Der er en særlig glæde ved at finde en gammel single grain, der har fået lov at modnes langt ud over det sædvanlige – som denne fra North British.
Ekspertens beskrivelse
North British The Ten 2007/2016 er en Single Grain Scotch Whisky fra den franske whiskykøbmand La Maison du Whisky, lagret på et brugt bourbonfad og aftappet ved 40,1 %.
The Ten-serien fra La Maison du Whisky samler ti forskellige destillerier under et fælles koncept. Denne North British er aftappet uden farvetilsætning eller koldfiltrering, med en duft af cremet vanilje og lys eg samt en smag af delikat eg, citron og mild peber.
Smagsnoter
Næse
Duften åbner med vaniljefudge og frisk halm, mens cremet vanilje melder sig i baggrunden.
Smag
Smagen byder på delikat eg og honningkage, med et strejf af citrusnoter.
Eftersmag
Eftersmagen er tør og elegant.
Specifikationer
Destilleri: North British
Aftapper: The Ten (La Maison du Whisky)
Region/Land: Lowland, Skotland
Type: Single Grain Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 40,1 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Brugt bourbonfad
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 2007
Aftappet: 2016
Edition: The Ten
Smagsprofil
Blød · Cremet · Let · Elegant
Vidste du at?
Kornwhisky som North British destilleres i søjlestills og modner typisk langsommere i smag end maltwhisky, hvilket gør ældre årgange særligt eftertragtede.
Se hele vores udvalg af North British