En amerikansk single malt eftermodnet på portvinsfade – frugtig, sødlig og fyldig.
Ekspertens beskrivelse
Boulder Spirits Port Cask American Single Malt Whiskey er lavet af 100% malted byg og eftermodnet på portvinsfade, som tilfører frugt og sødme til den grundlæggende amerikanske egetræskarakter, aftappet ved 46 %. Boulder Spirits blev grundlagt af skotten Alastair Brogan, der flyttede til Colorado i 2011 og startede destilleriet som Vapor Distillery. Målet var at skabe en single malt whiskey, der var 'unik for Colorado med en skotsk accent'. Destilleriet installerede en af Colorados største kobber-pot stills og var med til at grundlægge kategorien American Single Malt Whiskey, som først blev officielt anerkendt i USA i 2025.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på røde bær, karamel og et strejf portvinssødme.
Smag
Smagen er frugtig og fyldig med bær, vanilje og let krydret eg.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, sødlig og let vinøs.
Specifikationer
Navn: Boulder Spirits Port Cask American Single Malt Whiskey
Destilleri: Boulder Spirits
Region/Land: Boulder, Colorado, USA
Type: American Single Malt Whiskey
ABV: 46 %
Fadtype: Eftermodnet på portvinsfade
Smagsprofil
Frugtig · Sødlig · Fyldig · Vinøs
Se hele vores udvalg af Boulder Spirits