cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
   

Whisky    

Whisky er vores helt store passion, der er opstået i jagten på at finde den helt rigtig whisky for os selv. Derfor har vi et bredt udvalg af whisky fra hele verden, så du også kan være med til at finde din favorit. Det store udvalg af whisky inkluderer alt fra dansk whisky og japansk til irsk whiskey og amerikansk whiskey. Dertil finder du også både bourbon whisky og single malt. Udvalget er stort, så du kan finde den bedste whisky til din smag.

Køb din whisky online hos os eller besøg os i butikken i Sjølund og så er du garanteret de bedste tilbud på whisky. Søger du efter viden omkring de forskellige begreber indenfor whiskyens verden, har Ulrik Bertelsen lavet Whiskyens ABC, hvor han fortæller om de forskellige begreber som bliver brugt i whiskyens verden. Yderligere har vi også lavet værd at vide om whisky, hvor du kan få en bedre forståelse af hvordan du kan få det meste ud af den whisky, du ønsker at nyde.




  • Caol Ila 2012 2021 Lady of the Glen 9 år enkeltfad ex-hvidvinsfad cask strength flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197278432

    De fleste forbinder Caol Ila med bourbon eller sherry. Lady of the Glen valgte et ex-hvidvinsfad – og det viser sig at Islay-røgen klarer sig overraskende godt med den lette, friske vin-rest. 307 flasker fra fad nr. 311196.

    Ekspertens beskrivelse

    Caol Ila 2012/2021 Lady of the Glen 9 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på et enkelt ex-hvidvinsfad (nr. 311196), aftappet ved fadstyrke på 58,3% uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Lady of the Glen er et Edinburgh-baseret uafhænigt aftapperhus grundlagt af Gregor Hannah. Filosofien er single cask, cask strength og ingen kompromiser. Hvidvinsfade er usædvanlige i whisky – de er lysere og friskere end sherry-fade og tilfører en delikat frugtighed frem for vinøs tyngde.

    9 år på et hvidvinsfad fra 2012 giver et Caol Ila der beholder sin maritime røg men tilføjer en uventet friskhed og frugtighed. 307 flasker er alt der findes.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og overraskende – lys citrusfrugt og hvide blomster møder Caol Ilas salte røg. En klar kontrast mellem det tunge destillat og det lette fad.

    Smag

    Røg og friskhed i balance. Citrus, frisk pære og maritime noter med god kropathed. Hvidvinsfadet giver en uventet lethed uden at fjerne Caol Ilas signatur.

    Eftersmag

    Middellang med frisk røg og en ren, lidt vinøs tone til sidst. Renere og lysere end de fleste Caol Ila-aftapninger.

    Specifikationer

    Navn: Caol Ila 2012/2021 Lady of the Glen 9 år
    Destilleri: Caol Ila Destilleri
    Aftapper: Lady of the Glen
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 58,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Single cask – ex-hvidvinsfad
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2012
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 307

    Smagsprofil

    Røget · Frisk · Frugtig · Maritim · Let

    Vidste du at?

    Lady of the Glen er opkaldt efter balladedigtet 'The Lady of the Lake' af Sir Walter Scott fra 1810 – en hyldest til Skotland og dets natur. Aftapperhuset arbejder udelukkende med single cask og cask strength.

    Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky 40%
    Varenr.: 505956-807534-737

    Et Leith-firma fra 1860 lancerede sit deluxe-udtryk i 1920'erne – i dag et udgået mærke, der lever videre gennem samlere.

    Ekspertens beskrivelse

    Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky er en Blended Scotch Whisky, lagret i 12 år og aftappet ved 40 %. Whiskyfirmaet A&A Crawford blev etableret i Leith i 1860, og selskabets grundblanding, kaldet 3 Star, blev skabt allerede før århundredeskiftet. Kunder, der ønskede at trade op, kunne fra 1920'erne købe det mere eksklusive 5 Star-udtryk, en deluxe-blanding aftappet ved 12 års alder. Da A&A Crawford blev opkøbt af Distillers Company Ltd (DCL) i 1944, var 3 Star et af Skotlands mest populære blends. Efter Guinness' overtagelse af DCL i 1986 overgik rettighederne til Crawfords 3 Star og 5 Star, sammen med en række andre mærker som Haig og The Buchanan Blend, til Whyte & Mackay. 5 Star blev produceret frem til engang i 1980'erne, hvorefter mærket blev udfaset. Begge Crawford-blends menes at indeholde en betydelig andel Benrinnes-whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på malt, honning og et strejf røg.

    Smag

    Smagen er rund med karamel, tørret frugt og let krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og varm.

    Specifikationer

    Navn: Crawfords 12 år Five Star Blended Scotch Whisky
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Maltpræget · Honningsødt · Rundt · Let røget

    Investeringspotentiale

    Mellem – et udgået mærke, ikke længere i produktion siden 1980'erne, hvilket gør resterende flasker attraktive for samlere af historiske skotske blends.

    Vidste du at?

    Crawfords 5 Star og 3 Star menes begge at indeholde en betydelig andel whisky fra Benrinnes-destilleriet, en detalje der ofte fremhæves af whiskysamlere og -historikere.

    • 1stk.á
      695,00DKK
  • Glen Deveron 12 år Macduff Single Highland Malt Scotch Whisky gammel flaske
    Varenr.: 505956-807534-733

    Denne flaske blev fyldt, mens single malt stadig var noget, de færreste uden for Skotland havde hørt om. Etiketten, korken og de 75 cl hører til en anden tid — og det er hele grunden til, at den er interessant nu.

    Bemærk: dette er en gammel aftapning fra 1970erne i 75 cl flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Glen Deveron 12 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky fra MacDuff, aftappet ved 40 % i en flaske på 75 cl.

    MacDuff ligger ved Banff på nordkysten, hvor floden Deveron løber ud i Moray Firth, og destilleriet blev bygget i 1962. Glen Deveron var i årtier navnet på husets officielle single malt, mens MacDuff-navnet blev holdt til de uafhængige aftappere. Serien er siden afløst af The Deveron, hvilket gør enhver Glen Deveron-flaske til et lukket kapitel.

    Denne er fra 1970erne og tappet i 75 cl, det format der var standard i Europa, før 70 cl blev indført i 1990erne. Flaskeformatet alene daterer den, og for en samler er det en del af pointen.

    Smagsnoter

    Næse

    Gammeldags og afdæmpet. Voks, tørret æble og malt, med en støvet tone som af et gammelt skab.

    Smag

    Blød og maltet med lys karamel og nød, og den olierede tekstur, som datidens destillater ofte havde.

    Eftersmag

    Middellang, tør og mineralsk med en sidste sødme af honning.

    Specifikationer

    Navn: Glen Deveron 12 år
    Destilleri: MacDuff
    Region/Land: Highland Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 75 CL
    Edition: Gammel aftapning fra 1970erne
    EAN nr.: 5010752000802

    Smagsprofil

    Maltet · Voksagtig · Blød · Mineralsk · Moden

    Investeringspotentiale

    Mellem. En officiel aftapning fra 1970erne under et mærkenavn, der ikke længere findes, kan pr. definition ikke genskabes. Gamle flasker fra denne periode har desuden en anden produktionsvirkelighed bag sig, og det er netop den, samlere af vintage-aftapninger er ude efter.

    Vidste du at?

    De 75 cl var europæisk standard indtil 1990erne, hvor 70 cl blev fælles mål i EU. Flaskestørrelsen er derfor en af de hurtigste måder at datere en gammel europæisk whiskyflaske på, længe før man går i gang med at læse etiketten.

    Se hele vores udvalg af Glen Deveron
    Se hele vores udvalg af MacDuff

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Dumbarton 1987/2003 Cadenheads 15 år Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 58,1%
    Varenr.: 505956-807534-717

    Et lukket destilleris arv lever videre gennem uafhængige aftapninger som denne.

    Ekspertens beskrivelse

    Dumbarton 1987/2003 Cadenheads 15 år Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky er en uafhængig aftapning fra Cadenhead's, destilleret i 1987 og aftappet i 2003 efter 15 års modning ved en høj styrke på 58,1 %. Dumbarton Distillery blev grundlagt i 1938 af Hiram Walker på grunden af den tidligere McMillan-skibsværft og voksede til et af Skotlands største grain-destillerier, hvis produktion primært gik til Ballantine's blends, før det lukkede i 2002 og senere blev revet ned.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blød med korn, æble og et strejf vanilje.

    Smag

    Smagen er kraftfuld med karamel, korn og krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, varm og let peberet.

    Specifikationer

    Navn: Dumbarton 1987/2003 Cadenheads 15 år Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky
    Aftapper: Dumbarton
    Region/Land: Dumbarton, Lowland, Skotland
    Type: Single Lowland Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    Destilleret: 1987
    Aftappet: 2003
    ABV: 58,1 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Kornagtig · Krydret · Varm

    Vidste du at?

    Skønt Dumbarton Distillery lukkede i 2002 og siden blev revet ned, holdt en flok på omkring 100 kinesiske gæs – kaldet 'Scotch Watch' – vagt på anlægget helt frem til nedrivningen, som en kuriøs rest af destilleriets historie.

    Se hele vores udvalg af Dumbarton

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.499,00DKK
  • Inverleven Gordon & MacPhail Lowland Single Malt Scotch Licensed Bottling flaske
    Varenr.: 505956-807534-705

    I skyggen af de store, kendte navne har Inverleven år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Lowland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Inverleven 1989/2003 Gordon & Macphail Single Lowland Malt Scotch Whisky 40% er en Lowland Single Malt Scotch Whisky og aftappet ved 40%.

    Inverleven Distillery lå på Dumbartons grainwhisky-anlæg ved Clyde-flodens munding og producerede Lowland-malt fra 1938, indtil destilleriet lukkede for godt i 1991.

    Denne flaske er en licenseret aftapning fra Gordon & MacPhail, destilleret i 1989 og aftappet 18. juli 2003 efter 14 års lagring — et af de sidste vidnesbyrd om et destilleri, der i dag kun findes i whiskyarkiverne.

    Smagsnoter

    Næse

    Let grønne æbler, malt og en delikat blomsteragtig sødme.

    Smag

    Blødt og elegant med citrus, byg og en antydning af honning.

    Eftersmag

    Kort til middellang, ren og let tør.

    Specifikationer

    Navn: Inverleven 1989/2003 Gordon & Macphail Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%
    Destilleri: Inverleven
    Aftapper: Gordon & MacPhail
    Region/Land: Lowland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Destilleret: 1989
    Aftappet: 18. juli 2003
    Edition: Licensed Bottling
    EAN nr.: 5020613471528

    Smagsprofil

    Frisk · Krydret

    Investeringspotentiale

    Højt. Inverleven Distillery er revet ned, og enhver aftapning derfra bliver stadig sjældnere at finde, hvilket over tid har drevet efterspørgslen efter de sidste flasker markant op.

    Vidste du at?

    Inverleven var udstyret med Skotlands eneste Lomond still installeret specifikt til at producere en let, Lowland-stilet malt til blends, en stilart der stort set er forsvundet sammen med destilleriet selv.

    Se hele vores udvalg af Inverleven

    • 1stk.á
      1.899,00DKK
  • Naked Malt blended malt whiskyflaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197278411

    Naked Malt strippede navnet The Naked Grouse for fuglen og beholdt kun det, sagen egentlig handlede om: to af Skotlands mest kendte single malts, sherrylagret og sammensmeltet.

    Ekspertens beskrivelse

    Naked Malt er en Blended Malt Whisky lagret på sherryfade, sammensat af Macallan og Highland Park og aftappet ved 40 %.

    Whiskyen henter sin balance fra de to berømte single malts og skaber en rig og intens smag med tydelige hints af sherry, karamel og modne bær – en tilgængelig introduktion til sherry-stilen for både nybegyndere og entusiaster.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med ristede nødder og appelsinmarmelade, mens mørk chokolade melder sig i baggrunden.

    Smag

    Smagen byder på muscovado-sukker og brun farin, med et strejf af krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er afrundet med mørk sødme.

    Specifikationer

    Destilleri: Naked Malt (William Grant & Sons)
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Malt Whisky
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherryfade
    Edition: Tidligere kendt som The Naked Grouse
    EAN nr.: 5010314304904

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Fyldig · Mørk frugt

    Vidste du at?

    Naked Malt er sammensat af Macallan og Highland Park – to af Skotlands mest anerkendte sherry-lagrede single malts – og er den nyere, malt-only version af det tidligere The Naked Grouse.

    Se hele vores udvalg af Naked Malt

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Flaske Bimber Denmark Edition Ex-Rye whisky med dyb rav farve
    Varenr.: 22227865479-1106-197278409

    Rug gør sjældent en whisky blid. I dette fad har den i stedet givet Bimbers destillat en helt egen, krydret retning – lavet udelukkende til Danmark.

    Ekspertens beskrivelse

    Bimber Denmark Edition Ex-Rye Oak Cask er en Single Malt London Whisky fra et enkelt amerikansk egetræsfad, fad nr. 254, som tidligere har modnet amerikansk rye-whiskey, aftappet ubeskåret ved 58,5% ABV.

    Flasken er endnu en del af Bimbers "Country Collection" fra 2020 – tyve enkeltfade udvalgt specifikt til tyve forskellige lande, hvor Danmark fik sit helt eget rye-fad. Kombinationen af Bimbers frugttunge destillat og det krydrede rug-fad har skabt en whisky, der adskiller sig markant fra destilleriets øvrige ex-bourbon- og sherryudgaver.

    Kun 257 flasker blev tappet fra dette ene fad, og de er aldrig blevet solgt uden for Danmark.

    Smagsnoter

    Næse

    Krydret rugbrød og mørk peber blandes med modne blommer og et strejf af nelliker, mens sødt fadtræ giver en varm bund under de skarpe krydderier.

    Smag

    Fyldig og krydderdreven med overmodne blommer og rosiner, hvor rugens karakteristiske spidshed skærer igennem sødmen og efterlader et strejf af peberkage.

    Eftersmag

    Lang og varm, med vedholdende krydderi og en tør, let bitter afslutning, hvor frugtsødmen holder sig i baggrunden til allersidst.

    Specifikationer

    Navn: Denmark Edition
    Destilleri: Bimber Distillery
    Land: England
    Type: Single Malt London Whisky
    ABV: 58,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-rye egetræsfad nr. 254 (single cask)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 257
    EAN nr.: 5060444431483

    Smagsprofil

    Krydret · Frugtig · Fyldig · Peberagtig

    Investeringspotentiale

    Højt. Som en eksklusiv Country Collection-flaske lavet specifikt til Danmark, med kun 257 flasker fra et enkelt rye-fad, er dette en af de mest sjældne varianter af Bimbers single malt, der findes herhjemme.

    Vidste du at?

    Fad nr. 254 havde tidligere modnet amerikansk rye-whiskey, før Bimber fyldte det med sit eget destillat – det er derfor rug-krydderierne slår så tydeligt igennem i denne udgave.

    Se hele vores udvalg af Bimber Distillery

    • 1stk.á
      2.499,00DKK
  • Linkwood Murray McDavid Speyside flaske
    Varenr.: 22227865359-2021-07-0003

    I Speyside findes destillerier, der aldrig råber om sig selv – de lader whiskyen tale. Linkwood er et af dem.

    Ekspertens beskrivelse

    Linkwood 2012/2021 Murray McDavid 8 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46% er en Single Speyside Malt Whisky, lagret på bourbon hogshead, finish på 1st fill koval bourbonfade, og aftappet ved 46%.

    Whiskyen er destilleret på Linkwood og selvstændigt udvalgt og aftappet af Murray McDavid som en del af serien Limited Release – Benchmark.

    Den er destilleret 2012 og aftappet 2021, hvilket giver 8 år på fad.

    Kun 1614 flasker blev frigivet fra dette parti, hvilket gør den til en eksklusiv udgivelse for samlere.

    Smagsnoter

    Næse

    I duften møder du voks, citrusskal og let sødme fra amerikansk eg.

    Smag

    I munden finder du voks, vanilje og kokos.

    Eftersmag

    Afslutningen er lang og varm med karamel og honning.

    Specifikationer

    Navn: Linkwood 2012/2021 Murray McDavid 8 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Linkwood
    Aftapper: Murray McDavid
    Region/Land: Speyside
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon Hogshead, finish på 1st Fill Koval Bourbonfade (fadnr. 313709A-313713)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2012
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 1614
    Edition: Limited Release – Benchmark
    EAN nr.: 5060353306537

    Smagsprofil

    Bourbon-lagret · Blød · Sødmefuld

    Vidste du at?

    I en periode havde Linkwood både et gammelt og et nyt stillhus i drift samtidig, hver med sin egen stilform, før produktionen senere blev samlet.

    Se hele vores udvalg af Linkwood

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Raasay Batch 1 2021 whiskyflaske
    Varenr.: 22227865455-2021-07-0001

    Den aller første aftapning fra et helt nyt destilleri sætter altid standarden – for Isle of Raasay Distillery hedder den standard Batch 1.

    Ekspertens beskrivelse

    Raasay Batch 1 2021 Single Island Malt Whisky 70 cl 46,4% er en Single Island Malt Whisky lagret på en kombination af røget og ikke-røget råsprit og aftappet ved 46,4 %.

    Den første aftapning fra Raasay i 2021. Batch 1 og de kommende batches er garant for det udtryk, som Raasay Single Malt får. Whiskyen er stukket sammen af røget og ikke-røget råsprit, som derved giver en kompleks og lagdelt karakter allerede fra destilleriets første udgivelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er kompleks med et strejf af røg, citrus og en let maritim tone.

    Smag

    Smagen er lagdelt med æble, en mild røgkarakter og en let sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium-lang, med vedvarende røg og citrus.

    Specifikationer

    Navn: Raasay Batch 1 2021 Single Island Malt Whisky 70 cl 46,4%
    Destilleri: Isle of Raasay Distillery
    Region: Isle of Raasay, Skotland
    Type: Single Island Malt Whisky
    ABV: 46,4 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: en kombination af røget og ikke-røget råsprit
    Edition: Batch 1
    EAN nr.: 5060221850629

    Smagsprofil

    Røget · Kompleks · Maritimt

    Vidste du at?

    Isle of Raasay Distillery var, da det åbnede i 2017, det første legale destilleri på øen Raasay nogensinde, efter flere mislykkede historiske forsøg på at etablere whiskyproduktion der.

    Se hele vores udvalg af Raasay

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Glen Scotia 25 år flaske med dyb gylden whisky i træbeholder
    Varenr.: 22227865479-1106-197278399

    Ingen sherry. Ikke et eneste sherryfad i femogtyve år. Det er et usædvanligt valg for en whisky i den alder, hvor de fleste destillerier griber til oloroso for at give dybde — her har man i stedet ladet bourbontræet arbejde hele vejen og først vækket whiskyen til sidst.

    Ekspertens beskrivelse

    Glen Scotia 25 år er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagret på refill bourbonfade med tolv måneders afsluttende lagring på førstegangsfyldte bourbonfade, aftappet ved 48,8%.

    De første mange år ligger whiskyen på brugte bourbonfade, hvor træet giver langsomt og lader destilleriets karakter styre. Det sidste år flyttes den over på førstegangsfyldte fade, som tilfører ny vanilje og friskhed til en whisky, der ellers ville være blevet meget tør. Det er et greb, der kræver god timing — for lidt og der sker intet, for meget og de femogtyve år bliver dækket til.

    Femogtyve år er, hvor Glen Scotia begynder at ligne noget andet end sig selv. Den maritime karakter er stadig der, men den er blevet til brine og en asket røgtone frem for frisk havluft. Det er den ældste faste aftapning i destilleriets sortiment.

    Smagsnoter

    Næse

    Citron og ingefær først, så fyrreharpiks og et strejf af havsalt. Efter et par minutter udvikler den sig mod banoffee-tærte og ahornsirup, med læder og kakao under.

    Smag

    Frodig og glat. Store noter af havefrugt, honning og malt, med et diskret krydderi og en anelse asket røg. De 48,8% giver vægt uden at gøre den hård.

    Eftersmag

    Lang og tørrende. Et pust røg, brine og peberet egetræ, der bliver hængende længe.

    Specifikationer

    Navn: Glen Scotia 25 år Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 48,8%
    Destilleri: Glen Scotia
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 25 år
    ABV: 48,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill bourbonfade med tolv måneder på førstegangsfyldte bourbonfade
    EAN nr.: 5016840161226

    Smagsprofil

    Maritimt · Frugtig · Let røget · Tør · Honning

    Investeringspotentiale

    Mellem. Femogtyve år gammel Campbeltown-whisky findes i et meget lille antal, fordi regionen kun har tre aktive destillerier og lagrene fra 1990erne var tynde. Aftapningen er samtidig destilleriets ældste faste udgivelse, hvilket gør den til et naturligt referencepunkt for samlere af regionen.

    Vidste du at?

    Loch Lomond Group købte Glen Scotia i 2014 og har siden investeret kraftigt i stedet — større produktion, nye lagerhuse og et besøgscenter. Det er første gang i mere end hundrede år, at destilleriet har haft en ejer med råd til at bygge frem for bare at overleve.

    Se hele vores udvalg af Glen Scotia

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      4.999,00DKK
  • Glen Scotia 18 år flaske med dyb ravfarvet whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197278398

    De første mange år på amerikansk eg, og så en tur på oloroso til sidst. Rækkefølgen betyder alt her — havde sherryen været med fra starten, ville den have spist Campbeltowns salte kant. Nu ligger den i stedet som et lag ovenpå.

    Ekspertens beskrivelse

    Glen Scotia 18 år er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg med afsluttende lagring på oloroso-fade, aftappet ved 46%.

    Whiskyen tilbringer hovedparten af de atten år på amerikanske egetræsfade, hvor destillatets maritime karakter får plads til at sætte sig. Først derefter flyttes den over på oloroso-fade, og den korte sluttid er nok til at lægge valnød og tørret frugt ind uden at dække salt og mineralitet. Resultatet er en whisky, der er tydeligt sherrypræget uden at være en sherrybombe.

    Atten år er der, hvor Glen Scotia begynder at vise sin anden side. De yngre aftapninger fra destilleriet er stramme og direkte, mens de ældre folder sig ud og bliver rundere. Det er stadig Campbeltown — der er stadig havluft i glasset — men rammen om den er blevet blødere.

    Smagsnoter

    Næse

    Valnød og honning først, så digestive-kiks og toffee. Der er en aromatisk krydret tone bagved, og efter et par minutter kommer havluften frem under sødmen.

    Smag

    Dyb og bred. Kandiseret appelsin, honning, nødder og rosiner, med en krydret struktur der holder det hele samlet. Den maritime mineralitet ligger under sherryen frem for ved siden af den.

    Eftersmag

    Lang og aromatisk. Tørret frugt og valnød først, derefter en tør, let saltet afslutning med krydderi.

    Specifikationer

    Navn: Glen Scotia 18 år Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Glen Scotia
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 18 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk eg med afsluttende lagring på oloroso-fade
    EAN nr.: 5016840181200

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Nødder · Krydret · Maritimt · Honning

    Vidste du at?

    Glen Scotias pot stills har en løgformet krop og usædvanligt korte halse. Formen sender mere af de tunge dampe med over i destillatet, og det er en stor del af forklaringen på, hvorfor whiskyen fra huset er olieagtig frem for let og blomstret.

    Se hele vores udvalg af Glen Scotia

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Nikka Taketsuru Pure Malt-flaske med portræt-etiket
    Varenr.: 22227865479-1106-197278396

    Opkaldt efter manden, der grundlagde både Nikka og selve den japanske whiskyindustri, er denne pure malt en hyldest til hele arven.

    Ekspertens beskrivelse

    Nikka Taketsuru Pure Malt er aftappet ved 43 %.

    Whiskyen er opkaldt efter Masataka Taketsuru, grundlæggeren af Nikka og ofte kaldet "den japanske whiskys fader", efter han studerede destillationskunsten i Skotland fra 1918 til 1920. Pure Malt-serien kombinerer maltwhisky fra begge Nikkas destillerier, Yoichi og Miyagikyo, som en samlet hyldest til hans livsværk.

    Smagsnoter

    Næse

    Æble, honning og en let, blomstret sødme.

    Smag

    Rund og blød med vanilje og et strejf krydderi.

    Eftersmag

    Middellang og ren.

    Specifikationer

    Navn: Nikka Taketsuru Pure Malt
    Destilleri: Nikka
    Region/Land: Japan
    Type: Pure Malt Japanese Whisky
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 490423064374

    Smagsprofil

    Rund · Blød · Blomstret · Ren

    Vidste du at?

    Masataka Taketsuru mødte sin skotske hustru, Rita, mens han studerede kemi og destillation i Skotland - et ægteskab, der senere blev til en populær japansk tv-serie.

    Se hele vores udvalg af {'da': 'Nikka whisky', 'en': 'Nikka whisky', 'sv': 'Nikka whisky'}

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Tomatin 15 år Moscatel Wine Cask Single Highland Malt Whisky flaske fra Tomatin
    Varenr.: 22227865479-1106-197278395

    Femten år, to fadtyper og en flaske, der beviser, at Tomatins tålmodighed altid betaler sig med renter.

    Ekspertens beskrivelse

    Tomatin 15 år Moscatel Wine Cask Single Highland Malt Whisky 46% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på først 10 år på ex-bourbonfade, derefter 5 år på Moscatel-vinfade og aftappet ved 46%.

    Denne Moscatel Wine Cask-udgave er destilleret i 2003 og modnet først ti år på ex-bourbonfade, dernæst fem år på Moscatel-vinfade fra Spanien.

    Smagsnoter

    Næse

    Ristede citruskrydderier og soltørrede frugter.

    Smag

    Varm og krydret med tydelig vinsødme.

    Eftersmag

    Cremet og sød.

    Specifikationer

    Navn: Tomatin 15 år Moscatel Wine Cask Single Highland Malt Whisky 46%
    Destilleri: Tomatin
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: først 10 år på ex-bourbonfade, derefter 5 år på Moscatel-vinfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destilleret: 2003
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5018481901803

    Smagsprofil

    Vinøs · Krydret · Frisk

    Vidste du at?

    Tomatin blev i 1986 reddet fra lukning af de japanske selskaber Takara Shuzo og Okura & Co, som dermed gjorde destilleriet til det første skotske brænderi i fuldt japansk eje.

    Se hele vores udvalg af Tomatin

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Tomatin 2009 Single Cask 3386 Highland Single Malt Scotch Whisky flaske fra Tomatin
    Varenr.: 22227865496-20115

    Verdejo-vin er sjældent set i skotske fade. Dette genkulede fad giver en whisky med en mineralsk, næsten hvidvinsagtig kant.

    Ekspertens beskrivelse

    Tomatin 2009 Single Cask 3386 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Re-charred Verdejo White Wine-fad #3386 og aftappet ved 54%.

    Dette single cask er tappet fra et genkulet Verdejo-hvidvinsfad, kendetegnet #3386, og gav hele 410 flasker ved en fadstyrke på 54%.

    Smagsnoter

    Næse

    Hvide vindruer, æbleskal og en frisk mineralsk tone.

    Smag

    Krydret og syrlig med grøn frugt og let egetræ.

    Eftersmag

    Frisk og medium lang.

    Specifikationer

    Navn: Tomatin 2009 Single Cask 3386 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54%
    Destilleri: Tomatin
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: næsten 11 år
    ABV: 54%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Re-charred Verdejo White Wine-fad #3386
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Nej
    Destilleret: 5. juni 2009
    Aftappet: 2. november 2020
    Antal flasker: 410
    Edition: Single Cask
    EAN nr.: 5018481903180

    Smagsprofil

    Vinøs · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Verdejo er en spansk hvidvinsdrue fra regionen Rueda, og fade der tidligere har lagret denne vin, er sjældne selv blandt uafhængige aftappere.

    Se hele vores udvalg af Tomatin

    • 1stk.á
      949,00DKK
  • Tomatin 2008 Single Cask 2907 Highland Single Malt Scotch Whisky flaske fra Tomatin
    Varenr.: 22227865496-20114

    Et enkelt fad, genkulet og fyldt med Tomatin-malt, blev til lidt under tolv års tålmodighed – og 283 flasker, der aldrig kommer igen.

    Ekspertens beskrivelse

    Tomatin 2008 Single Cask 2907 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,8% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på Re-charred American Oak Hogshead #2907 og aftappet ved 52,8%.

    Dette single cask er tappet fra et genkulet amerikansk egefad, kendetegnet #2907, og gav i alt 283 flasker ved en fadstyrke på 52,8%.

    Smagsnoter

    Næse

    Ristet eg, karamel og mørk honning.

    Smag

    Fyldig og krydret med et strejf af røget vanilje.

    Eftersmag

    Lang og varmende ved fuld fadstyrke.

    Specifikationer

    Navn: Tomatin 2008 Single Cask 2907 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,8%
    Destilleri: Tomatin
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: næsten 12 år
    ABV: 52,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Re-charred American Oak Hogshead #2907
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Nej
    Destilleret: 8. maj 2008
    Aftappet: 2. november 2020
    Antal flasker: 283
    Edition: Single Cask
    EAN nr.: 5018481903203

    Smagsprofil

    Rund · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Genkulning af egetræsfade – hvor det indre af fadet brændes på ny – bruges til at åbne træets sukkerstoffer op igen og give whiskyen et ekstra lag karamel og krydderi.

    Se hele vores udvalg af Tomatin

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Tullibardine Murray McDavid whiskyflaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197278389

    Fire år kan lyde ungt, men når fadet arbejder så aktivt som her, når whiskyen langt på kort tid. Murray McDavids Benchmark-serie handler netop om at vise, hvad et godt fad kan gøre.

    Ekspertens beskrivelse

    Tullibardine 2016/2021 Murray McDavid Single Highland Malt Whisky 46% er en Single Highland Malt Scotch Whisky, lagret på Bourbon hogshead med finish på 1st fill Pedro Ximénez fade, cask #659812/14/46 og aftappet ved 46%.

    Whiskyen er destilleret i 2016 og aftappet i 2021 af Murray McDavid som en del af Benchmark-serien, med et oplag på 1.338 flasker. Den har lagret på et bourbon hogshead og fået en afsluttende finish på 16 måneder på 1st fill Pedro Ximénez sherryfade, hvilket giver en delikat og frugtagtig karakter med tydelige sherrynoter.

    Smagsnoter

    Næse

    Ristet kaffe og vanilje med et strejf af sherry.

    Smag

    Rig på maltnoter og chokoladefudge.

    Eftersmag

    Sød og krydret afslutning af moderat længde.

    Specifikationer

    Navn: Tullibardine 2016/2021 Murray McDavid Single Highland Malt Whisky 46%
    Destilleri: Tullibardine
    Aftapper: Murray McDavid
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
    Alder: 4 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon hogshead med finish på 1st fill Pedro Ximénez fade, cask #659812/14/46
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2016
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 1.338
    Edition: Limited Release, Benchmark Series
    EAN nr.: 5060353302706

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Frugtig

    Vidste du at?

    Murray McDavid har navn efter to af firmaets grundlæggere og var blandt de første uafhængige aftappere til systematisk at eksperimentere med finish på vinfade som en fast del af deres udgivelser.

    Se hele vores udvalg af Tullibardine

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Caol Ila 2014 2021 Murray McDavid 6 år PX Pedro Ximenez sherry finish flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197278388

    Pedro Ximénez er den sødeste sherry der findes – tykt, mørkt og nærmest sirupsagtigt. Når Caol Ilas tørverøg møder syv måneder i PX-hogsheads, er resultatet overraskende subtilt: sødmen trænger ind i røgen og giver den en frugtig, tørret dimension.

    Ekspertens beskrivelse

    Caol Ila 2014/2021 Murray McDavid 6 år Benchmark Series er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbon hogshead-fade med afslutning på Ximénez-Spinola PX-sherry hogshead-fade (nr. 2005618/19/23), aftappet ved 46% uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Murray McDavids Benchmark Series er en eksperimenterende linje der systematisk undersøger fadkombinationer i større batcher. PX-finishen her varer syv måneder – kort nok til at bevare Caol Ilas karakter, langt nok til at den spanske dessertvin sætter sit aftryk.

    1.242 flasker er produceret. Ximénez-Spinola er et af de mest anerkendte PX-huse i Jerez, og det er herfra Murray McDavid har hentet disse fade.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret frugt – rosiner og mørke blommer – blander sig med Caol Ilas maritime røg. En duft af mokka og appelsinskall giver dybde.

    Smag

    Delikat og frugtagtig. Røg og PX-sødme finder hinanden i en god balance. Mokka, mørk tørret frugt og en blød, lidt oleagtig tekstur.

    Eftersmag

    Blid og langstrakt. Røgen og sødmen aftager side om side med en frisk note af røg og frugt til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Caol Ila 2014/2021 Murray McDavid 6 år Benchmark – PX Sherry Finish
    Destilleri: Caol Ila Destilleri
    Aftapper: Murray McDavid
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 6 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon hogshead med eftermodning på PX-sherry hogshead-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2014
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 1.242
    Serie: Benchmark Series
    EAN nr.: 5060353302669

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · PX-sødt · Delikat · Maritimt

    Vidste du at?

    Pedro Ximénez-druen dyrkes i Jerez-regionen i Spanien og er en af verdens sødeste og mest koncentrerede druer. De vine der produceres af den er så tykke at de næsten flyder som sirup.

    Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Caol Ila 2014 2021 Murray McDavid 6 år Benchmark cognac cask finish flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197278387

    Cognacens verden og Islay-whiskyens verden mødes sjældent – de trækker i vidt forskellige retninger. Men Murray McDavid fandt et fad der fik dem til at lytte til hinanden: et bourbon hogshead med afslutning på 1st fill cognacfade, og Caol Ilas røg der blandede sig med den franske vins sødme.

    Ekspertens beskrivelse

    Caol Ila 2014/2021 Murray McDavid 6 år Benchmark Series er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbon hogshead-fade med afslutning på førstegangsfyldte cognacfade (nr. 1925785/193/194), aftappet ved 50% uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Murray McDavids Benchmark Series eksperimenterer systematisk med usædvanlige fadkombinationer i større batcher. Dette parti gav 1.694 flasker. De 14 måneders finish på cognacfade bidrager med en sød, let vinøs kompleksitet der hæver sig over den enkle bourbon-profil.

    Caol Ila på six år er frisk og direkte – røgen er klar, destillatkroppen er til stede, og cognacfinishen giver en søddere ramme uden at slette destillatets maritime karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Sødt og røget på samme tid. Sød tørv, ingefær og æble – cognacfadet bidrager med en let frugtig glød bag Caol Ilas typiske maritime røg.

    Smag

    Blød og frugtig med god kropathed. Karamel og røg møder noter af ingefær og æble. Cognac-sødmen er diskret men bemærkelsesværdig.

    Eftersmag

    Ren og frisk med saltet karamel og en let medicinsk Caol Ila-note til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Caol Ila 2014/2021 Murray McDavid 6 år Benchmark – 1st Fill Cognac Cask Finish
    Destilleri: Caol Ila Destilleri
    Aftapper: Murray McDavid
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 6 år
    ABV: 50%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon hogshead med eftermodning på førstegangsfyldte cognacfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2014
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 1.694
    Serie: Benchmark Series
    EAN nr.: 5060353302683

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Sødt · Cremet · Frisk

    Vidste du at?

    Cognacfade er sjældne i whiskyworld – de kommer fra Frankrig og har typisk indeholdt druesprit i mange år. Deres nøddeagtige og frugtige profil giver en helt anden vinøsitet end sherry- og portfade.

    Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Strathmill 2012 2021 Douglas Laing Provenance flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197278386

    Provenance-serien fra Douglas Laing er tænkt som en ærlig, ufiltreret smagsprøve på et destilleri – ingen pynt, bare karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Strathmill 2012/2021 Douglas Laing Provenance er en Single Speyside Malt Whisky, destilleret i september 2012 og aftappet i marts 2021 efter 8 års lagring ved 46 %.

    Med 445 flasker giver denne unge, uafhængige aftapning et frisk og direkte indblik i Strathmills karakter, hverken koldfiltreret eller tilsat farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Varm og krydret duft med noter af citron.

    Smag

    Fyldt med honning, understøttet af malt, brændt eg og krydderier.

    Eftersmag

    Lang finish med vedvarende vaniljenoter.

    Specifikationer

    Navn: Strathmill 2012/2021
    Destilleri: Strathmill
    Aftapper: Provenance-serien fra Douglas Laing
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Destilleret: September 2012
    Aftappet: Marts 2021
    Antal flasker: 445 flasker
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja

    Smagsprofil

    Ung · Citrusfrisk · Krydret · Honningsød

    Vidste du at?

    Provenance-serien fra Douglas Laing er tænkt til yngre whisky, typisk under 10 år, og fokuserer på at vise destilleriets rene karakter uden lang fadpåvirkning.

    Se hele vores udvalg af Strathmill

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Tomatin Miniature Cask Strength Single Highland Malt Scotch Whisky flaske fra Tomatin
    Varenr.: 22227865496-2021-06-0028

    Fuld styrke, lille flaske. Cask Strength i miniatureformat er stadig lige ukompromitteret.

    Ekspertens beskrivelse

    Tomatin Miniature Cask Strength Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 57,5% er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på mix af bourbon- og sherryfade og aftappet ved 57,5%.

    Denne miniature er tappet ved 57,5% fra samme blanding af bourbon- og sherryfade som fuldflasken.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig sherrysødme og ristet eg.

    Smag

    Kraftfuld med mørk frugt og krydderi.

    Eftersmag

    Lang og varmende.

    Specifikationer

    Navn: Tomatin Miniature Cask Strength Single Highland Malt Scotch Whisky 5 cl 57,5%
    Destilleri: Tomatin
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 57,5%
    Størrelse: 5 CL
    Fadtype: mix af bourbon- og sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Edition: Miniature

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Cask strength-udgivelser tappes uden tilsat vand, hvilket betyder at alkoholprocenten svinger fra fad til fad og fra batch til batch.

    Se hele vores udvalg af Tomatin

    • 1stk.á
      69,00DKK
  • Linkwood 2013/2021 Wilson & Morgan 8 år flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197278370

    Linkwood tilhører den type destillat, whiskyfolk taler stille og respektfuldt om.

    Ekspertens beskrivelse

    Linkwood 2013/2021 Wilson & Morgan 8 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46% er en Single Speyside Malt Whisky, lagret på virgin oak, og aftappet ved 46%.

    Whiskyen er destilleret på Linkwood og selvstændigt udvalgt og aftappet af Wilson & Morgan.

    Den er destilleret 2013 og aftappet 2021, hvilket giver 8 år på fad.

    Kun 1026 flasker blev frigivet fra dette parti, hvilket gør den til en eksklusiv udgivelse for samlere.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på honning, voks og vaniljecreme.

    Smag

    I munden finder du voks, kokos og sødt nybagt træ.

    Eftersmag

    Afslutningen er medium lang med sødt nybagt træ og modne pærer.

    Specifikationer

    Navn: Linkwood 2013/2021 Wilson & Morgan 8 år Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Linkwood
    Aftapper: Wilson & Morgan
    Region/Land: Speyside
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Virgin Oak (fadnr. 303765-68-69)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2013
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 1026
    EAN nr.: 8033749407337

    Smagsprofil

    Krydret · Sødmefuld · Fyldig

    Vidste du at?

    Da destilleriet fik nyt stillhus i 1962, insisterede driftslederen Roddie Mackay på at kopiere de gamle stills ned til mindste detalje – og nægtede angiveligt at fjerne edderkoppespind fra det gamle stillhus, fordi han mente det hørte til karakteren.

    Se hele vores udvalg af Linkwood

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Flaske Armorik Triagoz 1st Edition fra destilleriet Warenghem
    Varenr.: 22227865479-1106-197278365

    Dobbelt destilleret i traditionelle pot stills og lagret under bretonsk himmel – Triagoz 1st Edition var starten på en af Warenghems mest karakterfulde serier.

    Ekspertens beskrivelse

    Armorik Triagoz 1st Edition Lightly Peated er en Single Breton Malt Whisky fra destilleriet Warenghem og aftappet ved 46 procent.

    Whiskyen er lavet på bretonsk byg og fransk hvede, dobbeltdestilleret i traditionelle pot stills og modnet på egetræsfade. Der er tappet 2.000 flasker af denne, den første udgave i Triagoz-serien, og whiskyen er ikke koldfiltreret.

    Warenghem har brygget i Bretagne siden 1900 og var den første destilleri i Frankrig til for alvor at satse på whisky. Triagoz-serien er opkaldt efter øgruppen ud for kysten og laves på bretonsk byg og fransk hvede, dobbeltdestilleret i traditionelle pot stills.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på fersken og pære, efterfulgt af tørv og røg, medicinske noter og vanilje fra bourbonfadet.

    Smag

    Smagen byder på røg fra fadet, varm og krydret, med en rolig afslutning.

    Eftersmag

    Eftersmagen byder på aske samt noter af pære og peber.

    Specifikationer

    Navn: Triagoz 1st Edition
    Destilleri: Warenghem
    Region/Land: Frankrig
    Type: Single Breton Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Antal flasker: 2000 stk.
    Edition: Triagoz 1st Edition
    EAN nr.: 3521630021665

    Smagsprofil

    Let røget · Frugtig · Krydret · Klassisk

    Vidste du at?

    Denne udgave var den første i Triagoz-serien og lagde dermed grunden til den stil, som senere udgaver som Triagoz 2nd Edition er blevet målt op imod.

    • 1stk.á
      469,00DKK
  • Flatnöse Rum Finish Blended Scotch Whisky flaske fra Islay Boys
    Varenr.: 22227865479-1106-197278352

    Romfade og skotsk whisky har fulgtes ad siden handelsskibene begyndte at sejle den samme rute begge veje. Her er den forbindelse gjort helt konkret: en let røget blend, der har afsluttet sit liv på latinamerikanske romfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Flatnöse Rum Finish er en Blended Scotch Whisky eftermodnet på latinamerikanske romfade og aftappet ved 43 % i small batch.

    Grundwhiskyen er den samme lette, røgede blend fra Islay Boys, som resten af Flatnöse-familien bygger på. Forskellen ligger i den afsluttende periode på romfade, som blandt andet har tilført eksotiske demerara-noter — den mørke, næsten melasseagtige sødme, man kender fra rom lavet på sukkerrørssirup.

    Romfadet gør whiskyen blødere og rundere, uden at røgen forsvinder. Den er tappet uden koldfiltrering i small batch, så indholdet kan variere en smule fra parti til parti.

    Smagsnoter

    Næse

    Blød og sødmefuld med demerara-sukker, en let røgkant og en tone af moden banan.

    Smag

    Livlig og let krydret med vanilje og demerara i baggrunden, mens malten og røgen holder den fra at blive for sød.

    Eftersmag

    Middellang og blød med sirup, krydderi og et sidste strejf røg.

    Specifikationer

    Navn: Flatnöse Rum Barrel Finish
    Aftapper: Islay Boys
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Scotch Whisky
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Eftermodnet på latinamerikanske romfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Edition: Small Batch
    EAN nr.: 5060406110227

    Smagsprofil

    Sød · Let røget · Krydret · Vanilje · Blød

    Vidste du at?

    Demerara har navn efter en flod i Guyana, hvor sukkerrørene voksede langs bredderne. I dag bruges ordet både om en sukkertype og om en stil af rom, og det er den mørke, melasseagtige sødme fra netop den stil, romfadene efterlader i whiskyen.

    Se hele vores udvalg af Whisky

    • 1stk.á
      339,00DKK
  • Flatnöse Blended Scotch Whisky flaske fra Islay Boys
    Varenr.: 22227865479-1106-197278351

    Øerne langs Skotlands vestkyst blev styret fra havet, ikke fra land. Det er den verden, Flatnöse-navnet peger tilbage på — og whiskyen har fået samme ligefremme karakter med på vejen.

    Ekspertens beskrivelse

    Flatnöse Blended Scotch Whisky er en let røget blend aftappet ved 43 % i small batch.

    Hvor Islay Boys’ blended malt holder sig til ren maltwhisky, er denne udgave en egentlig blend med både malt og grain. Grainen giver blødhed og en kornsødme, som malten alene ikke leverer, og røgen får dermed en rundere bund at stå på.

    Navnet er hentet fra Ketill Flatnöse, den norske høvding, der i slutningen af 800-tallet var konge over øerne langs vestkysten. Aftapningen sker i small batch og uden koldfiltrering, så indholdet kan variere en smule fra parti til parti.

    Smagsnoter

    Næse

    Malt og sødme først, med en lækker tone af røg der lægger sig ind under.

    Smag

    Dejlig røget, hvor peberet træder tydeligt frem sammen med røgen. Kornsødmen ligger under og holder det hele samlet.

    Eftersmag

    Middellang og tør med røg, peber og en sidste maltet sødme.

    Specifikationer

    Navn: Flatnöse Blended Scotch Whisky
    Aftapper: Islay Boys
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Scotch Whisky
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Edition: Small Batch
    EAN nr.: 5060406110029

    Smagsprofil

    Røget · Maltet · Krydret · Blød · Sød

    Vidste du at?

    De færreste blends aftappes uden koldfiltrering. Processen fjerner de stoffer, der kan gøre whiskyen uklar ved lav temperatur, og den bruges næsten altid på flasker i denne prisklasse, fordi uklarhed forveksles med fejl. Islay Boys har valgt at lade være og hellere forklare hvorfor.

    Se hele vores udvalg af Whisky

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Flatnöse Blended Malt Scotch Whisky flaske fra Islay Boys
    Varenr.: 22227865479-1106-197278350

    Ketill Flatnöse var norsk høvding og herskede i slutningen af 800-tallet over øerne langs Skotlands vestkyst. Islay Boys har lånt hans navn til en whisky, der er lettere på foden, end manden selv skal have været.

    Ekspertens beskrivelse

    Flatnöse Blended Malt Scotch Whisky er en let røget blended malt aftappet ved 46 % i small batch.

    Bag flasken står Islay Boys, grundlagt af Mackay Smith og Donald MacKenzie fra Rhinns-halvøen på Islay. MacKenzie lærte whiskyproduktion af Jim McEwan på Bruichladdich, og firmaet har siden bygget en række mærker op omkring nordisk øhistorie.

    Denne udgave er en blended malt, altså udelukkende maltwhisky fra flere destillerier og uden en dråbe grain. Røgen er dæmpet og ligger som en kant frem for som hovedret, og de 46 % giver den krop uden at gøre den hård. Den er tappet uden koldfiltrering i small batch, hvilket betyder, at indholdet kan variere en smule fra parti til parti.

    Smagsnoter

    Næse

    Pære først, med en svag fersken bagved og en tone af honning, der binder det sammen.

    Smag

    Dejlig rund, hvor valnødder og citrusblomst træder frem, og hvor røgen kan fornemmes uden at fylde.

    Eftersmag

    Middellang og blød med malt, nød og et sidste strejf røg.

    Specifikationer

    Navn: Flatnöse Blended Malt
    Aftapper: Islay Boys
    Region/Land: Skotland
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Edition: Small Batch
    EAN nr.: 5060406110081

    Smagsprofil

    Let røget · Frugtig · Blød · Nød · Honning

    Vidste du at?

    Islay Boys købte i 2018 øens eneste bryggeri, Islay Ales, og har siden arbejdet på at få deres eget destilleri op at stå. De begyndte altså som aftappere af andres whisky og er endt med at ville lave deres egen — den rækkefølge er mere reglen end undtagelsen på Islay.

    Se hele vores udvalg af Islay Whisky

    • 1stk.á
      399,00DKK
  1...535557...86  

Stort udvalg af whiskyer til små priser

Udover at have et ønske om at kunne give jer et af de største udvalg af whiskyer online i Danmark så har vi også en ambition om at alle skal kunne være med. Det skal ikke være økonomien der sætter begrænsninger for, at man kan nyde en god flaske whisky.

Derfor lægger vi stor vægt på at kunne tilbyde jer de bedst mulige priser på alle vores whiskyer, så uanset hvor stram din pengepung er, kan du finde noget af den billigste whisky i den bedste kvalitet lige her hos os.  Derudover så har vi altid fri fragt på alle ordrer på over 899 kroner.

På udkig efter en helt særlig whisky?

Vi går rigtig meget op i vores whisky hos Whisky.dk - så hvis du har en speciel forespørgsel så ring eller skriv. Vi kan skaffe næsten alt, også de meget, meget dyre flasker.