 år Lady of the Glen HHD first Fill ex oloroso rare cask Speyside single malt scotch whisky alc 56,6 %

    Destilleri: Glenlossie
    Aftapper: Lady of the Glen
    Årgang: Distilled: 2013 Bottled: 2023
    Alder: 10 år
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Cask No. 5308 / Refill Hogshead med ex ruby port finish
    Non-chill filtered
    No colouring
    Alc. styrke: 56,6 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Teaninich 13 år Lady of the Glen Rare Cask Hogshead Profiler Barrique Finish Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865479-1108
    Teaninich 13 år Lady of the Glen Rare Cask Hogshead Profiler Barrique Finish Highland Single Malt Scotch Whisky alc 58%

    Destilleri: Teaninich
    Aftapper: Lady of the Glen
    Årgang: Distilled: 2010 Bottled: 2023
    Alder: 13 år
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Cask No. 721009 / Hogshead med Profiler Barrique finish
    Non-chill filtered
    No colouring
    Alc. styrke: 58 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Dailuaine 2013/2023 10 år Lady of the Glen Refill Hogshead med Tawny port finish Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865479-33569
    Dailuaine 2013-2023 10 år Lady of the Glen Refiil Hogshead med Tawny port finish Single Malt Scotch Whisky alc 59%

    Destilleri: Dailuaine
    Aftapper: Lady of the Glen
    Årgang: Destilleret: 2013 Aftappet: 2023
    Alder: 10 år
    Type: Single Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Hogshead / Tawny port finish
    Alc. styrke: 59 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Macallan 18 år Double Cask 2023 Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 059763-615-293

    Atten år i fade af to slags eg. Macallan Double Cask-filosofien er egentlig enkel: lad amerikansk og europæisk egetræ arbejde sammen om at forme det endelige resultat. Og giv det tid nok til, at de to systemer finder hinanden.

    Ekspertens beskrivelse

    Macallan 18 år Double Cask 2023 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret i 18 år på sherrykrydrede amerikanske og europæiske egetræsfade og aftappet ved 43%. De to fadtyper kompletterer hinanden: de amerikanske sherryfade bidrager med citrus, vanilje og butterscotch, mens de europæiske sherryfade tilføjer blidere krydderinuancer og dybde. 2023-udgaven er den aktuelle release af en af Macallans mest klassiske aldersangivelses-serier.

    Macallan 18 år er i mange samleres bevidsthed et benchmark — ikke fordi den overrasker, men fordi den konsekvent leverer det, den lover. Det er ikke en ringe ting.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret frugt og ingefær med toffee og righoldig appelsin. Antydninger af nellike og muskatnød.

    Smag

    Rig rosin og sultana med karamel, vanilje og ingefær. Balanceret af egekrydderi og frisk citrus.

    Eftersmag

    Varm egekrydderi med ingefær, der blødgøres til sød appelsin. Lang og velintegreret.

    Specifikationer

    Navn: Macallan 18 år Double Cask 2023
    Destilleri: Macallan
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 18 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherrykrydrede amerikanske og europæiske egetræsfade
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Annual 2023 Release
    EAN nr.: 5010314309862

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Frugtig · Blød · Elegant

    Investeringspotentiale

    Mellem — Macallan 18 år Double Cask i årgangsbegrænset 2023-udgave handles med stigende interesse på sekundærmarkedet, efterhånden som lageret hos forhandlerne tyndes ud. Macallan 18 år-serien er generelt eftertragtet på grund af destilleriets omdømme og den dokumenterede alderskompleksitet.

    Vidste du at?

    Macallan bruger udelukkende små kopperdestilleringspotter — nogle af de mindste i Skotland. De er designet til at give maksimal kontakt mellem dampene og kobberoverfladen, hvilket bidrager til den karakteristiske frugtige og bløde Macallan-profil.

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.599,00DKK
  • 1770 Glasgow 2018/2022 Red Wine & Ruby Port Cask 4 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,5%
    Varenr.: 059763-615-282
    1770 Glasgow 2018/2022 Red Wine & Ruby Port Cask 4 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,5%

    Glasgow 1770 Red Wine & Ruby Port Cask Finish er den fineste symfoni af maltet byg med utroligt ren vand fra Loch Katrine, og har fermenteret i over 72 timer inden den destilleres på møjsommeligste vis på destilleriets traditionelle copper pot stills.

    Whiskyen er en blanding af to forskellige malt whiskyer, begge fra Glasgow destilleriet. Den ene er peated whisky som har fået finish på Bordeaux rødvinsfade. Den anden er unpeated triple distilled whisky som har fået finish på Ruby Portvinsfade.

    Resultatet er en ganske kompleks og lettere røget whisky med dybe, vinøse noter.

    Destilleri: 1770 Glasgow
    Årgang: Distilled: 2018 Bottled: 2022
    Alder: 4 år
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Bordeaux Red Wine & Ruby Port Cask Finish
    Alc. styrke: 57,5 %
    Antal flasker: 1925 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Small Batch Series
    • 1stk.á
      839,00DKK
  • 1770 Glasgow 2016/2023 Mac Y Selection 7 år Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,8%
    Varenr.: 059763-615-281
    1770 Glasgow 2016/2023 Mac Y Selection 7 år Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,8%

    Glasgow 1770 Virgin Oak Cask Finish – Mac Y Release blev destilleret 17. juli 2016, og tappet på flaske 27. juli 2023. Denne whisky er den fineste symfoni af maltet byg med utroligt ren vand fra Loch Katrine, og har fermenteret i over 72 timer inden den destilleres på møjsommeligste vis på destilleriets traditionelle copper pot stills.

    Dernæst er spiritussen blevet lagret lidt over 3 år på et first fill ex-bourbon fad, inden den til sidst er blevet givet en længere finish på knapt 4 år i et nyt, brændt amerikansk egetræsfad. Altså har denne whisky fået lidt over 7 års lagring i alt – en ganske lang lagringstid når man tænker over hvor ungt destilleriet er!

    Destilleri: 1770 Glasgow
    Årgang: Distilled: 17/07/2016 Bottled: 27/07/2023
    Alder: 7 år
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: First Fill Ex-Bourbon Cask & Virgin Oak Finish / Cask No. 16/844
    Alc. styrke: 55,8 %
    Antal flasker: 114 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Mac Y Selection - Limited Edition
    • 1stk.á
      895,00DKK
  • GlenAllachie 10 år Grattamacco – italiensk vinfadsfinish fra Toscana
    Varenr.: 2222786533368-1

    En rejse til Bolgheri gemmer sig i denne 10-årige GlenAllachie. Efter sin tid på amerikansk eg har destillatet fået lov at hvile i vinfade fra Grattamacco, en af Toscanas ældste og mest respekterede vinproducenter, og resultatet er en honningagtig elegance med en velafbalanceret afslutning.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenallachie 10 år Grattamacco Wine Cask Finish er en Single Speyside Malt Whisky aftappet ved 48% ABV, modnet på amerikanske egefade og eftermodnet på vinfade fra Grattamacco i Bolgheri-området i Toscana, Italien. Grattamacco regnes for den næstældste vinejendom i området og er kendt for sine kraftfulde, jordnære rødvine, hvis karakter nu er ført videre til whiskyens fade.

    Der er kun aftappet 15.600 flasker af denne udgave på globalt plan, uden individuel flaskenummerering, hvilket gør den til en af de mere begrænsede tapninger i Wine Cask Finish-serien.

    Smagsnoter

    Næse

    En honningagtig sødme lægger sig først, understøttet af en let jordagtig dybde fra de italienske vinfade.

    Smag

    Eleganten fra næsen følger med over i smagen, hvor honning og en varm fadkrydring balancerer hinanden fint.

    Eftersmag

    Velafbalanceret og blid, med en afslutning der hverken haster eller falmer for hurtigt.

    Specifikationer

    Navn: Glenallachie 10 år Grattamacco Wine Cask Finish Single Speyside Malt Whisky 48%
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på Grattamacco-vinfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 15.600
    Edition: Wine Cask Finish
    EAN nr.: 5060568326962

    Smagsprofil

    Honning · Elegance · Jordagtig dybde · Fadkrydderi · Blid afslutning

    Investeringspotentiale

    Mellem. Samspillet med en navnkundig italiensk vinproducent som Grattamacco, kombineret med et begrænset globalt antal flasker, gør denne tapning interessant for samlere med blik for sjældnere fadsamarbejder.

    Vidste du at?

    Grattamacco var med til at sætte Bolgheri-området på vinkortet længe før regionen blev kendt for sine såkaldte "Super Tuscans" – en historie whiskyens vinfade nu bærer videre.

    Se hele vores udvalg af GlenAllachie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Ardbeg 19 år Traigh Bhan Batch 5 Islay Single Malt Scotch Whisky flaske
    Varenr.: 059763-615-209

    Et lille hvidkalket pakhus ved kysten på Islay, saltvand i luften og et batch, der kun findes, til det næste tager over.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardbeg 19 år Traigh Bhan Batch 5 er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg og Oloroso Sherry-fade og aftappet ved 46,2 %.

    Traigh Bhan betyder "hvid strand" og er opkaldt efter den lille bugt lige nedenfor destilleriet. Serien udkommer i nye batches hvert år, og hvert batch er sin egen, uerstattelige komposition, der forsvinder fra hylderne, når det næste sendes af sted. Batch 5 er sat sammen af fade, der tilsammen giver whiskyen en dybde, man ikke finder i Ardbegs mere folkelige udgivelser, uden at give køb på destilleriets kendetegn: et solidt fundament af tørv og røg.

    Whiskyen er ikke koldfiltreret, så alt det, fadene har givet den undervejs, er stadig i glasset.

    Smagsnoter

    Næse

    Grønne peberfrugter og et strejf af røget mango åbner op, hurtigt fulgt af guava og en sødlig duft af ahornsirup over sprødstegt bacon.

    Smag

    Tørven melder sig først, varm og jordslået, inden sherryfadene folder sig ud med mørk frugt og en let saltet karamel.

    Eftersmag

    Lang og røget, med en eftersmag af ristede nødder og en sidste antydning af havsalt.

    Specifikationer

    Navn: Ardbeg 19 år Traigh Bhan Batch 5
    Destilleri: Ardbeg
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 19 år
    ABV: 46,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk eg og Oloroso Sherry-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Edition: Batch 5
    EAN nr.: 5010494980943

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Salt

    Vidste du at?

    Traigh Bhan er opkaldt efter en lille hvid strand, der ligger for foden af selve destilleriet, og som stort set kun de lokale kender navnet på.

    Se hele vores udvalg af Ardbeg

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.999,00DKK
  1...91113...43