Scarabus Cigar Malt Edition Hunter Laing Islay Single Malt Scotch Whisky 46%

Der findes en flaske på Islay, som ingen vil fortælle dig noget om. Bag det bronzefarvede etiket med de gemte symboler gemmer sig en tørveröget dram, skabt for at fejre åbningen af Hunter Laings eget destilleri, Ardnahoe. Scarabus betyder "et klippefyldt sted" på oldnordisk - og det er stort set det eneste, familien Laing vil afsløre.

Ekspertens beskrivelse

Scarabus Cigar Malt er en tørveröget Islay Single Malt Scotch Whisky, fuldt modnet på Oloroso-sherryfade, Pedro Ximénez-sherryfade og Ruby Portfade og aftappet ved 46%.

Scarabus Cigar Malt er den nyeste tilføjelse til Hunter Laings Scarabus-serie, og den skiller sig ud fra de øvrige udgaver ved sin fadsammensætning. Hvor grundudgaven holder sig til klassisk lagring, får Cigar Malt lov at modnes parallelt i tre forskellige fadtyper på samme tid - Oloroso, Pedro Ximénez og Ruby Port - som hver især lægger deres eget lag oven på den karakteristiske Islay-tørv. Destilleriet bag er ikke navngivet, sådan som det er tradition for hele Scarabus-kollektionen, men tørvens dybde og den olieagtige tekstur peger i retning af et af øens mere kendte, tørvede brænderier.

Navnet Cigar Malt er ikke tilfældigt valgt. Whiskyen er komponeret til at kunne matche intensiteten fra en kraftig cigar, uden at den ene overdøver den anden - kakao, ristede noter og en vedholdende røgkarakter giver den vægten til det.

Smagsnoter

Næse

Fyldig og rig med kandiseret appelsinskal, syltede røde bær og mandler, mens en jordnær tørv arbejder sig igennem i baggrunden.

Smag

Tør tørverøg lægger sig i lag sammen med mørk sirup, mørke frugter og en blid, ristet sødme fra fadene.

Eftersmag

Lang og varmende, med en afrundet sødme der hænger ved længe efter sidste slurk.

Specifikationer

Navn: Scarabus Cigar Malt
Destilleri: Hemmeligholdt
Aftapper: Hunter Laing
Region/Land: Skotland, Islay
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso-sherryfade, Pedro Ximénez-sherryfade og Ruby Portfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
EAN nr.: 5060354289983

Smagsprofil

Tørveröget · Sherry- og Portlagret · Mørk frugt · Krydret

Vidste du at?

Symbolerne på Scarabus-etiketten er bevidst gådefulde og trækker inspiration fra øboeren John Francis Campbells opfindelse, en solskinsmåler der talte solens timer på Islay - samme trang til at måle det umålelige går igen i mærkets filosofi om, at kun de nysgerrige finder svaret.

Se hele vores udvalg af Hunter Laing

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Scarabus Cigar Malt

Hvilket destilleri kommer Scarabus Cigar Malt fra?

Det oplyser Hunter Laing bevidst ikke. Hele Scarabus-serien er bygget op omkring princippet "kun de nysgerrige finder svaret", og destilleriet bag holdes hemmeligt på både etiket og officielt materiale.

Er Scarabus Cigar Malt pengene værd?

Ja, hvis du er til komplekse, fadpåvirkede Islay-whiskyer. Den fulde modning på tre forskellige fadtyper samtidig er usædvanlig for en whisky i denne prisklasse, og resultatet er markant mere lagdelt end en standard tørvet single malt.

Skal jeg ryge cigar for at nyde Scarabus Cigar Malt?

Nej, slet ikke. Navnet henviser til, at whiskyen er komponeret til at kunne stå distancen mod en kraftig cigar, men den fungerer glimrende som en selvstændig dram takket være sin fylde og sødme.

Skal Scarabus Cigar Malt drikkes med is eller vand?

Et par dråber koldt vand åbner op for aromaerne uden at fortynde tørven for meget. Is er ikke at anbefale, da kulden lukker ned for både frugt- og krydrenoterne.

Hvilket glas passer bedst til Scarabus Cigar Malt?

Et snævert glas med indadbuede kanter, som et klassisk nosingglas, samler både røgen og sherrysødmen bedst. Se vores udvalg af whiskyglas.

Er Scarabus Cigar Malt en god gave?

Ja, særligt til den whiskyelsker der også er glad for en god cigar. Den mørke etiket og den gådefulde historie gør den til en samtalestarter i sig selv.

Findes der andre røgede Islay-whiskyer, hvis jeg falder for stilen?

Ja, Islay er hjemsted for flere af Skotlands mest tørvede brænderier. Se hele udvalget af whiskydestillerier hos os.