Ben Nevis Coire Leis Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%

Coire Leis er navnet på den nordøstlige kløft på Ben Nevis, den side klatrerne bruger om vinteren, når resten af bjerget er lukket af sne. Whiskyen er opkaldt efter den, og den er markant blødere end terrænet.

Ekspertens beskrivelse

Ben Nevis Coire Leis er en Single Highland Malt Whisky uden aldersangivelse, aftappet fra nøje udvalgte fade ved 46 %.

Aftapningen bærer undertitlen Expertly Selected Casks og har ingen aldersangivelse, fordi den er sat sammen af fade i forskellig alder. Det giver destilleriet friere hænder til at ramme en bestemt profil frem for at følge det yngste fad i blandingen.

Profilen ligger tæt op ad destilleriets tiårige, men er blødere og en anelse sødere. Den kommer i papæske og hører til den del af sortimentet, der er tænkt til at blive drukket frem for gemt.

Smagsnoter

Næse

Flødekaramel og vaniljesødme med et mildt pust af træ og byg.

Smag

Modne pærer og abrikoser, efterfulgt af malt og sødme. Blødere end man forventer af Ben Nevis, uden at tyngden helt forsvinder.

Eftersmag

Blød og cremet, hvor fadet tydeligt kan fornemmes til sidst.

Specifikationer

Navn: Ben Nevis Coire Leis Expertly Selected Casks
Destilleri: Ben Nevis
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Single Highland Malt Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Edition: Coire Leis
EAN nr.: 5026673000982

Smagsprofil

Blød · Sød · Frugtig · Cremet · Maltet

Vidste du at?

Coire Leis er også navnet på den rute, redningsholdene bruger, når de skal ned fra toppen af Ben Nevis i dårligt vejr. To store stenvarder markerer indgangen, og de er sat op netop for at holde folk væk fra klipperne.

Se hele vores udvalg af Ben Nevis Whisky

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Ben Nevis Coire Leis

Hvorfor står der ingen alder på flasken?

Fordi den er sat sammen af fade i forskellig alder. En aldersangivelse skal altid følge det yngste fad, og det ville give et misvisende billede af, hvad der faktisk er i flasken.

Hvordan adskiller den sig fra Ben Nevis 10 år?

Den er blødere og en anelse sødere. Tiåringen er mere krydret og har en tydeligere kant, hvor Coire Leis lægger sig mere afdæmpet med karamel og moden frugt i front.

Hvad betyder Expertly Selected Casks?

At fadene er valgt enkeltvis af destilleriet til netop denne aftapning, frem for at være taget fra en fast rotation. Det er en beskrivelse af udvælgelsen, ikke af en bestemt fadtype.

Er den et godt sted at starte med Ben Nevis?

Ja. Den er mildere end resten af sortimentet og giver et godt indtryk af husets stil uden den rå kant, nogle møder i de uafhængige aftapninger fra samme destilleri.

Følger der æske med?

Ja, flasken leveres i papæske. Det gør den nemmere at give væk, uden at du behøver pakke den ind i noget andet først.

Hvad passer den til?

Karamelbaserede desserter eller en moden pære med blåskimmelost. Skænk den i et whiskyglas ved stuetemperatur, så cremede toner får plads.