Røget Whisky

Røget whisky er en del af de mange scotch whiskyer og kommer med sin helt egen unikke smag, som giver en fantastisk ny tilføjelse til din whiskysamling.

Den røget whisky har sin oprindelse på den skotske ø Islay (find vores udvalg af røget whisky fra Islay). På Islay har man igennem generationer tørret byggen, der bruges i whiskyerne over et tørvebål, hvilket giver den røget whisky sin helt unikke smag.

Du er aldrig i tvivl om du drikker en røget whisky fra Islay. Den kraftige smag man finder i whiskyen, kommer til udtryk under fremstillingsprocessen.

Hos os finder du en lang række verdenskendte røget whiskyer, som serveres på barer over hele verdenen. Herunder den fantastiske Laphroaig, den kraftige Ardbeg og mange flere. Uanset hvilken røget whisky du foretrækker, er vi sikre på, at vi kan finde den helt rigtige flaske, der passer til netop din gane!

Lagg Distillery Manzanilla Sherry Finish Isle of Arran Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,6%

Varenr.: 222785479-4511

Sydspidsen af Arran er et barskt sted at bygge et destilleri. Vinden kommer lige ind fra Kilbrannan Sound, og tørven ligger tykt i jorden omkring Kilmory. Det er den barskhed, Lagg har gjort til sin signatur – og som her møder noget helt andet: den lyse, salte verden fra Sanlúcar de Barrameda.
Ekspertens beskrivelse
Lagg Manzanilla Sherry Finish Small Batch er en Islands Single Malt Scotch Whisky, først lagret på 1. og 2. fill bourbonfade og siden eftermodnet på førstegangsfyldte Manzanilla sherryfade i over et år, aftappet ved 57,6%. Det er destilleriets anden small batch-udgivelse, efter Palo Cortado Small Batch fra 2025, og endnu et skridt i Laggs udforskning af usædvanlige sherrytyper til deres tunge, tørvede destillat. Manzanilla er ikke som de fleste andre sherryer – den bliver udelukkende produceret i den lille kystby Sanlúcar de Barrameda, hvor den modnes under et lag af flor-gær helt tæt på Atlanterhavet. Det giver en lysere, tørrere og friskere stil end fx Oloroso eller PX, med et strejf af salt og mandel, som normalt ikke får lov at møde tørvet whisky. Peated til 50 ppm, uden kuldefiltrering og uden tilsat farve er der ikke lagt fingre imellem – kun 2.000 flasker er tappet af denne udgivelse.
Smagsnoter
Næse
Sød sirup og maraschinokirsebær lægger sig først, med en blid varme, der antyder dybden bagved. Under det ligger et strejf af røg, som aldrig helt forsvinder.
Smag
Varm honning møder krydrede røde frugter og kirsebærsirup, mens en let saltet mineralitet skærer igennem sødmen og holder det hele stramt.
Eftersmag
Lang, tør og varmende, med en askeagtig bålrøg og en fin, brakket sødme, der minder om havet lige uden for destilleriets vinduer.
Specifikationer
Navn: Lagg Distillery Manzanilla Sherry Finish Small Batch
Destilleri: Lagg Distillery
Region/Land: Isle of Arran, Skotland
Type: Single Malt Whisky
ABV: 57,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 1. og 2. fill bourbonfade, eftermodnet på førstegangsfyldte Manzanilla sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Aftappet: 2026
Antal flasker: 2.000
Edition: Small Batch Release
EAN nr.: 5037377000116
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Salt · Frugtig · Krydret
Vidste du at?
Graham Omand, som i dag er distillery manager på Lagg, lærte håndværket som stillman på Arrans destilleri i Lochranza – under sin egen onkel, tidligere master distiller James MacTaggart. Den viden tog han med sig, da han for syv år siden skulle bygge et helt nyt destilleri op fra bunden på øens sydspids.
Se hele vores udvalg af Lagg Distillery
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Meikle Toir 5 år The Turbo 2023 Edition Peated Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Varenr.: 059763-63365

Billy Walker er kendt for GlenAllachies sherry-tunge stil, men med Meikle Tòir viser destilleriet en helt anden, tørveret side af sig selv.
Ekspertens beskrivelse
Meikle Tòir 5 år The Turbo 2023 Edition er en Peated Speyside Single Malt Scotch Whisky fra GlenAllachie-destilleriet, lagret på virgin oak- og oloroso-hogsheads og aftappet ved 50 %.
"The Turbo" tager hjertet af hjertet af destillatet – de mest fenolrige dele af den tørvede malt – hvilket giver whiskyen en forstærket røget identitet på hele 71 PPM. Den er aftappet uden kuldefiltrering og uden tilsat farve.
Smagsnoter
Næse
Duften åbner med havsalt og medicinsk strejf, mens tørverøg melder sig i baggrunden.
Smag
Smagen byder på tjæretov og røget bacon, med et strejf af peber.
Eftersmag
Eftersmagen er salt og krydret.
Specifikationer
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skotland
Type: Peated Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alder: 5 år
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Virgin Oak & Oloroso Hogshead
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: 2023 Edition – 71 PPM
Smagsprofil
Røget · Maritimt · Salt · Kraftig
Investeringspotentiale
Mellem. Peated Speyside-udgivelser fra GlenAllachie i denne styrke har vist stigende interesse blandt entusiaster, og Meikle Tòir-serien handles ofte til en pæn overpris i andenhåndsmarkedet.
Vidste du at?
Navnet Meikle Tòir betyder "stor tørst" på gælisk, og "The Turbo" refererer til, at man ved destillationen udtager selve hjertet af det mest fenolrige destillat.
Se hele vores udvalg af GlenAllachie
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.799,00DKK
Loch Lomond Grainstorm Peated Single Grain Scotch Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 222278-6524775

Ved bredden af Loch Lomond, hvor det skotske lavland møder højlandet, ligger et destilleri, der nægter at gøre tingene på den nemme måde. Her destillerer man tørvet maltbyg gennem en søjlekedel i stedet for de traditionelle kobberkedler – og resultatet er en whisky, der hverken opfører sig som malt eller korn, men insisterer på sin egen vej.
Ekspertens beskrivelse
Loch Lomond Grainstorm Peated er en Highland Single Grain Scotch Whisky lagret på bourbonfade og aftappet ved 46%.
Whiskyen er lavet udelukkende af stærkt tørvet maltet byg, men fordi den destilleres i Loch Lomond Distillerys kontinuerlige søjlekedel frem for i traditionelle potstills, klassificeres den som single grain og ikke single malt – et kuriosum, der gør flasken til noget af en anomali i skotsk whiskyproduktion.
Den modnes i en kombination af førstegangs- og genfyldte amerikanske bourbonfade under opsyn af Master Blender Michael Henry, hvilket giver en blød, frugtagtig karakter med cremet vanilje og et strejf af røg. Whiskyen indgår i destilleriets permanente sortiment og blev relanceret under navnet Grainstorm i slutningen af 2024.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på nellike og solbær side om side med citrusskal og et strejf af nyslået græs. Vanilje ligger som en sødlig understrøm hele vejen igennem.
Smag
På tungen møder du en sød, tørvsyrlig smag, hvor grønt æble og limecitrus blander sig med anis. Tørven holder sig i baggrunden – mere krydret end rygende.
Eftersmag
Afslutningen er sprød og tør, med en fjern antydning af tørverøg der bliver hængende længe efter sidste slurk.
Specifikationer
Navn: Loch Lomond Grainstorm Peated
Destilleri: Loch Lomond Distillery
Region/Land: Highland, Skotland
Type: Highland Single Grain Scotch Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade (førstegangs- og genfyldte amerikanske egefade)
Destillationsmetode: Kontinuerlig destillation (søjlekedel)
Edition: Grainstorm
EAN nr.: 5016840260219
Smagsprofil
Røget · Frugtig · Krydret · Vaniljesød
Vidste du at?
Loch Lomond er et af kun to skotske destillerier, der kan brygge både single malt og single grain whisky under samme tag. Deres søjlekedel af Coffey-typen deler de kun med ét andet whiskyhus i verden – japanske Nikka.
Se hele vores udvalg af Loch Lomond Whisky
Lyt til vores podcast:
1stk.á
319,00DKK
Scarabus Cigar Malt Edition Hunter Laing Islay Single Malt Scotch Whisky 46%

Varenr.: 222249-12235

Der findes en flaske på Islay, som ingen vil fortælle dig noget om. Bag det bronzefarvede etiket med de gemte symboler gemmer sig en tørveröget dram, skabt for at fejre åbningen af Hunter Laings eget destilleri, Ardnahoe. Scarabus betyder "et klippefyldt sted" på oldnordisk - og det er stort set det eneste, familien Laing vil afsløre.
Ekspertens beskrivelse
Scarabus Cigar Malt er en tørveröget Islay Single Malt Scotch Whisky, fuldt modnet på Oloroso-sherryfade, Pedro Ximénez-sherryfade og Ruby Portfade og aftappet ved 46%.
Scarabus Cigar Malt er den nyeste tilføjelse til Hunter Laings Scarabus-serie, og den skiller sig ud fra de øvrige udgaver ved sin fadsammensætning. Hvor grundudgaven holder sig til klassisk lagring, får Cigar Malt lov at modnes parallelt i tre forskellige fadtyper på samme tid - Oloroso, Pedro Ximénez og Ruby Port - som hver især lægger deres eget lag oven på den karakteristiske Islay-tørv. Destilleriet bag er ikke navngivet, sådan som det er tradition for hele Scarabus-kollektionen, men tørvens dybde og den olieagtige tekstur peger i retning af et af øens mere kendte, tørvede brænderier.
Navnet Cigar Malt er ikke tilfældigt valgt. Whiskyen er komponeret til at kunne matche intensiteten fra en kraftig cigar, uden at den ene overdøver den anden - kakao, ristede noter og en vedholdende røgkarakter giver den vægten til det.
Smagsnoter
Næse
Fyldig og rig med kandiseret appelsinskal, syltede røde bær og mandler, mens en jordnær tørv arbejder sig igennem i baggrunden.
Smag
Tør tørverøg lægger sig i lag sammen med mørk sirup, mørke frugter og en blid, ristet sødme fra fadene.
Eftersmag
Lang og varmende, med en afrundet sødme der hænger ved længe efter sidste slurk.
Specifikationer
Navn: Scarabus Cigar Malt
Destilleri: Hemmeligholdt
Aftapper: Hunter Laing
Region/Land: Skotland, Islay
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso-sherryfade, Pedro Ximénez-sherryfade og Ruby Portfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5060354289983
Smagsprofil
Tørveröget · Sherry- og Portlagret · Mørk frugt · Krydret
Vidste du at?
Symbolerne på Scarabus-etiketten er bevidst gådefulde og trækker inspiration fra øboeren John Francis Campbells opfindelse, en solskinsmåler der talte solens timer på Islay - samme trang til at måle det umålelige går igen i mærkets filosofi om, at kun de nysgerrige finder svaret.
Se hele vores udvalg af Hunter Laing
Lyt til vores podcast:
1stk.á
949,00DKK
Ardbeg Dolce Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 47,8%

Varenr.: 2241555-44669

Der er noget solrigt over Islays klipper i år. Ardbeg har hentet duften af Sicilien hjem til den bare, blæsende kyst, og resultatet er en whisky der ligner et gammelt italiensk filmplakat malet i røg, appelsinskal og solskin.

Ekspertens beskrivelse

Ardbeg Dolce Islay er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på bourbonfade og Marsala Dolce-fade og aftappet ved 47,8%.

Flasken er Ardbegs officielle udgivelse til Ardbeg Day 2026, hvor destilleriet fejrer det årlige Fèis Ìle-festival på Islay under temaet "La Dolce Vita" – en hyldest til 1960'ernes italienske filmromantik. Whiskyen samler malt lagret på Marsala Dolce-fade, den sødeste stil inden for det sicilianske hedvin, med klassisk bourbonfads-lagret Ardbeg. Marsala-fadene tilfører en dyb, tør sødme af tørret frugt og en let oxideret karakter, mens bourbonfadene holder fast i destilleriets vante citrus og røg. Det er en begrænset udgivelse, som kun findes så længe lageret rækker.

Smagsnoter

Næse

Modne abrikoser og rosiner møder appelsinmarmelade, med et strejf af ristede mandler og en fjern, rygende tørveduft i baggrunden.

Smag

Mørk chokolade og ristede nødder lægger sig oven på Ardbegs karakteristiske røg, mens Marsala-fadene giver en sødlig, næsten vinøs dybde.

Eftersmag

Lang og rygende, med en eftersmag af æblerøg og en sidste antydning af sød frugt.

Specifikationer

Navn: Ardbeg Dolce Islay
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Skotland, Islay
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 47,8%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade og Marsala Dolce-fade
Ikke koldfiltreret: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Ardbeg Day 2026 "Cue The Smoke"
EAN nr.: 5010494999860

Smagsprofil

Røget · Frugtig · Sødmefuld · Nøddeagtig · Krydret

Investeringspotentiale

Mellem-højt. Ardbeg Day-udgivelserne er blandt de mest eftertragtede i whiskyverdenen, sælges ofte i begrænset oplag med kun få flasker pr. kunde, og tidligere års udgaver som Smokiverse og Anthology-serien er steget markant i værdi siden udgang.

Vidste du at?

Ardbeg Day fejres altid den sidste lørdag under Fèis Ìle, Islays årlige whisky- og musikfestival – og i 2026 er hele fejringen bygget op omkring et filmrulle-motiv på etiketten som nik til temaets 1960'er-inspiration.

Se hele vores udvalg af Ardbeg

Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.099,00DKK
Kilchoman Maury Cask Matured Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Varenr.: 0595559-96697

Crimsonrød i glasset, sort som tørv i sjælen. Kilchoman legede med ilden, da de fyldte ny spiritus på franske Maury-fade — sød hedvin fra Roussillon mod Islays rå tørverøg. Det kunne være gået galt. Det gjorde det ikke.
Ekspertens beskrivelse
Kilchoman Maury Cask Matured er en Islay Single Malt Scotch Whisky, fuldt modnet på franske Maury-hedvinsfade og aftappet ved 50 %.
Maury er en naturligt sød hedvin fra Roussillon i det sydlige Frankrig, lavet primært på overmodne Grenache Noir-druer — en fadtype man stort set aldrig ser i skotsk whisky. Kilchoman nøjedes ikke med en finish. Spiritussen har ligget hele sin modning på disse fade, og det er en afgørende forskel: hvor en finish kun lægger et tyndt lag vin udenpå, har Maury-fadet her fået lov at trænge hele vejen ind og trække whiskyen i en mørk, frugtsød retning fra dag ét.
Udgivelsen er en del af Uniquely Islay Series 2026 og destilleriets allerførste Maury-aftapning. Den bygger på en sammenstikning af 19 fade fyldt i 2021, aftappet i naturlig farve uden koldfiltrering. Resultatet er en af de mørkeste Kilchoman-udgivelser til dato — næsten blodrød i glasset, hvilket er højst usædvanligt for en Islay Single Malt.
Kilchoman er Skotlands eneste rendyrkede farmdestilleri. De dyrker en del af deres egen byg på Rockside Farm, gulvmalter selv og laver alt fra korn til flaske på øen. Den citrusfriskhed, der altid ligger og lurer under Kilchomans røg, er præcis det, der holder hånden under Maury-sødmen her og forhindrer den i at tippe over i det syltede.
Smagsnoter
Næse
Dadler, rosiner og figenmarmelade vælter ud først, fulgt af mørk honning og sirup. Under den søde, næsten kødfulde frugt ligger blød tørverøg, appelsinskal og et strejf af kakao og mørke kirsebær.
Smag
Islay-røgen tager fat med det samme. Pibetobak og mørk chokolade lægger sig over bølger af sirup, sveskede frugter og varme krydderier, mens marmelade og lakrids dukker op midtvejs og ristet eg giver struktur.
Eftersmag
Lang og indladende, med tørverøg pakket ind i mørk frugt og blød toffee. Slutter med et pift af appelsinskal og tør egekrydderi — både sødt og tørt på samme tid.
Specifikationer
Navn: Kilchoman Maury Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Maury Hedvinsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Aftappet: 5. marts 2026
Edition: Uniquely Islay Series 2026
EAN nr.: 5060210709259
Smagsprofil
Røget · Hedvins-lagret · Frugtig · Krydret · Maritim
Vidste du at?
Maury er så mørk en hedvin, at den giver whiskyen en regulær crimsonrød farve helt uden tilsat karamel — stort set uhørt for en Islay Single Malt, hvor de fleste flasker ligger et sted mellem halm og gylden.
Se hele vores udvalg af Kilchoman
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Glen Scotia Campbeltown Festival 2026 Single Malt Scotch Whisky 53,9%

Varenr.: 222556368-77898

Yderst på Kintyre-halvøen, hvor blæsten smager af salt og Campbeltown Loch slår mod kajen, ligger Glen Scotia og laver whisky, som den altid har gjort. Hvert år når byens festival løber af stablen, slipper destilleriet en særlig flaske ud i verden.
Ekspertens beskrivelse
Glen Scotia Campbeltown Festival 2026 er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagret på førstegangsfyldte ex-bourbonfade med seks måneders afsluttende lagring på førstegangsfyldte Ruby Port-fade, aftappet ved fadstyrke 53,9%.
Whiskyen er syv år gammel og bygget på destilleriets mediumrøgede sprit, som master blender Ashley Smith kun destillerer nogle få uger om året. De første syv år lå den på førstegangsfyldte ex-bourbonfade, hvor den kystnære stil fik lov at folde sig ud, og derefter kom de seks måneder på Ruby Port. Det er den efterlagring, der trækker tykke, syltede røde frugter ind og lægger dem som en sød kontrast oven på røgen. Whiskyen er ikke koldfiltreret og har naturlig farve.
Ruby Port er et bevidst modstykke til tawny. Hvor tawny er oxidativ og nøddeagtig, er ruby ung, frisk og bærsød, og det er netop den friske sødme, der kan holde stand mod tørverøgen. På et syvårigt destillat er halvandet års port ville have været for meget — seks måneder rammer stedet, hvor de to sider stadig kan skelnes.
Smagsnoter
Næse
Sød tørv og havsalt, der hurtigt giver plads til moden rød kirsebær og blød vaniljefudge. Et strejf af creme og røde bær lægger sig ovenpå, som hindbær rørt i fløde.
Smag
Saftig mandarin møder tykt syltetøj af solbær og røde bær. Under det hele ligger lag af røget glød, jordnær og varm, og en let kystnær salthed, der holder sødmen i skak.
Eftersmag
Lang og varmende med kanel og nellike, en blød saltet tone og tørverøg, der hænger ved længe efter sidste slurk.
Specifikationer
Navn: Glen Scotia Campbeltown Festival 2026 Single Malt Scotch Whisky 53,9%
Destilleri: Glen Scotia
Region/Land: Campbeltown, Skotland
Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Alder: 7 år
ABV: 53,9%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte ex-bourbonfade med seks måneder på førstegangsfyldte Ruby Port-fade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Aftappet: 2026
Edition: Campbeltown Malts Festival 2026 - Limited Edition
EAN nr.: 5016840371212
Smagsprofil
Røget · Maritimt · Frugtig · Port-lagret · Krydret · Cremet
Investeringspotentiale
Mellem. Festivalflasker laves i ét oplag til én weekend og bliver aldrig genudgivet. Denne er bygget på mediumrøget sprit, som destilleriet kun laver få uger om året, og syv år er ungt nok til at partiet er lille. Rækken af festivaludgaver bliver desuden samlet som serie af folk, der følger Campbeltown.
Vidste du at?
I 1930 kastede en af destilleriets tidligere ejere, Duncan MacCallum, sig i Campbeltown Loch efter år med økonomisk modgang. Lokale fortæller stadig, at hans ånd går igen i bygningerne på Glen Scotia.
Se hele vores udvalg af Glen Scotia
Lyt til vores podcast:
1stk.á
699,00DKK
Bowmore 1989/2010 A D Rattray 21 år Single Cask Islay Malt Whisky 52,2%

Varenr.: 7865449-30155

Der er whiskyer man åbner til en særlig lejlighed. Og så er der whiskyer der er selve lejligheden. En 21-årig Bowmore fra 1989, aftappet direkte fra et enkelt sherryfad — kun 240 flasker, udelukkende til det danske marked — falder utvetydigt i anden kategori.
Ekspertens beskrivelse
Bowmore 1989/2010 A.D. Rattray 21 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på sherryfad (fad nr. 1099) og aftappet ved 52,2%. A. Dewar Rattray er en af Skotlands ærværdige uafhængige aftappere, og Tim Morrison bag virksomheden kender Bowmore indefra da hans familie ejede destilleriet fra 1963 til 1994, inden Suntory overtog. Det giver en særlig troværdighed til denne aftapning.Fad nummer 1099, et sherryfad, tog imod new make spirit den 18. februar 1989 og blev aftappet præcis 21 år senere, den 18. februar 2010. Den symmetri er sjælden. Whiskyen er ikke koldfiltreret ved naturlig fadstyrke på 52,2% og udvalgt specielt til det danske marked — kun 240 flasker i alt.Sherryfadet har givet denne Bowmore en mørk, varm karakter der balancerer destilleriets kendte let-røgede og maritime profil med tung frugtdybde fra 21 år i sherry-imprægneret egetræ.
Smagsnoter
Næse
Mørk frugt forrest — henkogning, tørrede blommer, figner. Bag det Bowmores karakteristiske kystluft og svag røg. Antydning af voks, læder og let medicinalsk tone — typisk for 1989-årgangen fra Islay.
Smag
Fyldig og olieagtig. Sherry-sødmen er tydelig men ikke klæg — rosiner, mørk chokolade, orangeskal. Røgen kommer ind i anden bølge, jordet og tør. Ingefær og peber i baggrunden.
Eftersmag
Lang og varm. Den røgede, maritime karakter bærer igennem og holder ved. Lidt bittert egetræ i afslutningen. Meget god længde.
Specifikationer
Navn: Bowmore 1989/2010 A. Dewar Rattray Individual Cask Bottling
Destilleri: Bowmore
Aftapper: A. Dewar Rattray
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 52,2%
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Størrelse: 700 ML
Fadtype: Sherryfad (fad nr. 1099)
Destilleret: 18.02.1989
Aftappet: 18.02.2010
Alder: 21 år
Antal flasker: 240
Edition: Individual Cask Bottling – dansk eksklusiv
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Vokset · Maritimt · Krydret
Investeringspotentiale
Højt. Kun 240 flasker eksisterer, eksklusivt til det danske marked. 21-årige Single Cask Bowmore-aftapninger fra 1989-årgangen på sherryfad er eftertragtede på samlemarkedet og stiger støt i pris.
Vidste du at?
Tim Morrison fra A. Dewar Rattray er søn af Stanley P. Morrison, der i 1963 købte Bowmore for 117.000 britiske pund og i 1994 solgte til Suntory for et ganske andet beløb. Tim Morrisons valg af netop et Bowmore-sherryfad til det danske marked er med andre ord ikke tilfældig.
Se hele vores udvalg af Bowmore
Lyt til vores podcast:
1stk.á
2.799,00DKK
Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 14 Single Campbeltown Malt Whisky 58,3%

Varenr.: 2246665-77499

I skyggen af de store, kendte navne har Kilkerran år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Campbeltown viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.
Ekspertens beskrivelse
Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 14 Single Campbeltown Malt Whisky 58,3% er en Single Campbeltown Malt Scotch Whisky, lagret på 90% ex-bourbonfade og 10% ex-sherryfade og aftappet ved 58,3%.
Heavily Peated-serien viser en kraftigere, mere tørvet side af Kilkerran end kernesortimentet, og Batch 14 fortsætter rækken af årlige udgivelser fra Glengyle Distillery.
Modningen på overvejende bourbonfade med et mindre islæt af sherryfade giver en kraftfuld base for den intense røgprofil, som serien er kendt for.
Smagsnoter
Næse
Tørverøg, tjære og en sødlig undertone af karamel.
Smag
Røget malt, mørk chokolade og et strejf af sherrysødme.
Eftersmag
Lang og røget med en sidste peberkant.
Specifikationer
Navn: Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 14 Single Campbeltown Malt Whisky 58,3%
Destilleri: Kilkerran
Region/Land: Campbeltown
Type: Single Campbeltown Malt Scotch Whisky
ABV: 58,3%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: 90% ex-bourbonfade og 10% ex-sherryfade
Edition: Heavily Peated Batch 14
Smagsprofil
Sherry-lagret · Blød · Krydret
Vidste du at?
Glengyle Distillery blev opkaldt efter destilleriet, mens selve whiskyen kaldes Kilkerran, og Springbank stod bag genåbningen af destilleriet i 2004 efter en pause siden 1925.
Se hele vores udvalg af Kilkerran Glengyle
Lyt til vores podcast:
1stk.á
599,00DKK
Game of Thrones x Kyro Whisky of Fire Finsk Malt Rye Whisky 70 cl 46,6%

Varenr.: 05669-87412

Game of Thrones x Kyrö: Whisky of Fire

Whisky of Fire er resultatet af et sjældent samarbejde mellem Kyrö Distillery og House Targaryen – en whisky skabt i ånden af ild, styrke og nordisk råhed. Denne limited edition er baseret på 100 % røget, maltet rug, destilleret i Finland og formet af et klima, der giver whiskyen sin karakteristiske dybde og intensitet.

Efter lagring i ex‑bourbonfade og en afsluttende periode i gamle romfade udvikler whiskyen en kompleks og markant profil. Duften byder på ristet rug, krydret æblekompot og et elegant strejf af røg. Smagen er lagdelt og fyldig, hvor røgen flettes sammen med søde kornnoter, mineralitet, brombær og en frisk tone af menthol.

Whisky of Fire er skabt til dem, der søger eventyr, følger deres kald og ikke frygter flammerne. En hyldest til finsk rug, Targaryen‑mytologi og håndværk, der tør gå egne veje.
Destilleri: Kyrö
Navn: Game of Thrones x Kyrö: Whisky of Fire
Alder: NA
Land: Finland
Type: Malt Rye Whisky
Fad nummer/type: ex‑Bourbon, New American Oak, old Rum Casks
Alc. styrke: 46,6 %
70 cl.
Lyt til vores podcast:
1stk.á
599,00DKK
Caol Ila 2012 Little Brown Dog 13 år Refill Butt Single Islay Malt Whisky 55,7%

Varenr.: 222355-9005

Tappet den 12. februar 2026 – næsten på dagen 14 år efter destilleringen i april 2012. Little Brown Dog valgte et refill butt til dette parti: det største standardfad, brugt før, der arbejder langsomt og efterlader sin subtile signatur på destillatet.
Ekspertens beskrivelse
Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog Spirits 13 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på et enkelt refill butt-fad, aftappet ved 55,7% uden koldfiltrering og med naturlig farve.
Little Brown Dog er et britisk uafhænigt aftapperhus med single casks-fokus. For dette parti har de valgt et refill butt – 500 liters fad der allerede har lagret whisky og bevaret en diskret, oxideret fadpåvirkning. Det er her den "wonderfully oxidised"-karakter opstår, som smagspanelet fremhæver.
Resultatet er en whisky med klassisk Caol Ila-friskhed og salt maritim tørverøg, pakket i en let oxideret, nøddekompleks struktur. Vokslys, drivtømmerbål og uni er smagsbeskrivelser der afspejler et produkt med præcis og kontrolleret håndværk.
Smagsnoter
Næse
Vokslys og en drivtømmerbål ved stranden – frisk og let med klar Islay-røg. Ristet korn, en anelse tang og en blød, oxideret dybde.
Smag
Ristede mandler og uni (søpindsvin) – umamirigt og saltet med røg og en 'dirty martini'-olieret karakter. Komplekst men harmonisk og letdrikkelig.
Eftersmag
Frisk og livlig: gyvel, klar salthed og maritim tørverøg der forbliver lys og elegant hele vejen ud.
Specifikationer
Navn: Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog 13 år Refill Butt
Destilleri: Caol Ila Destilleri
Aftapper: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 13 år
ABV: 55,7%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Single cask – refill butt-fad
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 10/04/2012
Aftappet: 12/02/2026
Smagsprofil
Røget · Maritimt · Oxideret · Umamirigt · Frisk
Vidste du at?
Et butt er det største standardfad i skotsk whiskylagring med ca. 500 liter – det dobbelte af et hogshead. Det store fad giver mere whisky pr. træflade, hvilket sikrer en blødere og mere gradvis fadudvikling over mange år.
Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky
Lyt til vores podcast:
1stk.á
849,00DKK
Kilchoman 13 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Varenr.: 2223333-411115

13 år er næsten to tredjedele af hele Kilchomans levetid som destilleri. Denne udgivelse er et af de sjældne øjeblikke, hvor man kan smage, hvor langt destilleriets unge, energiske stil har udviklet sig med tiden.
Ekspertens beskrivelse
Kilchoman 13 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagret i 13 år og aftappet ved 50 %.
Med 13 års lagring bag sig er dette en af de ældste udgivelser i Kilchomans katalog, kun overgået af enkelte endnu ældre limited editions. Den lange lagringstid har givet whiskyen tid til at samle sig, uden at den mister den friskhed og citruskarakter, der kendetegner destilleriets stil.
Modningen har givet whiskyen lag på lag af kompleksitet: kirsebær, lyngblomster, karamel og krydderier, der danser sammen med den karakteristiske tørverøg og efterlader en blød, silkeagtig eftersmag.
Smagsnoter
Næse
Saftige kirsebær og delikate lyngblomster møder en dyb, intens tørverøg.
Smag
Fyldig, med noter af karamel, forførende krydderier og cremet vanilje, der forenes med tørverøgen i lag på lag af kompleksitet.
Eftersmag
Blød og silkeagtig, med hints af smør og honning, der giver en ekstra dimension til den lange, varme afslutning.
Specifikationer
Navn: Kilchoman 13 år Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 13 år
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
EAN nr.: 5060210708245
Smagsprofil
Røget · Fyldig · Krydret · Cremet · Kompleks
Vidste du at?
13 år svarer til over halvdelen af Kilchomans levetid som destilleri — en påmindelse om, hvor ung virksomheden stadig er, selv når den udgiver nogle af sine ældste whiskyer til dato.
Se hele vores udvalg af Kilchoman
Lyt til vores podcast:
1stk.á
999,00DKK
Kilchoman Loch Gorm 2025 Edition 10 år Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 05955-9663

Opkaldt efter søen, der ligger og spejler himlen lige bag destilleriet, er Loch Gorm den udgivelse, hvor Kilchoman lægger tørven til side og lader sherryfadene tage over. 2025-udgaven er den mørkeste og mest afrundede i årevis.
Ekspertens beskrivelse
Kilchoman Loch Gorm 2025 Edition er en Islay Single Malt Scotch Whisky, 10 år gammel, udelukkende modnet på ex-sherryfade og aftappet ved 46 %.
Loch Gorm blev født i 2013, da Kilchoman for første gang samlede en hel årgang udelukkende på sherryfade og gav den sit eget navn. Siden er den blevet destilleriets faste, årlige sherry-udgivelse — en modvægt til den mere bourbon-drevne Machir Bay. 2025-udgaven er sammensat af udvalgte oloroso-sherryfade og er den første Loch Gorm med en fast 10-års aldersangivelse, hvilket giver whiskyen ekstra dybde og en tydeligt rundere karakter end tidligere årgange.
Hvor Kilchomans standardudgivelser bygger på citrusfriskhed og kystnær røg, vender Loch Gorm rollerne om: sherryens tørrede frugt og krydderi lægger sig først, mens tørverøgen arbejder i baggrunden som en mørk understrøm. Resultatet er en sherrybombe, der aldrig mister kontakten til Islay.
Smagsnoter
Næse
Rosiner, svesker og mørk marmelade møder ristede nødder og en snert af læder. Tørverøgen ligger dybt under frugten, sammen med et strejf af kanel og orange.
Smag
Fyldig og rund, med sherryens sødme og krydderi først, efterfulgt af mørk chokolade, dadler og en voksende bølge af Islay-røg, der binder det hele sammen.
Eftersmag
Lang, varm og tør mod slutningen, med vedvarende røg, ristede mandler og en sidste antydning af mørk marmelade.
Specifikationer
Navn: Kilchoman Loch Gorm 2025 Edition 10 år Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 10 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-Oloroso Sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Loch Gorm 2025 Edition
EAN nr.: 5060210708238
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Krydret · Fyldig
Vidste du at?
Loch Gorm er opkaldt efter søen på Rockside Farm, hvor destilleriet ligger — navnet betyder simpelthen "den blå sø" på gælisk, selvom whiskyen selv er alt andet end blå i glasset.
Se hele vores udvalg af Kilchoman
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Mac-Talla Pedro Ximenez 2026 Islay Single Malt Whisky 70 cl 52,8%

Varenr.: 223-2022778

I skyggen af de store navne ligger Morrison Scotch Whisky Distillers og gør sit arbejde – tavst, konsekvent, uden fanfare.
Ekspertens beskrivelse
Mac-Talla Pedro Ximenez 2026 Islay Single Malt Whisky 70 cl 52,8% er en Islay Single Malt Whisky, lagret på first fill px sherry butts og refill px hogsheads, og aftappet ved 52,8%.
Whiskyen er sammensat og aftappet af Morrison Scotch Whisky Distillers under navnet Mac-Talla Pedro Ximénez 2026.
Smagsnoter
Næse
Duften åbner med frugt, malt og tørret figen.
Smag
I munden finder du frugt, rosiner og svesker.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og krydret med mørk chokolade og frugt.
Specifikationer
Navn: Mac-Talla Pedro Ximenez 2026 Islay Single Malt Whisky 70 cl 52,8%
Aftapper: Morrison Scotch Whisky Distillers
Region/Land: Islay
Type: Islay Single Malt Whisky
ABV: 52,8%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: First Fill PX Sherry Butts og Refill PX Hogsheads
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Mac-Talla Pedro Ximénez 2026
EAN nr.: 5060996641620
Smagsprofil
Sherry-lagret · Rund · Krydret · Røget
Vidste du at?
Whisky.dk følger løbende nye udgivelser fra dette destilleri og dets uafhængige aftapninger.
Se hele vores udvalg af Mac-Talla
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Paul John Peated Select Cask 2020 Indian Single Malt Whisky Indien 55,5%

Varenr.: 2299887-999654

Peated Select Cask er der, hvor Paul Johns røgede stil møder fadstyrke – en whisky, der ikke er bange for at vise tænder.
Ekspertens beskrivelse
Paul John Peated Select Cask 2020 Indian Single Malt Whisky er en Peated Indian Single Malt Whisky modnet på bourbonfade og aftappet i fadstyrke ved 55,5 %.
Den høje alkoholstyrke giver whiskyen en fantastisk fylde, hvor demerara-sukkerets sødme først lægger sig, hvorefter den røgede malt sætter ind og finder sin egen ligevægt.
Smagsnoter
Næse
Duften er røget med et strejf af demerara-sukker.
Smag
Smagen byder på røget malt i balance med sødme fra demerara-sukkeret.
Eftersmag
Eftersmagen har en antydning af krydderier fra tobak og kakao.
Specifikationer
Destilleri: Paul John
Region/Land: Goa, Indien
Type: Peated Indian Single Malt Whisky
ABV: 55,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Peated Select Cask 2020
EAN nr.: 8904014800811
Smagsprofil
Røget · Fadstyrke · Krydret · Intens
Vidste du at?
Select Cask-serien fra Paul John aftappes uden kølefiltrering og uden tilsat farve, så hver flaske viser whiskyens naturlige udtryk fra fadet.
Se hele vores udvalg af Paul John
Lyt til vores podcast:
1stk.á
599,00DKK
Braunstein and Friends Festival Edition 2014 Gavesæt Peated Single Danish Malt Whisky 20 cl 42%

Varenr.: 5059796-166

Braunstein and Friends er mere end et produktnavn. Det er et øjebliksbillede af et samarbejde fra 2014 – et festival-udtryk, der er røget, kompakt og historisk i den forstand, at det aldrig vil komme igen. 20 cl røget Braunstein fra et sammenkomst, der for længst er fortid.
Ekspertens beskrivelse
Braunstein and Friends Festival Edition 2014 Gavesæt er et røget Dansk Single Malt Whisky udtryk på 42%, aftappet på 20 cl. Festival Edition-serien fra Braunstein Destilleri i Køge er udgivet i forbindelse med whisky-festivaler og er kendetegnet ved samarbejdsaftapninger – deraf "and Friends". Den røgede karakter skyldes tørvet malt, der giver Braunsteins destillat en rund, røgfyldt profil. 42% er en tilgængelig styrke, der bringer røgen i centrum uden at overdøve den.
Smagsnoter
Næse
Rund røg og let egetræ. Sød malt under røgen med en antydning af havhav og fugtig sten. Braunsteins karakteristiske balance er til stede – dette er ikke kampklar røg, men en blød og inviterende udgave.
Smag
Let og tilgængelig ved 42%. Tørvet malt og blød røg med sødme fra egetræslagringen. Let kryderi og en anelse citrus.
Eftersmag
Kortere men varm. Røgen holder sig og giver plads til sød malt og let saltet finish.
Specifikationer
Navn: Braunstein and Friends Festival Edition 2014 Gavesæt
Destilleri: Braunstein Destilleri
Region/Land: Danmark, Køge
Type: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 42%
Størrelse: 20 CL
Fadtype: Tørvet malt
Edition: Festival Edition 2014
Smagsprofil
Røget · Tørvet malt · Let røg · Festival Edition · 2014
Vidste du at?
Braunstein er pionerer inden for røgede danske whiskyer – den peated stil er ikke en eftertanke men en bevidst og tidlig prioritering, der har hjulpet Braunstein med at differentiere sig fra andre danske destillerier siden de begyndte i 2005.
1stk.á
499,00DKK
Fary Lochan Port & Peat Batch 02 Dansk Single Malt Whisky 50 cl 54,3%

Varenr.: 059555-663

Røg fra tørvet malt møder sødmen fra portvinsfade. Det er ikke en kombination man møder ofte i dansk whisky – Fary Lochan har gjort det til noget eget.
Ekspertens beskrivelse
Fary Lochan Port & Peat Batch 02 er en Dansk Single Malt Whisky eftermodnet på portvinsfade og aftappet ved fadstyrke 54,3%, 50 cl. Destilleriet Fary Lochan i Give, Jylland, blev grundlagt i 2009 af Jeff Callaway og er Danmarks første enkeltmaltsdestilleri. Kornet dyrkes lokalt og destilleriet arbejder med sæsonbestemte destillationer. Batch 02 bruger tørvet malt som base og en afsluttende periode på portvinsfade, der giver sødme og frugtighed til den røgede karakter. Aftappet uden koldfiltrering og med naturlig farve.
Smagsnoter
Næse
Røg, tørret frugt, portvin, blommer og en let jordagtig note.
Smag
Tørvet malt, solbær, mørk chokolade og krydret eg.
Eftersmag
Lang og røget med bær og en anelse peber.
Specifikationer
Navn: Fary Lochan Port & Peat Batch 02
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Type: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 54,3%
Størrelse: 50 CL
Fadtype: Portvinsfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Smagsprofil
Røget · Frugtig · Krydret · Portvin
Vidste du at?
Fary Lochan er opkaldt efter en lille sø nær destilleriet i Give – en hyldest til den skotske tradition for at navngive whiskyer efter lokale naturområder.
1stk.á
749,00DKK
Port Askaig 15 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%

Varenr.: 05955-77555

Uden et navngivet destilleri på etiketten holder Port Askaig fast i traditionen for diskretion, mens whiskyen selv taler for Islays karakter.
Ekspertens beskrivelse
Port Askaig 15 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5% er en Islay Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 50,5 %.
Port Askaig 15 Years Old er en limited edition single malt whisky fra Islay – og som altid med Port Askaig holdes selve destilleriet hemmeligt, i tråd med en gammel tradition blandt uafhængige aftappere på øen. Whiskyen er aftappet ved høj naturlig styrke uden filtrering.
Smagsnoter
Næse
Duften er røget med tjære, salt og en antydning af citrus.
Smag
Smagen er kraftfuld med tørv, sod og en fyldig sødme.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og røgfyldt, med vedvarende salt.
Specifikationer
Navn: Port Askaig 15 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%
Destilleri: Port Askaig
Region: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 15 år
ABV: 50,5 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Limited Edition
EAN nr.: 5061035820426
Smagsprofil
Røget · Maritimt · Kraftfuld
Vidste du at?
Port Askaig er opkaldt efter selve færgehavnen på Islay, hvorfra hele øens whisky historisk er blevet skibet ud til resten af Skotland.
Se hele vores udvalg af Port Askaig
1stk.á
999,00DKK
Elements of Islay Cask Edit Giftbox Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Varenr.: 0597555663-441

Røg fra Islay pakket ind i noget, der kan gives videre. Samme whisky som den almindelige Cask Edit, men leveret i en æske med en lommelærke i metal — og dermed en gave, hvor der både er noget at drikke og noget at beholde.
Ekspertens beskrivelse
Elements of Islay Cask Edit er en Islay Blended Malt Scotch Whisky lagret på bourbon- og sherryfade og aftappet ved 46 %.
Denne udgave sælges i gaveæske sammen med en lommelærke i metal. Whiskyen i flasken er den samme som i standardudgaven, så du får hverken mere eller mindre i glasset — men indpakningen gør forskellen, når flasken skal gives væk.
Cask Edit er den mest tilgængelige aftapning i serien. Elixir Distillers har sammensat den af røgede Islay-malte, som har fået lagring på både bourbon- og sherryfade, og resultatet er en ren, saltet kystrøg, der bliver rundet af med sødme, vanilje og frugt fra træet. Den er tappet uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.
Smagsnoter
Næse
Blød tørverøg og havsprøjt, en let mineralsk kant, og bagved vanilje, citrus og lys frugt.
Smag
Velafbalanceret. Røg og aske møder karamel, kanderet frugt og malt, med en diskret sherrysødme som modvægt.
Eftersmag
Middellang med røg, egetræ og en mild krydret varme.
Specifikationer
Navn: Elements of Islay Cask Edit
Destilleri: Elixir Distillers
Region/Land: Islay Skotland
Type: Islay Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade og sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Gaveæske med lommelærke i metal
EAN nr.: 5060880924945
Smagsprofil
Røget · Maritimt · Frugtig · Sherry-lagret · Blød
Vidste du at?
En lommelærke skal skylles med varmt vand og tørres helt, før den lægges væk. Lader du whisky stå i den i ugevis, tager metallet smag, og næste gang du fylder den, smager indholdet af den forrige tur.
Se hele vores udvalg af Elements of Islay
Lyt til vores podcast:
1stk.á
499,00DKK
Bowmore The Devils Casks 10 år Small Batch Release II Single Islay Malt Whisky 56,3%

Varenr.: 223356464-855

Mørkt, koncentreret og med Bowmores maritime DNA pakket ind i lag af sherrysødme. Devil's Cask Batch II er den udgave, som mange mener er seriens mest harmoniske — og når man åbner en flaske, forstår man godt hvorfor.
Ekspertens beskrivelse
Bowmore Devil's Cask 10 år Small Batch Release II er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på first-fill Oloroso og Pedro Ximénez sherryfade og aftappet ved 56,3%. Bowmore Devil's Cask Small Batch Release II er den anden udgivelse i den legendariske Devil's Casks-serie — en af de mest eftertragtede sherrybombser fra Islay. Udgivelsen kom i 2014 og blev, ligesom Batch I, hurtigt revet væk af både samlere og entusiaster.Whiskyen er lagret i 10 år på en kombination af first-fill Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfade, hvilket giver en ekstremt dyb, mørk og intens smagsprofil. Den er tappet ved 56,3% og leverer en kraftfuld, koncentreret oplevelse, hvor Bowmores røgede og maritime DNA møder massiv sherrysødme. Batch II regnes af mange som en af seriens mest harmoniske udgivelser og står i dag som en moderne klassiker i Bowmores historie.
Smagsnoter
Næse
Mørke frugter, rosiner, dadler og brændt sukker med mørk chokolade. Bag det en varm, krydret røg fra Islays tørv — dybde og intensitet i perfekt balance.
Smag
Fyldig og intens med lag af tørret frugt, kakao, karamel og espresso. En dyb, olieret sødme balanceres af Bowmores karakteristiske torverøg og havsalt.
Eftersmag
Lang, mørk og kraftfuld. En ægte sherrybombe med Islay-kant, der bliver siddende i lang tid.
Specifikationer
Navn: Bowmore Devil's Cask 10 år Small Batch Release II
Destilleri: Bowmore
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Single Islay Malt Whisky
ABV: 56,3%
Størrelse: 700 ML
Fadtype: First-fill Oloroso og Pedro Ximénez sherryfade
Edition: Small Batch Release II (2014)
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Kraftfuld · Mørk · Krydret
Investeringspotentiale
Middel til Højt. Den udgåede Devil's Casks-serie er populær på auktionsmarkedet, og Batch II vurderes som den mest harmoniske i serien. Stigende priser på whiskyauktioner de seneste år.
Vidste du at?
Serien hedder "The Devil's Casks" fordi Bowmores No. 1 Vaults-lagerhus ligger under havets overflade — whiskyens evaporerede andel, normalt kaldet "the angel's share", har her altid haft en konkurrent i form af det salte vand der sivede ind fra Loch Indaal i de gamle lagre.
Se hele vores udvalg af Bowmore
Lyt til vores podcast:
1stk.á
2.199,00DKK
Bowmore The Devils Casks 10 år Single Islay Malt Whisky 56,9%

Varenr.: 223356464-856

Kun 6.000 flasker. Første batch. Lanceret i 2013 og hurtigt revet væk... Bowmore The Devil's Cask Batch I er ikke bare en whisky — det er begyndelsen på en serie der har sat standard for, hvad Islay og sherry kan gøre sammen.
Ekspertens beskrivelse
Bowmore The Devil's Casks 10 år Small Batch Release I er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på first-fill sherryfade og aftappet ved 56,9%. The Bowmore 10 Year Old – Devil's Cask – Batch No. I er en eftertragtet limited edition-aftapning fra Bowmore, lanceret i 2013 som den første udgivelse i serien The Devil's Casks – Small Batch Release. Kun 6.000 flasker blev frigivet, hvilket hurtigt gjorde den til en samlerfavorit.Whiskyen har lagret i 10 år på first-fill sherryfade, hvilket giver en usædvanligt dyb og intens smagsprofil for sin alder. Den blev tappet ved kraftige 56,9% ABV, hvilket bevarer både fylde og kompleksitet. En ikonisk udgivelse, som ofte fremhæves som en af Bowmores mest vellykkede moderne sherrybomber — intens, dyb og mindeværdig.
Smagsnoter
Næse
Rige sherrynoter: mørke frugter, rosiner og blommer med mørk chokolade og en varm røg fra Islays tørv. Tæt og koncentreret.
Smag
Kraftfuld og mørk med sherrysødme, tørret frugt og kakao. Bowmores klassiske røgede og maritime karakter løber som en tråd igennem og balancerer sherryfadets dominans.
Eftersmag
Lang, intens og mindeværdig. Sherryen og røgen holder ved i lang tid med en let tør og salt afslutning.
Specifikationer
Navn: Bowmore The Devil's Casks 10 år Small Batch Release I
Destilleri: Bowmore
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Single Islay Malt Whisky
ABV: 56,9%
Størrelse: 700 ML
Fadtype: First-fill sherryfade
Antal flasker: 6.000
Edition: Small Batch Release I (2013)
EAN nr.: 5010496003688
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Mørk · Frugtig · Kraftfuld · Intens
Investeringspotentiale
Højt. Første og mindste batch i serien med kun 6.000 flasker, nu over 10 år gammel som aftapning. Bowmore Devil's Cask Batch I omsættes på auktioner til priser langt over vejledende udsalgspris.
Vidste du at?
The Devil's Casks-serien bruger kun first-fill sherryfade — fade der aldrig har lagret andet end sherry inden whiskyens ankomst. Det er den mest intensiverende fadtype der findes, og grunden til at selv 10 år giver en smagsdybde man normalt forbinder med meget ældre whiskyer.
Se hele vores udvalg af Bowmore
Lyt til vores podcast:
1stk.á
3.999,00DKK
Talisker 11 år Special Release 2022 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,1%

Varenr.: 035689-9321

Skye kan være ubarmhjertig i november, når havet kaster sig mod klipperne ved Carbost. Talisker 11 år Special Release 2022 er brygget til akkurat det vejr – en cask strength-udgave med mere ungdommelig kant end sine ældre søskende, men med al den røg og det salt, øen er kendt for.
Ekspertens beskrivelse
Talisker 11 år Special Release 2022 er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på en kombination af amerikanske og europæiske egetræsfade og aftappet ved naturlig fadstyrke på 55,1 %. Den indgår i Diageos årlige Special Releases-serie, hvor destillerier som Talisker, Lagavulin og Mortlach hvert år bidrager med aftapninger, der afviger fra kernesortimentet.
Fadene giver en dobbelt bund af sødme og garvesyre, mens den unge alder holder Taliskers karakteristiske peber og røg skarpt og direkte. Det er en udgivelse, der viser destilleriets rå side snarere end den polerede, og den passer godt til en aften, hvor man har lyst til lidt mere intensitet i glasset.
Smagsnoter
Næse
Duften åbner med salt havluft og tørverøg, hurtigt fulgt af citrusolie og et strejf mynte. Under det ligger vanilje, grønne æbler og ristet egetræ, og den høje styrke løfter aromaerne uden at blive skarp.
Smag
Smagen er fyldig og livlig, med tang, havsprøjt og frisk citron side om side med moden frugt og vanilje. Taliskers peber melder sig hurtigt og bygger til et chilihib, mens fadene lægger sødme og en let bitterhed fra egetræet ind under det hele.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og varm, med røg, peber og en salt mineralitet, der bliver hængende længe efter sidste slurk.
Specifikationer
Navn: Special Release 2022
Destilleri: Talisker
Region/Land: Isle of Skye, Skotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alder: 11 år
ABV: 55,1 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade, eftermodnet på vinfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Edition: Special Releases 2022
EAN nr.: 5000281071053
Smagsprofil
Røget · Peberkrydret · Maritimt · Citrusfrisk · Fyldig
Investeringspotentiale
Mellem – en årlig, begrænset Special Release fra Diageo, der historisk set stiger i efterspørgsel blandt samlere, efterhånden som årgangen bliver udsolgt.
Vidste du at?
Diageos Special Releases har eksisteret siden begyndelsen af 2000'erne og bruges af husets destillerier til at eksperimentere med fadtyper og aldre, der aldrig når det faste sortiment.
Se hele vores udvalg af Talisker
Lyt til vores podcast:
1stk.á
1.199,00DKK
Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år Single Islay Malt Whisky 48%

Varenr.: 222556-635

1991 var et usædvanligt år at destillere Caol Ila. Destilleriet havde netop gennemgået en modernisering og fundet sin nuværende stil. Ian MacLeods Chieftains-serie tog et fad fra det år og gav det en afslutning i tysk egetræ – inden det blev tappet i 2009.
Ekspertens beskrivelse
Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky eftermodnet på et fad i tysk egetræ (fad nr. 91821), aftappet ved 48% uden koldfiltrering og med naturlig farve. 288 flasker.
Chieftains er Ian MacLeods serie for uafhænige single cask-aftapninger fra skotske destillerier. Ian MacLeod Distillers – ejere af Glengoyne og Tamdhu – har siden 1933 haft fingeren på pulsen i skotsk whisky.
Tysk egetræ (Quercus Robur) er tættere og giver mere tannin og krydderi end amerikanske egetræsfade. Det giver en spiceagtig afslutning til en 18-årig Caol Ila der ellers er elegant og balanceret – let tobaksrøg, havsalt, citrus og grønne æbler med en velintegreret røg.
Smagsnoter
Næse
Let tobaksrøg, havsalt og tang kombineret med citrus og grønne æbler. En subtil sød maltprofil og antydning af spice fra det tyske egetræ.
Smag
Blød og kompleks. Tør mineralsk røg og behagelig sødme i balance. Citrus, pære og citron komplimenteres af honning, vanilje og et strejf af saltlakrids. Røgen er elegant og velintegreret.
Eftersmag
Lang, ren og vedvarende – frisk røg, let salt og en afrundet frugtig sødme der blander sig med malt og krydderier fra det tyske egetræ.
Specifikationer
Navn: Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år German Oak Finish
Destilleri: Caol Ila Destilleri
Aftapper: Ian MacLeod Distillers (Chieftains)
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 18 år
ABV: 48%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Single cask – eftermodnet på fad i tysk egetræ (fad nr. 91821)
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destilleret: 03/1991
Aftappet: 05/2009
Antal flasker: 288
Serie: Chieftains
Smagsprofil
Røget · Maritimt · Elegant · Krydret · Komplekst
Investeringspotentiale
Højt. En 18-årig Caol Ila fra 1991 med 288 flasker, tappet i 2009, er udgået og sjælden. Produkter fra denne periode er eftertragtede af samlere.
Vidste du at?
Ian MacLeod Distillers er et af Skotlands ældste familieejede whiskyhuse, grundlagt i 1933. De ejer i dag Glengoyne Destilleri i Lowlands og Tamdhu i Speyside – og driver Chieftains-serien som et vindue til andre destillerier.
Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky
Se hele vores udvalg af Islay Whisky
Lyt til vores podcast:
1stk.á
2.499,00DKK
Laphroaig Oak Select Single Islay Malt Whisky 70 cl 40%

Varenr.: 2266-7452

Laphroaig er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Islay viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.
Ekspertens beskrivelse
Laphroaig Oak Select Single Islay Malt Whisky 40% er en Single Islay Malt Whisky, lagret på oloroso sherry butts, amerikansk hvideg inklusive virgin oak, PX-krydrede hogsheads, quarter casks samt first-fill bourbonfade og aftappet ved 40%.
Oak Select er en tilgængelig og blødere udgave fra Laphroaig, skabt gennem en bred kombination af fadtyper for at afrunde destilleriets normalt kraftige røgprofil.
De mange forskellige fade, fra Oloroso sherry butts til PX-krydrede hogsheads, tilfører både dybde og en blødere sødme, der temperer den karakteristiske tørverøg.
Smagsnoter
Næse
Markant tørverøg, havsalt og en let sødme.
Smag
Røget malt, karamel og en let krydret eg.
Eftersmag
Medium med en sidste blød sødme.
Specifikationer
Navn: Laphroaig Oak Select Single Islay Malt Whisky 40%
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay
Type: Single Islay Malt Whisky
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso sherry butts, amerikansk hvideg inklusive virgin oak, PX-krydrede hogsheads, quarter casks samt first-fill bourbonfade
Edition: Oak Select
EAN nr.: 5010019000354
Smagsprofil
Sherry-lagret · Blød · Røget · Krydret
Vidste du at?
Laphroaig udtales "la-froyg" og betyder på gælisk "den smukke hule ved den brede bugt", en beskrivelse af destilleriets placering ved kysten på Islay.
Se hele vores udvalg af Laphroaig
Lyt til vores podcast:
1stk.á
499,00DKK
Kilchoman Sherry Cask Release 11 år Single Islay Malt Whisky 50%

Varenr.: 2222786557-4123

11 år er lang tid for et destilleri, der i sine første år primært var kendt for 3-årige udgivelser. Denne sherrylagrede aftapning viser, hvad der sker, når Kilchomans tørverøg får den tid, sherryfadene kræver for at nå deres fulde dybde.
Ekspertens beskrivelse
Kilchoman Sherry Cask Release er en Islay Single Malt Scotch Whisky, 11 år gammel, modnet på sherryfade og aftappet ved 50 %.
Kilchoman er et af de yngste destillerier på Islay, grundlagt i 2005, men har hurtigt markeret sig med en stil, der kombinerer klassisk Islay-tørverøg med moderne håndværk. Denne 11-årige sherry-lagrede udgivelse er et eksempel på, hvordan længere lagringstid i sherryfade kan give ekstra dybde og kompleksitet til destilleriets karakteristiske røgede profil.
Med over et årti på fad har whiskyen fået tid til at samle sig og udvikle en tydeligt mere kompleks karakter end mange af husets yngre sherryudgivelser, uden at miste den friskhed, der kendetegner Kilchomans stil.
Smagsnoter
Næse
Rig tørret frugt, rosiner og dadler, med varme krydderier og et strejf af citrus.
Smag
Fyldig og balanceret, hvor sherryens sødme og krydderi møder Islays karakteristiske tørverøg, med lag af nødder, mørk chokolade og frisk citrus.
Eftersmag
Lang og vedvarende, med mørk chokolade, ristede nødder og en saltet havbrise.
Specifikationer
Navn: Kilchoman Sherry Cask Release 11 år Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 11 år
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Smagsprofil
Røget · Sherry-lagret · Fyldig · Kompleks · Krydret
Vidste du at?
Da Kilchoman blev grundlagt i 2005, var det svært at forestille sig, at destilleriet en dag ville sende en 11-årig sherryudgivelse på markedet — en påmindelse om, hvor langt destilleriet er nået på under to årtier.
Se hele vores udvalg af Kilchoman
Lyt til vores podcast:
1stk.á
849,00DKK