Islands eneste whisky, lagret på et andet udvalgt fad fra samme hårdføre byg.
Ekspertens beskrivelse
Floki Icelandic Single Malt Whisky Barrel 2 er en enkeltfads-aftapning fra Eimverk Distillery, lavet på 100% islandsk byg, aftappet ved 47 %. Flóki produceres af det familiedrevne Eimverk Distillery, Islands eneste whiskydestilleri, grundlagt i 2009. Det tog familien fire år og 163 forsøgsdestillationer at perfektionere opskriften, før de første batches af islandsk whisky var klar til markedet i 2015. Whiskyen er opkaldt efter Hrafna-Flóki, en modig vikingehøvding, der ifølge sagaerne bar tre ravne med sig og lod dem lede sig til den ø, han døbte Island, hvor han blev den første kendte nybygger. Flóki er lavet af 100% lokalt islandsk byg, en hårdfør sort, der trives i den korte, intense islandske sommer.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på korn, honning og et strejf frisk frugt.
Smag
Smagen er blød med malt, karamel og et strejf krydderi.
Eftersmag
Eftersmagen er medium lang, blød og sødlig.
Specifikationer
Navn: Floki Icelandic Single Malt Whisky Barrel 2
Destilleri: Eimverk Distillery
Region/Land: Garðabær, Island
Type: Single Malt Whisky
ABV: 47 %
Størrelse: 50 CL
Edition: Barrel 2
Smagsprofil
Malt · Blød · Sødlig · Korn
Se hele vores udvalg af Flóki / Eimverk