Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

cards

Røget Whisky

Røget Whisky

Røget whisky er en del af de mange scotch whiskyer og kommer med sin helt egen unikke smag, som giver en fantastisk ny tilføjelse til din whiskysamling.

Den røget whisky har sin oprindelse på den skotske ø Islay (find vores udvalg af røget whisky fra Islay). På Islay har man igennem generationer tørret byggen, der bruges i whiskyerne over et tørvebål, hvilket giver den røget whisky sin helt unikke smag.

Du er aldrig i tvivl om du drikker en røget whisky fra Islay. Den kraftige smag man finder i whiskyen, kommer til udtryk under fremstillingsprocessen.

Hos os finder du en lang række verdenskendte røget whiskyer, som serveres på barer over hele verdenen. Herunder den fantastiske Laphroaig, den kraftige Ardbeg og mange flere. Uanset hvilken røget whisky du foretrækker, er vi sikre på, at vi kan finde den helt rigtige flaske, der passer til netop din gane!
  • Bowmore 2015 Little Brown Dog 11 år Refill Bourbon Barrel Single Islay Malt Whisky 58,3%
    Varenr.: 22231155-94478

     

    Et lager i Aberdeenshire, rækker af tavse egefade – og så ét enkelt fad, der insisterede på at skille sig ud fra resten. Da Little Brown Dog smagte sig igennem et parti Bowmore fra 2015, stoppede de brat op ved netop dette fad. Det duftede ikke som de andre. Det smagte slet ikke som de andre. Så de tegnede en kylling på siden af det, så de aldrig skulle forveksle det med noget andet.

    Ekspertens beskrivelse

    Bowmore 11 år Little Brown Dog Refill Bourbon Barrel er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på et Refill Bourbon-fad og aftappet ved 58,3%. Whiskyen er destilleret på Bowmore den 23. februar 2015 og aftappet af den uafhængige aftapper Little Brown Dog i maj 2026, efter 11 års lagring. Der findes kun 272 flasker af denne udgivelse.

    Egentlig var whiskyen tænkt som en del af et større parti – Bowmore vatter typisk flere fade sammen, inden de fylder nyt spiritus på. Men da Little Brown Dogs Andrew og Chris smagte sig igennem prøverne i lagerhuset, stak dette ene fad markant ud fra resten. Det havde mere tørv end man normalt forbinder med Bowmore, og en påfaldende, næsten salt eftersmag, der fik dem til at tegne en ret uøvet skitse af en stegt kylling på siden af fadet, så de ikke skulle miste det af syne. I stedet for at hælde det tilbage i partiet valgte de at aftappe det alene – hvilket også forklarer, hvorfor etiketten spiller på et kartoffelchips-tema.

    Whiskyen er aftappet uden farvetilsætning og uden koldfiltrering, direkte fra fadet ved naturlig fadstyrke. Fadet er brugt før, hvilket betyder, at det ikke lægger sig tungt oven i destillatet, men i stedet lader Bowmores egen karakter – den bløde røg og den frugtige sødme – komme klart igennem.

    Smagsnoter

    Næse

    Blød røg lægger sig som et tæppe under moden nektarin og en anelse honning, mens en antydning af rygende birk og ristet brød giver næsen dybde.

    Smag

    I munden er teksturen cremet og fyldig, med kogte ferskner, sødt malt og en let honningsødme, der langsomt vender mod noget mere salt og umami.

    Eftersmag

    Afslutningen er lang og overraskende – blød Islay-tørv blandet med modne frugter, der ender i en umiskendelig, saltet snack-agtig eftersmag, som minder mest om chips med kyllingesmag.

    Specifikationer

    Navn: Bowmore 11 år Little Brown Dog Refill Bourbon Barrel
    Destilleri: Bowmore
    Aftapper: Little Brown Dog
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 58,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Refill Bourbon-fad
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Destilleret: 23. februar 2015
    Aftappet: Maj 2026
    Antal flasker: 272

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Cremet · Maritim · Sødmefuld

    Vidste du at?

    Navnet Little Brown Dog kommer fra grundlægger Andrew Smiths egen hund, der fulgte ham rundt på destillerier i årevis og gav firmaet både navn og logo. Hunden, kendt som "the little brown dog", døde i 2022, 15 år gammel, men lever videre i de hundesilhuetter, der er trykt hele vejen rundt om flasken.

    Se hele vores udvalg af Bowmore

    Se hele vores udvalg af Little Brown Dog

    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • 1770 Glasgow Cask Strength Peated Batch 2 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,7%
    Varenr.: 2220-675523

    Røg fra Lowlands er en sjældenhed. Regionen har i årtier stået for det lette og blomstrede, mens tørven blev overlagt til øerne. Glasgow Distillery besluttede at gøre det alligevel — og lagde røgen ned i Pedro Ximénez-fade, hvor den fik sødme til at læne sig op ad.

    Ekspertens beskrivelse

    1770 Glasgow Peated er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på Virgin Oak og PX Sherry-fade og aftappet ved 46%. Destilleriet kalder den Rich & Smoky, og den er deres tørvede kerneudgave — lavet af tørvet malt i en del af produktionsåret.

    Fadvalget er det, der gør den. Virgin Oak giver krydderi, kanel og en tørrere trækant, mens PX Sherry-fadene lægger en tyk, næsten sirupsagtig sødme ind: rosiner, dadler og mørkt sukker. Røgen ligger mellem de to og bliver rundere af selskabet, end den ville have været på et neutralt fad.

    Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet, og aftapningen ved 46% er valgt for at holde kroppen intakt. Vandet kommer fra Loch Katrine, og gæringen løber over 72 timer.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød røg først, mere som svedne rosiner end som bålrøg. Bagved kommer dadler, mørkt sukker og en tone af brændt appelsin. Der ligger også et lag kanel og tørret ingefær fra det nye egetræ.

    Smag

    Fyldig og sødmefuld. Rosiner og melasse åbner, så træder røgen ind som en tør, jordagtig underkant. Krydderierne kommer sidst — kanel, nellike, en anelse chili. Teksturen er tyk og lidt klæbende, hvilket er PX-fadenes signatur.

    Eftersmag

    Lang. Røg og mørk sødme går hånd i hånd, og der bliver en tørrere, næsten kaffeagtig bitterhed hængende til sidst.

    Specifikationer

    Navn: 1770 Glasgow Peated Rich & Smoky Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Glasgow Distillery
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Virgin Oak og PX Sherry-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5060411501218

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Sød · Krydret · Fyldig · Tørret frugt

    Vidste du at?

    Glasgow Distillery lancerede Makar Gin, længe før den første whisky var klar. Det er en ret almindelig strategi hos nye destillerier: ginen kan sælges med det samme og betaler regningerne, mens whiskyen ligger og modnes i årevis. Uden ginen havde 1770 sandsynligvis fået sværere ved at nå frem til 2018.

    Se hele vores udvalg af Glasgow Distillery

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Torabhaig Signature Reserve Mac Y 30th Anniversary Single Cask Malt Whisky Skye 70 cl 55%
    Varenr.: 22221-0488963

    Sleat-halvøen på Skye har kun rummet ét whiskydestilleri ad gangen i snart 200 år – først Talisker, siden 2017 også Torabhaig. Her, hvor havet slår ind over klipperne og tørven ligger tung i jorden, brygges en whisky med rødder dybt i øens barske natur. Denne flaske er ikke bare endnu en årgang: den er skabt til at fejre 30 år med Mac Y som en af Danmarks mest nørdede spiritusimportører.

    Ekspertens beskrivelse

    Torabhaig Signature Reserve Mac Y 30th Anniversary Single Cask er en Skye Single Malt Scotch Whisky modnet på et førstegangsfyldt amerikansk egetræs-bourbonfad kombineret med et førstegangsfyldt europæisk egetræs-hogshead, og aftappet ved 55%. Det er en af de allerførste single cask-udgivelser fra Torabhaig destilleriet nogensinde, og den er skabt specielt til at markere Mac Ys 30 års jubilæum i 2026.

    I hjertet af flasken ligger netop det europæiske egetræs-hogshead: kraftigt ristet (heavy-toast) og håndbygget af den spanske bødkermester Juan Pino. Fadet blev sæsonneret med Oloroso-sherry i 24 måneder, før det tog imod Torabhaigs karakteristiske, tørvede råsprit. Whiskyen blev destilleret i 2020 og har nu, i selve jubilæumsåret, fået sin plads på flaske.

    Malten bag whiskyen er tørvet til over 100 ppm – en usædvanligt høj røgprofil, selv for en ø-whisky. Den kraftige tørv er omhyggeligt afbalanceret mod bourbonfadets krydrede sødme og bløde vaniljenoter, som igen spiller sammen med sherryfadets tørrede frugt og friske syrlighed. Resultatet er en whisky med bemærkelsesværdig dybde: røget, men raffineret, kraftfuld, men elegant.

    Smagsnoter

    Næse

    En kraftfuld og klassisk ø-karakter møder næsen først: maritim røg, saltvand og tjære lægger sig tungt og markant. Røgen er dyb, men holder sig alligevel i god balance fra første duft.

    Smag

    På tungen er den intens og fyldig. Brændt fad og en rig, næsten BBQ-agtig sødme åbner smagen, krydret af det ristede egetræ. Midt i det hele bryder et overraskende frisk strejf af mynte og lime igennem.

    Eftersmag

    Lang og behagelig. Mens den kraftige røg langsomt letter, efterlades ganen med sarte noter af aske og en dyb sødme fra tørret frugt – en flot afbalanceret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Torabhaig Signature Reserve Mac Y 30th Anniversary Single Cask Single Malt Whisky Skye
    Destilleri: Torabhaig
    Aftapper: Mac Y
    Region/Land: Skye, Skotland
    Type: Skye Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 55%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldt amerikansk egetræs-bourbonfad og førstegangsfyldt europæisk egetræs-hogshead sæsonneret med Oloroso-sherry
    Destilleret: 2020
    Aftappet: 2026
    Edition: Signature Reserve – Mac Y 30 års jubilæum

    Smagsprofil

    Røget · Maritim · Sherry-lagret · Krydret · Kraftfuld

    Investeringspotentiale

    Højt. Det er en af Torabhaigs allerførste single cask-udgivelser, bundet til et unikt, håndbygget fad fra en anerkendt spansk bødker og til Mac Ys runde jubilæum. Torabhaig har på få år etableret sig som et af de mest omtalte nye ø-destillerier, og den slags tidlige single cask-udgivelser plejer at blive eftertragtede blandt samlere.

    Vidste du at?

    Torabhaig er kun det andet lovlige destilleri, der nogensinde er bygget på Skye – det første siden Talisker slog dørene op i 1830, næsten 190 år tidligere.

    Se hele vores udvalg af Torabhaig

    Lyt til vores podcast:

     

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • big-peat-feis-ile-2026-pedro-ximenez-sherry-casks
    Varenr.: 2225468-8177

    Husk også Big Peat Day 2026 hos Whisky.dk

    Hver sommer fylder Islay sig med røg, musik og whiskyfolk fra hele verden – det er Fèis Ìle, øens egen festival for de tørvede sjæle. Big Peat har lavet en særudgave til den hvert år siden 2013, og i 2026 runder festivalen 40 år. Under den mosaiklagte etikette gemmer sig en tørvet whisky, der har fået lov at hvile videre på Pedro Ximénez-sherryfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Big Peat Fèis Ìle 2026 Pedro Ximénez Sherry Casks er en Islay Blended Malt Scotch Whisky eftermodnet på Pedro Ximénez Sherry-fade og aftappet ved fadstyrke 52,6%. Flasken bærer det officielle navn Friends of Fèis Ìle 2026 og er Douglas Laings bidrag til øens legendariske whiskyfestival i dens jubilæumsår.

    Big Peat er ikke bundet til ét enkelt destilleri. Douglas Laing i Glasgow blander single malt whisky fra flere af Islays destillerier til én fælles whisky, der samler øens tørvede karakter i samme flaske uden at afsløre de præcise kilder. Til denne udgave har husets far-datter-team, Fred og Cara Laing, ladet blandingen modne videre på Pedro Ximénez-sherryfade, og hver eneste flaske er derefter signeret i hånden. Fadene lægger et lag af figen, dadler og ristet kaffe oven på den jordnære Islay-røg, mens whiskyen hverken er farvet eller kold-filtreret – så alt fadet har givet den, står tilbage i glasset.

    Etiketten er et lille kunststykke for sig: et mosaikportræt af Big Peats skæggede maskot, sat sammen af tusindvis af ansigter indsendt af fans verden over. Det gør 2026-udgaven til lige så meget en hyldest til fællesskabet omkring festivalen som til whiskyen selv.

    Smagsnoter

    Næse

    Jordnær tørv fra Islay lægger sig først, efterfulgt af sødt bål-røg, klæbrige figner, dadler, mørkristet kaffe og et strejf af hav.

    Smag

    Ristede valnødder og kakao møder en fløjlsblød sødme fra Pedro Ximénez-sherryen, mens medicinsk tørv og brændt eg holder balancen på plads.

    Eftersmag

    Lang og varmende, med en tør sherry-rigdom og en vedholdende, kystnær røg, der ligger længe i munden.

    Specifikationer

    Navn: Big Peat Fèis Ìle 2026 Pedro Ximénez Sherry Casks
    Aftapper: Douglas Laing & Co.
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 52,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Pedro Ximénez Sherry-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Aftappet: 2026
    Edition: Friends of Fèis Ìle 2026

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-modnet · Frugtig · Krydret · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem. Big Peats årlige Fèis Ìle-udgaver plejer at blive eftertragtede blandt samlere, og denne bærer ekstra vægt som jubilæumsflaske for festivalens 40 år samt Fred og Cara Laings håndsignatur på hver flaske.

    Vidste du at?

    Etiketten på denne udgave er et mosaikportræt af Big Peats ikoniske, skæggede ansigt – sat sammen af tusindvis af små portrætter, som fans af whiskyen har indsendt fra hele verden.

    Se hele vores udvalg af Douglas Laing

    Lyt til vores podcast:

     

     

     

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Tomatin Cu Bocan Creation No. 8 Highland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 059763-65589

    Højt til vejrs i de skotske Highlands, hvor vinterkulden sænker farten på destillationen, bliver Cù Bòcans spiritus brændt hver eneste januar.

    Denne gang mødte den let tørvede malt noget, ingen hos Tomatin havde prøvet før – iskold canadisk dessertvin og frisk spansk hvidvin i samme flaske.

    Ekspertens beskrivelse

    Cù Bòcan Creation #8 er en Highland Single Malt Scotch Whisky, dobbeltmodnet på Ice Wine-fade og Verdejo-fade og aftappet ved 46%.

    Whiskyen er den ottende udgivelse i Cù Bòcans Creations-serie, hvor Tomatins eksperimentelle undermærke hvert år finder nye og usædvanlige fadtyper til sin let tørvede malt.

    Creation #8 er samtidig den ældste udgivelse i serien til dato. Spiritussen fra Ice Wine-fadene er 18 år gammel, mens den del, der har ligget på Verdejo-fade, er 16 år gammel. De to dele er herefter samlet til den endelige whisky.

    Ice Wine-fadene stammer fra den canadiske familievingård Pillitteri, kendt for søde, koncentrerede isvine presset af druer, der er frosset fast på stokken.

    Verdejo-fadene kommer fra den spanske vingård Belondrade i Rueda-regionen. Fadene blev fyldt med Cù Bòcan-spiritus blot få uger efter, at vinen var tappet af – et bevidst valg for at fange vinens friskhed så levende som muligt.

    Whiskyen er ikke koldfiltreret og har naturlig farve. Der er produceret 3.600 flasker, som kommer i en karakteristisk flaske i elektrisk lilla og neongrøn, hvis snoede form er inspireret af røg og fadstave.

    Smagsnoter

    Næse

    Frisk og frugtagtig med et strejf af røg. Fruktsalat, pære og fersken blander sig med kandiseret citrusskal, ananas og limezest, mens grønne druer, urter, blød eg, mandel og en jordagtig tørveduft ligger nedenunder.

    Smag

    Levende og sødlig-frisk, med tropisk frugt, lime, grønne druer og citrusmarmelade. Honning og blød eg giver krop, mens en let røg følger med i baggrunden.

    Eftersmag

    Middellang, frisk og let røget, med citrusskal, grøn frugt, ananas og krydret eg, der klinger ud i en ren og forholdsvis tør finish.

    Specifikationer

    Navn: Cù Bòcan Creation #8 Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Tomatin
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ice Wine-fade og Verdejo-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 3600
    Edition: Creation #8
    EAN nr.: 5018481102002

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Sødlig · Citrusfrisk · Krydret

    Vidste du at?

    Navnet Cù Bòcan betyder "spøgelseshund" på gælisk og hentyder til et sagnomspundet uhyre, der ifølge lokal folketro engang hjemsøgte landsbyen Tomatin.

    Se hele vores udvalg af Tomatin

    Lyt til vores podcast:

     

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Lagg Distillery Manzanilla Sherry Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 222785479-4511

    Sydspidsen af Arran er et barskt sted at bygge et destilleri. Vinden kommer lige ind fra Kilbrannan Sound, og tørven ligger tykt i jorden omkring Kilmory. Det er den barskhed, Lagg har gjort til sin signatur – og som her møder noget helt andet: den lyse, salte verden fra Sanlúcar de Barrameda.

    Ekspertens beskrivelse

    Lagg Manzanilla Sherry Finish Small Batch er en Islands Single Malt Scotch Whisky, først lagret på 1. og 2. fill bourbonfade og siden eftermodnet på førstegangsfyldte Manzanilla sherryfade i over et år, aftappet ved 57,6%. Det er destilleriets anden small batch-udgivelse, efter Palo Cortado Small Batch fra 2025, og endnu et skridt i Laggs udforskning af usædvanlige sherrytyper til deres tunge, tørvede destillat. Manzanilla er ikke som de fleste andre sherryer – den bliver udelukkende produceret i den lille kystby Sanlúcar de Barrameda, hvor den modnes under et lag af flor-gær helt tæt på Atlanterhavet. Det giver en lysere, tørrere og friskere stil end fx Oloroso eller PX, med et strejf af salt og mandel, som normalt ikke får lov at møde tørvet whisky. Peated til 50 ppm, uden kuldefiltrering og uden tilsat farve er der ikke lagt fingre imellem – kun 2.000 flasker er tappet af denne udgivelse.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød sirup og maraschinokirsebær lægger sig først, med en blid varme, der antyder dybden bagved. Under det ligger et strejf af røg, som aldrig helt forsvinder.

    Smag

    Varm honning møder krydrede røde frugter og kirsebærsirup, mens en let saltet mineralitet skærer igennem sødmen og holder det hele stramt.

    Eftersmag

    Lang, tør og varmende, med en askeagtig bålrøg og en fin, brakket sødme, der minder om havet lige uden for destilleriets vinduer.

    Specifikationer

    Navn: Lagg Distillery Manzanilla Sherry Finish Small Batch
    Destilleri: Lagg Distillery
    Region/Land: Isle of Arran, Skotland
    Type: Single Malt Whisky
    ABV: 57,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1. og 2. fill bourbonfade, eftermodnet på førstegangsfyldte Manzanilla sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Aftappet: 2026
    Antal flasker: 2.000
    Edition: Small Batch Release
    EAN nr.: 5037377000116

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Salt · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    Graham Omand, som i dag er distillery manager på Lagg, lærte håndværket som stillman på Arrans destilleri i Lochranza – under sin egen onkel, tidligere master distiller James MacTaggart. Den viden tog han med sig, da han for syv år siden skulle bygge et helt nyt destilleri op fra bunden på øens sydspids.

    Se hele vores udvalg af Lagg Distillery

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Loch Lomond Grainstorm Peated Single Grain Scotch Whisky
    Varenr.: 222278-6524775

    Ved bredden af Loch Lomond, hvor det skotske lavland møder højlandet, ligger et destilleri, der nægter at gøre tingene på den nemme måde. Her destillerer man tørvet maltbyg gennem en søjlekedel i stedet for de traditionelle kobberkedler – og resultatet er en whisky, der hverken opfører sig som malt eller korn, men insisterer på sin egen vej.

    Ekspertens beskrivelse

    Loch Lomond Grainstorm Peated er en Highland Single Grain Scotch Whisky lagret på bourbonfade og aftappet ved 46%.

    Whiskyen er lavet udelukkende af stærkt tørvet maltet byg, men fordi den destilleres i Loch Lomond Distillerys kontinuerlige søjlekedel frem for i traditionelle potstills, klassificeres den som single grain og ikke single malt – et kuriosum, der gør flasken til noget af en anomali i skotsk whiskyproduktion.

    Den modnes i en kombination af førstegangs- og genfyldte amerikanske bourbonfade under opsyn af Master Blender Michael Henry, hvilket giver en blød, frugtagtig karakter med cremet vanilje og et strejf af røg. Whiskyen indgår i destilleriets permanente sortiment og blev relanceret under navnet Grainstorm i slutningen af 2024.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på nellike og solbær side om side med citrusskal og et strejf af nyslået græs. Vanilje ligger som en sødlig understrøm hele vejen igennem.

    Smag

    På tungen møder du en sød, tørvsyrlig smag, hvor grønt æble og limecitrus blander sig med anis. Tørven holder sig i baggrunden – mere krydret end rygende.

    Eftersmag

    Afslutningen er sprød og tør, med en fjern antydning af tørverøg der bliver hængende længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Loch Lomond Grainstorm Peated
    Destilleri: Loch Lomond Distillery
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Grain Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade (førstegangs- og genfyldte amerikanske egefade)
    Destillationsmetode: Kontinuerlig destillation (søjlekedel)
    Edition: Grainstorm
    EAN nr.: 5016840260219

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Krydret · Vaniljesød

    Vidste du at?

    Loch Lomond er et af kun to skotske destillerier, der kan brygge både single malt og single grain whisky under samme tag. Deres søjlekedel af Coffey-typen deler de kun med ét andet whiskyhus i verden – japanske Nikka.

    Se hele vores udvalg af Loch Lomond Whisky

    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      319,00DKK
  • Scarabus Cigar Malt Edition Hunter Laing Islay Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 222249-12235

    Der findes en flaske på Islay, som ingen vil fortælle dig noget om. Bag det bronzefarvede etiket med de gemte symboler gemmer sig en tørveröget dram, skabt for at fejre åbningen af Hunter Laings eget destilleri, Ardnahoe. Scarabus betyder "et klippefyldt sted" på oldnordisk - og det er stort set det eneste, familien Laing vil afsløre.

    Ekspertens beskrivelse

    Scarabus Cigar Malt er en tørveröget Islay Single Malt Scotch Whisky, fuldt modnet på Oloroso-sherryfade, Pedro Ximénez-sherryfade og Ruby Portfade og aftappet ved 46%.

    Scarabus Cigar Malt er den nyeste tilføjelse til Hunter Laings Scarabus-serie, og den skiller sig ud fra de øvrige udgaver ved sin fadsammensætning. Hvor grundudgaven holder sig til klassisk lagring, får Cigar Malt lov at modnes parallelt i tre forskellige fadtyper på samme tid - Oloroso, Pedro Ximénez og Ruby Port - som hver især lægger deres eget lag oven på den karakteristiske Islay-tørv. Destilleriet bag er ikke navngivet, sådan som det er tradition for hele Scarabus-kollektionen, men tørvens dybde og den olieagtige tekstur peger i retning af et af øens mere kendte, tørvede brænderier.

    Navnet Cigar Malt er ikke tilfældigt valgt. Whiskyen er komponeret til at kunne matche intensiteten fra en kraftig cigar, uden at den ene overdøver den anden - kakao, ristede noter og en vedholdende røgkarakter giver den vægten til det.

    Smagsnoter

    Næse

    Fyldig og rig med kandiseret appelsinskal, syltede røde bær og mandler, mens en jordnær tørv arbejder sig igennem i baggrunden.

    Smag

    Tør tørverøg lægger sig i lag sammen med mørk sirup, mørke frugter og en blid, ristet sødme fra fadene.

    Eftersmag

    Lang og varmende, med en afrundet sødme der hænger ved længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Scarabus Cigar Malt
    Destilleri: Hemmeligholdt
    Aftapper: Hunter Laing
    Region/Land: Skotland, Islay
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso-sherryfade, Pedro Ximénez-sherryfade og Ruby Portfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    EAN nr.: 5060354289983

    Smagsprofil

    Tørveröget · Sherry- og Portlagret · Mørk frugt · Krydret

    Vidste du at?

    Symbolerne på Scarabus-etiketten er bevidst gådefulde og trækker inspiration fra øboeren John Francis Campbells opfindelse, en solskinsmåler der talte solens timer på Islay - samme trang til at måle det umålelige går igen i mærkets filosofi om, at kun de nysgerrige finder svaret.

    Se hele vores udvalg af Hunter Laing

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      949,00DKK
  • Ardbeg Dolce Islay Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 2241555-44669

     

    Der er noget solrigt over Islays klipper i år. Ardbeg har hentet duften af Sicilien hjem til den bare, blæsende kyst, og resultatet er en whisky der ligner et gammelt italiensk filmplakat malet i røg, appelsinskal og solskin.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardbeg Dolce Islay er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfade og Marsala Dolce-fade og aftappet ved 47,8%.

    Flasken er Ardbegs officielle udgivelse til Ardbeg Day 2026, hvor destilleriet fejrer det årlige Fèis Ìle-festival på Islay under temaet "La Dolce Vita" – en hyldest til 1960'ernes italienske filmromantik. Whiskyen samler malt lagret på Marsala Dolce-fade, den sødeste stil inden for det sicilianske hedvin, med klassisk bourbonfads-lagret Ardbeg. Marsala-fadene tilfører en dyb, tør sødme af tørret frugt og en let oxideret karakter, mens bourbonfadene holder fast i destilleriets vante citrus og røg. Det er en begrænset udgivelse, som kun findes så længe lageret rækker.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne abrikoser og rosiner møder appelsinmarmelade, med et strejf af ristede mandler og en fjern, rygende tørveduft i baggrunden.

    Smag

    Mørk chokolade og ristede nødder lægger sig oven på Ardbegs karakteristiske røg, mens Marsala-fadene giver en sødlig, næsten vinøs dybde.

    Eftersmag

    Lang og rygende, med en eftersmag af æblerøg og en sidste antydning af sød frugt.

    Specifikationer

    Navn: Ardbeg Dolce Islay
    Destilleri: Ardbeg
    Region/Land: Skotland, Islay
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 47,8%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade og Marsala Dolce-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Ardbeg Day 2026 "Cue The Smoke"
    EAN nr.: 5010494999860

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Sødmefuld · Nøddeagtig · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem-højt. Ardbeg Day-udgivelserne er blandt de mest eftertragtede i whiskyverdenen, sælges ofte i begrænset oplag med kun få flasker pr. kunde, og tidligere års udgaver som Smokiverse og Anthology-serien er steget markant i værdi siden udgang.

    Vidste du at?

    Ardbeg Day fejres altid den sidste lørdag under Fèis Ìle, Islays årlige whisky- og musikfestival – og i 2026 er hele fejringen bygget op omkring et filmrulle-motiv på etiketten som nik til temaets 1960'er-inspiration.

    Se hele vores udvalg af Ardbeg

    Lyt til vores podcast:

     

     

    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • Glen Scotia Festival 2026 flaske med rubinrød portvinsfarvet whisky
    Varenr.: 222556368-77898

    Yderst på Kintyre-halvøen, hvor blæsten smager af salt og Campbeltown Loch slår mod kajen, ligger Glen Scotia og laver whisky, som den altid har gjort. Hvert år når byens festival løber af stablen, slipper destilleriet en særlig flaske ud i verden.

    Ekspertens beskrivelse

    Glen Scotia Campbeltown Festival 2026 er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagret på førstegangsfyldte ex-bourbonfade med seks måneders afsluttende lagring på førstegangsfyldte Ruby Port-fade, aftappet ved fadstyrke 53,9%.

    Whiskyen er syv år gammel og bygget på destilleriets mediumrøgede sprit, som master blender Ashley Smith kun destillerer nogle få uger om året. De første syv år lå den på førstegangsfyldte ex-bourbonfade, hvor den kystnære stil fik lov at folde sig ud, og derefter kom de seks måneder på Ruby Port. Det er den efterlagring, der trækker tykke, syltede røde frugter ind og lægger dem som en sød kontrast oven på røgen. Whiskyen er ikke koldfiltreret og har naturlig farve.

    Ruby Port er et bevidst modstykke til tawny. Hvor tawny er oxidativ og nøddeagtig, er ruby ung, frisk og bærsød, og det er netop den friske sødme, der kan holde stand mod tørverøgen. På et syvårigt destillat er halvandet års port ville have været for meget — seks måneder rammer stedet, hvor de to sider stadig kan skelnes.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød tørv og havsalt, der hurtigt giver plads til moden rød kirsebær og blød vaniljefudge. Et strejf af creme og røde bær lægger sig ovenpå, som hindbær rørt i fløde.

    Smag

    Saftig mandarin møder tykt syltetøj af solbær og røde bær. Under det hele ligger lag af røget glød, jordnær og varm, og en let kystnær salthed, der holder sødmen i skak.

    Eftersmag

    Lang og varmende med kanel og nellike, en blød saltet tone og tørverøg, der hænger ved længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Glen Scotia Campbeltown Festival 2026 Single Malt Scotch Whisky 53,9%
    Destilleri: Glen Scotia
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 7 år
    ABV: 53,9%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte ex-bourbonfade med seks måneder på førstegangsfyldte Ruby Port-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Aftappet: 2026
    Edition: Campbeltown Malts Festival 2026 - Limited Edition
    EAN nr.: 5016840371212

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Frugtig · Port-lagret · Krydret · Cremet

    Investeringspotentiale

    Mellem. Festivalflasker laves i ét oplag til én weekend og bliver aldrig genudgivet. Denne er bygget på mediumrøget sprit, som destilleriet kun laver få uger om året, og syv år er ungt nok til at partiet er lille. Rækken af festivaludgaver bliver desuden samlet som serie af folk, der følger Campbeltown.

    Vidste du at?

    I 1930 kastede en af destilleriets tidligere ejere, Duncan MacCallum, sig i Campbeltown Loch efter år med økonomisk modgang. Lokale fortæller stadig, at hans ånd går igen i bygningerne på Glen Scotia.

    Se hele vores udvalg af Glen Scotia

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Bowmore 1989/2010 A D Rattray 21 år Single Cask Islay Malt Whisky
    Varenr.: 7865449-30155

    Der er whiskyer man åbner til en særlig lejlighed. Og så er der whiskyer der er selve lejligheden. En 21-årig Bowmore fra 1989, aftappet direkte fra et enkelt sherryfad — kun 240 flasker, udelukkende til det danske marked — falder utvetydigt i anden kategori.

    Ekspertens beskrivelse

    Bowmore 1989/2010 A.D. Rattray 21 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfad (fad nr. 1099) og aftappet ved 52,2%. A. Dewar Rattray er en af Skotlands ærværdige uafhængige aftappere, og Tim Morrison bag virksomheden kender Bowmore indefra da hans familie ejede destilleriet fra 1963 til 1994, inden Suntory overtog. Det giver en særlig troværdighed til denne aftapning.Fad nummer 1099, et sherryfad, tog imod new make spirit den 18. februar 1989 og blev aftappet præcis 21 år senere, den 18. februar 2010. Den symmetri er sjælden. Whiskyen er ikke koldfiltreret ved naturlig fadstyrke på 52,2% og udvalgt specielt til det danske marked — kun 240 flasker i alt.Sherryfadet har givet denne Bowmore en mørk, varm karakter der balancerer destilleriets kendte let-røgede og maritime profil med tung frugtdybde fra 21 år i sherry-imprægneret egetræ.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk frugt forrest — henkogning, tørrede blommer, figner. Bag det Bowmores karakteristiske kystluft og svag røg. Antydning af voks, læder og let medicinalsk tone — typisk for 1989-årgangen fra Islay.

    Smag

    Fyldig og olieagtig. Sherry-sødmen er tydelig men ikke klæg — rosiner, mørk chokolade, orangeskal. Røgen kommer ind i anden bølge, jordet og tør. Ingefær og peber i baggrunden.

    Eftersmag

    Lang og varm. Den røgede, maritime karakter bærer igennem og holder ved. Lidt bittert egetræ i afslutningen. Meget god længde.

    Specifikationer

    Navn: Bowmore 1989/2010 A. Dewar Rattray Individual Cask Bottling
    Destilleri: Bowmore
    Aftapper: A. Dewar Rattray
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 52,2%
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Størrelse: 700 ML
    Fadtype: Sherryfad (fad nr. 1099)
    Destilleret: 18.02.1989
    Aftappet: 18.02.2010
    Alder: 21 år
    Antal flasker: 240
    Edition: Individual Cask Bottling – dansk eksklusiv

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Vokset · Maritimt · Krydret

    Investeringspotentiale

    Højt. Kun 240 flasker eksisterer, eksklusivt til det danske marked. 21-årige Single Cask Bowmore-aftapninger fra 1989-årgangen på sherryfad er eftertragtede på samlemarkedet og stiger støt i pris.

    Vidste du at?

    Tim Morrison fra A. Dewar Rattray er søn af Stanley P. Morrison, der i 1963 købte Bowmore for 117.000 britiske pund og i 1994 solgte til Suntory for et ganske andet beløb. Tim Morrisons valg af netop et Bowmore-sherryfad til det danske marked er med andre ord ikke tilfældig.

    Se hele vores udvalg af Bowmore

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.799,00DKK
  • Kilkerran Single Campbeltown Malt Scotch Heavily Peated Batch 14 flaske
    Varenr.: 2246665-77499

    I skyggen af de store, kendte navne har Kilkerran år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Campbeltown viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 14 Single Campbeltown Malt Whisky 58,3% er en Single Campbeltown Malt Scotch Whisky, lagret på 90% ex-bourbonfade og 10% ex-sherryfade og aftappet ved 58,3%.

    Heavily Peated-serien viser en kraftigere, mere tørvet side af Kilkerran end kernesortimentet, og Batch 14 fortsætter rækken af årlige udgivelser fra Glengyle Distillery.

    Modningen på overvejende bourbonfade med et mindre islæt af sherryfade giver en kraftfuld base for den intense røgprofil, som serien er kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg, tjære og en sødlig undertone af karamel.

    Smag

    Røget malt, mørk chokolade og et strejf af sherrysødme.

    Eftersmag

    Lang og røget med en sidste peberkant.

    Specifikationer

    Navn: Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 14 Single Campbeltown Malt Whisky 58,3%
    Destilleri: Kilkerran
    Region/Land: Campbeltown
    Type: Single Campbeltown Malt Scotch Whisky
    ABV: 58,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 90% ex-bourbonfade og 10% ex-sherryfade
    Edition: Heavily Peated Batch 14

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Glengyle Distillery blev opkaldt efter destilleriet, mens selve whiskyen kaldes Kilkerran, og Springbank stod bag genåbningen af destilleriet i 2004 efter en pause siden 1925.

    Se hele vores udvalg af Kilkerran Glengyle

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Game of Thrones x Kyro Whisky of Fire Finsk Malt Rye Whisky
    Varenr.: 05669-87412

    Fuldstændig røget rug, lagret på bourbon- og rom-fade – Kyrös hyldest til Huset Targaryens flammende motto.

    Ekspertens beskrivelse

    Game of Thrones x Kyro Whisky of Fire Finsk Malt Rye Whisky er lavet af 100% røget, malted rug, lagret på ex-bourbon-fade og eftermodnet på rom-fade, aftappet ved 46,6 %. Det finske destilleri Kyrö indgik et samarbejde med HBO's Game of Thrones-univers om at skabe to whiskyer inspireret af Huset Targaryens motto 'fire og blod'. Kyrö er kendt for udelukkende at bruge rug som korntype i sine whiskyer, en usædvanlig tilgang i whiskyverdenen.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på let røg, ristet rug og krydret æblesyltetøj.

    Smag

    Smagen er kompleks med røg, mineraltoner, søde korn og et strejf brombær.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang med en let mentol-finish.

    Specifikationer

    Navn: Game of Thrones x Kyro Whisky of Fire Finsk Malt Rye Whisky
    Destilleri: Kyrö Distillery
    Region/Land: Isokyrö, Finland
    Type: Rye Whisky
    ABV: 46,6 %
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Game of Thrones – Whisky of Fire

    Smagsprofil

    Røget · Krydret · Kompleks · Frugtig

    Se hele vores udvalg af Kyrö

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Flaske Kilchoman 13 år Islay Single Malt Whisky
    Varenr.: 2223333-411115

    13 år er næsten to tredjedele af hele Kilchomans levetid som destilleri. Denne udgivelse er et af de sjældne øjeblikke, hvor man kan smage, hvor langt destilleriets unge, energiske stil har udviklet sig med tiden.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilchoman 13 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagret i 13 år og aftappet ved 50 %.

    Med 13 års lagring bag sig er dette en af de ældste udgivelser i Kilchomans katalog, kun overgået af enkelte endnu ældre limited editions. Den lange lagringstid har givet whiskyen tid til at samle sig, uden at den mister den friskhed og citruskarakter, der kendetegner destilleriets stil.

    Modningen har givet whiskyen lag på lag af kompleksitet: kirsebær, lyngblomster, karamel og krydderier, der danser sammen med den karakteristiske tørverøg og efterlader en blød, silkeagtig eftersmag.

    Smagsnoter

    Næse

    Saftige kirsebær og delikate lyngblomster møder en dyb, intens tørverøg.

    Smag

    Fyldig, med noter af karamel, forførende krydderier og cremet vanilje, der forenes med tørverøgen i lag på lag af kompleksitet.

    Eftersmag

    Blød og silkeagtig, med hints af smør og honning, der giver en ekstra dimension til den lange, varme afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Kilchoman 13 år Islay Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 13 år
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    EAN nr.: 5060210708245

    Smagsprofil

    Røget · Fyldig · Krydret · Cremet · Kompleks

    Vidste du at?

    13 år svarer til over halvdelen af Kilchomans levetid som destilleri — en påmindelse om, hvor ung virksomheden stadig er, selv når den udgiver nogle af sine ældste whiskyer til dato.

    Se hele vores udvalg af Kilchoman

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Flaske Kilchoman Loch Gorm 2025 Edition Islay Single Malt Whisky, sherry-lagret
    Varenr.: 05955-9663

    Opkaldt efter søen, der ligger og spejler himlen lige bag destilleriet, er Loch Gorm den udgivelse, hvor Kilchoman lægger tørven til side og lader sherryfadene tage over. 2025-udgaven er den mørkeste og mest afrundede i årevis.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilchoman Loch Gorm 2025 Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, 10 år gammel, udelukkende modnet på ex-sherryfade og aftappet ved 46 %.

    Loch Gorm blev født i 2013, da Kilchoman for første gang samlede en hel årgang udelukkende på sherryfade og gav den sit eget navn. Siden er den blevet destilleriets faste, årlige sherry-udgivelse — en modvægt til den mere bourbon-drevne Machir Bay. 2025-udgaven er sammensat af udvalgte oloroso-sherryfade og er den første Loch Gorm med en fast 10-års aldersangivelse, hvilket giver whiskyen ekstra dybde og en tydeligt rundere karakter end tidligere årgange.

    Hvor Kilchomans standardudgivelser bygger på citrusfriskhed og kystnær røg, vender Loch Gorm rollerne om: sherryens tørrede frugt og krydderi lægger sig først, mens tørverøgen arbejder i baggrunden som en mørk understrøm. Resultatet er en sherrybombe, der aldrig mister kontakten til Islay.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner, svesker og mørk marmelade møder ristede nødder og en snert af læder. Tørverøgen ligger dybt under frugten, sammen med et strejf af kanel og orange.

    Smag

    Fyldig og rund, med sherryens sødme og krydderi først, efterfulgt af mørk chokolade, dadler og en voksende bølge af Islay-røg, der binder det hele sammen.

    Eftersmag

    Lang, varm og tør mod slutningen, med vedvarende røg, ristede mandler og en sidste antydning af mørk marmelade.

    Specifikationer

    Navn: Kilchoman Loch Gorm 2025 Edition 10 år Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Oloroso Sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Loch Gorm 2025 Edition
    EAN nr.: 5060210708238

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Loch Gorm er opkaldt efter søen på Rockside Farm, hvor destilleriet ligger — navnet betyder simpelthen "den blå sø" på gælisk, selvom whiskyen selv er alt andet end blå i glasset.

    Se hele vores udvalg af Kilchoman

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Torabhaig Taigh Single Malt Whisky Skye 46%
    Varenr.: 223348-85693

    Yderst på Sleat-halvøens sydspids på Skye, hvor havet æder sig ind i klipperne og tørven ligger tung under lyngen, står et af Skotlands yngste destillerier. Torabhaig kalder sin første faste udgivelse Taigh – hus på gælisk – fordi det er præcis dét, whiskyen skal være: et sted at vende hjem til, gang på gang.

    Ekspertens beskrivelse

    Torabhaig Taigh Single Malt Whisky Skye 46% er en Skye Single Malt Scotch Whisky modnet på førstegangsfyldte og genfyldte Bourbon-fade samt et udvalg Madeira-fade og aftappet ved 46%.

    Taigh er den første faste udgivelse fra Torabhaig – ikke endnu en begrænset engangsflaske, men destilleriets bud på, hvad huset skal smage af fremover. Efter en række Legacy-udgivelser i begrænset oplag har destilleriet samlet sin stil i én flaske under mottoet "Smoke with Taste": røg, der løfter smagen frem for at overdøve den. Malten er tørvet, men med fingerspidsfornemmelse snarere end fuld kraft, og resultatet er en whisky, der byder både nybegyndere og garvede tørv-elskere velkommen.

    Fadene gør en stor del af arbejdet. Bourbon-fadene, både førstegangsfyldte og genfyldte, holder whiskyen lys og giver vanilje og et strejf af honning, mens Madeira-fadene lægger en mørkere, næsten vinøs sødme af tørret frugt ovenpå. Til lanceringen inviterede Torabhaig den skotske digter Iona Lee til at fortolke destilleriets hjemsted på Sleat-halvøen i ord – en påmindelse om, at Taigh er lige så meget et stednavn som en whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Bålrøg og strandtjære møder bagt æble og sprød butterdej, med et strejf af kanel og kornet malt liggende under det hele.

    Smag

    Blød og olieret i munden, med vaniljecreme, ristede mandler og tørret frugt, mens røgen holder sig i baggrunden i stedet for at tage over.

    Eftersmag

    Ristet eg og vanilje driver eftersmagen, med et vedholdende, roligt lag af røg og en anelse krydret træ helt til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Torabhaig Taigh Single Malt Whisky Skye 46%
    Destilleri: Torabhaig
    Region/Land: Skye, Skotland
    Type: Skye Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte og genfyldte Bourbon-fade samt Madeira-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    EAN nr.: 5060033848319

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Krydret · Sødmefuld

    Vidste du at?

    Torabhaig er kun det andet officielt licenserede destilleri, der nogensinde er bygget på Skye – det første siden Talisker slog dørene op i 1830.

    Se hele vores udvalg af Torabhaig

    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Braunstein and Friends Festival Edition 2014 Gavesæt flaske
    Varenr.: 5059796-166

    Braunstein and Friends er mere end et produktnavn. Det er et øjebliksbillede af et samarbejde fra 2014 – et festival-udtryk, der er røget, kompakt og historisk i den forstand, at det aldrig vil komme igen. 20 cl røget Braunstein fra et sammenkomst, der for længst er fortid.

    Ekspertens beskrivelse

    Braunstein and Friends Festival Edition 2014 Gavesæt er et røget Dansk Single Malt Whisky udtryk på 42%, aftappet på 20 cl. Festival Edition-serien fra Braunstein Destilleri i Køge er udgivet i forbindelse med whisky-festivaler og er kendetegnet ved samarbejdsaftapninger – deraf "and Friends". Den røgede karakter skyldes tørvet malt, der giver Braunsteins destillat en rund, røgfyldt profil. 42% er en tilgængelig styrke, der bringer røgen i centrum uden at overdøve den.

    Smagsnoter

    Næse

    Rund røg og let egetræ. Sød malt under røgen med en antydning af havhav og fugtig sten. Braunsteins karakteristiske balance er til stede – dette er ikke kampklar røg, men en blød og inviterende udgave.

    Smag

    Let og tilgængelig ved 42%. Tørvet malt og blød røg med sødme fra egetræslagringen. Let kryderi og en anelse citrus.

    Eftersmag

    Kortere men varm. Røgen holder sig og giver plads til sød malt og let saltet finish.

    Specifikationer

    Navn: Braunstein and Friends Festival Edition 2014 Gavesæt
    Destilleri: Braunstein Destilleri
    Region/Land: Danmark, Køge
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 42%
    Størrelse: 20 CL
    Fadtype: Tørvet malt
    Edition: Festival Edition 2014

    Smagsprofil

    Røget · Tørvet malt · Let røg · Festival Edition · 2014

    Vidste du at?

    Braunstein er pionerer inden for røgede danske whiskyer – den peated stil er ikke en eftertanke men en bevidst og tidlig prioritering, der har hjulpet Braunstein med at differentiere sig fra andre danske destillerier siden de begyndte i 2005.

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Fary Lochan Port & Peat Batch 02 flaske røget dansk whisky
    Varenr.: 059555-663

    Røg fra tørvet malt møder sødmen fra portvinsfade. Det er ikke en kombination man møder ofte i dansk whisky – Fary Lochan har gjort det til noget eget.

    Ekspertens beskrivelse

    Fary Lochan Port & Peat Batch 02 er en Dansk Single Malt Whisky eftermodnet på portvinsfade og aftappet ved fadstyrke 54,3%, 50 cl. Destilleriet Fary Lochan i Give, Jylland, blev grundlagt i 2009 af Jeff Callaway og er Danmarks første enkeltmaltsdestilleri. Kornet dyrkes lokalt og destilleriet arbejder med sæsonbestemte destillationer. Batch 02 bruger tørvet malt som base og en afsluttende periode på portvinsfade, der giver sødme og frugtighed til den røgede karakter. Aftappet uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Røg, tørret frugt, portvin, blommer og en let jordagtig note.

    Smag

    Tørvet malt, solbær, mørk chokolade og krydret eg.

    Eftersmag

    Lang og røget med bær og en anelse peber.

    Specifikationer

    Navn: Fary Lochan Port & Peat Batch 02
    Destilleri: Fary Lochan
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 54,3%
    Størrelse: 50 CL
    Fadtype: Portvinsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Krydret · Portvin

    Vidste du at?

    Fary Lochan er opkaldt efter en lille sø nær destilleriet i Give – en hyldest til den skotske tradition for at navngive whiskyer efter lokale naturområder.

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Port Askaig 15 år whiskyflaske
    Varenr.: 05955-77555

    Uden et navngivet destilleri på etiketten holder Port Askaig fast i traditionen for diskretion, mens whiskyen selv taler for Islays karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Port Askaig 15 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5% er en Islay Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 50,5 %.

    Port Askaig 15 Years Old er en limited edition single malt whisky fra Islay – og som altid med Port Askaig holdes selve destilleriet hemmeligt, i tråd med en gammel tradition blandt uafhængige aftappere på øen. Whiskyen er aftappet ved høj naturlig styrke uden filtrering.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er røget med tjære, salt og en antydning af citrus.

    Smag

    Smagen er kraftfuld med tørv, sod og en fyldig sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og røgfyldt, med vedvarende salt.

    Specifikationer

    Navn: Port Askaig 15 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%
    Destilleri: Port Askaig
    Region: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 50,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5061035820426

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Kraftfuld

    Vidste du at?

    Port Askaig er opkaldt efter selve færgehavnen på Islay, hvorfra hele øens whisky historisk er blevet skibet ud til resten af Skotland.

    Se hele vores udvalg af Port Askaig

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Elements of Islay Cask Edit gaveæske med whiskyflaske og metallommelærke
    Varenr.: 0597555663-441

    Røg fra Islay pakket ind i noget, der kan gives videre. Samme whisky som den almindelige Cask Edit, men leveret i en æske med en lommelærke i metal — og dermed en gave, hvor der både er noget at drikke og noget at beholde.

    Ekspertens beskrivelse

    Elements of Islay Cask Edit er en Islay Blended Malt Scotch Whisky lagret på bourbon- og sherryfade og aftappet ved 46 %.

    Denne udgave sælges i gaveæske sammen med en lommelærke i metal. Whiskyen i flasken er den samme som i standardudgaven, så du får hverken mere eller mindre i glasset — men indpakningen gør forskellen, når flasken skal gives væk.

    Cask Edit er den mest tilgængelige aftapning i serien. Elixir Distillers har sammensat den af røgede Islay-malte, som har fået lagring på både bourbon- og sherryfade, og resultatet er en ren, saltet kystrøg, der bliver rundet af med sødme, vanilje og frugt fra træet. Den er tappet uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Smagsnoter

    Næse

    Blød tørverøg og havsprøjt, en let mineralsk kant, og bagved vanilje, citrus og lys frugt.

    Smag

    Velafbalanceret. Røg og aske møder karamel, kanderet frugt og malt, med en diskret sherrysødme som modvægt.

    Eftersmag

    Middellang med røg, egetræ og en mild krydret varme.

    Specifikationer

    Navn: Elements of Islay Cask Edit
    Destilleri: Elixir Distillers
    Region/Land: Islay Skotland
    Type: Islay Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade og sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Gaveæske med lommelærke i metal
    EAN nr.: 5060880924945

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Frugtig · Sherry-lagret · Blød

    Vidste du at?

    En lommelærke skal skylles med varmt vand og tørres helt, før den lægges væk. Lader du whisky stå i den i ugevis, tager metallet smag, og næste gang du fylder den, smager indholdet af den forrige tur.

    Se hele vores udvalg af Elements of Islay

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Bowmore Devils Cask Small Batch Release II 10 år oloroso sherry Islay Single Malt Whisky
    Varenr.: 223356464-855

    Mørkt, koncentreret og med Bowmores maritime DNA pakket ind i lag af sherrysødme. Devil's Cask Batch II er den udgave, som mange mener er seriens mest harmoniske — og når man åbner en flaske, forstår man godt hvorfor.

    Ekspertens beskrivelse

    Bowmore Devil's Cask 10 år Small Batch Release II er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på first-fill Oloroso og Pedro Ximénez sherryfade og aftappet ved 56,3%. Bowmore Devil's Cask Small Batch Release II er den anden udgivelse i den legendariske Devil's Casks-serie — en af de mest eftertragtede sherrybombser fra Islay. Udgivelsen kom i 2014 og blev, ligesom Batch I, hurtigt revet væk af både samlere og entusiaster.Whiskyen er lagret i 10 år på en kombination af first-fill Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfade, hvilket giver en ekstremt dyb, mørk og intens smagsprofil. Den er tappet ved 56,3% og leverer en kraftfuld, koncentreret oplevelse, hvor Bowmores røgede og maritime DNA møder massiv sherrysødme. Batch II regnes af mange som en af seriens mest harmoniske udgivelser og står i dag som en moderne klassiker i Bowmores historie.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørke frugter, rosiner, dadler og brændt sukker med mørk chokolade. Bag det en varm, krydret røg fra Islays tørv — dybde og intensitet i perfekt balance.

    Smag

    Fyldig og intens med lag af tørret frugt, kakao, karamel og espresso. En dyb, olieret sødme balanceres af Bowmores karakteristiske torverøg og havsalt.

    Eftersmag

    Lang, mørk og kraftfuld. En ægte sherrybombe med Islay-kant, der bliver siddende i lang tid.

    Specifikationer

    Navn: Bowmore Devil's Cask 10 år Small Batch Release II
    Destilleri: Bowmore
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Single Islay Malt Whisky
    ABV: 56,3%
    Størrelse: 700 ML
    Fadtype: First-fill Oloroso og Pedro Ximénez sherryfade
    Edition: Small Batch Release II (2014)

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Kraftfuld · Mørk · Krydret

    Investeringspotentiale

    Middel til Højt. Den udgåede Devil's Casks-serie er populær på auktionsmarkedet, og Batch II vurderes som den mest harmoniske i serien. Stigende priser på whiskyauktioner de seneste år.

    Vidste du at?

    Serien hedder "The Devil's Casks" fordi Bowmores No. 1 Vaults-lagerhus ligger under havets overflade — whiskyens evaporerede andel, normalt kaldet "the angel's share", har her altid haft en konkurrent i form af det salte vand der sivede ind fra Loch Indaal i de gamle lagre.

    Se hele vores udvalg af Bowmore

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.199,00DKK
  • Bowmore The Devils Casks Batch I 10 år first fill sherry Islay Single Malt Whisky
    Varenr.: 223356464-856

    Kun 6.000 flasker. Første batch. Lanceret i 2013 og hurtigt revet væk... Bowmore The Devil's Cask Batch I er ikke bare en whisky — det er begyndelsen på en serie der har sat standard for, hvad Islay og sherry kan gøre sammen.

    Ekspertens beskrivelse

    Bowmore The Devil's Casks 10 år Small Batch Release I er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på first-fill sherryfade og aftappet ved 56,9%. The Bowmore 10 Year Old – Devil's Cask – Batch No. I er en eftertragtet limited edition-aftapning fra Bowmore, lanceret i 2013 som den første udgivelse i serien The Devil's Casks – Small Batch Release. Kun 6.000 flasker blev frigivet, hvilket hurtigt gjorde den til en samlerfavorit.Whiskyen har lagret i 10 år på first-fill sherryfade, hvilket giver en usædvanligt dyb og intens smagsprofil for sin alder. Den blev tappet ved kraftige 56,9% ABV, hvilket bevarer både fylde og kompleksitet. En ikonisk udgivelse, som ofte fremhæves som en af Bowmores mest vellykkede moderne sherrybomber — intens, dyb og mindeværdig.

    Smagsnoter

    Næse

    Rige sherrynoter: mørke frugter, rosiner og blommer med mørk chokolade og en varm røg fra Islays tørv. Tæt og koncentreret.

    Smag

    Kraftfuld og mørk med sherrysødme, tørret frugt og kakao. Bowmores klassiske røgede og maritime karakter løber som en tråd igennem og balancerer sherryfadets dominans.

    Eftersmag

    Lang, intens og mindeværdig. Sherryen og røgen holder ved i lang tid med en let tør og salt afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Bowmore The Devil's Casks 10 år Small Batch Release I
    Destilleri: Bowmore
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Single Islay Malt Whisky
    ABV: 56,9%
    Størrelse: 700 ML
    Fadtype: First-fill sherryfade
    Antal flasker: 6.000
    Edition: Small Batch Release I (2013)
    EAN nr.: 5010496003688

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Mørk · Frugtig · Kraftfuld · Intens

    Investeringspotentiale

    Højt. Første og mindste batch i serien med kun 6.000 flasker, nu over 10 år gammel som aftapning. Bowmore Devil's Cask Batch I omsættes på auktioner til priser langt over vejledende udsalgspris.

    Vidste du at?

    The Devil's Casks-serien bruger kun first-fill sherryfade — fade der aldrig har lagret andet end sherry inden whiskyens ankomst. Det er den mest intensiverende fadtype der findes, og grunden til at selv 10 år giver en smagsdybde man normalt forbinder med meget ældre whiskyer.

    Se hele vores udvalg af Bowmore

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      3.999,00DKK
  • Talisker 11 år Special Release 2022-flaske med bølgemotiv i baggrunden
    Varenr.: 035689-9321

    Skye kan være ubarmhjertig i november, når havet kaster sig mod klipperne ved Carbost. Talisker 11 år Special Release 2022 er brygget til akkurat det vejr – en cask strength-udgave med mere ungdommelig kant end sine ældre søskende, men med al den røg og det salt, øen er kendt for.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker 11 år Special Release 2022 er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på en kombination af amerikanske og europæiske egetræsfade og aftappet ved naturlig fadstyrke på 55,1 %. Den indgår i Diageos årlige Special Releases-serie, hvor destillerier som Talisker, Lagavulin og Mortlach hvert år bidrager med aftapninger, der afviger fra kernesortimentet.

    Fadene giver en dobbelt bund af sødme og garvesyre, mens den unge alder holder Taliskers karakteristiske peber og røg skarpt og direkte. Det er en udgivelse, der viser destilleriets rå side snarere end den polerede, og den passer godt til en aften, hvor man har lyst til lidt mere intensitet i glasset.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med salt havluft og tørverøg, hurtigt fulgt af citrusolie og et strejf mynte. Under det ligger vanilje, grønne æbler og ristet egetræ, og den høje styrke løfter aromaerne uden at blive skarp.

    Smag

    Smagen er fyldig og livlig, med tang, havsprøjt og frisk citron side om side med moden frugt og vanilje. Taliskers peber melder sig hurtigt og bygger til et chilihib, mens fadene lægger sødme og en let bitterhed fra egetræet ind under det hele.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm, med røg, peber og en salt mineralitet, der bliver hængende længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Special Release 2022
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 55,1 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade, eftermodnet på vinfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Special Releases 2022
    EAN nr.: 5000281071053

    Smagsprofil

    Røget · Peberkrydret · Maritimt · Citrusfrisk · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem – en årlig, begrænset Special Release fra Diageo, der historisk set stiger i efterspørgsel blandt samlere, efterhånden som årgangen bliver udsolgt.

    Vidste du at?

    Diageos Special Releases har eksisteret siden begyndelsen af 2000'erne og bruges af husets destillerier til at eksperimentere med fadtyper og aldre, der aldrig når det faste sortiment.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.199,00DKK
  • Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 13 Single Campbeltown Malt Whisky 58,6%
    Varenr.: 2246665-77441

    Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 13 Single Campbeltown Malt Whisky 58,6%

    Kilkerran Glengyle Heavily Peated udgave, aftappet på 58.6% som blev frigivet i december 2025. Denne røgbombe er lavet med et mix af 90% ex-Bourbon Casks + 10% ex-Sherry Casks. Kilkerran Heavily Peated Batch No. 13 er en kraftfuld og karakterfuld Campbeltown Single Malt Whisky fra Glengyle Distillery i Skotland. Denne udgave er en del af den populære Heavily Peated-serie, som er kendt for sin intense røgprofil og komplekse smagsunivers. Med en alkoholstyrke på 58,6 procent og en fadlagring på 90 procent bourbonfade og 10 procent sherryfade leverer whiskyen en unik kombination af sødme, frugt og kraftig tørverøg.

    Whiskyen stammer fra Campbeltown, en af Skotlands mest berømte whiskyregioner, hvor tradition og håndværk går hånd i hånd. Glengyle Distillery, som er en del af Springbank-familien J. & A. Mitchell & Co. Ltd, producerer Kilkerran med fokus på autenticitet og kvalitet. Alt fremstilles lokalt, uden farvestof og uden kuldefiltrering, hvilket sikrer en naturlig og ægte smagsoplevelse.

    Modningen på bourbon- og sherryfade giver whiskyen både sødme, krydderi og dybde, mens den kraftige tørverøg binder det hele sammen. Kilkerran Heavily Peated Batch No. 13 fremstår med en dyb ravfarve, og aromaen åbner med cremet butterscotch, bananfritters og florale noter af hyldeblomst, alt sammen indhyllet i intens tørverøg. Smagen er domineret af torvrøg, men balanceres af frugtige noter af honningmelon og en umami-præg fra Iberico-skinke. Afslutningen er lang og vedvarende med røg, friske urtenoter af verbena og sødme fra honningvoks.

    Denne whisky er ideel for den passionerede nyder af røget whisky, der ønsker en intens og kompleks oplevelse. Kombinationen af sødme, frugt, umami og urter gør Kilkerran Heavily Peated Batch No. 13 til en oplevelse, der udvikler sig fra første duft til sidste eftersmag.

    Destilleri: Kilkerran Glengyle Heavily Peated
    Alder: NA
    Type: Single Campbeltown Malt Whisky
    Alc. styrke: 58.6%
    70 cl.
    Andet: Batch 13 - Hverken kølefiltreret eller tilsat farve.
    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Caol Ila 1991 2009 Chieftains 18 år German Oak Finish enkeltfad flaske
    Varenr.: 222556-635

    1991 var et usædvanligt år at destillere Caol Ila. Destilleriet havde netop gennemgået en modernisering og fundet sin nuværende stil. Ian MacLeods Chieftains-serie tog et fad fra det år og gav det en afslutning i tysk egetræ – inden det blev tappet i 2009.

    Ekspertens beskrivelse

    Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky eftermodnet på et fad i tysk egetræ (fad nr. 91821), aftappet ved 48% uden koldfiltrering og med naturlig farve. 288 flasker.

    Chieftains er Ian MacLeods serie for uafhænige single cask-aftapninger fra skotske destillerier. Ian MacLeod Distillers – ejere af Glengoyne og Tamdhu – har siden 1933 haft fingeren på pulsen i skotsk whisky.

    Tysk egetræ (Quercus Robur) er tættere og giver mere tannin og krydderi end amerikanske egetræsfade. Det giver en spiceagtig afslutning til en 18-årig Caol Ila der ellers er elegant og balanceret – let tobaksrøg, havsalt, citrus og grønne æbler med en velintegreret røg.

    Smagsnoter

    Næse

    Let tobaksrøg, havsalt og tang kombineret med citrus og grønne æbler. En subtil sød maltprofil og antydning af spice fra det tyske egetræ.

    Smag

    Blød og kompleks. Tør mineralsk røg og behagelig sødme i balance. Citrus, pære og citron komplimenteres af honning, vanilje og et strejf af saltlakrids. Røgen er elegant og velintegreret.

    Eftersmag

    Lang, ren og vedvarende – frisk røg, let salt og en afrundet frugtig sødme der blander sig med malt og krydderier fra det tyske egetræ.

    Specifikationer

    Navn: Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år German Oak Finish
    Destilleri: Caol Ila Destilleri
    Aftapper: Ian MacLeod Distillers (Chieftains)
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 18 år
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Single cask – eftermodnet på fad i tysk egetræ (fad nr. 91821)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 03/1991
    Aftappet: 05/2009
    Antal flasker: 288
    Serie: Chieftains

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Elegant · Krydret · Komplekst

    Investeringspotentiale

    Højt. En 18-årig Caol Ila fra 1991 med 288 flasker, tappet i 2009, er udgået og sjælden. Produkter fra denne periode er eftertragtede af samlere.

    Vidste du at?

    Ian MacLeod Distillers er et af Skotlands ældste familieejede whiskyhuse, grundlagt i 1933. De ejer i dag Glengoyne Destilleri i Lowlands og Tamdhu i Speyside – og driver Chieftains-serien som et vindue til andre destillerier.

    Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky

    Se hele vores udvalg af Islay Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.499,00DKK
  13...11