cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
   

Whisky    

Whisky er vores helt store passion, der er opstået i jagten på at finde den helt rigtig whisky for os selv. Derfor har vi et bredt udvalg af whisky fra hele verden, så du også kan være med til at finde din favorit. Det store udvalg af whisky inkluderer alt fra dansk whisky og japansk til irsk whiskey og amerikansk whiskey. Dertil finder du også både bourbon whisky og single malt. Udvalget er stort, så du kan finde den bedste whisky til din smag.

Køb din whisky online hos os eller besøg os i butikken i Sjølund og så er du garanteret de bedste tilbud på whisky. Søger du efter viden omkring de forskellige begreber indenfor whiskyens verden, har Ulrik Bertelsen lavet Whiskyens ABC, hvor han fortæller om de forskellige begreber som bliver brugt i whiskyens verden. Yderligere har vi også lavet værd at vide om whisky, hvor du kan få en bedre forståelse af hvordan du kan få det meste ud af den whisky, du ønsker at nyde.




  • Bladnoch 13 år flaske fra Skotlands sydligste destilleri
    Varenr.: 505956-807534-958

    Kør så langt sydpå i Skotland, du kan, uden at ende i England. Der ligger Bladnoch ved sin egen flod i Galloway, langt fra whiskyens motorveje, og laver noget helt andet end resten.

    Ekspertens beskrivelse

    Bladnoch 13 år er en Single Lowland Malt Scotch Whisky aftappet ved 40 %.

    Bladnoch blev grundlagt i 1817 og er Skotlands sydligste destilleri. Huset har været lukket og genåbnet flere gange gennem historien, hvilket gør ældre aftapninger sjældne, og stilen har hele tiden været den lette, blomstrede Lowland-profil frem for tørv og sherry.

    Tretten år er en usædvanlig aldersangivelse og længere lagring, end Lowland-malt normalt får. Den ekstra tid giver whiskyen mere krop, uden at den mister den friskhed, regionen er kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    Lyse blomster og friskskåret græs, med citronskal, pære og en let kornet sødme.

    Smag

    Blød og ren med vanilje, honning og lyst korn. Fadet holder sig i baggrunden og lader destillatet føre.

    Eftersmag

    Middellang og tør med et strejf af eg og en sidste, frisk citrusnote.

    Specifikationer

    Navn: Bladnoch 13 år Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%
    Destilleri: Bladnoch
    Region/Land: Lowlands, Skotland
    Type: Single Lowland Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Blomstret · Frisk · Blød · Frugtig · Let

    Vidste du at?

    Bladnoch ligger ved floden af samme navn, og destilleriet har historisk hentet sit vand derfra. Området omkring Wigtown er i dag bedst kendt som Skotlands officielle bogby.

    Se hele vores udvalg af Bladnoch

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Glen Keith 10 år literflaske med The Pool of the Salmon på etiketten
    Varenr.: 505956-807534-951

    En literflaske. Det alene fortæller, hvor den her whisky kommer fra — de store 100 cl-flasker var noget man købte i taxfree eller på eksportmarkederne, og de forsvandt stort set fra hylderne i Europa. På etiketten står The Pool of the Salmon.

    Bemærk: Der er slidtage på æsken.

    Ekspertens beskrivelse

    Glen Keith 10 år Old Version er en Highland Single Malt Scotch Whisky fra Keith i Speyside, aftappet ved 43% på literflaske.

    Det er en officiel destilleriaftapning fra dengang Glen Keith stadig kørte under Seagram. Undertitlen The Pool of the Salmon fulgte destilleriets ældre etiketter, og aftapningen blev taget ud af sortimentet længe før Glen Keith fik sin nuværende serie af single malts. Regionsbetegnelsen Highland på etiketten var almindelig praksis dengang, også for destillerier midt i Speyside.

    Glen Keith blev bygget i 1957 og 1958 på grunden efter en gammel kornmølle lige bag Strathisla. Seagram brugte destilleriet som deres forsøgsanlæg, og her blev der eksperimenteret med både tredobbelt destillation, forskellige gærtyper og gasfyring. I 1999 blev produktionen sat i mølpose, og der gik fjorten år, før Chivas Brothers startede den op igen.

    Smagsnoter

    Næse

    Malt og tørret æble, med lyng-honning og en tør, næsten mel-agtig kornnote. Bagved ligger en svag voksagtighed, der peger på flaskens alder.

    Smag

    Slank men fast. Byg, pære og lys karamel, med en tørhed midtvejs. Der er mere krop, end de 43% antyder, og en gammeldags maltet stil, som moderne Speyside sjældent viser.

    Eftersmag

    Middel. Tørret frugt, malt og en tør egetræsnote, der lukker roligt af.

    Specifikationer

    Navn: Glen Keith 10 år Old Version Single Highland Malt Scotch Whisky 100 cl 43%
    Destilleri: Glen Keith
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 100 CL
    Edition: Old Version - The Pool of the Salmon
    EAN nr.: 087000653177

    Smagsprofil

    Malt · Tør · Honning · Voksagtig

    Investeringspotentiale

    Mellem. Glen Keith stod stille i fjorten år, og de officielle aftapninger fra før 1999 kan ikke genskabes. En literflaske med den gamle etikettekst er derfor en flaske, samlere holder øje med — særligt fordi destilleriets moderne udgivelser først kom tilbage på markedet i 2017.

    Vidste du at?

    Glen Keith var det første skotske destilleri, der fyrede sine pot stills med gas i stedet for kul. Seagram brugte stedet som forsøgsanlæg, og hvis noget nyt skulle prøves, blev det som regel prøvet i Keith først.

    Se hele vores udvalg af Glen Keith

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • BenRiach Malting Season First Edition gulvmaltet Single Speyside Malt Whisky
    Varenr.: 22227865479-2021-10-0002

    Første udgave af noget er altid den, folk husker. Malting Season startede her, med byg fra destilleriets eget gulvmalteri og en beslutning om at lave whisky på den langsomme måde igen, længe efter at resten af branchen var holdt op.

    Ekspertens beskrivelse

    BenRiach Malting Season First Edition er en Single Speyside Malt Whisky uden aldersangivelse, aftappet ved 48,7 %.

    Serien er lavet udelukkende af byg maltet på destilleriets eget gulvmalteri i Elgin. Anlægget er et af ganske få tilbage i Skotland og kan kun behandle en begrænset mængde byg ad gangen, hvilket sætter et hårdt loft over, hvor meget whisky serien nogensinde kan give.

    Første udgave markerer starten på serien og er samtidig den, resten bliver holdt op imod. Aftapningsstyrken på 48,7 % er valgt for at holde teksturen intakt, og kornkarakteren fra den gulvmaltede byg står tydeligt frem gennem fadet.

    Smagsnoter

    Næse

    Bagt brød, honning og lyst korn med en tone af tørret æble.

    Smag

    Cremet og maltet med vanilje, blomsterhonning og en let nøddeagtig midte. Kornet fylder tydeligt uden at blive tørt.

    Eftersmag

    Lang og varm med malt, eg og en sidste honningsødme.

    Specifikationer

    Navn: BenRiach Malting Season First Edition
    Destilleri: BenRiach
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    ABV: 48,7 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Malting Season First Edition
    EAN nr.: 5060716140068

    Smagsprofil

    Maltet · Honning · Cremet · Nøddeagtig · Tør

    Investeringspotentiale

    Højt. Første udgave i en serie har traditionelt den stærkeste position på samlermarkedet, og Malting Season er samtidig begrænset af, hvor meget byg destilleriet kan male på egne gulve. Kombinationen gør den svær at erstatte.

    Vidste du at?

    Kun omkring en håndfuld skotske destillerier har stadig et fungerende gulvmalteri, og de fleste af dem dækker kun en lille del af deres eget behov. Resten køber malt fra store maltfabrikker, som leverer til hele branchen.

    Se hele vores udvalg af BenRiach Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Balvenie 15 år Single Barrel 1979 Cask 2423 Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 505956-807534-938

    Fadet blev fyldt i februar 1979 og stod urørt, mens Danmark fik farve-tv, murene faldt og internettet blev opfundet. Da det endelig blev tappet i sommeren 1999, var der 350 flasker tilbage. Det her er en af dem.

    Bemærk: Dette er en ældre aftapning fra 1999, og flasken bærer den danske hvide banderole.

    Ekspertens beskrivelse

    Balvenie 15 år Single Barrel Cask No. 2423 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på ét enkelt egetræsfad og aftappet ved 50,4 %.

    Whiskyen gik på fad den 23. februar 1979 og blev aftappet den 14. juli 1999 efter femten år. Fadet gav 350 flasker, og aftapningen er hverken koldfiltreret eller farvekorrigeret. Netop den kombination var langt fra standard i 1990-erne, hvor de fleste destillerier stadig filtrerede og farvede rutinemæssigt.

    Balvenies Single Barrel-serie fra denne periode hører til de aftapninger, samlere leder efter. Fadet kan ikke genskabes, destillatet stammer fra en produktionsperiode med andre gærstammer og andre kornsorter end i dag, og flasken har nu ligget i mere end to årtier siden aftapningen.

    Smagsnoter

    Næse

    Gammel eg, voks og tørret abrikos. Bagved ligger honning, lyst tobak og en let mineralsk tone.

    Smag

    Kraftig og olieagtig med honning, kandiseret citrusskal og krydret egetræ. Den høje styrke bærer en tæt tekstur uden at brænde.

    Eftersmag

    Meget lang, tør og træpræget med voks og en sidste, varm krydderitone.

    Specifikationer

    Navn: Balvenie 15 år Single Barrel Cask No. 2423
    Destilleri: Balvenie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 50,4 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egetræsfad, Cask No. 2423
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 23.02.1979
    Aftappet: 14.07.1999
    Antal flasker: 350
    EAN nr.: 5010327505510

    Smagsprofil

    Fyldig · Honning · Voksagtig · Krydret · Tør

    Investeringspotentiale

    Højt. Et enkelt fad fra 1979 aftappet i 1999 i kun 350 flasker kan ikke genskabes, og udbuddet falder for hver flaske der åbnes. Ældre Balvenie Single Barrel-aftapninger har været stigende i værdi på auktionsmarkedet i en længere årrække.

    Vidste du at?

    Da dette fad blev fyldt i 1979, havde Balvenie kun fem destillationskedler. Destilleriet har siden udvidet flere gange, og whisky fra den tid stammer fra et anlæg, der i praksis ikke findes mere.

    Se hele vores udvalg af Balvenie Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      5.999,00DKK
  • The Whistler The Good, The Bad and The Smoky Irsk Blended Malt Whiskey flaske
    Varenr.: 22227865424-12021-10--0001

    Boann Distillery blander bål, urter og malt i denne røgede udgivelse fra mærket The Whistler, tænkt til den, der elsker røg, men ikke vil gå på kompromis med balance.

    Ekspertens beskrivelse

    The Whistler The Good, The Bad and The Smoky er en Blended Irish Malt Whiskey lagret på ex-bourbonfade og afsluttet på røgede quarter casks, aftappet ved 48 %.

    Whiskeyen er en karakterfuld udgivelse fra det innovative Boann Distillery, hvor grundlagringen på ex-bourbonfade efterfølges af en røget finish i quarter casks, der tidligere har indeholdt kraftigt røget whiskey. Kombinationen giver en markant, men afbalanceret røgprofil, der adskiller sig fra de fleste andre irske whiskeyer. Whiskeyen er ikke chill-filtreret.

    Smagsnoter

    Næse

    Fin, afrundet røg med sødme og et hint af salt.

    Smag

    Varme gløder fra bål, friske urter og maltsødme, afrundet med et strejf af karamel.

    Eftersmag

    Lang og vedvarende, med tydelige røgtoner og krydret varme.

    Specifikationer

    Navn: The Whistler The Good, The Bad and The Smoky
    Destilleri: The Whistler / Boann Distillery
    Region/Land: Irland
    Type: Blended Irish Malt Whiskey
    ABV: 48 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbon & røgede quarter casks
    Ikke koldfiltreret: Ja
    EAN nr.: 5391528252435

    Smagsprofil

    Røget · Krydret · Urteagtig · Maltsød · Balanceret

    Vidste du at?

    Boann Distillery ligger i Meath-området nord for Dublin, opkaldt efter floden Boyne, og er blandt de nyere irske destillerier, der eksperimenterer med utraditionelle fadprofiler som røg-finish.

    Se hele vores udvalg af irsk whiskey

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Udgået Bunnahabhain Westering Home flaske ved lavere alkoholstyrke
    Varenr.: 505956-807534-933

    En anden batch af samme udgåede etiket, denne gang aftappet ved 40 % – den styrke, mange whiskyer bar, før 40 % blev et minimumskrav snarere end en standard.

    Ekspertens beskrivelse

    Bunnahabhain 12 år Old Version 1 er en Single Islay Malt Scotch Whisky fra 1980'erne, aftappet ved 40 %.

    Ligesom den øvrige Westering Home-serie stammer denne flaske fra dengang Bunnahabhain endnu ikke havde samlet sit sortiment om de 46,3 %, man kender i dag. Ved 40 % er dette den mildeste af destilleriets udgåede old version-tapninger i denne leverance.

    Det er en flaske for den samler, der ønsker at sætte flere batches af den samme historiske etiket side om side og smage forskellen mellem dem.

    Smagsnoter

    Næse

    Blid havluft og en anelse tørv, understøttet af olieagtig malt.

    Smag

    Rund og oliebåret med nødder, let frugt og en klassisk maltet sødme.

    Eftersmag

    Middellang og maltholdig med et roligt, tørt afsæt.

    Specifikationer

    Destilleri: Bunnahabhain
    Region/Land: Skotland (Islay)
    Type: Single Islay Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Old Version 1 – Westering Home

    Smagsprofil

    Maritimt · Oliet · Blød · Klassisk

    Investeringspotentiale

    Højt – endnu en udgået 1980'er-batch af Westering Home-etiketten, som ikke længere findes i produktion.

    Vidste du at?

    Denne batch er tappet et par procentpoint lavere end søsterflasken fra samme serie, hvilket giver samlere en sjælden mulighed for at sammenligne to old version-tapninger side om side.

    Se hele vores udvalg af Bunnahabhain

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.999,00DKK
  • Udgået Bunnahabhain Westering Home flaske fra 1980'erne uden æske
    Varenr.: 505956-807534-932

    En flaske uden æske, men med årtier på bagen – denne 12-årige stammer fra dengang Bunnahabhain endnu bar Westering Home-etiketten.

    Ekspertens beskrivelse

    Bunnahabhain 12 år Old Version er en Single Islay Malt Scotch Whisky fra 1980'erne, aftappet ved 43 %.

    Whiskyen er en del af den samme udgåede Westering Home-serie som destilleriets øvrige old version-tapninger, dengang standardstyrken lå på 43 % i stedet for nutidens 46,3 %. Flasken kommer uden æske, hvilket er typisk for lagerfund af denne alder.

    Det er en sjælden mulighed for at smage, hvordan Bunnahabhain lød, længe før destilleriet blev et fast navn hos uafhængige aftappere verden over.

    Smagsnoter

    Næse

    Blid havluft og en anelse tørv, understøttet af olieagtig malt.

    Smag

    Rund og oliebåret med nødder, let frugt og en klassisk maltet sødme.

    Eftersmag

    Middellang og maltholdig med et roligt, tørt afsæt.

    Specifikationer

    Destilleri: Bunnahabhain
    Region/Land: Skotland (Islay)
    Type: Single Islay Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Old Version – Westering Home

    Smagsprofil

    Maritimt · Oliet · Blød · Klassisk

    Investeringspotentiale

    Højt – en udgået 1980'er-tapning uden æske, som ikke længere findes i produktion, og som appellerer til samlere af ældre Bunnahabhain-udgivelser.

    Vidste du at?

    I den periode, denne flaske stammer fra, var Bunnahabhain langt mere kendt som leverandør af malt til blends som Black Bottle end som selvstændigt single malt-navn.

    Se hele vores udvalg af Bunnahabhain

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.999,00DKK
  • Tomintoul 10 år Speyside Single Highland Malt Scotch Whisky flaske fra Tomintoul
    Varenr.: 505956-807534-925

    I 1990erne så etiketterne anderledes ud, og Tomintoul kaldte sig selv noget lidt andet. Denne flaske er et lille stykke af den historie.

    Ekspertens beskrivelse

    Tomintoul 10 år Speyside Single Highland Malt Scotch Whisky 40% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40%.

    Denne 10 år gamle Old Version stammer fra 1990erne og bærer et ældre etikettedesign, som Tomintoul har forladt til fordel for en mere moderne stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Honning, blød malt og let frugtsødme.

    Smag

    Rund og mild med et strejf af nødder.

    Eftersmag

    Kort og venlig.

    Specifikationer

    Navn: Tomintoul 10 år Speyside Single Highland Malt Scotch Whisky 40%
    Destilleri: Tomintoul
    Region/Land: Speyside
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Edition: Old Version fra 1990'erne
    EAN nr.: 5021349700012

    Smagsprofil

    Rund · Krydret · Frisk

    Vidste du at?

    Tomintoul Distillery blev grundlagt i 1965 og drives i dag af Angus Dundee Distillers, med den erfarne destillatør Robert Fleming som ansvarlig for produktionen.

    Se hele vores udvalg af Tomintoul

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Orchard House Compass Box whiskyflaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197278551

    Med et navn der maner billeder af æbletræer og sen sommer frem, viser Orchard House, hvordan Compass Box formår at gøre blended malt til en kunstart.

    Ekspertens beskrivelse

    Orchard House Compass Box Blended Malt Scotch Whisky 46% er en Blended Malt Scotch Whisky aftappet ved 46 %.

    Denne blended malt fra Orchard House har en dejlig aroma af æble og pære, med enkelte antydninger af ananas, citron og limeskal. Compass Box er kendt for at komponere sine whiskyer ud fra udvalgte malt-komponenter fra flere destillerier, snarere end at fokusere på ét enkelt destilleris karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er frugtig med æble, pære og et strejf af citrus.

    Smag

    Smagen er let og frisk, med ananas, citron og en mild sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kort til medium, frisk og citrusfyldt.

    Specifikationer

    Navn: Orchard House Compass Box Blended Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Compass Box
    Region: Skotland
    Type: Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5060632880574

    Smagsprofil

    Frugtig · Frisk · Citrus

    Vidste du at?

    Compass Box blev grundlagt i 2000 af amerikaneren John Glaser og var blandt de første whiskyhuse til fuldt ud at offentliggøre sammensætningen af sine blends – en praksis, der dengang var yderst usædvanlig i branchen.

    Se hele vores udvalg af Compass Box

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      449,00DKK
  • Flaske Bimber Ex-Bourbon Oak Casks whisky med gylden farve
    Varenr.: 22227865423147347-2021-09-003

    Et bourbonfad i fuldstyrke er der ingen steder at gemme sig for et destillat. Batch 3 viser præcis, hvorfor Bimbers London-malt kan tåle den slags eksponering.

    Ekspertens beskrivelse

    Bimber Ex-Bourbon Oak Casks Batch 3 er en Single Malt London Whisky, vattet fra udvalgte ex-bourbon egetræsfade og aftappet i cask strength ved 51,6% ABV.

    Batchen blev sat sammen og aftappet i juni 2021 og repræsenterer Bimbers klassiske stil renset ned til det essentielle: intet sherry, ingen ekstra fadfinish – blot destillatet, sådan som det udvikler sig i amerikansk ege ex-bourbon. Det giver et ærligt indblik i, hvad der gør Bimbers eget destillat særligt, uden at fadet stjæler billedet.

    Fordi Batch 3 er en af de større udgivelser i serien, er den samtidig en af de mest tilgængelige måder at møde Bimbers rene ex-bourbon-karakter på.

    Smagsnoter

    Næse

    Grønne æbleskræller og tørrede stenfrugter ligger side om side med mælkevædede cornflakes, mens vaniljelagkage og revet kokos blandes med ristet toastbrød.

    Smag

    Sprøde havefrugter og bagte abrikoser møder sprudlende peber og let ristet egetræ, mens sej karamel og en anelse mørk chokolade holder smagen bred og fyldig.

    Eftersmag

    Vedvarende sødme afbalanceres af krydret peber, med hint af anis, der langsomt bølger ud i lag af vanilje.

    Specifikationer

    Navn: Ex-Bourbon Oak Cask Batch 3
    Destilleri: Bimber Distillery
    Land: England
    Type: Single Malt London Whisky
    ABV: 51,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbon egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Aftappet: Juni 2021
    Antal flasker: 5.000
    Edition/Batch: Batch 3

    Smagsprofil

    Frugtig · Vanilje · Krydret · Cremet

    Vidste du at?

    Batch 3 er en af de største udgivelser i Bimbers Ex-Bourbon-serie, hvilket gør den til den mest tilgængelige indgang til destilleriets rene, ufinishede stil.

    Se hele vores udvalg af Bimber Distillery

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Glendronach 12 år Old Version flaske med seks Spirit Sniffer-glas
    Varenr.: 505956-807534-905

    Traditional stod der på etiketten dengang, og det var ikke bare et ord. Glendronach kørte i 1990erne stadig direkte fyring under pandekedlerne og havde sit eget gulvmalteri, og whiskyen fra den periode smager af en produktion, der siden er lavet om.

    Ekspertens beskrivelse

    Glendronach 12 år Old Version Traditional er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på seasoned oak og sherryfade, aftappet ved 40%.

    Aftapningen stammer fra 1990erne og bærer den gamle Traditional-betegnelse, som destilleriet ikke længere bruger. Kombinationen af seasoned oak og sherryfade var husets standardopbygning dengang, og ved 40% er whiskyen blødere og lettere end de senere udgaver, der ligger på 43% og derover.

    Sættet indeholder ud over flasken seks Spirit Sniffer-glas med Glendronach-logo. Det er en gaveudgave, som blev solgt samlet, og glassene er en del af helheden frem for et tilbehør, man køber til.

    Smagsnoter

    Næse

    Sherry og tørret frugt, med malt og en tør, næsten støvet krydderitone. Der er en voksagtighed bagved, som ældre flasker ofte udvikler.

    Smag

    Blød og rund. Rosin, nød og lys karamel, med sherryen som en rolig undertone snarere end som hovedperson. De 40% gør whiskyen let, men teksturen er fyldigere end tallet antyder.

    Eftersmag

    Middellang. Malt og tørret frugt, der ebber ud i en tør, nøddeagtig afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glendronach 12 år + 6 Spirit Sniffer Glas med logo Old Version Single Highland Malt Scotch Whisky 40%
    Destilleri: Glendronach
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Seasoned oak og sherryfade
    Aftappet: 1990erne
    Edition: Old Version Traditional med seks Spirit Sniffer-glas

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Malt · Nødder · Blød · Tør

    Investeringspotentiale

    Mellem. Traditional-betegnelsen forsvandt fra etiketterne for år tilbage, og flasker fra 1990erne kan ikke laves igen. At sættet stadig er komplet med de seks originale glas gør det sværere at erstatte end flasken alene.

    Vidste du at?

    Billy Walker købte Glendronach i 2008 gennem BenRiach Distillery Company og satte gang i den genopblomstring, destilleriet er kendt for i dag. I 2017 overtog Rachel Barrie rollen som master blender, og hun står stadig for fadudvælgelsen.

    Se hele vores udvalg af Glendronach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.999,00DKK
  • Glendronach 12 år Old Version halvflaske på 50 cl med sherrymodnet whisky
    Varenr.: 505956-807534-904

    Halvflasker på 50 cl var engang almindelige på det europæiske marked, og de forsvandt stille i takt med at 70 cl blev standarden. En Glendronach i det format er derfor lige så meget et stykke emballagehistorie som en whisky.

    Ekspertens beskrivelse

    Glendronach 12 år Old Version er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade og aftappet ved 43% på 50 cl-flaske.

    De 43% er højere end den 40-procenters Traditional-udgave fra samme periode, og det mærkes i teksturen. Sherryfadene er husets fundament, og på tolv år har de nået at lægge tørret frugt og nød ind uden at gøre whiskyen tung. Aftapningen bærer det gamle etiketdesign, som destilleriet har forladt.

    Glendronach har siden begyndelsen hentet fade fra Andalusien, og det er ikke noget destilleriet er begyndt på for nylig. Sherrykarakteren i denne flaske stammer fra en tid, hvor spanske fade var lettere at skaffe end i dag — noget der kan mærkes i, hvor gennemført sherrypræget er selv i en standardudgave.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret frugt og sherry, med nød, malt og en anelse appelsinskal. Der er en rolig dybde, som de moderne 12-årige griber anderledes an.

    Smag

    Rund og maltet. Rosin, valnød og lys karamel, med sherryen jævnt fordelt gennem hele smagen. De 43% giver mere krop end 40-procenteren fra samme periode.

    Eftersmag

    Middellang. Nød og tørret frugt med en tør, let bitter afslutning fra fadet.

    Specifikationer

    Navn: Glendronach 12 år 50 cl Old Version Sherry Cask Single Highland Malt Scotch Whisky 50 cl 43%
    Destilleri: Glendronach
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 50 CL
    Fadtype: Sherryfade
    Edition: Old Version

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Nødder · Tørret frugt · Malt · Rund

    Investeringspotentiale

    Mellem. 50 cl-formatet blev udfaset fra det europæiske marked, og Glendronach med det gamle etiketdesign kan ikke laves igen. Det er en flaske, der er lettere at overse end de store samlerudgivelser, netop derfor bliver den også sværere at finde intakt.

    Vidste du at?

    Glendronach brændte ned omkring ti år efter grundlæggelsen, og James Allardice gik konkurs i 1842. Destilleriet lå stille, indtil Walter Scott overtog det i 1852 og genopbyggede det til den form, det i store træk har i dag.

    Se hele vores udvalg af Glendronach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.499,00DKK
  • Flaske Inchmurrin 10 år Loch Lomond Single Malt Whisky
    Varenr.: 505956-807534-896

    Der findes en Inchmurrin for enhver smag – 10-års-udgaven er den, der holder sig tættest på destilleriets rå, fruitige grundkarakter, uden de ekstra år, der siden bløder toppen af.

    Ekspertens beskrivelse

    Inchmurrin 10 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikansk eg og aftappet ved 40 %.

    Inchmurrin destilleres på Loch Lomonds straight-neck potstills, som er med til at skabe destillatets markante fruitighed, forstærket af en usædvanligt lang gæringstid. Ved 10 år er whiskyen friskere og mere direkte i sin frugtkarakter end de ældre udgaver af samme stilart.

    Smagsnoter

    Næse

    Pære og røde æbler med en let honningsødme og et strejf af nyslået græs.

    Smag

    Saftig frugt af fersken og æble møder cremet vanilje og en delikat peberkrydring.

    Eftersmag

    Middellang finish med vedvarende frugt og en tørrende, let peberagtig afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Inchmurrin 10 år Single Highland Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk eg
    Destillationsmetode: Straight-neck potstills
    Serveringsforslag: I et tulipanglas, gerne med et par dråber vand

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Frisk

    Vidste du at?

    Inchmurrin er opkaldt efter den største ø i Loch Lomond, hvor et gammelt klosters ruiner stadig kan besøges den dag i dag.

    Se hele vores udvalg af Loch Lomond

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Imperial Speyside Single Malt Scotch flaske
    Varenr.: 505956-807534-893

    I skyggen af de store, kendte navne har Imperial år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Speyside viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Imperial 15 år Single Malt Scotch Whisky 46% er en Speyside Single Malt Scotch Whisky og aftappet ved 46%.

    Imperial Distillery ved Carron i Speyside blev grundlagt i 1897 og lukkede endeligt i 1998, hvorefter bygningerne blev revet ned i 2013 for at give plads til Dalmunach Distillery.

    Denne 15 år gamle udgave er en ældre distilleriaftapning fra Allied Distillers, dengang Imperial stadig var i drift, og er et af de sidste vidnesbyrd om et destilleri, der i dag udelukkende findes i whiskysamlingerne.

    Smagsnoter

    Næse

    Moden Speyside-sødme med honning,æble og et strejf af vaniljekiks.

    Smag

    Blødt malt, karamel og lette nøddetoner, der viser den klassiske Imperial-stil.

    Eftersmag

    Mild og let tør med en afsluttende antydning af eg.

    Specifikationer

    Navn: Imperial 15 år Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Imperial
    Region/Land: Speyside
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Frisk · Krydret

    Investeringspotentiale

    Højt. Imperial Distillery er lukket og revet ned, hvilket gør enhver distilleriaftapning stadigt vanskeligere at finde, og priserne på lukkede Speyside-destillerier har generelt vist en markant værdistigning over tid.

    Vidste du at?

    Imperial havde sit navn efter Dronning Victorias jubilæumsår, da destilleriet blev bygget i samme periode som hendes regeringsjubilæum blev fejret i hele det britiske imperium.

    Se hele vores udvalg af Imperial

    • 1stk.á
      3.999,00DKK
  • Flaske Old Rhosdhu 5 år Loch Lomond Single Malt Whisky
    Varenr.: 505956-807534-892

    Før Inchmurrin, Inchmoan og Croftengea blev husnavne, hed Loch Lomonds malt bare Old Rhosdhu. Den blev sidst brygget omkring år 2000, og enhver flaske i dag er derfor en lille tidskapsel fra destilleriets tidlige år.

    Ekspertens beskrivelse

    Old Rhosdhu 5 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfade og aftappet ved 40 %.

    Old Rhosdhu blev produceret kort efter destilleriets åbning i 1966 og var frem til omkring år 2000 navnet på Loch Lomonds daværende single malt-stil. Whiskyen afspejler destilleriets opsætning, der er designet til maksimal reflux, hvilket giver den karakteristiske fruitige og blomstrede stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Blomstret og fruitig med modne æbler, pære og et strejf af malt.

    Smag

    Blød og fruitig med honning og let malt, understøttet af en delikat blomsteragtig sødme.

    Eftersmag

    Kort til middellang finish med vedvarende frugt og malt.

    Specifikationer

    Navn: Old Rhosdhu 5 år Single Highland Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 5 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade
    EAN nr.: 5016840014218
    Serveringsforslag: Ren eller med et par dråber vand

    Smagsprofil

    Blomstret · Frugtig · Blød

    Investeringspotentiale

    Mellem – Old Rhosdhu blev udfaset som selvstændigt navn omkring år 2000, og flasker under dette navn bliver stadigt sværere at finde, hvilket gør dem interessante for samlere af Loch Lomonds tidlige historie.

    Vidste du at?

    Old Rhosdhu var Loch Lomonds oprindelige single malt-navn, før destilleriet begyndte at opkalde sine forskellige stilarter efter øerne i selve søen, som med Inchmurrin og Inchmoan.

    Se hele vores udvalg af Loch Lomond

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Auchroisk 16 år Deerstalker Limited Release flaske, Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 22227865479-1106-197278540

    Seksten år på et enkelt bourbon hogshead er en lang, stille øvelse. Der sker ikke noget dramatisk undervejs — fadet arbejder langsomt, og resultatet er en whisky, hvor der er brugt tid frem for teknik.

    Ekspertens beskrivelse

    Auchroisk 16 år Deerstalker Limited Release er en Single Speyside Malt Scotch Whisky, modnet på et ex-bourbon hogshead og aftappet ved 48%. Fad nr. 16377 gav 318 flasker i Deerstalkers serie af enkeltfadsaftapninger.

    En hogshead rummer omkring 250 liter og ligger dermed mellem et bourbon barrel og et sherry butt. Trækontakten per liter er stor nok til at give tydelig fadkarakter over seksten år, men ikke så stor at whiskyen bliver overdrevet træet.

    Auchroisk blev bygget i 1974 for at levere malt til J&B-blenden, og officielle aftapninger findes stort set kun i Diageos Flora & Fauna-serie. Enkeltfade som dette er derfor den primære vej til at møde destilleriet ved højere styrke.

    Smagsnoter

    Næse

    Cremet og sødmefuld, med vanilje og moden pære først. Bagved ligger ristede nødder og en let krydret egetone, og der er en fin honningsødme, som seksten år har fået frem.

    Smag

    Cremet sødme fra første slurk, efterfulgt af en lettere olieret, krydret smag. Der er vanilje, æble og en tør nøddetone, og ved 48% er kroppen god uden at whiskyen bliver tung.

    Eftersmag

    Lang og krydret. Eg, honning og en tør afslutning, hvor nødderne bliver hængende længst.

    Specifikationer

    Navn: Auchroisk 16 år Deerstalker Limited Release Single Speyside Malt Whisky 48%
    Destilleri: Auchroisk
    Aftapper: Deerstalker
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 16 år
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbon hogshead, fad nr. 16377
    Antal flasker: 318
    Edition: Deerstalker Limited Release
    EAN nr.: 5030748100156

    Smagsprofil

    Cremet · Krydret · Vanilje · Nøddet · Frugtig · Honning

    Vidste du at?

    En deerstalker er både en jagtform i det skotske højland og navnet på den karakteristiske hat med skygge for og bag, som Sherlock Holmes fik gjort verdenskendt. Hatten blev aldrig nævnt i Conan Doyles tekst — den kom fra illustratoren Sidney Paget, som tegnede Holmes i sit eget billede af en engelsk landmand.

    Se hele vores udvalg af Auchroisk

    • 1stk.á
      829,00DKK
  • Deerstalker 12 år Balmenach Highland Single Malt Scotch Whisky flaske
    Varenr.: 22227865479-1106-197278539

    Cromdale-bakkerne rejser sig bag Balmenach som en gammel ryg af lyng og granit. Her har man brændt whisky siden 1824, og destilleriet har aldrig haft travlt med at råbe op. Deerstalker henter fadene herfra og lader dem tale i deres eget tempo.

    Ekspertens beskrivelse

    Deerstalker 12 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky fra Balmenach, lagret på egetræsfade og aftappet ved 43 % uden koldfiltrering.

    Balmenach ligger ved landsbyen Cromdale, lige der hvor Highland glider over i Speyside. James MacGregor grundlagde destilleriet i 1824, og i dag ejes det af Inver House. Langt det meste af destillatet forsvinder ind i blends, og derfor er der overraskende få flasker på markedet, hvor Balmenach står med sit eget navn.

    Deerstalker-serien kommer fra Aberko i Glasgow, som har holdt fast i én ting hele vejen: whiskyen aftappes uden koldfiltrering. Det er en lille beslutning med stor betydning — teksturen bliver federe, og de olier der ellers ville blive filtreret fra, får lov at blive i flasken.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og let syrlig. Grønne æbler og fersken først, så et drys vanilje nedenunder og en tør, næsten støvet kornethed, der minder om luften i et gammelt lagerhus.

    Smag

    Starter stramt og syrligt, men folder sig ud i lys frugt — pære og citronskal — mens en blød sødme af vanilje og demerarasukker lægger sig under.

    Eftersmag

    Fyldigere og længere end de 43 % lader ane. Krydderi, ristet brød og til sidst en tør tone af eg.

    Specifikationer

    Navn: Deerstalker 12 år
    Destilleri: Balmenach
    Aftapper: Deerstalker
    Region/Land: Highland Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    EAN nr.: 5030748100347

    Smagsprofil

    Frisk · Frugtig · Blød · Let krydret · Maltet

    Vidste du at?

    Balmenach hører til den lille håndfuld skotske destillerier, der stadig kondenserer spritten i worm tubs — lange spiralrør nedsænket i koldt vand uden for destilleriet. Metoden er langsom og pladskrævende, men den giver et tungere og mere kødfuldt destillat, end moderne kondensatorer kan levere.

    Se hele vores udvalg af Balmenach

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • BenRiach 12 år Heart Of Speyside Single Malt Scotch Whisky flaske
    Varenr.: 505956-807534-874

    BenRiach lå stille i to år efter åbningen i 1898 og derefter i femogtres år mere. Gulvmalteriet stod urørt hele vejen igennem, og da destilleriet endelig kom i gang igen i 1965, var anlægget stort set som da det blev bygget.

    Ekspertens beskrivelse

    BenRiach 12 år Heart Of Speyside er en Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

    Heart Of Speyside var destilleriets indgangsserie i årene under Billy Walker, som overtog BenRiach i 2004 sammen med et konsortium og gjorde huset til et selvstændigt navn efter årtier som leverandør til blends. Serien blev udfaset, da Brown-Forman købte destilleriet i 2016 og lagde sortimentet om.

    BenRiach ligger ved Elgin i Speyside og er et af ganske få skotske destillerier, der har beholdt sit gulvmalteri. Huset arbejder med tre forskellige destillater, urøget, tørvet og trippeldestilleret, hvilket er usædvanligt for et enkelt anlæg.

    Smagsnoter

    Næse

    Blomsterhonning, moden pære og et strejf af vanilje. Bagved ligger lyst egetræ og korn.

    Smag

    Blød og maltet med honning, æble og en let krydret kant. Fyrre procent holder den tilgængelig hele vejen.

    Eftersmag

    Middellang, tør og maltet med et sidste pust af eg.

    Specifikationer

    Navn: BenRiach 12 år Heart Of Speyside
    Destilleri: BenRiach
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egetræsfade
    Edition: Heart Of Speyside
    EAN nr.: 5060088790076

    Smagsprofil

    Blød · Honning · Frugtig · Maltet · Let krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Heart Of Speyside blev udfaset efter ejerskiftet i 2016 og laves ikke længere. Aftapninger fra Billy Walker-perioden har fået stigende opmærksomhed blandt samlere, fordi det var her BenRiach blev et selvstændigt mærke.

    Vidste du at?

    BenRiach var lukket fra 1900 til 1965, men gulvmalteriet blev holdt kørende i en del af perioden for at levere malt til nabodestilleriet Longmorn. Det er grunden til, at anlægget stadig findes i dag.

    Se hele vores udvalg af BenRiach Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Ardbeg Very Young 1998/2004 Islay Single Malt Scotch Whisky flaske
    Varenr.: 505956-807534-871

    Kun 6 år gammel og allerede navngivet efter det, den er, en whisky der ikke lægger skjul på sin ungdom.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardbeg Very Young 1998/2004 er en Islay Single Malt Scotch Whisky destilleret i 1998, aftappet i 2004 efter 6 års lagring, og bottlet ikke-koldfiltreret ved 58,3 %.

    Very Young var en del af den samme årgangsserie som Still Young og Renaissance, hvor Ardbeg fulgte sin egen whisky gennem modningsprocessen efter genåbningen i 1997 og lod navnet på hver udgivelse afspejle, hvor langt whiskyen var nået.

    Smagsnoter

    Næse

    Rå, direkte tørv med en skarp, ungdommelig intensitet og et strejf af frisk citrus.

    Smag

    Kraftfuld røg og et markant fenolpræg, ubarmhjertigt og lige på i stilen.

    Eftersmag

    Lang og tør, med en vedvarende røget skarphed, der understreger whiskyens unge oprindelse.

    Specifikationer

    Navn: Ardbeg Very Young
    Destilleri: Ardbeg
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 6 år
    ABV: 58,3 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Destilleret: 1998
    Aftappet: 2004
    Edition: Very Young
    EAN nr.: 5010494222265

    Smagsprofil

    Røget · Ung og rå · Fadstyrkepræget · Citrusfrisk

    Investeringspotentiale

    Mellem. Som den yngste udgave i Ardbegs årgangsserie fra genåbningsårene, ved høj fadstyrke og for længst udsolgt, tiltrækker Very Young samlere, der ønsker hele rækken fra Very Young over Still Young til Renaissance.

    Vidste du at?

    Very Young, Still Young og Renaissance udgør tilsammen en unik serie, hvor Ardbeg lod navnene fortælle historien om, hvordan whiskyen udviklede sig fra ung og rå til fuldt moden, år for år.

    Se hele vores udvalg af Ardbeg

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      5.999,00DKK
  • Glenburgie 8 år Gordon & MacPhail gammel flaske med hvid banderole
    Varenr.: 505956-807534-868

    Hvid banderole om halsen. Det er den slags detalje, der placerer en flaske i tid, længe før man læser etiketten. Det her er Gordon & MacPhails Glenburgie fra dengang, aftapperen var en af de få steder, man overhovedet kunne finde destilleriet under eget navn.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenburgie Old Version 8 år er en Highland Single Malt Scotch Whisky aftappet af Gordon & MacPhail ved 40%.

    Otte år er ungt, men det var normalt for Gordon & MacPhails ældre serier, hvor destilleriets egen karakter skulle frem uden mange års fadtid ovenpå. Glenburgies destillat er blødt og frugtigt, og ved 40% bliver whiskyen let og rund frem for kraftig.

    Gordon & MacPhail har aftappet skotsk whisky fra Elgin siden 1895 og var i årtier den vigtigste kilde til single malt fra destillerier, der ikke selv udgav noget. Glenburgie er et af dem — næsten hele produktionen går til blandinger, og uden aftappere som G&M ville de fleste aldrig have smagt destilleriet.

    Smagsnoter

    Næse

    Malt og bagt æble, med lys honning og et strejf af vanilje. Roligt og afdæmpet, som ældre 40-procenters ofte er.

    Smag

    Blød og let. Pære, honning og kornet malt, med en tør drejning midtvejs. Kroppen er slank, men der er mere tekstur, end tallet på etiketten antyder.

    Eftersmag

    Kort til middel. Malt og et tørt strejf af egetræ, der lukker roligt af.

    Specifikationer

    Navn: Glenburgie Old Version 8 år Single Highland Malt Scotch Whisky 40%
    Destilleri: Glenburgie
    Aftapper: Gordon & MacPhail
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Old Version - hvid banderole

    Smagsprofil

    Malt · Honning · Frugtig · Blød · Tør

    Investeringspotentiale

    Mellem. Gamle Gordon & MacPhail-aftapninger med den hvide banderole hører til en periode, der er slut, og Glenburgie i den unge aldersklasse bliver ikke lavet mere. Det er ikke en flaske, der bliver spekuleret op, men udbuddet kan kun falde.

    Vidste du at?

    Gordon & MacPhail har ligget i Elgin siden 1895 og fyldte i mange år sine egne fade hos destillerierne. Det betyder, at firmaet i praksis har haft sit eget lager af whisky fra huse, der aldrig selv har udgivet en officiel flaske.

    Se hele vores udvalg af Glenburgie
    Se hele vores udvalg af Gordon & MacPhail

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Flaske Springbank 13 år Port Wood fra Springbank Destilleri i Campbeltown
    Varenr.: 505956-807534-854

    Port Pipes er en sjælden gæst i skotsk whiskylagring, men når Springbank bruger dem, kommer der noget dybt og bærfyldt ud af det – en whisky der bærer et tydeligt aftryk af Portugals solmodne druer.

    Ekspertens beskrivelse

    Springbank 13 år Port Wood er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destilleret i 1989, lagret på portvinsfade (Port Pipes) og aftappet ved 54,2 %.

    Whiskyen er destilleret i 1989 og aftappet i februar 2003 efter 13 års lagring, hvor Port Pipes-fadene har tilført en dyb bærsødme og en rødlig farvetone til Springbanks i forvejen olierede, komplekse stil. Der er tappet 3.120 flasker af denne udgivelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørke skovbær og en anelse portvinssødme møder Springbanks karakteristiske olierede, salte grundtone.

    Smag

    Rig og bærfyldt med kirsebær og solbær, der spiller op mod en let krydret, salt kant.

    Eftersmag

    Lang og fyldig, med bærsødmen hængende ved side om side med en tør, mineralsk afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Springbank 13 år Port Wood
    Destilleri: Springbank
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 54,2 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Port Pipes
    Destilleret: 1989
    Aftappet: Februar 2003
    Antal flasker: 3.120
    EAN nr.: 610854337001

    Smagsprofil

    Frugtig · Sherry-lagret · Maritimt · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem – som en udgået Springbank-lagring på det sjældne Port Pipes-fadtype er denne flaske eftertragtet blandt samlere, der jagter destilleriets ældre og mere usædvanlige fadeksperimenter.

    Vidste du at?

    Port Pipes er en historisk fadtype, der oprindeligt blev brugt til at transportere portvin fra Portugal til Storbritannien – i dag er de sjældne i skotsk whiskyproduktion, hvilket gør denne udgivelse til noget særligt.

    Se hele vores udvalg af Springbank

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      5.999,00DKK
  • Tormore 12 år Speyside whiskyflaske
    Varenr.: 505956-807534-850

    To år ekstra på fad kan lyde som en detalje, men hos Tormore giver det en tydelig drejning mod mere fylde. Denne 12-årige "Old Version" er en flaske til dem, der kan lide historien bag flasken lige så meget som dråben selv.

    Ekspertens beskrivelse

    Tormore 12 år Old Version Single Pure Speyside Malt Scotch Whisky 43% er en Single Pure Speyside Malt Scotch Whisky og aftappet ved 43%.

    Whiskyen er en tidligere udgave af Tormores 12-årige, aftappet i den ældre 75 cl-flaskestørrelse, som destilleriet brugte, før man overgik til standarden på 70 cl. Stilen er klassisk Speyside uden angivet fadtype, men med en tydelig fylde fra de ekstra års lagring.

    Smagsnoter

    Næse

    Honning, ristet mandel og modne æbler.

    Smag

    Fyldig med karamel og et strejf af krydret træ.

    Eftersmag

    Middellang med varm krydderi og en let bitter finish.

    Specifikationer

    Navn: Tormore 12 år Old Version Single Pure Speyside Malt Scotch Whisky 43%
    Destilleri: Tormore
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Pure Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 12 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 75 CL
    Edition: Udgået udgave

    Smagsprofil

    Fyldig · Krydret · Frugtig

    Vidste du at?

    Den ældre 75 cl-flaskestørrelse, som denne udgave er tappet på, var almindelig i skotsk whiskyindustri frem til midten af 1990erne, hvor EU-standarden på 70 cl gradvist overtog.

    Se hele vores udvalg af Tormore

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Tobermory The Isle of Mull The Malt Scotch Whisky flaske fra Tobermory
    Varenr.: 505956-807534-849

    Før farverne på havnefronten blev et postkort-motiv, var Tobermory bare navnet på den whisky, der blev lavet lidt for langt fra fastlandet til at blive berømt.

    Ekspertens beskrivelse

    Tobermory The Isle of Mull The Malt Scotch Whisky 70 cl 40% er en Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40%.

    Isle of Mull har kun ét whiskydestilleri, hvilket gør Tobermory til øens eneste repræsentant i den skotske whiskyverden – en position destilleriet har haft siden 1798.

    Smagsnoter

    Næse

    Grønne æbler og en blød maritim brise.

    Smag

    Rund malt med citrus og let honningsødme.

    Eftersmag

    Mild og afrundet uden røg.

    Specifikationer

    Navn: Tobermory The Isle of Mull The Malt Scotch Whisky 70 cl 40%
    Destilleri: Tobermory
    Region/Land: Isle of Mull
    Type: Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Edition: The Isle of Mull – The Malt

    Smagsprofil

    Maritimt · Krydret · Frisk

    Vidste du at?

    The Malt er en ældre betegnelse, som Tobermory tidligere brugte på dele af sit sortiment, inden destilleriet fik sit nuværende, mere strømlinede udtryk.

    Se hele vores udvalg af Tobermory

    • 1stk.á
      2.499,00DKK
  • Ballathie House Hotel 8 år Single Malt Scotch Whisky husaftapning
    Varenr.: 505956-807534-848

    Ved bredden af floden Tay, hvor laksefiskerne står i vandet fra daggry, ligger et gammelt herregårdshotel med sin egen whisky på hylden bag baren. Ballathie House Hotel er ikke et destilleri. Det er et sted, der har fået lavet sin egen aftapning, og den slags flasker har det med at blive glemt af alle andre end dem, der har været der.

    Ekspertens beskrivelse

    Ballathie House Hotel 8 år er en Single Speyside Highland Malt Scotch Whisky lagret på egetræsfade og aftappet ved 40 %.

    Aftapningen er lavet af Inverarity, et skotsk whiskyhus, der gennem årene har stået bag en række hotel- og husaftapninger. Ballathie House Hotel ligger i Perthshire ved Tay, kendt for sit laksefiskeri, og flasken er lavet som husets egen, ikke som en kommerciel udgivelse til det brede marked.

    Flasken hører til den kategori af skotsk whisky, der findes i begrænset omfang og sjældent dukker op igen, når først den er væk. Otte år på fad giver en ung, ren maltprofil, hvor destillatets eget udtryk stadig kan mærkes tydeligt gennem egen.

    Smagsnoter

    Næse

    Ung og ren. Byg, lyst brød og skrællet pære, med en enkelt tone af vanilje fra fadet.

    Smag

    Let og maltet med honning og et strejf af citronskal. Egen er diskret og lader byggen føre ordet hele vejen.

    Eftersmag

    Kort og tør med en sidste maltet varme.

    Specifikationer

    Navn: Ballathie House Hotel 8 år
    Destilleri: Ballathie
    Aftapper: Inverarity
    Region/Land: Skotland
    Type: Single Speyside Highland Malt Scotch Whisky
    Alder: 8 år
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Egetræsfade

    Smagsprofil

    Let · Maltet · Frisk · Blød · Tør

    Investeringspotentiale

    Mellem. Hotelaftapninger som denne laves i små mængder til ét enkelt sted og genoptrykkes sjældent. Det gør dem svære at opdrive igen, og de har derfor en solid position hos samlere af skotske husaftapninger.

    Vidste du at?

    Ballathie House blev bygget i 1850-erne som herregård og har været hotel siden 1971. Laksefiskeriet på Tay er stadig hovedattraktionen, og hotellet har sin egen strækning af floden.

    Se hele vores udvalg af Ballathie Whisky

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Black Bottle 10 år grøn flaske med Islay-etiket
    Varenr.: 505956-807534-846

    Der ligger en hel ø gemt i den her flaske. Ikke som en påstand på etiketten, men som en tone der bliver hængende, når glasset er tomt. Black Bottle med Islay i hjertet — sådan lød løftet dengang, og det holdt.

    Ekspertens beskrivelse

    Black Bottle "With A Heart Of Islay" 10 år er en Finest Blended Islay Malt Scotch Whisky aftappet ved 40 %.

    Det her er den grønne flaske fra tiden før relanceringen, hvor Black Bottle stadig bar sætningen om Islay direkte på etiketten. Recepten byggede på malt fra alle Islays daværende aktive destillerier, bundet sammen af kornwhisky og et gennemgående lag tørverøg. Udgaven er siden gået ud af produktion, og det gør den til en af de mere efterspurgte af de gamle Black Bottle-aftapninger.

    Ti års lagring giver blendet ro. Røgen er der stadig, men den har fået tid til at lægge sig ned i maltens sødme i stedet for at stikke ud. Aberdeen-huset Gordon Graham & Co. skabte oprindeligt blendet i 1879, og netop denne udgave er tættest på den røgforståelse, huset blev kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og let frugtagtig i første indtryk, med gule æbler og lidt citronskal. Under det ligger en tydelig, men rolig tørverøg og et strejf af våd tang.

    Smag

    Honning og malt fylder ganen først, blødt og næsten rundt, indtil røgen kommer op bagfra med sod, sort peber og en anelse salt.

    Eftersmag

    Lang og varmende. Islay-karakteren kommer sidst og bliver liggende i ganen sammen med tørret korn og aske.

    Specifikationer

    Navn: Black Bottle "With A Heart Of Islay" 10 år Finest Blended Islay Malt Scotch Whisky 40%
    Destilleri: Black Bottle
    Region/Land: Skotland
    Type: Finest Blended Islay Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5029704111466

    Smagsprofil

    Røget · Malten · Blød · Maritimt · Honningsød

    Investeringspotentiale

    Mellem. Udgået aftapning i den originale grønne flaske med aldersangivelse, og efterspørgslen efter gamle Black Bottle-udgaver er steget støt, siden serien blev lagt om.

    Vidste du at?

    Den sorte flaske, mærket er opkaldt efter, blev leveret fra Tyskland. Da forsyningen stoppede under Første Verdenskrig, måtte Graham-brødrene skifte til grønt glas — og den grønne flaske blev så siddende i næsten hundrede år.

    Se hele vores udvalg af Black Bottle

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  1...515355...86  

Stort udvalg af whiskyer til små priser

Udover at have et ønske om at kunne give jer et af de største udvalg af whiskyer online i Danmark så har vi også en ambition om at alle skal kunne være med. Det skal ikke være økonomien der sætter begrænsninger for, at man kan nyde en god flaske whisky.

Derfor lægger vi stor vægt på at kunne tilbyde jer de bedst mulige priser på alle vores whiskyer, så uanset hvor stram din pengepung er, kan du finde noget af den billigste whisky i den bedste kvalitet lige her hos os.  Derudover så har vi altid fri fragt på alle ordrer på over 899 kroner.

På udkig efter en helt særlig whisky?

Vi går rigtig meget op i vores whisky hos Whisky.dk - så hvis du har en speciel forespørgsel så ring eller skriv. Vi kan skaffe næsten alt, også de meget, meget dyre flasker.