Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

cards

500 - 600 kr. Whisky

  • Writers Tears Marsala Cask Finish Irish Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865424-31134

    Med kun 375 flasker på verdensplan er dette en af de mest sjældne udgivelser fra Writers Tears, forfinet af en finish på siciliansk marsalavinsfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Writers Tears Marsala Cask Finish er en Irish Whiskey med finish på Marsala vinfade, aftappet ved 45 %.

    Whiskeyen tager udgangspunkt i Writers Tears' klassiske stil og forfines yderligere gennem en finish på fade, der tidligere har indeholdt Marsala, den søde, forstærkede vin fra Sicilien. Finishen tilføjer en ekstra lagdeling af sødme og kompleksitet til whiskeyen. Med kun 375 flasker på verdensplan er dette en sjælden udgivelse fra mærket.

    Smagsnoter

    Næse

    Sødlig vin og tørret frugt, med et strejf af nød.

    Smag

    Rund og kompleks, med marsala-sødme og et krydret grundpræg.

    Eftersmag

    Middellang, med vedvarende vinøs sødme.

    Specifikationer

    Navn: Writers Tears Marsala Cask Finish
    Destilleri: Writers Tears
    Region/Land: Irland
    Type: Irish Whiskey med Marsala vinfinish
    ABV: 45 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Marsala vinfade
    Andet: Kun 375 flasker på verdensplan

    Smagsprofil

    Vinøs · Sødlig · Kompleks · Krydret · Tørret frugt

    Investeringspotentiale

    Med kun 375 flasker på verdensplan er dette en sjælden udgivelse, som kan have interesse for samlere. Whisky.dk anbefaler dog altid at vurdere en flaske ud fra egen nydelsesværdi frem for som investeringsobjekt.

    Vidste du at?

    Marsala er en forstærket vin fra Sicilien, der traditionelt bruges i madlavning, men som i stigende grad også bruges til finish-lagring af whisky på grund af sin karakteristiske sødme og nøddeagtige toner.
    Se hele vores udvalg af Writers Tears

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Flaske The Gauldrons Cask Strength fra Douglas Laing i Campbeltown
    Varenr.: 2222786555-88741

    Uden vand tilsat viser The Gauldrons sig fra sin mest intense side – en fadstyrkeudgave, der samler Campbeltowns karakter uden noget filter mellem fad og glas.

    Ekspertens beskrivelse

    The Gauldrons Cask Strength er en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky sammensat af single malt fra regionens destillerier og aftappet ved fadstyrke, 53,4 %.

    Som fadstyrkeudgaven i Douglas Laings The Gauldrons-serie er denne whisky produceret i et begrænset oplag på 3.120 flasker, og den byder på en velafbalanceret, røget og sødmefuld karakter, der løftes af den høje alkoholstyrke. Etiketten er selvlysende i mørke, en lille ekstra detalje, der understreger seriens legende tilgang til Campbeltowns tunge arv.

    Smagsnoter

    Næse

    Kraftig røg møder salt karamel og en antydning af tørret frugt.

    Smag

    Fyldig og intens, med røg og krydderi, der holdes i skak af en underliggende sødme.

    Eftersmag

    Lang og varmende, med en vedholdende røg, der langsomt går over i en tør, salt finish.

    Specifikationer

    Navn: The Gauldrons Cask Strength
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 53,4 %
    Størrelse: 70 CL
    Antal flasker: 3.120
    Edition: Limited Edition

    Smagsprofil

    Røget · Fadstyrke · Krydret · Maritimt

    Vidste du at?

    Etiketten på The Gauldrons Cask Strength er selvlysende i mørke – en detalje, der giver flasken et markant udtryk i barhylder og whiskysamlinger.

    Se hele vores udvalg af The Gauldrons

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Tobermory 12 år Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky flaske fra Tobermory
    Varenr.: 505956-498796-458-9

    På Isle of Mull mødes det salte hav med en whisky, der aldrig har haft brug for røg for at fortælle sin historie.

    Ekspertens beskrivelse

    Tobermory 12 år Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3% er en Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 46,3%.

    Tobermory 12 år er destilleriets ukrøgede kerneudgivelse og viser den maritime, let saltede stil, som gør Tobermory til noget helt for sig selv blandt de skotske øwhiskyer.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørrede frugter, friske grønne æbler og syltelage.

    Smag

    Havvand og malt med underliggende nuancer af peber.

    Eftersmag

    Vanilje og en vedvarende maritim sødme.

    Specifikationer

    Navn: Tobermory 12 år Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3%
    Destilleri: Tobermory
    Region/Land: Isle of Mull
    Type: Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 46,3%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Nej

    Smagsprofil

    Maritimt · Krydret · Frisk

    Vidste du at?

    Tobermory og den røgede søsterbrand Ledaig deles om de samme stills – forskellen ligger udelukkende i, om bygget er tørvet eller ej.

    Se hele vores udvalg af Tobermory

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Aberlour Casg Annamh Batch 7 Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 222278655555547-7755
    Aberlour Casg Annamh Batch  Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 48%

    Casg Annamh betyder sjældent fad, på skotsk gælisk, og refererer til de sherryfade som Aberlour har benyttet sig af de sidste 30 år. De har tidligere indeholdt Oloroso-sherry og de er med til at give den uovertrufne smag. Udover sherryfadene har Casg Annamh lagret på 2 typer af amerikanske egetræsfade, så der er altså tale om en triple-lagring. I smagen finder man noter af æble, kanel, fersken og et lille fint a lakrids.

    Prøv Aberlour Casg Annamh Batch  Single Speyside Malt Whisky

    Destilleri: Aberlour
    Alder: NA
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 48 %
    70 cl.
    Andet: Casg Annamh - forskellige Batch
    Bemærk uden rør 
    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Boulder Spirits Port Cask American Single Malt Whiskey
    Varenr.: 22227865395-9844-WU22004

    En amerikansk single malt eftermodnet på portvinsfade – frugtig, sødlig og fyldig.

    Ekspertens beskrivelse

    Boulder Spirits Port Cask American Single Malt Whiskey er lavet af 100% malted byg og eftermodnet på portvinsfade, som tilfører frugt og sødme til den grundlæggende amerikanske egetræskarakter, aftappet ved 46 %. Boulder Spirits blev grundlagt af skotten Alastair Brogan, der flyttede til Colorado i 2011 og startede destilleriet som Vapor Distillery. Målet var at skabe en single malt whiskey, der var 'unik for Colorado med en skotsk accent'. Destilleriet installerede en af Colorados største kobber-pot stills og var med til at grundlægge kategorien American Single Malt Whiskey, som først blev officielt anerkendt i USA i 2025.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røde bær, karamel og et strejf portvinssødme.

    Smag

    Smagen er frugtig og fyldig med bær, vanilje og let krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, sødlig og let vinøs.

    Specifikationer

    Navn: Boulder Spirits Port Cask American Single Malt Whiskey
    Destilleri: Boulder Spirits
    Region/Land: Boulder, Colorado, USA
    Type: American Single Malt Whiskey
    ABV: 46 %
    Fadtype: Eftermodnet på portvinsfade

    Smagsprofil

    Frugtig · Sødlig · Fyldig · Vinøs

    Se hele vores udvalg af Boulder Spirits

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Knob Creek 9 år Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Varenr.: 22227865479-1106-197280358

    Mærkets flagskib – 9 års lagring og fuld styrke, som Booker Noe tiltænkte det.

    Ekspertens beskrivelse

    Knob Creek 9 år Kentucky Straight Bourbon Whiskey er mærkets kerneudtryk, lagret i 9 år, aftappet ved 50 %. Knob Creek blev skabt i 1992 af Booker Noe, barnebarn af Jim Beam, som en del af Jim Beams Small Batch Bourbon Collection. Noe lod sig inspirere af Bottled-in-Bond-loven for at skabe en whiskey, der repræsenterede den fulde smag og kvalitet fra tiden før forbudstiden. Mærkenavnet blev faktisk brugt allerede i 1898, men blev genoplivet af Beam-familien efter opkøbet af National Distillers i 1987. Knob Creek var med til at genoplive interessen for kraftig, høj-styrke bourbon på et tidspunkt, hvor mange andre mærker sænkede deres alkoholprocent.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er fyldig med karamel, vanilje og krydret eg.

    Smag

    Smagen er kraftfuld med karamel, honning og tydelig egetræskrydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Knob Creek 9 år Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Knob Creek
    Region/Land: Clermont, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Alder: 9 år

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Krydret · Fyldig · Eg

    Se hele vores udvalg af Knob Creek

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske The Gauldrons Sherry Cask fra Douglas Laing i Campbeltown
    Varenr.: 22227865479-1106-197280262

    Sherry og salt er en klassisk kombination i Campbeltown, og The Gauldrons Sherry Cask viser præcis, hvorfor den forening stadig virker – enkel, velafbalanceret og tro mod regionens rødder.

    Ekspertens beskrivelse

    The Gauldrons Sherry Cask er en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky sammensat af single malt fra regionens destillerier, lagret på spanske sherryfade og aftappet ved 46,2 %.

    Som en del af Douglas Laings The Gauldrons-serie samler denne udgave det bedste fra Campbeltowns destillerier i en blended malt med en tydelig sherrykarakter. Sherryfadene har givet whiskyen en krydret, rund sødme, der er velafbalanceret mod regionens karakteristiske røgede og salte grundtone.

    Smagsnoter

    Næse

    Sherrysød rosin og ristede nødder møder en let røgnote og en antydning af salt.

    Smag

    Rund og krydret, med mørk frugt og en blød røg, der holdes i balance af sherryens sødme.

    Eftersmag

    Varm og let salt, med sherryens sødme, der klinger stille ud i en tør finish.

    Specifikationer

    Navn: The Gauldrons Sherry Cask
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherryfade
    Antal flasker: 2.125
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 25014218821899

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Let røget · Maritimt

    Vidste du at?

    The Gauldrons Sherry Cask er aftappet i et begrænset oplag på 2.125 flasker, hvilket gør den til en af de mindre udgivelser i den ellers bredt tilgængelige Gauldrons-serie.

    Se hele vores udvalg af The Gauldrons

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Lindores Abbey The Exclusive Bourbon Cask flaske
    Varenr.: 222278654338888-998

    I skyggen af de store, kendte navne har Lindores Abbey år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Lowland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Lindores Abbey Whisky The Exclusive Bourbon Cask Lowland Single Malt Whisky 54,3% er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagret på bourbonfad #2018/0382 og aftappet ved 54,3%.

    The Exclusive Bourbon Cask er et single cask, aftappet eksklusivt til Danmark med kun 220 flasker fra fad #2018/0382.

    Med en styrke på 54,3%, højere end den regulære udgivelses 49,4%, giver denne eksklusive aftapning mulighed for at sammenligne intensiteten mellem de to udtryk fra samme destilleri.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, honning og frisk eg.

    Smag

    Karamel, modne pærer og en krydret varme.

    Eftersmag

    Lang og kraftig med en sidste sødme.

    Specifikationer

    Navn: Lindores Abbey Whisky The Exclusive Bourbon Cask Lowland Single Malt Whisky 54,3%
    Destilleri: Lindores Abbey
    Region/Land: Lowland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 54,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfad #2018/0382
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 24. maj 2018
    Aftappet: 14. marts 2022
    Antal flasker: 220
    Edition: The Exclusive

    Smagsprofil

    Blød · Krydret

    Investeringspotentiale

    Højt. Som en single cask-udgivelse eksklusivt til Danmark med kun 220 flasker er denne Lindores Abbey ikke tilgængelig andre steder og bliver ikke genudgivet.

    Vidste du at?

    Lindores Abbey har rødder tilbage til 1494, hvor den første dokumenterede destillation af skotsk whisky fandt sted netop på dette sted i Fife.

    Se hele vores udvalg af Lindores Abbey

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Auchroisk 2007/2021 Mossburn 14 år Bordeaux-fad flaske, Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280233

    Bordeaux-fade er ikke almindelige i whisky. De giver noget helt andet end sherry — mere bær, mere syre og en tør tanninkant, som en Speyside sjældent kommer i nærheden af.

    Ekspertens beskrivelse

    Auchroisk 2007/2021 Mossburn 14 år er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, modnet fjorten år på et Bordeaux-fad og aftappet ved 46%. Den er nummer 25 i Mossburns Vintage Casks-serie og er hverken koldfiltreret eller farvet.

    Rødvinsfade fra Bordeaux er blevet brugt af flere aftappere de senere år, fordi de tilfører røde bær og en tør tanninstruktur i stedet for sherryens tørrede frugt. Effekten kræver et destillat med tilpas lethed, for tanninerne kan hurtigt tage over.

    Auchroisks lyse, citrusdrevne stil passer godt til den øvelse. Destilleriet blev bygget i 1974 for at levere malt til J&B-blenden, og officielle aftapninger er sjældne — uafhængige fade som dette er den almindelige vej ind.

    Smagsnoter

    Næse

    Røde bær først, med kirsebær og hindbær tydeligt frem. Under det ligger vanilje og æble fra destillatet, og der er en tør, let syrlig tone fra vinfadet.

    Smag

    Frugtig og tør på samme tid. Røde bær og lidt marcipan åbner, derefter kommer citrus, hvid peber og en tør tanninkant. Ved 46% er kroppen god, og whiskyen holder friskheden hele vejen.

    Eftersmag

    Mellemlang og tør. Bær, eg og en let bitter afslutning fra tanninerne.

    Specifikationer

    Navn: Auchroisk 2007/2021 Mossburn 14 år Vintage Cask no. 25 Single Speyside Malt Whisky 46%
    Destilleri: Auchroisk
    Aftapper: Mossburn Distillers
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bordeaux-fad, fad nr. 10.0407.30
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2007
    Aftappet: 2021
    Edition: Mossburn Vintage Casks No. 25
    EAN nr.: 5060033847329

    Smagsprofil

    Røde bær · Tør · Frugtig · Vinfad · Frisk · Tannin

    Vidste du at?

    Mossburn Distillers hører under den svenske familie Erik Molsons investeringsselskab og har siden 2015 aftappet whisky fra andre destillerier, mens de byggede deres eget på Torabhaig på Isle of Skye. Vintage Casks-serien er husets nummererede række af enkeltfade, hvor hver flaske bærer sit eget nummer i rækken.

    Se hele vores udvalg af Auchroisk

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Ben Nevis 10 år Single Highland Malt Whisky flaske fra Fort William
    Varenr.: 22227865479-1106-197280230

    Ben Nevis har aldrig prøvet at være elegant. Destillatet er tungt, voksagtigt og en anelse ubehøvlet, og det er præcis derfor japanerne købte destilleriet. De ville have råstof med muskler, ikke med manerer.

    Ekspertens beskrivelse

    Ben Nevis 10 år er en Single Highland Malt Whisky lagret på bourbonfade og sherryfade og aftappet ved 46 % uden koldfiltrering og uden tilsat farve.

    Destilleriet ligger i Fort William for foden af Ben Nevis, Skotlands højeste bjerg, og har været i drift siden 1825. Nikka købte det i 1989, og siden har en stor del af produktionen fundet vej til japanske blends, hvilket har gjort officielle aftapninger til en mindre del af huset end hos de fleste andre.

    Den tiårige er destilleriets faste udgivelse og et af de reneste udtryk for husets stil. Kombinationen af bourbon- og sherryfade giver både honning og tørret frugt, men det er destillatets egen tyngde, der bærer whiskyen, ikke fadet.

    Smagsnoter

    Næse

    Blomsterbutik, honning og citrusfrugter, med flødekaramel bagved. Der ligger en let voksagtig tone under det hele.

    Smag

    Krydret i starten med en overgang til honningsødme. Krydderier og syrlighed giver en varm fornemmelse i munden, og teksturen er tyk uden at være tung.

    Eftersmag

    Lang og kraftig med mørk chokolade og krydderier.

    Specifikationer

    Navn: Ben Nevis 10 år
    Destilleri: Ben Nevis
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade og sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5026673000234

    Smagsprofil

    Fyldig · Honning · Krydret · Voksagtig · Frugtig

    Vidste du at?

    Ben Nevis leverede i mange år new make spirit til Japan, hvor den blev lagret og siden solgt videre som japansk whisky. Det var helt lovligt dengang, og først i 2021 kom der bindende regler for, hvad der må kaldes japansk whisky.

    Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Ben Nevis Coire Leis Single Highland Malt Whisky flaske med papæske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280229

    Coire Leis er navnet på den nordøstlige kløft på Ben Nevis, den side klatrerne bruger om vinteren, når resten af bjerget er lukket af sne. Whiskyen er opkaldt efter den, og den er markant blødere end terrænet.

    Ekspertens beskrivelse

    Ben Nevis Coire Leis er en Single Highland Malt Whisky uden aldersangivelse, aftappet fra nøje udvalgte fade ved 46 %.

    Aftapningen bærer undertitlen Expertly Selected Casks og har ingen aldersangivelse, fordi den er sat sammen af fade i forskellig alder. Det giver destilleriet friere hænder til at ramme en bestemt profil frem for at følge det yngste fad i blandingen.

    Profilen ligger tæt op ad destilleriets tiårige, men er blødere og en anelse sødere. Den kommer i papæske og hører til den del af sortimentet, der er tænkt til at blive drukket frem for gemt.

    Smagsnoter

    Næse

    Flødekaramel og vaniljesødme med et mildt pust af træ og byg.

    Smag

    Modne pærer og abrikoser, efterfulgt af malt og sødme. Blødere end man forventer af Ben Nevis, uden at tyngden helt forsvinder.

    Eftersmag

    Blød og cremet, hvor fadet tydeligt kan fornemmes til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Ben Nevis Coire Leis Expertly Selected Casks
    Destilleri: Ben Nevis
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Coire Leis
    EAN nr.: 5026673000982

    Smagsprofil

    Blød · Sød · Frugtig · Cremet · Maltet

    Vidste du at?

    Coire Leis er også navnet på den rute, redningsholdene bruger, når de skal ned fra toppen af Ben Nevis i dårligt vejr. To store stenvarder markerer indgangen, og de er sat op netop for at holde folk væk fra klipperne.

    Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Ardnamurchan Cask Strength AD 02.22 flaske, tørvet Highland Single Malt Scotch Whisky i fadstyrke
    Varenr.: 222278558887-9987

    Fyrre fade tørvet, ti fade utørvet. Det er ikke en cirka-fordeling, men et regnestykke — og det er præcis den slags tal, Ardnamurchan er villig til at oplyse, hvor de fleste destillerier nøjes med at sige blandet.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardnamurchan Cask Strength AD 02.22 er en Highland Single Malt Scotch Whisky, aftappet ved 58,7% i fuld fadstyrke af Adelphi. Den er sammensat af fyrre tørvede bourbon barrels og ti utørvede fade, og der blev lavet 12.886 flasker.

    Ardnamurchan laver både tørvet og utørvet malt, og begge stilarter går ind i denne serie. Fadstyrke betyder, at whiskyen ikke er fortyndet med vand inden aftapning, og det giver mere koncentration og en tydeligere fadkarakter end husets faste udgave ved 46,8%.

    Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet, og hver flaske har en QR-kode med adgang til blockchain-registrerede produktionsdata. Destilleriet ligger ved Glenbeg på Skotlands vestligste fastlandshalvø.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg og maritim salthed først, derefter vanilje og kokos fra bourbonfadene. Der er en tydelig kornsødme under det hele, og ved denne styrke er alkoholen fremme — lad glasset stå et par minutter.

    Smag

    Kraftfuld og olieret. Vanilje, honning og bagt frugt åbner, derefter kommer røgen ind med tyngde sammen med sort peber og en tør egetone. Fadstyrken giver koncentration, men whiskyen er ikke hård.

    Eftersmag

    Lang og tør. Røg, salt og krydderi, med en sidste maltsødme der bliver hængende under det hele.

    Specifikationer

    Navn: Ardnamurchan Cask Strength AD 02.22 Highland Single Malt Scotch Whisky 58,7%
    Destilleri: Ardnamurchan
    Aftapper: Adelphi
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 58,7%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Fyrre tørvede bourbon barrels og ti utørvede fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 12.886
    Edition: Cask Strength AD 02.22
    EAN nr.: 5060383652215

    Smagsprofil

    Røget · Fadstyrke · Maritimt · Vanilje · Krydret · Maltet

    Vidste du at?

    Forholdet fyrre til ti er en fjerdedel utørvet malt. Det er en mindre andel end i husets faste AD-udgave, hvor fordelingen er halvt om halvt, og derfor står røgen tydeligere frem i Cask Strength-serien. Tallene står på flasken, hvilket er sjældent i branchen.

    Se hele vores udvalg af Ardnamurchan
    Se hele vores udvalg af Adelphi

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • GlenAllachie 10 år French Oak Finish Single Malt
    Varenr.: 22227865479-1106-197280119

    Forestil dig en eftermiddag hvor solen falder skævt gennem et vindue, og duften af appelsinskal og lynghonning breder sig i glasset. Sådan møder GlenAllachie 10 år French Oak Finish dig fra første duft – en whisky der har fået lov at ligge lidt længere på et fad, den sjældent besøger.

    Ekspertens beskrivelse

    GlenAllachie 10 år French Oak Finish er en Single Speyside Malt Whisky på 48%, modnet på amerikanske egefade og afsluttende lagret på franske Virgin Oak-fade – jomfrufade af fransk eg, der aldrig tidligere har rummet spiritus. Den tilhører destilleriets Virgin Oak-serie, hvor eksperimenter med forskellige egetræsoprindelser står centralt.

    Det franske egetræ giver whiskyen en anden krydderikarakter end amerikansk eller europæisk sherryeg – mere diskret, men med en tydelig sødme der spiller sammen med destillatets naturlige frugtighed. Farven er gylden bronze, et tegn på at fadet har afgivet en del af sin farve uden hjælp fra karamel.

    Bag flasken står Billy Walker og teamet på GlenAllachie, kendt for en næsten stædig insisteren på at lade fadene tale. Denne 10-årige er en begrænset udgave, og som sådan et øjebliksbillede af, hvad et enkelt fadvalg kan gøre ved et i forvejen karakterfuldt destillat.

    Smagsnoter

    Næse

    Appelsinskal og lynghonning møder en mild krydderiduft, mens karamel og mokka lægger sig som en dybere bund.

    Smag

    Lynghonning og mokka fortsætter fra duften, suppleret af skør toffee og et strejf af grapefrugt. Kanel og jordnære tanniner giver whiskyen struktur.

    Eftersmag

    Afslutningen er varm og let krydret, med ingefær der dvæler længe.

    Specifikationer

    Navn: GlenAllachie 10 år French Oak Finish
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk eg, eftermodnet på fransk Virgin Oak
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5060568324845

    Smagsprofil

    Honning · Krydret · Mokka · Citrus · Egetræ

    Investeringspotentiale

    Som begrænset udgave fra en efterspurgt serie har denne 10-årige en fadprofil, der ikke gentages i det uendelige. Investeringspotentialet vurderes til mellem, drevet af den begrænsede tilgængelighed og GlenAllachies stigende ry blandt samlere.

    Vidste du at?

    Franske Virgin Oak-fade bruges langt sjældnere i skotsk whiskyproduktion end amerikanske eller europæiske fade, blandt andet fordi det tætte franske egetræ kræver en anden toasting-proces for at åbne sine aromastoffer.

    Se hele vores udvalg af GlenAllachie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Caol Ila 2012 2022 Signatory Vintage 9 år Un-Chillfiltered Collection hogshead flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280113

    Signatory Vintages Un-Chillfiltered Collection er præcis hvad den hedder: whisky aftappet uden koldfiltrering, i sin naturlige form. Fra hogshead 319473 og 319477, destilleret i juni 2012 og aftappet i februar 2022 – ni år og otte måneder i egetræ.

    Ekspertens beskrivelse

    Caol Ila 2012/2022 Signatory Vintage 9 år The Un-Chillfiltered Collection er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på to hogshead-fade (nr. 319473 og 319477), aftappet ved 46% uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Signatory Vintages Un-Chillfiltered Collection er seriens tilgængelige linje – et trin lavere i styrke end Cask Strength Collection, men med samme filosofi: udvalgte fade, naturlig farve og ingen manipulering. Det giver whisky der kan drikkes direkte uden vand.

    Caol Ilas maritime røg ved 46% er balanceret og let. Hogshead-fadene fra 2012 har givet ni år med egetræsstruktur – klassisk Caol Ila med god kropathed.

    Smagsnoter

    Næse

    Klassisk Caol Ila: havsalt, let tørverøg og citrus. En blød vanilje-undertone fra hogshead-fadene og et strejf af tang.

    Smag

    Balanceret og let. Røg, maritime noter og lidt honning. Kropathed og friskhed i god harmoni – tilgængeligt og rent.

    Eftersmag

    Moderat og frisk. Røgen aftager blidt med citrus og salt som det bærende.

    Specifikationer

    Navn: Caol Ila 2012/2022 Signatory Vintage 9 år The Un-Chillfiltered Collection
    Destilleri: Caol Ila Destilleri
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogshead-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 28/06/2012
    Aftappet: 03/02/2022
    EAN nr.: 5021944116140

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Frisk · Citrus · Balanceret

    Vidste du at?

    Koldfiltrering fjerner de fedtsyrer og proteiner der giver whisky sin kropathed og smagsintensitet. Aftapning uden koldfiltrering bevarer disse – og det er grunden til at mange samlere og entusiaster specifikt søger 'non chill-filtered' aftapninger.

    Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Auchroisk 2009/2022 Signatory 12 år flaske, Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280105

    509 flasker fra to hogsheads. Tallet står på etiketten, og det er der en grund til — når man kan tælle flaskerne, kan man også se, at der ikke kommer flere.

    Ekspertens beskrivelse

    Auchroisk 2009/2022 Signatory 12 år er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, modnet tolv år på to hogsheads og aftappet ved 43%. Aftapningen gav 509 flasker og er hverken koldfiltreret eller farvet.

    Fadnumrene 804051 og 804052 står trykt på etiketten sammen med destillations- og aftapningsdato. Det er Signatorys standard og en af grundene til, at huset er blevet et referencepunkt for uafhængige aftapninger.

    Auchroisk ligger i Speyside og blev bygget i 1974 af Justerini & Brooks for at levere malt til J&B-blenden. Stilen er lys, citrusdrevet og let krydret, og tolv år på brugte hogsheads lader den karakter stå tydeligt.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og ren. Citrus og grønt æble først, derefter kommer vanilje, honning og en let kornet tone fra destillatet.

    Smag

    Blød og frugtig. Æble og pære åbner, derefter kommer citrus, vanilje og en let peberkrydret egetone. Ved 43% er kroppen god, og fraværet af koldfiltrering giver en fyldigere mundfølelse end tallet antyder.

    Eftersmag

    Mellemlang og ren. Citrus, vanilje og en tør, let krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Auchroisk 2009/2022 Signatory 12 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 43%
    Destilleri: Auchroisk
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: To hogsheads, fad nr. 804051 og 804052
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2009
    Aftappet: 2022
    Antal flasker: 509
    Edition: Signatory The Un-Chillfiltered Collection
    EAN nr.: 5021944116140

    Smagsprofil

    Frugtig · Citrus · Vanilje · Frisk · Honning · Let krydret

    Vidste du at?

    Signatory aftapper i dag fra Edradour i Pitlochry, som brødrene Symington købte i 2002. Edradour var i mange år Skotlands mindste destilleri med kun tre ansatte, og selv efter udvidelsen fungerer stedet både som destilleri, lager og aftapningsanlæg for hele Signatorys produktion.

    Se hele vores udvalg af Auchroisk
    Se hele vores udvalg af Signatory

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Dailuaine 2008 Signatory Un-Chillfiltered Collection flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280103

    Ingen filtrering, ingen farve, ingen justering. The Un-Chillfiltered Collection er Signatorys forsøg på at vise et destilleri, som det faktisk kommer ud af fadet.

    Ekspertens beskrivelse

    Dailuaine 2008/2021 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 13 år er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfade og aftappet ved 46 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Whiskyen blev destilleret den 20. juni 2008 og tappet den 6. august 2021, og udbyttet blev kun 157 flasker. Serien samler håndplukkede aftapninger fra destillerier over hele Skotland, valgt for deres tydelige smagsprofil frem for deres navneværdi. Dailuaine hører til de destillerier, der næsten aldrig optræder på egne flasker, og tretten år på bourbonfad giver en ren, maltet udgave uden fadsminke.

    Smagsnoter

    Næse

    Lys og maltet. Æble, korn og vanilje, med en let blomstret tone og et strejf citrus.

    Smag

    Ren og fyldig. Malt, honning og bagt æble, med vanilje fra bourbonfadet og en tør krydret kant. De 46 % giver god vægt uden at stramme til.

    Eftersmag

    Middellang og tør, med korn, vanilje og en let nøddetone.

    Specifikationer

    Navn: Dailuaine 2008/2021 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 13 år Single Speyside Malt Whisky 46%
    Destilleri: Dailuaine
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 20/06/2008
    Aftappet: 06/08/2021
    Antal flasker: 157
    Edition: The Un-Chillfiltered Collection
    EAN nr.: 5021944113354

    Smagsprofil

    Malt · Frugtig · Vanilje · Ren · Tør

    Vidste du at?

    Koldfiltrering blev indført for at undgå, at whisky bliver uklar i køleskabet — ikke for at gøre den bedre. Signatory dropper trinnet helt i denne serie, og derfor kan whiskyen godt sløre, hvis den bliver kold. Det er et tegn på, at olierne stadig er i den.

    Se hele vores udvalg af Dailuaine Whisky
    Se hele vores udvalg af Signatory Vintage Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske af Glenlossie Signatory 2009 Speyside Single Malt whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197280102

    Endnu en årgang, endnu et fadpar, samme filosofi: ingen kølefiltrering, ingen tilsat farve. Signatorys Un-Chillfiltered Collection er en påmindelse om, hvor forskellig samme destilleri kan smage fra år til år.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenlossie 2009/2022 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 12 år er en Single Speyside Malt Whisky aftappet ved 46%.

    Whiskyen er destilleret 14. april 2009 og aftappet 6. januar 2022 af Signatory Vintage, fra to bourbonfade med kasknumre 3378 og 3379. Der er tappet 218 flasker, uden tilsat farve og uden kølefiltrering.

    Smagsnoter

    Næse

    Lys honning, nybagt shortbread og en frisk citrontone. Bourbonfadet giver en tydelig, men ikke overvældende vaniljesødme.

    Smag

    Blød og rund med maltsødme, vanilje og et strejf pære. Den manglende filtrering giver en god fylde til de relativt milde 46%.

    Eftersmag

    Medium lang, blød og let sødmefuld, med en afsluttende antydning af honning og korn.

    Specifikationer

    Navn: Glenlossie 2009/2022 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 12 år Single Speyside Malt Whisky 46%
    Destilleri: Glenlossie
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade, Cask No. 3378 + 3379
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: The Un-Chillfiltered Collection
    Destilleret: 14. april 2009
    Aftappet: 6. januar 2022
    Antal flasker: 218
    EAN nr.: 5021944116263

    Smagsprofil

    Honningsødt · Blødt · Maltet · Let frugtig

    Vidste du at?

    Sammenlignet med den 2008-årgang, der også findes i Un-Chillfiltered Collection, er denne 2009-årgang lysere og mere honningsød – et godt eksempel på, hvor stor forskel selv ét år kan gøre for samme destilleri.

    Se hele vores udvalg af Glenlossie

    Lyt til vores podcast om Signatory:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Royal Brackla 2009/2021 Signatory Vintage whiskyflaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280100

    Endnu et Royal Brackla-fad fra Signatory Vintage, denne gang 12 år gammelt og destilleret i sommeren 2009.

    Ekspertens beskrivelse

    Royal Brackla 2009/2021 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på et udvalgt fad og aftappet ved 43 %.

    Royal Brackla 2009/2021 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Whisky. Destilleret i juni 2009 og aftappet i august 2021 af den uafhængige aftapper Signatory Vintage, fra et enkelt udvalgt fad.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er let med æble, honning og en mild eg.

    Smag

    Smagen er rund med karamel, citrus og en mild krydrethed.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium-lang og blød.

    Specifikationer

    Navn: Royal Brackla 2009/2021 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Scotch Whisky 43%
    Destilleri: Royal Brackla
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: et udvalgt fad
    Destilleret: 16/06/2009
    Aftappet: 02/08/2021
    EAN nr.: 5021944113972

    Smagsprofil

    Blød · Citrus · Single Cask

    Vidste du at?

    Royal Brackla blev grundlagt i 1812 af Captain William Fraser og ligger stadig på sin oprindelige placering nær Nairn på Skotlands nordøstlige Highland-kyst.

    Se hele vores udvalg af Royal Brackla

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Lindores Abbey Lowland Single Malt Scotch Casks of Lindores flaske
    Varenr.: 2222786543365-9963-bc22

    Lindores Abbey er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Lowland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Lindores Abbey Casks of Lindores Bourbon Casks Lowland Single Malt Whisky 49,4% er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagret på bourbonfade og aftappet ved 49,4%.

    Casks of Lindores Bourbon Casks er modnet udelukkende på førsteklasses bourbonfade, hvilket viser destilleriets frugtige og honningbløde husstil i sin mest klassiske form.

    Lindores Abbey ligger på stedet, hvor den første officielt dokumenterede destillation af skotsk whisky fandt sted i 1494, hvilket gør destilleriet til selve fødestedet for Scotch whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Vanilje, karamel og frisk eg.

    Smag

    Modne pærer, æblekompot og et strejf af citrus.

    Eftersmag

    Medium med en sidste blød vaniljesødme.

    Specifikationer

    Navn: Lindores Abbey Casks of Lindores Bourbon Casks Lowland Single Malt Whisky 49,4%
    Destilleri: Lindores Abbey
    Region/Land: Lowland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 49,4%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Casks of Lindores
    EAN nr.: 5060638170129

    Smagsprofil

    Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Det var i Lindores Abbey, at munken John Cor i 1494 på kong James IVs ordre destillerede det, der er den første skriftligt dokumenterede whisky i skotsk historie.

    Se hele vores udvalg af Lindores Abbey

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Big Peat 12 år Douglas Laing Islay Blended Malt Whisky flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197280067

    Big Peat er ikke et destilleri, men en fisker med vildt gråt skæg og fire Islay-destillerier bag sig. Tolvårsudgaven er den, hvor han har fået lidt manerer — røgen er der stadig, men den er blevet blødere i kanten.

    Ekspertens beskrivelse

    Big Peat 12 år er en Islay Blended Malt Scotch Whisky aftappet ved 46 % uden koldfiltrering og uden tilsat farve.

    Blendet består udelukkende af single malts fra Islay, alle mindst tolv år gamle: Caol Ila bidrager med sødme, Bowmore med balance, Ardbeg med den medicinske og jordede karakter, og Port Ellen med elegance.

    Douglas Laing skabte Big Peat i 2009 som en samlet fortælling om Islay i én flaske. Firmaet blev grundlagt i 1948 af Fred Douglas Laing og drives stadig af familien fra Glasgow, hvor de i dag også har eget destilleri.

    Smagsnoter

    Næse

    Forkullet eg, skorstensrøg og våde klipper. Under røgen ligger vanilje, butterscotch og mørke frugter som solbær og sort kirsebær.

    Smag

    Frugtdrevet med toffee, mørk chokolade og en nøddeagtig kant. Den krydrede tørverøg lægger sig omkring sødmen i stedet for at slås med den, og saltet fra kysten er tydeligt.

    Eftersmag

    Lang og vedvarende med brun farin, bålaske og en tør fenolisk karakter, der bliver hængende.

    Specifikationer

    Navn: Big Peat 12 år Douglas Laing Blended Islay Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Aftapper: Douglas Laing
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Blended Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5014218814903

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Tørvet · Sød · Fyldig

    Vidste du at?

    Port Ellen lukkede i 1983 og genåbnede først i 2024. Big Peat har gennem årene indeholdt whisky fra det lukkede destilleri — en af de få måder, almindelige mennesker nogensinde har smagt Port Ellen på.

    Se hele vores udvalg af Big Peat
    Se hele vores udvalg af Douglas Laing

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Flaske Arran Machrie Moor 10 år røget Whisky fra Lochranza Destilleri
    Varenr.: 22227865479-1106-197280030

    Den røgede side af Arran findes også med en fast aldersangivelse – ti år på fad giver Machrie Moor en ekstra lagdeling af smag.

    Samme tørvede karakter som destilleriets klassiske Machrie Moor, men nu med tid til at runde kanterne af.

    Ekspertens beskrivelse

    Arran Machrie Moor 10 år er en Single Islands Malt Whisky lavet på let tørvet malt og aftappet ved 46 %.

    Whiskyen er tappet uden kølefiltrering og med naturlig farve efter ti års lagring, hvilket giver tørverøgen tid til at smelte bedre sammen med Arrans naturlige frugtsødme end i den yngre, aldersløse Machrie Moor.

    Smagsnoter

    Næse

    Blødere røg end den yngre udgave, med en tydelig underliggende frugtighed.

    Smag

    Rund og afbalanceret, hvor røgen og Arrans citruskarakter mødes i god harmoni.

    Eftersmag

    Middellang med vedvarende, mild røg.

    Specifikationer

    Navn: Arran Machrie Moor 10 år
    Destilleri: Arran
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Islands Malt Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5060044484742
    Serveringsforslag: I et Glencairn-glas, gerne med en dråbe vand

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Rund · Citruspræget

    Vidste du at?

    Selvom Machrie Moor har eksisteret som udtryk siden 2004, er den aldersbetegnede 10 års-udgave et nyere tilskud, der giver whiskyfolk mulighed for at sammenligne den yngre og den mere modne røgede side af Arran direkte.

    Se hele vores udvalg af Arran

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Daviess County French Oak Barrel Finish Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Varenr.: 22227865479-1106-197279930

    Fransk egetræ tilføjer en finere, mere krydret dimension til Daviess Countys kerneudtryk.

    Ekspertens beskrivelse

    Daviess County French Oak Barrel Finish Kentucky Straight Bourbon Whiskey er kerneudtrykket eftermodnet på franske egetræsfade, aftappet ved 48 %. Daviess County i Kentucky har rødder i bourbon-historien tilbage til Daviess County Distilling Company fra 1874, som var med til at bane vejen for op mod 20 store destillerier i egnen omkring århundredeskiftet. Lux Row Distillers genoplivede navnet som en ultra-premium bourbonlinje, der hylder denne tradition. Serien er usædvanlig ved at bruge en blanding af både hvede- og rugbaserede bourboner i samme flaske.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på karamel, vanilje og en finere, krydret egetræstone.

    Smag

    Smagen er rund og krydret med karamel, honning og et elegant egetræspræg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, krydret og let sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Daviess County French Oak Barrel Finish Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Lux Row Distillers
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 48 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på fransk egetræ

    Smagsprofil

    Krydret · Elegant · Karamel · Eg

    Se hele vores udvalg af Daviess County

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Daviess County Cabernet Sauvignon Finish Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Varenr.: 22227865479-1106-197279928

    Kerneudtrykkets komplekse mash bill får et ekstra lag frugt fra Cabernet Sauvignon-fadet.

    Ekspertens beskrivelse

    Daviess County Cabernet Sauvignon Finish Kentucky Straight Bourbon Whiskey er kerneudtrykket eftermodnet på Cabernet Sauvignon-fade, aftappet ved 48 %. Daviess County i Kentucky har rødder i bourbon-historien tilbage til Daviess County Distilling Company fra 1874, som var med til at bane vejen for op mod 20 store destillerier i egnen omkring århundredeskiftet. Lux Row Distillers genoplivede navnet som en ultra-premium bourbonlinje, der hylder denne tradition. Serien er usædvanlig ved at bruge en blanding af både hvede- og rugbaserede bourboner i samme flaske.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røde bær, karamel og en vinøs sødme.

    Smag

    Smagen er frugtig og fyldig med bær, karamel og krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, sødlig og let vinøs.

    Specifikationer

    Navn: Daviess County Cabernet Sauvignon Finish Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Destilleri: Lux Row Distillers
    Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
    Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 48 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på Cabernet Sauvignon-fade

    Smagsprofil

    Frugtig · Sødlig · Fyldig · Vinøs

    Se hele vores udvalg af Daviess County

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Old Perth Aged Collection 12 år whiskyflaske
    Varenr.: 2222666333-2022-01-0006

    Den 12-årige udgave i Old Perths Aged Collection er startskuddet til serien, og viser tydeligt hvad den gamle skoles blended malt kan, når tiden får lov at arbejde.

    Ekspertens beskrivelse

    Old Perth Aged Collection 12 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 46% er en Blended Malt Scotch Whisky lagret på sherry- og bourbonfade og aftappet ved 46 %.

    Old Perth er blended whisky af den gamle skole. Navnet henviser til at byen Perth oprindeligt var epicenteret for blended whisky-handlen i Skotland. Aged Collection 12 år er modnet på en kombination af sherry- og bourbonfade, hvilket giver en afbalanceret stil med både frugt og sødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på honning, tørret abrikos og en mild eg.

    Smag

    Smagen er blød med karamel, æble og en let krydret finish fra sherryfadene.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium-lang, med vedvarende honningsødme.

    Specifikationer

    Navn: Old Perth Aged Collection 12 år Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Old Perth
    Region: Skotland
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: sherry- og bourbonfade
    EAN nr.: 5060109227604

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Honning · Blød

    Vidste du at?

    Old Perth blev skabt af whiskyhuset Morrison & Mackay som en hyldest til byen Perths glemte rolle som et af 1800-tallets vigtigste centre for skotsk whiskyhandel.

    Se hele vores udvalg af Old Perth

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Mac-Talla Terra flaske
    Varenr.: 2222666333-2022-01-0001

    Der er en ro over Morrison Scotch Whisky Distillers, som først for alvor viser sig, når man giver den tid i glasset.

    Ekspertens beskrivelse

    Mac-Talla Terra Single Islay Malt Whisky Mactalla 70 cl 46% er en Single Islay Malt Whisky, lagret på sherry- og bourbonfade, og aftappet ved 46%.

    Whiskyen er sammensat og aftappet af Morrison Scotch Whisky Distillers under navnet Mac-Talla Terra.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med frugt, korn og krydderi.

    Smag

    Smagen folder sig ud med malt, krydderi og mild sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang med let eg og malt.

    Specifikationer

    Navn: Mac-Talla Terra Single Islay Malt Whisky Mactalla 70 cl 46%
    Aftapper: Morrison Scotch Whisky Distillers
    Region/Land: Islay
    Type: Single Islay Malt Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Mac-Talla Terra
    EAN nr.: 5060109227703

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Klassisk · Røget

    Vidste du at?

    Whisky.dk følger løbende nye udgivelser fra dette destilleri og dets uafhængige aftapninger.

    Se hele vores udvalg af Mac-Talla

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  1...468...10