Tullibardine 2016/2021 Murray McDavid Single Highland Malt Whisky 46%

Fire år kan lyde ungt, men når fadet arbejder så aktivt som her, når whiskyen langt på kort tid. Murray McDavids Benchmark-serie handler netop om at vise, hvad et godt fad kan gøre.

Ekspertens beskrivelse

Tullibardine 2016/2021 Murray McDavid Single Highland Malt Whisky 46% er en Single Highland Malt Scotch Whisky, lagret på Bourbon hogshead med finish på 1st fill Pedro Ximénez fade, cask #659812/14/46 og aftappet ved 46%.

Whiskyen er destilleret i 2016 og aftappet i 2021 af Murray McDavid som en del af Benchmark-serien, med et oplag på 1.338 flasker. Den har lagret på et bourbon hogshead og fået en afsluttende finish på 16 måneder på 1st fill Pedro Ximénez sherryfade, hvilket giver en delikat og frugtagtig karakter med tydelige sherrynoter.

Smagsnoter

Næse

Ristet kaffe og vanilje med et strejf af sherry.

Smag

Rig på maltnoter og chokoladefudge.

Eftersmag

Sød og krydret afslutning af moderat længde.

Specifikationer

Navn: Tullibardine 2016/2021 Murray McDavid Single Highland Malt Whisky 46%
Destilleri: Tullibardine
Aftapper: Murray McDavid
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Single Highland Malt Scotch Whisky
Alder: 4 år
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon hogshead med finish på 1st fill Pedro Ximénez fade, cask #659812/14/46
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2016
Aftappet: 2021
Antal flasker: 1.338
Edition: Limited Release, Benchmark Series
EAN nr.: 5060353302706

Smagsprofil

Sherry-lagret · Krydret · Frugtig

Vidste du at?

Murray McDavid har navn efter to af firmaets grundlæggere og var blandt de første uafhængige aftappere til systematisk at eksperimentere med finish på vinfade som en fast del af deres udgivelser.

Se hele vores udvalg af Tullibardine

Ofte stillede spørgsmål om Tullibardine 2016/2021 Murray McDavid Single Highland Malt Whisky 46%

Hvor gammel er Tullibardine 2016/2021 Murray McDavid?

Whiskyen er 4 år gammel, destilleret i 2016 og aftappet i 2021 med et oplag på 1.338 flasker.

Hvordan smager Tullibardine 2016/2021 Murray McDavid?

Duften byder på ristet kaffe og vanilje, smagen er rig på maltnoter og chokoladefudge, og afslutningen er sød og krydret.

Hvad er en PX-finish?

Det betyder, at whiskyen efter sin primære lagring får en afsluttende periode på fade, der tidligere har indeholdt Pedro Ximénez sherry, hvilket tilfører sødme og dybde.

Hvordan bør whiskyen serveres?

Den nydes bedst ved stuetemperatur i et nosingglas, hvor sherrynoterne kan folde sig ud.

Hvad er Murray McDavids Benchmark-serie?

Det er en serie, der viser, hvor meget karakter et velvalgt fad kan give en relativt ung whisky på kort tid.

Er 4 år gammel whisky god nok til at være interessant?

Ja, med et aktivt fad som denne PX-finish kan selv en ung whisky udvikle betydelig kompleksitet, hvilket denne udgivelse er et godt eksempel på.