Tørv og grain lyder som en usandsynlig kombination, men hos Loch Lomond er den slags eksperimenter en del af hverdagen. Peated Single Grain er beviset på, at røg og lethed sagtens kan bo i samme flaske.
Ekspertens beskrivelse
Loch Lomond Peated Single Grain er en Highland Single Grain Scotch Whisky lagret på amerikansk eg og aftappet ved 46 %.
Whiskyen er destilleret af tørvet, malted byg på destilleriets kontinuerlige Coffey-still, hvilket giver den sin lette, grain-agtige krop kombineret med en jordslået, medicinsk røg. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller tilsat farve.
Smagsnoter
Næse
Nellike, vanilje og solbær med en let medicinsk, forbindingsagtig tørv samt friske citroner og pærer.
Smag
Sød og syrlig tørv med grønt æble, limecitrus og anis, efterfulgt af vanilje og lidt lemongrass.
Eftersmag
Sprød, tør finish med fjern røg og et kort, men klart tørveindtryk.
Specifikationer
Navn: Loch Lomond Peated Single Grain Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Grain Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Amerikansk eg
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Coffey-still (kontinuerlig destillation)
EAN nr.: 5016840260219
Serveringsforslag: Ren eller på is
Smagsprofil
Røget · Tørvet · Frugtig · Frisk
Vidste du at?
Selvom whiskyen er lavet af kraftigt tørvet malt, er den klassificeret som grain – ikke malt – fordi den er destilleret på en kontinuerlig Coffey-still frem for en potstill.
Se hele vores udvalg af Loch Lomond
Lyt til vores podcast: