Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denne side benytter sig af cookies for at kunne fungere korrekt. Hvis du klikker dig videre rundt på siden accepterer du automatisk at vi benytter disse cookies. Du kan læse mere om hvilke cookies shoppen sætter på vores generelle afsnit om cookiepolitik samt læse mere om butikkens vilkår.

cards

Røget Whisky

  • Torabhaig Taigh Single Malt Whisky Skye 46%
    Varenr.: 223348-85693

    Yderst på Sleat-halvøens sydspids på Skye, hvor havet æder sig ind i klipperne og tørven ligger tung under lyngen, står et af Skotlands yngste destillerier. Torabhaig kalder sin første faste udgivelse Taigh – hus på gælisk – fordi det er præcis dét, whiskyen skal være: et sted at vende hjem til, gang på gang.

    Ekspertens beskrivelse

    Torabhaig Taigh Single Malt Whisky Skye 46% er en Skye Single Malt Scotch Whisky modnet på førstegangsfyldte og genfyldte Bourbon-fade samt et udvalg Madeira-fade og aftappet ved 46%.

    Taigh er den første faste udgivelse fra Torabhaig – ikke endnu en begrænset engangsflaske, men destilleriets bud på, hvad huset skal smage af fremover. Efter en række Legacy-udgivelser i begrænset oplag har destilleriet samlet sin stil i én flaske under mottoet "Smoke with Taste": røg, der løfter smagen frem for at overdøve den. Malten er tørvet, men med fingerspidsfornemmelse snarere end fuld kraft, og resultatet er en whisky, der byder både nybegyndere og garvede tørv-elskere velkommen.

    Fadene gør en stor del af arbejdet. Bourbon-fadene, både førstegangsfyldte og genfyldte, holder whiskyen lys og giver vanilje og et strejf af honning, mens Madeira-fadene lægger en mørkere, næsten vinøs sødme af tørret frugt ovenpå. Til lanceringen inviterede Torabhaig den skotske digter Iona Lee til at fortolke destilleriets hjemsted på Sleat-halvøen i ord – en påmindelse om, at Taigh er lige så meget et stednavn som en whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Bålrøg og strandtjære møder bagt æble og sprød butterdej, med et strejf af kanel og kornet malt liggende under det hele.

    Smag

    Blød og olieret i munden, med vaniljecreme, ristede mandler og tørret frugt, mens røgen holder sig i baggrunden i stedet for at tage over.

    Eftersmag

    Ristet eg og vanilje driver eftersmagen, med et vedholdende, roligt lag af røg og en anelse krydret træ helt til sidst.

    Specifikationer

    Navn: Torabhaig Taigh Single Malt Whisky Skye 46%
    Destilleri: Torabhaig
    Region/Land: Skye, Skotland
    Type: Skye Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte og genfyldte Bourbon-fade samt Madeira-fade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    EAN nr.: 5060033848319

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Krydret · Sødmefuld

    Vidste du at?

    Torabhaig er kun det andet officielt licenserede destilleri, der nogensinde er bygget på Skye – det første siden Talisker slog dørene op i 1830.

    Se hele vores udvalg af Torabhaig

    Lyt til vores podcast:

     
    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Braunstein and Friends Festival Edition 2014 Gavesæt flaske
    Varenr.: 5059796-166

    Braunstein and Friends er mere end et produktnavn. Det er et øjebliksbillede af et samarbejde fra 2014 – et festival-udtryk, der er røget, kompakt og historisk i den forstand, at det aldrig vil komme igen. 20 cl røget Braunstein fra et sammenkomst, der for længst er fortid.

    Ekspertens beskrivelse

    Braunstein and Friends Festival Edition 2014 Gavesæt er et røget Dansk Single Malt Whisky udtryk på 42%, aftappet på 20 cl. Festival Edition-serien fra Braunstein Destilleri i Køge er udgivet i forbindelse med whisky-festivaler og er kendetegnet ved samarbejdsaftapninger – deraf "and Friends". Den røgede karakter skyldes tørvet malt, der giver Braunsteins destillat en rund, røgfyldt profil. 42% er en tilgængelig styrke, der bringer røgen i centrum uden at overdøve den.

    Smagsnoter

    Næse

    Rund røg og let egetræ. Sød malt under røgen med en antydning af havhav og fugtig sten. Braunsteins karakteristiske balance er til stede – dette er ikke kampklar røg, men en blød og inviterende udgave.

    Smag

    Let og tilgængelig ved 42%. Tørvet malt og blød røg med sødme fra egetræslagringen. Let kryderi og en anelse citrus.

    Eftersmag

    Kortere men varm. Røgen holder sig og giver plads til sød malt og let saltet finish.

    Specifikationer

    Navn: Braunstein and Friends Festival Edition 2014 Gavesæt
    Destilleri: Braunstein Destilleri
    Region/Land: Danmark, Køge
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 42%
    Størrelse: 20 CL
    Fadtype: Tørvet malt
    Edition: Festival Edition 2014

    Smagsprofil

    Røget · Tørvet malt · Let røg · Festival Edition · 2014

    Vidste du at?

    Braunstein er pionerer inden for røgede danske whiskyer – den peated stil er ikke en eftertanke men en bevidst og tidlig prioritering, der har hjulpet Braunstein med at differentiere sig fra andre danske destillerier siden de begyndte i 2005.

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Fary Lochan Port & Peat Batch 02 flaske røget dansk whisky
    Varenr.: 059555-663

    Røg fra tørvet malt møder sødmen fra portvinsfade. Det er ikke en kombination man møder ofte i dansk whisky – Fary Lochan har gjort det til noget eget.

    Ekspertens beskrivelse

    Fary Lochan Port & Peat Batch 02 er en Dansk Single Malt Whisky eftermodnet på portvinsfade og aftappet ved fadstyrke 54,3%, 50 cl. Destilleriet Fary Lochan i Give, Jylland, blev grundlagt i 2009 af Jeff Callaway og er Danmarks første enkeltmaltsdestilleri. Kornet dyrkes lokalt og destilleriet arbejder med sæsonbestemte destillationer. Batch 02 bruger tørvet malt som base og en afsluttende periode på portvinsfade, der giver sødme og frugtighed til den røgede karakter. Aftappet uden koldfiltrering og med naturlig farve.

    Smagsnoter

    Næse

    Røg, tørret frugt, portvin, blommer og en let jordagtig note.

    Smag

    Tørvet malt, solbær, mørk chokolade og krydret eg.

    Eftersmag

    Lang og røget med bær og en anelse peber.

    Specifikationer

    Navn: Fary Lochan Port & Peat Batch 02
    Destilleri: Fary Lochan
    Region/Land: Jylland, Danmark
    Type: Dansk Single Malt Whisky
    ABV: 54,3%
    Størrelse: 50 CL
    Fadtype: Portvinsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Krydret · Portvin

    Vidste du at?

    Fary Lochan er opkaldt efter en lille sø nær destilleriet i Give – en hyldest til den skotske tradition for at navngive whiskyer efter lokale naturområder.

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Port Askaig 15 år whiskyflaske
    Varenr.: 05955-77555

    Uden et navngivet destilleri på etiketten holder Port Askaig fast i traditionen for diskretion, mens whiskyen selv taler for Islays karakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Port Askaig 15 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5% er en Islay Single Malt Scotch Whisky aftappet ved 50,5 %.

    Port Askaig 15 Years Old er en limited edition single malt whisky fra Islay – og som altid med Port Askaig holdes selve destilleriet hemmeligt, i tråd med en gammel tradition blandt uafhængige aftappere på øen. Whiskyen er aftappet ved høj naturlig styrke uden filtrering.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er røget med tjære, salt og en antydning af citrus.

    Smag

    Smagen er kraftfuld med tørv, sod og en fyldig sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og røgfyldt, med vedvarende salt.

    Specifikationer

    Navn: Port Askaig 15 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%
    Destilleri: Port Askaig
    Region: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 15 år
    ABV: 50,5 %
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5061035820426

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Kraftfuld

    Vidste du at?

    Port Askaig er opkaldt efter selve færgehavnen på Islay, hvorfra hele øens whisky historisk er blevet skibet ud til resten af Skotland.

    Se hele vores udvalg af Port Askaig

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Elements of Islay Cask Edit gaveæske med whiskyflaske og metallommelærke
    Varenr.: 0597555663-441

    Røg fra Islay pakket ind i noget, der kan gives videre. Samme whisky som den almindelige Cask Edit, men leveret i en æske med en lommelærke i metal — og dermed en gave, hvor der både er noget at drikke og noget at beholde.

    Ekspertens beskrivelse

    Elements of Islay Cask Edit er en Islay Blended Malt Scotch Whisky lagret på bourbon- og sherryfade og aftappet ved 46 %.

    Denne udgave sælges i gaveæske sammen med en lommelærke i metal. Whiskyen i flasken er den samme som i standardudgaven, så du får hverken mere eller mindre i glasset — men indpakningen gør forskellen, når flasken skal gives væk.

    Cask Edit er den mest tilgængelige aftapning i serien. Elixir Distillers har sammensat den af røgede Islay-malte, som har fået lagring på både bourbon- og sherryfade, og resultatet er en ren, saltet kystrøg, der bliver rundet af med sødme, vanilje og frugt fra træet. Den er tappet uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Smagsnoter

    Næse

    Blød tørverøg og havsprøjt, en let mineralsk kant, og bagved vanilje, citrus og lys frugt.

    Smag

    Velafbalanceret. Røg og aske møder karamel, kanderet frugt og malt, med en diskret sherrysødme som modvægt.

    Eftersmag

    Middellang med røg, egetræ og en mild krydret varme.

    Specifikationer

    Navn: Elements of Islay Cask Edit
    Destilleri: Elixir Distillers
    Region/Land: Islay Skotland
    Type: Islay Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade og sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Gaveæske med lommelærke i metal
    EAN nr.: 5060880924945

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Frugtig · Sherry-lagret · Blød

    Vidste du at?

    En lommelærke skal skylles med varmt vand og tørres helt, før den lægges væk. Lader du whisky stå i den i ugevis, tager metallet smag, og næste gang du fylder den, smager indholdet af den forrige tur.

    Se hele vores udvalg af Elements of Islay

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Bowmore Devils Cask Small Batch Release II 10 år oloroso sherry Islay Single Malt Whisky
    Varenr.: 223356464-855

    Mørkt, koncentreret og med Bowmores maritime DNA pakket ind i lag af sherrysødme. Devil's Cask Batch II er den udgave, som mange mener er seriens mest harmoniske — og når man åbner en flaske, forstår man godt hvorfor.

    Ekspertens beskrivelse

    Bowmore Devil's Cask 10 år Small Batch Release II er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på first-fill Oloroso og Pedro Ximénez sherryfade og aftappet ved 56,3%. Bowmore Devil's Cask Small Batch Release II er den anden udgivelse i den legendariske Devil's Casks-serie — en af de mest eftertragtede sherrybombser fra Islay. Udgivelsen kom i 2014 og blev, ligesom Batch I, hurtigt revet væk af både samlere og entusiaster.Whiskyen er lagret i 10 år på en kombination af first-fill Oloroso- og Pedro Ximénez-sherryfade, hvilket giver en ekstremt dyb, mørk og intens smagsprofil. Den er tappet ved 56,3% og leverer en kraftfuld, koncentreret oplevelse, hvor Bowmores røgede og maritime DNA møder massiv sherrysødme. Batch II regnes af mange som en af seriens mest harmoniske udgivelser og står i dag som en moderne klassiker i Bowmores historie.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørke frugter, rosiner, dadler og brændt sukker med mørk chokolade. Bag det en varm, krydret røg fra Islays tørv — dybde og intensitet i perfekt balance.

    Smag

    Fyldig og intens med lag af tørret frugt, kakao, karamel og espresso. En dyb, olieret sødme balanceres af Bowmores karakteristiske torverøg og havsalt.

    Eftersmag

    Lang, mørk og kraftfuld. En ægte sherrybombe med Islay-kant, der bliver siddende i lang tid.

    Specifikationer

    Navn: Bowmore Devil's Cask 10 år Small Batch Release II
    Destilleri: Bowmore
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Single Islay Malt Whisky
    ABV: 56,3%
    Størrelse: 700 ML
    Fadtype: First-fill Oloroso og Pedro Ximénez sherryfade
    Edition: Small Batch Release II (2014)

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Kraftfuld · Mørk · Krydret

    Investeringspotentiale

    Middel til Højt. Den udgåede Devil's Casks-serie er populær på auktionsmarkedet, og Batch II vurderes som den mest harmoniske i serien. Stigende priser på whiskyauktioner de seneste år.

    Vidste du at?

    Serien hedder "The Devil's Casks" fordi Bowmores No. 1 Vaults-lagerhus ligger under havets overflade — whiskyens evaporerede andel, normalt kaldet "the angel's share", har her altid haft en konkurrent i form af det salte vand der sivede ind fra Loch Indaal i de gamle lagre.

    Se hele vores udvalg af Bowmore

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.199,00DKK
  • Bowmore The Devils Casks Batch I 10 år first fill sherry Islay Single Malt Whisky
    Varenr.: 223356464-856

    Kun 6.000 flasker. Første batch. Lanceret i 2013 og hurtigt revet væk... Bowmore The Devil's Cask Batch I er ikke bare en whisky — det er begyndelsen på en serie der har sat standard for, hvad Islay og sherry kan gøre sammen.

    Ekspertens beskrivelse

    Bowmore The Devil's Casks 10 år Small Batch Release I er en Islay Single Malt Scotch Whisky lagret på first-fill sherryfade og aftappet ved 56,9%. The Bowmore 10 Year Old – Devil's Cask – Batch No. I er en eftertragtet limited edition-aftapning fra Bowmore, lanceret i 2013 som den første udgivelse i serien The Devil's Casks – Small Batch Release. Kun 6.000 flasker blev frigivet, hvilket hurtigt gjorde den til en samlerfavorit.Whiskyen har lagret i 10 år på first-fill sherryfade, hvilket giver en usædvanligt dyb og intens smagsprofil for sin alder. Den blev tappet ved kraftige 56,9% ABV, hvilket bevarer både fylde og kompleksitet. En ikonisk udgivelse, som ofte fremhæves som en af Bowmores mest vellykkede moderne sherrybomber — intens, dyb og mindeværdig.

    Smagsnoter

    Næse

    Rige sherrynoter: mørke frugter, rosiner og blommer med mørk chokolade og en varm røg fra Islays tørv. Tæt og koncentreret.

    Smag

    Kraftfuld og mørk med sherrysødme, tørret frugt og kakao. Bowmores klassiske røgede og maritime karakter løber som en tråd igennem og balancerer sherryfadets dominans.

    Eftersmag

    Lang, intens og mindeværdig. Sherryen og røgen holder ved i lang tid med en let tør og salt afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Bowmore The Devil's Casks 10 år Small Batch Release I
    Destilleri: Bowmore
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Single Islay Malt Whisky
    ABV: 56,9%
    Størrelse: 700 ML
    Fadtype: First-fill sherryfade
    Antal flasker: 6.000
    Edition: Small Batch Release I (2013)
    EAN nr.: 5010496003688

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Mørk · Frugtig · Kraftfuld · Intens

    Investeringspotentiale

    Højt. Første og mindste batch i serien med kun 6.000 flasker, nu over 10 år gammel som aftapning. Bowmore Devil's Cask Batch I omsættes på auktioner til priser langt over vejledende udsalgspris.

    Vidste du at?

    The Devil's Casks-serien bruger kun first-fill sherryfade — fade der aldrig har lagret andet end sherry inden whiskyens ankomst. Det er den mest intensiverende fadtype der findes, og grunden til at selv 10 år giver en smagsdybde man normalt forbinder med meget ældre whiskyer.

    Se hele vores udvalg af Bowmore

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      3.999,00DKK
  • Talisker 11 år Special Release 2022-flaske med bølgemotiv i baggrunden
    Varenr.: 035689-9321

    Skye kan være ubarmhjertig i november, når havet kaster sig mod klipperne ved Carbost. Talisker 11 år Special Release 2022 er brygget til akkurat det vejr – en cask strength-udgave med mere ungdommelig kant end sine ældre søskende, men med al den røg og det salt, øen er kendt for.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker 11 år Special Release 2022 er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på en kombination af amerikanske og europæiske egetræsfade og aftappet ved naturlig fadstyrke på 55,1 %. Den indgår i Diageos årlige Special Releases-serie, hvor destillerier som Talisker, Lagavulin og Mortlach hvert år bidrager med aftapninger, der afviger fra kernesortimentet.

    Fadene giver en dobbelt bund af sødme og garvesyre, mens den unge alder holder Taliskers karakteristiske peber og røg skarpt og direkte. Det er en udgivelse, der viser destilleriets rå side snarere end den polerede, og den passer godt til en aften, hvor man har lyst til lidt mere intensitet i glasset.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med salt havluft og tørverøg, hurtigt fulgt af citrusolie og et strejf mynte. Under det ligger vanilje, grønne æbler og ristet egetræ, og den høje styrke løfter aromaerne uden at blive skarp.

    Smag

    Smagen er fyldig og livlig, med tang, havsprøjt og frisk citron side om side med moden frugt og vanilje. Taliskers peber melder sig hurtigt og bygger til et chilihib, mens fadene lægger sødme og en let bitterhed fra egetræet ind under det hele.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm, med røg, peber og en salt mineralitet, der bliver hængende længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Special Release 2022
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 55,1 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade, eftermodnet på vinfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Special Releases 2022
    EAN nr.: 5000281071053

    Smagsprofil

    Røget · Peberkrydret · Maritimt · Citrusfrisk · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem – en årlig, begrænset Special Release fra Diageo, der historisk set stiger i efterspørgsel blandt samlere, efterhånden som årgangen bliver udsolgt.

    Vidste du at?

    Diageos Special Releases har eksisteret siden begyndelsen af 2000'erne og bruges af husets destillerier til at eksperimentere med fadtyper og aldre, der aldrig når det faste sortiment.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.299,00DKK
  • Caol Ila 1991 2009 Chieftains 18 år German Oak Finish enkeltfad flaske
    Varenr.: 222556-635

    1991 var et usædvanligt år at destillere Caol Ila. Destilleriet havde netop gennemgået en modernisering og fundet sin nuværende stil. Ian MacLeods Chieftains-serie tog et fad fra det år og gav det en afslutning i tysk egetræ – inden det blev tappet i 2009.

    Ekspertens beskrivelse

    Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky eftermodnet på et fad i tysk egetræ (fad nr. 91821), aftappet ved 48% uden koldfiltrering og med naturlig farve. 288 flasker.

    Chieftains er Ian MacLeods serie for uafhænige single cask-aftapninger fra skotske destillerier. Ian MacLeod Distillers – ejere af Glengoyne og Tamdhu – har siden 1933 haft fingeren på pulsen i skotsk whisky.

    Tysk egetræ (Quercus Robur) er tættere og giver mere tannin og krydderi end amerikanske egetræsfade. Det giver en spiceagtig afslutning til en 18-årig Caol Ila der ellers er elegant og balanceret – let tobaksrøg, havsalt, citrus og grønne æbler med en velintegreret røg.

    Smagsnoter

    Næse

    Let tobaksrøg, havsalt og tang kombineret med citrus og grønne æbler. En subtil sød maltprofil og antydning af spice fra det tyske egetræ.

    Smag

    Blød og kompleks. Tør mineralsk røg og behagelig sødme i balance. Citrus, pære og citron komplimenteres af honning, vanilje og et strejf af saltlakrids. Røgen er elegant og velintegreret.

    Eftersmag

    Lang, ren og vedvarende – frisk røg, let salt og en afrundet frugtig sødme der blander sig med malt og krydderier fra det tyske egetræ.

    Specifikationer

    Navn: Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år German Oak Finish
    Destilleri: Caol Ila Destilleri
    Aftapper: Ian MacLeod Distillers (Chieftains)
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 18 år
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Single cask – eftermodnet på fad i tysk egetræ (fad nr. 91821)
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 03/1991
    Aftappet: 05/2009
    Antal flasker: 288
    Serie: Chieftains

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Elegant · Krydret · Komplekst

    Investeringspotentiale

    Højt. En 18-årig Caol Ila fra 1991 med 288 flasker, tappet i 2009, er udgået og sjælden. Produkter fra denne periode er eftertragtede af samlere.

    Vidste du at?

    Ian MacLeod Distillers er et af Skotlands ældste familieejede whiskyhuse, grundlagt i 1933. De ejer i dag Glengoyne Destilleri i Lowlands og Tamdhu i Speyside – og driver Chieftains-serien som et vindue til andre destillerier.

    Se hele vores udvalg af Caol Ila Whisky

    Se hele vores udvalg af Islay Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.499,00DKK
  • Flaske Kilchoman Sherry Cask Release 11 år Islay Single Malt Whisky
    Varenr.: 2222786557-4123

    11 år er lang tid for et destilleri, der i sine første år primært var kendt for 3-årige udgivelser. Denne sherrylagrede aftapning viser, hvad der sker, når Kilchomans tørverøg får den tid, sherryfadene kræver for at nå deres fulde dybde.

    Ekspertens beskrivelse

    Kilchoman Sherry Cask Release er en Islay Single Malt Scotch Whisky, 11 år gammel, modnet på sherryfade og aftappet ved 50 %.

    Kilchoman er et af de yngste destillerier på Islay, grundlagt i 2005, men har hurtigt markeret sig med en stil, der kombinerer klassisk Islay-tørverøg med moderne håndværk. Denne 11-årige sherry-lagrede udgivelse er et eksempel på, hvordan længere lagringstid i sherryfade kan give ekstra dybde og kompleksitet til destilleriets karakteristiske røgede profil.

    Med over et årti på fad har whiskyen fået tid til at samle sig og udvikle en tydeligt mere kompleks karakter end mange af husets yngre sherryudgivelser, uden at miste den friskhed, der kendetegner Kilchomans stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig tørret frugt, rosiner og dadler, med varme krydderier og et strejf af citrus.

    Smag

    Fyldig og balanceret, hvor sherryens sødme og krydderi møder Islays karakteristiske tørverøg, med lag af nødder, mørk chokolade og frisk citrus.

    Eftersmag

    Lang og vedvarende, med mørk chokolade, ristede nødder og en saltet havbrise.

    Specifikationer

    Navn: Kilchoman Sherry Cask Release 11 år Islay Single Malt Whisky
    Destilleri: Kilchoman
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 50 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherryfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Fyldig · Kompleks · Krydret

    Vidste du at?

    Da Kilchoman blev grundlagt i 2005, var det svært at forestille sig, at destilleriet en dag ville sende en 11-årig sherryudgivelse på markedet — en påmindelse om, hvor langt destilleriet er nået på under to årtier.

    Se hele vores udvalg af Kilchoman

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Torabhaig Sound of Sleat Batch Strength Single Malt Scotch Whisky flaske fra Torabhaig
    Varenr.: 059755-7792

    Kunstneren Ellis O'Connor har malet Skyes barske kystlinje på etiketten. Indeni venter en whisky, der er lige så ubarmhjertig som motivet.

    Ekspertens beskrivelse

    Torabhaig Sound of Sleat Batch Strength Single Malt Scotch Whisky 60,2% er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky lagret på amerikanske bourbon-egefade og aftappet ved 60,2%.

    Batch Strength-udgaven af Sound of Sleat er tappet ved 60,2% og bruger tørverøget Concerto- og Laureate-byg for en profil, der matcher flere tunge Islay-malts.

    Smagsnoter

    Næse

    Peberkrydderi, røgfyldt dybde og sprøde grønne æbler med hvid chokolade og honning.

    Smag

    Trækul og mineralsk tørv med lys citrus, maltede kiks og kakao.

    Eftersmag

    Lang og asket med vedvarende peber og maritim salthed.

    Specifikationer

    Navn: Torabhaig Sound of Sleat Batch Strength Single Malt Scotch Whisky 60,2%
    Destilleri: Torabhaig
    Region/Land: Isle of Skye
    Type: Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 60,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: amerikanske bourbon-egefade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Legacy Series kapitel 4 – Sound of Sleat Batch Strength
    EAN nr.: 5060033848272

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Krydret · Fyldig

    Vidste du at?

    Sound of Sleat er navngivet efter det smalle sund, der adskiller Isle of Skye fra det skotske fastland, lige uden for Torabhaigs vinduer.

    Se hele vores udvalg af Torabhaig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Kilchoman Cask Strength Machir Bay 2025 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,1%
    Varenr.: 0558965-744
    Kilchoman Cask Strength Machir Bay 2025 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,1%
     

    Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2025 Edition er en kraftfuld og ofiltreret Islay single malt whisky, der kombinerer torverøg, citrus og havsalt med en naturlig fadstyrke på 58,1 procent. Denne begrænsede årgang fra Kilchoman Distillery er en hyldest til den ikoniske Machir Bay-strand på Islays vestkyst og tilbyder en intens smagsoplevelse for dem, der søger rå elegance og terroirdrevet karakter.

    Whiskyen er sammensat af nøje udvalgte bourbonfade med en mindre andel oloroso sherryfade, hvilket giver en balanceret profil mellem sødme, krydderi og røg. Den høje alkoholstyrke forstærker kompleksiteten og giver en fyldig mundfornemmelse uden at gå på kompromis med nuancerne. Kilchoman er et af de få destillerier i Skotland, der dyrker sin egen byg, mælter på traditionelle gulve og destillerer på stedet, hvilket giver whiskyen en tydelig forbindelse til Islays landskab og klima.

    Duften åbner med frisk citronzest, torverøg, vanilje og havbrise. Smagen er rig og olieret med noter af appelsin, malt, krydderier og jordagtig røg. Eftersmagen er lang og varm med strejf af kanel, eg og let medicinalitet. Den naturlige farve og manglen på kølefiltrering sikrer, at alle smagslag bevares, hvilket gør denne whisky til et autentisk udtryk for Islay.

    Destilleri: Kilchoman
    Navn: Machir Bay
    Årgang: 2025
    Alder: NA
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alc. styrke: 58,1 %
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    Andet: Cask Strength - 2025 Edition
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Flaske Octomore 16.3, terroir-drevet ekstrem tørvet Islay-whisky
    Varenr.: 222555-97791

    189,5 ppm gjort af byg dyrket tre kilometer fra destilleriet. Octomore 16.3 er kulminationen på serien, hvor terroir og ekstrem tørv mødes i sin mest koncentrerede form.

    Ekspertens beskrivelse

    Octomore 16.3 er en super tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret 5 år og aftappet ved 61,6 %.

    Whiskyen er destilleret af Concerto-byg dyrket på Octomore Farm i Church Field på Islay, hvilket gør den til en terroir-drevet udgave med tydelig lokal karakter. Den er lagret i fem år på en kombination af bourbon-, Sauternes- og Pedro Ximénez-fade, hvilket tilfører både sødme, kompleksitet og dybde til den kraftige røgprofil.

    Med et ppm-tal på 189,5 er 16.3 kulminationen på serien og et klart udtryk for Bruichladdichs filosofi om gennemsigtighed, terroir og innovation.

    Smagsnoter

    Næse

    Honningmalt, ristet korn og jordagtig tørv, balanceret af florale toner, tørrede abrikoser og en salt havbrise.

    Smag

    Struktureret og intens med sød malt, røget eg og bølger af havsprøjt, samt noter af sultanakage, toffee og kandiseret citronskal.

    Eftersmag

    Monumental og vedvarende med mineralsk salinitet, floral røg og vinøs sødme fra fadene.

    Specifikationer

    Navn: Octomore 16.3
    Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 5 år
    ABV: 61,6%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon-, Sauternes- og Pedro Ximénez-fade
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: 16.3, The Impossible Equation

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Frugtig · Maritimt

    Vidste du at?

    Byggen til 16.3 er dyrket i Church Field på Octomore Farm, blot tre kilometer fra destilleriet, hvilket gør den til en af de mest terroir-drevne Octomore-udgivelser nogensinde.

    Se hele vores udvalg af Octomore

    Lyt til vores podcast:

    • 1.999,00
      1stk.á
      1.499,00DKK
  • Flaske Octomore 16.2, vinfadslagret super tørvet Islay-whisky
    Varenr.: 222555-97790

    Fire fadtyper, én whisky. Octomore 16.2 blander Oloroso, Bordeaux, Madeira og Moscatel med ekstrem tørv, i et forsøg på at forene røg og vinøs elegance.

    Ekspertens beskrivelse

    Octomore 16.2 er en super tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret 5 år og aftappet ved 58,1 %.

    Whiskyen er destilleret af skotsk Concerto-byg til 101,4 ppm og modnet i fem år på en kompleks kombination af fade: Oloroso-sherry, Bordeaux, Madeira og portugisisk Moscatel. Resultatet er en whisky med dybde og en usædvanlig balance mellem tørverøg og vinøse nuancer.

    Denne udgave af serien The Impossible Equation udforsker, hvordan ekstrem tørverøg kan forenes med elegance og frugtighed fra fire forskellige vinfade på samme tid.

    Smagsnoter

    Næse

    Karamelliseret sukker, ristede nødder, tørrede frugter og lejrbålsrøg.

    Smag

    Mørke bær, rosiner, kirsebær og krydret melasse, indrammet af vin-tanniner og tørv.

    Eftersmag

    Lang og røget med toner af tørret frugt, asketræ og varme krydderier.

    Specifikationer

    Navn: Octomore 16.2
    Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 5 år
    ABV: 58,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso-sherryfade, Bordeaux-, Madeira- og Moscatel-vinfade
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: 16.2, The Impossible Equation

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Røget · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    16.2 er lagret på fire forskellige vinfade på samme tid, en af de mest komplekse fadkombinationer, Octomore-serien nogensinde har brugt i en enkelt udgivelse.

    Se hele vores udvalg af Octomore

    Lyt til vores podcast:

    • 1.499,00
      1stk.á
      1.099,00DKK
  • Flaske Octomore 16.1, super tørvet Islay-whisky fra Bruichladdich
    Varenr.: 222555-97789

    16.1 er starten på en ny samtale i Octomore-serien. Kompromisløs tørv møder honningmelon og abrikos, i en whisky der insisterer på, at røg og sødme kan tale samme sprog.

    Ekspertens beskrivelse

    Octomore 16.1 er en super tørvet Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bruichladdich, lagret 5 år og aftappet ved 59,3 %.

    Whiskyen markerer starten på den 16. serie fra Octomore, destilleret af 100 % skotsk Concerto-byg med en røgintensitet på 101,4 ppm. Den er lagret i fem år på Førstegangsfyldte amerikanske bourbonfade, hvilket giver en dyb og afrundet karakter trods den unge alder.

    Kombinationen af kraftig tørverøg og bourbonlagring skaber en balanceret og sofistikeret smagsprofil, der både udfordrer og belønner den erfarne whiskyentusiast.

    Smagsnoter

    Næse

    Intens tørverøg med sødmefulde noter af vanilje, kokos, honningmelon og abrikos, og en mineralsk friskhed under det hele.

    Smag

    Fyldig og lagdelt med bølger af røg, gylden honning, stenfrugter og ristet eg, krydret med chokolade i takt med at alkoholen varmer ganen.

    Eftersmag

    Lang, røget og kompleks med jordagtige toner og et strejf af havbrise.

    Specifikationer

    Navn: Octomore 16.1
    Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 5 år
    ABV: 59,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte amerikanske bourbonfade
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: 16.1, The Impossible Equation

    Smagsprofil

    Røget · Frugtig · Sødt · Maritimt

    Vidste du at?

    Octomore 16.1 markerer den 16. serie i rækken, og hver serie fortsætter destilleriets forsøg på at vise, at ekstrem tørv og elegant frugtighed sagtens kan gå hånd i hånd.

    Se hele vores udvalg af Octomore

    Lyt til vores podcast:

    • 1.399,00
      1stk.á
      1.049,00DKK
  • Torabhaig 7 år Lady of the Glen Quiraing Edition, Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 059763-615-1688

    En sjælden uafhængig aftapning fra Skyes nyeste destilleri, opkaldt efter øens mest dramatiske landskab.

    Ekspertens beskrivelse

    Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants er en Single Island Malt Scotch Whisky destilleret hos Torabhaig og aftappet af den uafhængige aftapper Lady of the Glen ved fadstyrke 60,4 %, uden farvetilsætning og uden koldfiltrering. Torabhaig, kun øens andet licenserede whiskydestilleri nogensinde, åbnede i 2017 og blev bygget op omkring resterne af en forladt gård fra 1760 samt sten fra den nærliggende jernalderborg Caisteal Chamuis. Lady of the Glen, grundlagt i 2012 af Gregor Hannah i Fife, er kendt for at håndvælge og -aftappe sjældne enkeltfade fra skotske destillerier uden filtrering. Navnet på denne aftapning refererer til Quiraing, det største jordskred i Storbritannien, hvis søjleformede klipper i lokal folketro er forbundet med kæmper.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røg, hav og et strejf citrus.

    Smag

    Smagen er kraftfuld med tørv, salt og krydret malt.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, røget og mineralsk.

    Specifikationer

    Navn: Torabhaig 7 år Lady of the Glen The Quiraing, Playground of the Giants Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Torabhaig
    Aftapper: Lady of the Glen
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Island Malt Scotch Whisky
    Alder: 7 år
    ABV: 60,4 %
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja

    Smagsprofil

    Røget · Salt · Kraftfuldt · Mineralsk

    Investeringspotentiale

    Mellem – en sjælden uafhængig enkeltfadsaftapning fra et af Skyes to destillerier, aftappet ved fadstyrke uden filtrering eller farvetilsætning.

    Vidste du at?

    Quiraing er navngivet efter det norrøne 'kví rand', der betyder 'rund fold', og er resultatet af Storbritanniens største jordskred, dannet over de seneste 15.000 år.

    Se hele vores udvalg af Torabhaig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.095,00DKK
  • Talisker Molten Seas 14 år-flaske med vulkansk stenbaggrund
    Varenr.: 055333-9914

    På Skye ligger der basaltklipper, der engang var flydende lava. Talisker har hentet netop de sten op og brugt dem til at riste de fade, den 14 år gamle Molten Seas har fået sin sidste tid i – en whisky, der bogstaveligt talt bærer øens vulkanske fortid videre.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker Special Release 2025 Molten Seas 14 år er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, først modnet på ex-bourbonfade og derefter eftermodnet på nye amerikanske egetræsfade, ristet med varme fra vulkanske basaltsten fra Skye, og aftappet ved naturlig fadstyrke på 53,9 %.

    Ristningen sker ved at stenene ophedes til omkring 2000 grader og lægges over fadene, så træet får en dybere karamellisering end almindelig ristning giver. Resultatet er en whisky, der holder fast i Taliskers maritime kerne, men får en ekstra dimension af varme og træsødme fra den usædvanlige fadbehandling.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen er mild og fremadrettet med et tørt strøg, en let prikken og maritime, mineralske toner. Med lidt luft bliver den mere frugtig med et hint af hvide druer, mens en vegetabilsk tone af pastinak melder sig i baggrunden.

    Smag

    Smagen er cremet i teksturen og behageligt mild, men tydeligt sød og salt på samme tid. Pebernoten bygger sig kontrolleret op, og der ligger et strejf af røgfyldt tørv under det hele.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og tørrende, med en let peberkrydret spidshed og en svag røget tørv, der bliver hængende.

    Specifikationer

    Navn: Special Release 2025 Molten Seas
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 53,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade, eftermodnet på nye amerikanske egetræsfade ristet med vulkansten
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Special Releases 2025 – Molten Seas
    EAN nr.: 5000281080222

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Krydret · Cremet · Mineralsk

    Investeringspotentiale

    Mellem – en helt ny årgang i Diageos Special Releases-serie, hvor tidligere udgivelser fra Talisker typisk har vundet i interesse blandt samlere, efterhånden som de bliver udsolgt.

    Vidste du at?

    Fadene til Molten Seas er ristet ved at lægge dem over et bur med superopvarmede basaltsten fra et stenbrud på Skye – en teknik, der aldrig tidligere er brugt til en Talisker-aftapning.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.399,00DKK
  • Penderyn Serpents Tears First Release flaske fra Nordwales
    Varenr.: 22227865397-260

    Vikingerne kaldte den Store Orme for netop det — en kæmpeslange, der lurede ud for kysten ved Llandudno. Nu har den samme kyst fået sit eget destilleri, og den første flaske derfra bærer navnet på det uhyre, søfolkene engang frygtede.

    Ekspertens beskrivelse

    Penderyn Serpents Tears First Release er en Single Malt Welsh Whisky, tørvet ved malten og aftappet ved 46 %, destilleret på Penderyns nye anlæg i Llandudno i Nordwales — det første sted i cirka 125 år, hvor der er blevet destilleret tørvet whisky i Wales. Navnet kommer fra Great Orme, en kalkstenshalvø ved Llandudno, hvis navn stammer fra det oldnordiske ord for 'stor slange' — et minde om de vikingesøfolk, der frygtede stedets stejle klipper.

    Første udgivelse er begrænset til omkring 6.000 flasker, hvoraf en del blev solgt direkte online ved lanceringen i 2025. Hvor Penderyns Gold-serie henter sin røgkarakter fra fadene, er Serpents Tears anderledes: her stammer røgen fra selve den tørvede malt, hvilket gør flasken til noget nyt i Penderyns i øvrigt letbenede, fadstyrede univers.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på tørrede blade, modne frugter og en tone af røg, understøttet af ristet brød.

    Smag

    Smagen kombinerer sød tørv med cremet vanilje og bagt æble, krydret med peber og et strejf af nellike.

    Eftersmag

    Eftersmagen er varm og blødt røget, med en sødme fra bygmalten der holder sig længe.

    Specifikationer

    Navn: Penderyn Serpents Tears First Release Single Malt Welsh Whisky 46%
    Destilleri: Penderyn
    Region/Land: Llandudno, Nordwales
    Type: Single Malt Welsh Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Aftappet: 2025
    Antal flasker: Cirka 6.000
    Edition: First Release
    EAN nr.: 5011594003693

    Smagsprofil

    Tørvet · Røget · Krydret

    Vidste du at?

    Serpents Tears er den første whisky i mere end 125 år, der er destilleret af tørvet malt i Wales — Penderyns Gold-serie, inklusive flasken Peated, henter nemlig sin røg fra fadene, ikke fra malten selv.

    Se hele vores udvalg af Penderyn

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Ledaig 10 år Tobermory miniatureflaske
    Varenr.: 059763-615-8910

    I skyggen af de store, kendte navne har Tobermory år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Ledaig Miniature 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 5 cl 46,3% er en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 46,3%.

    Denne miniatureflaske giver mulighed for at stifte bekendtskab med Ledaig 10 år i lille format, uden at skulle investere i en fuld flaske.

    Indholdet er identisk med den almindelige 70 cl-udgave, modnet på ex-bourbonfade og med Ledaigs karakteristiske tørverøg fra Isle of Mull.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg, saltet karamel og et strejf af havluft.

    Smag

    Røget malt, vanilje og en let citrusfrisk kant.

    Eftersmag

    Medium lang med en sidste maritim salthed.

    Specifikationer

    Navn: Ledaig Miniature 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 5 cl 46,3%
    Destilleri: Tobermory
    Region/Land: Isle of Mull
    Type: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46,3%
    Størrelse: 5 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Ledaig
    EAN nr.: 5029704217441

    Smagsprofil

    Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Ledaig betyder "sikker havn" på gælisk, et navn der henviser til Tobermorys velbeskyttede havn på Isle of Mull, hvor destilleriet har ligget siden 1798.

    Se hele vores udvalg af Ledaig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      69,00DKK
  • Talisker 10 år Old Version-flaske uden banderole om proppen
    Varenr.: 505956-498796-169-70

    En banderole er egentlig kun et lille stykke papir hen over proppen – men dens fravær fortæller en historie om, hvor flasken oprindeligt kom fra. Denne Talisker 10 år er en Old Version uden banderole, formentlig indført ad en anden vej end det danske standardsalg.

    Bemærk: Denne udgave er uden banderole.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker 10 år Old Version uden banderole er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky, modnet på amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. Whiskyen er identisk med den klassiske 10 års aftapning, men flasken mangler den danske banderole, der normalt sidder hen over proppen på flasker solgt gennem det danske afgiftssystem.

    Det gør den til en lidt anderledes udgave for samleren, uden at det ændrer på indholdet i flasken – røgen, saltet og peberet er stadig den samme signatur, Talisker altid har været kendt for.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røg, havsalt og citrus, med en sødme, der holder balancen, og et strejf peber, der antyder smagens senere kant.

    Smag

    Smagen er kraftig og varmende, med røg, havsalt og citrus i front, understøttet af en behagelig sødme og en tydelig peberkant.

    Eftersmag

    Eftersmagen er intens og ganske lang, med et touch af peber, der holder ved længe efter sidste slurk.

    Specifikationer

    Navn: Talisker 10 år
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    Edition: Old Version, uden banderole
    EAN nr.: 5000281005416

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Krydret · Citrusfrisk · Fyldig

    Investeringspotentiale

    Mellem – en udgået etiketteversion uden banderole, hvilket gør den til en lidt anderledes variant for samlere af Taliskers ældre udgaver.

    Vidste du at?

    Banderolen på danske spiritusflasker er historisk set et afgiftsmærke, og dens fravær fortæller typisk, at flasken oprindeligt er kommet til landet ad en anden distributionsvej end det almindelige danske engrossalg.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      999,00DKK
  • Ledaig 18 år Tobermory flaske
    Varenr.: 05976666-7533

    Tobermory er ikke det navn, de fleste nævner først, men det er ofte dem, der kender det bedst, der holder mest af det. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3% er en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky og aftappet ved 46,3%.

    Denne 18 år gamle Ledaig viser en mere moden side af Tobermory Distillerys røgede udtryk, hvor de ekstra år på fad har givet en dybere og mere afrundet karakter.

    Ledaig 18 år demonstrerer, hvorfor destilleriet på Isle of Mull har opnået anerkendelse for sin evne til at balancere tørverøg med en aldrende sødme over lang tid.

    Smagsnoter

    Næse

    Moden tørverøg, tørret frugt og en sherrysødme.

    Smag

    Røget malt, karamel og krydret oak.

    Eftersmag

    Lang med en sidste maritim afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Ledaig 18 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3%
    Destilleri: Tobermory
    Region/Land: Isle of Mull
    Type: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
    Alder: 18 år
    ABV: 46,3%
    Størrelse: 70 CL
    Edition: Ledaig
    EAN nr.: 5029704218059

    Smagsprofil

    Frisk · Krydret

    Vidste du at?

    Ledaig og Tobermory destilleres på nøjagtig samme sted af de samme destillatører, men Ledaig fremstilles med tørvet malt, mens Tobermory bruger urøget malt.

    Se hele vores udvalg af Ledaig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.499,00DKK
  • Glen Scotia Campbeltown Festival 2025 flaske med rødlig whisky
    Varenr.: 222556368-77899

    Glen Scotia destillerer kun tørvet sprit få uger om året. Resten af tiden kører anlægget utørvet, så når festivalflasken kommer, er råvaren allerede en sjældenhed på destilleriet. 2025-udgaven fik oveni fem måneder på spanske rødvinsfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Glen Scotia Campbeltown Festival 2025 er en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagret på førstegangsfyldte bourbonfade med afsluttende lagring på Ribera del Duero-rødvinsfade, aftappet ved 54,3%.

    Whiskyen er ni år gammel og bygget på destilleriets tørvede sprit. Hovedlagringen foregik på førstegangsfyldte bourbonfade, og de sidste fem måneder lå den på fade fra Ribera del Duero i det nordlige Spanien — en region kendt for kraftige tempranillo-vine. Kombinationen af tørverøg og mørk vinfrugt er usædvanlig, og aftapningen er en limited edition uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Campbeltown Malts Festival holdes hvert forår, hvor byens tre destillerier åbner dørene og hver især slipper en særlig aftapning ud. Det er den ene gang om året, hvor Campbeltown fyldes med whiskyfolk, og festivalflaskerne er som regel væk lige så hurtigt, som de kommer.

    Smagsnoter

    Næse

    Cremet vanilje og salt havluft, med tørverøg der lægger sig ovenpå. Bagved kommer mørke bær og en vinøs, næsten syltet tone frem.

    Smag

    Fyldig og olieret. Røget malt møder saftige brombær og modne røde frugter, med et strejf af lakrids under. Fadstyrken holder røgen og vinfrugten i spænd mod hinanden.

    Eftersmag

    Lang og blød. Velintegreret røg, mørk frugt og en krydret, næsten luksuriøs afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Glen Scotia Campbeltown Festival 2025 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3%
    Destilleri: Glen Scotia
    Region/Land: Campbeltown, Skotland
    Type: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 54,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Førstegangsfyldte bourbonfade med fem måneder på Ribera del Duero-rødvinsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Campbeltown Malts Festival 2025 - Limited Edition

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Mørk frugt · Vinlagret · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Festivalaftapninger laves i ét oplag til én weekend og bliver ikke genudgivet. Denne er samtidig bygget på destilleriets tørvede sprit, som kun produceres få uger om året, og den kombination af tørv og spansk rødvinsfad er ikke set før i rækken.

    Vidste du at?

    Destilleriet hed oprindeligt bare Scotia. Glen kom først til senere, og på gamle flasker og dokumenter fra 1800-tallet står navnet stadig uden det. Det er en detalje, der kan afsløre alderen på en gammel etiket med det samme.

    Se hele vores udvalg af Glen Scotia

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Flaske af Glenturret 10 år Ruadh Maor Cask 177 whisky
    Varenr.: 222255-78633

    Salt havluft, tørv og trækul – denne 10 år gamle Ruadh Maor fra cask 177 er en af de mest maritime og røgede udgaver af Glenturret, vi har haft i sortimentet.

    Ekspertens beskrivelse

    Glenturret 2010 Ruadh Maor er en eksklusiv Highland Single Malt Whisky, destilleret i december 2010 og aftappet i januar 2021 af The Vintage Malt Whisky Company som en del af den anerkendte Coopers Choice-serie. Whiskyen er aftappet fra et enkelt bourbonfad, Cask No. #177.

    Med kun 336 flasker fra dette ene fad er dette en sjælden single cask-whisky, der appellerer til entusiaster, der søger en røget Highland-whisky med dybde og karakter.

    Smagsnoter

    Næse

    Kraftig røg, salt havluft og tørv, afbalanceret af søde noter af vaniljefudge.

    Smag

    Maritime nuancer som tang og aske, kombineret med sødristet malt, eg og blød karamel med sodet røg.

    Eftersmag

    Lang, tør og kompleks, med peber, trækul og vedvarende saltet røg.

    Specifikationer

    Navn: Glenturret 2010/2021 Coopers Choice Ruadh Maor 10 år Cask 177 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56%
    Destilleri: Glenturret
    Aftapper: The Coopers Choice
    Region/Land: Highland, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Årgang: Distilled: December 2010, Bottled: 2021
    Alder: 10 år
    Fadnummer/type: Bourbon Cask / Cask No. #177
    Antal flasker: 336 stk.
    ABV: 56%
    Størrelse: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltreret
    Farve: Naturlig farve

    Smagsprofil

    Maritim · Røget · Salt · Kompleks

    Investeringspotentiale

    Med kun 336 flasker fra et enkelt fad og en sjælden, kraftigt maritim og røget udgave af Glenturret hører denne whisky til de single cask-udgivelser, der ofte tiltrækker samlere.

    Vidste du at?

    Glenturret ligger tæt på floden Turret, tæt på det skotske højland, men den maritime, saltede karakter i denne Ruadh Maor-udgave stammer primært fra tørven og fadets egne kvaliteter, ikke fra en kystnær beliggenhed.

    Se hele vores udvalg af Glenturret

    Hør mere om Coopers Choice og The Vintage Malt Whisky Co. i vores podcast:

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Ardbeg Corryvreckan Old Version 2009 Islay Single Malt Whisky flaske
    Varenr.: 222335466-13

    En ældre udgave af Corryvreckan, hentet frem fra lageret, med den karakter kun tid på hylden kan give en etiket.

    Bemærk: Denne 2009-udgave er fundet frem fra Whisky.dks eget lager og bærer bottlekode L9 231 12:21 6ML samt skrammer på æsken og gul banderole.

    Ekspertens beskrivelse

    Ardbeg Corryvreckan Old Version 2009 er en Islay Single Malt Whisky lagret på ex-bourbonfade og franske egetræsfade og aftappet ved 57,1 %.

    Navnet Corryvreckan stammer fra den mytiske havstrøm nord for Islay, et naturfænomen der afspejler whiskyens rå styrke og dybde. Uden koldfiltrering bevarer den sine naturlige olier og fulde smagsrigdom.

    Smagsnoter

    Næse

    Kraftige noter af tjære, kreosot og linolie møder mørke frugter som solbær og kirsebær.

    Smag

    Krydret kød, espresso og mørk chokolade balanceres af saltstænk fra havet og aromatiske krydderier som stjerneanis og nelliker.

    Eftersmag

    Lang, røget og krydret, med toner af kaffe og chokoladeovertrukne kirsebær.

    Specifikationer

    Navn: Ardbeg Corryvreckan Old Version 2009
    Destilleri: Ardbeg
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Whisky
    ABV: 57,1 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade og franske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    EAN nr.: 5010494296280

    Smagsprofil

    Røget · Salt · Krydret · Fadstyrke

    Vidste du at?

    Denne flaske er hentet frem fra Whisky.dks eget lager og har derfor ligget stille i mange år, hvilket giver æsken naturligt slid, mens whiskyen i flasken er upåvirket.

    Se hele vores udvalg af Ardbeg

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.299,00DKK
  • Flaske Paul John Single Cask 1846 Whisky
    Varenr.: 2222755-743

    Fad #1846 fik lov at stå længere end de fleste – resultatet er en kraftfuld, uklippet whisky fra Paul Johns prisvindende destilleri i Goa.

    Ekspertens beskrivelse

    Paul John Single Cask 1846 Indian Single Malt Whisky er en Indian Single Malt Whisky fra et enkelt amerikansk ex-bourbonfad, single cask #1846, aftappet i fadstyrke ved 60,8 %.

    Whiskyen er fremstillet af indisk seksradet byg og destilleret i 2015. Den høje alkoholstyrke forstærker hver nuance af fadets påvirkning og giver en kompleks, fyldig smagsprofil skræddersyet til entusiaster og samlere.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på ristet eg, cremet vanilje og modne tropiske frugter.

    Smag

    Smagen er rig og olieret med varme krydderier og et strejf af jord.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og stemningsfuld med en eksotisk sødme.

    Specifikationer

    Destilleri: Paul John
    Region/Land: Goa, Indien
    Type: Indian Single Malt Whisky
    ABV: 60,8 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk ex-bourbonfad, single cask #1846
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Select Cask, single cask #1846, destilleret 2015
    EAN nr.: 8904014800873

    Smagsprofil

    Fadstyrke · Frugtig · Krydret · Intens

    Investeringspotentiale

    Mellem – Enkeltfad-aftapning i fadstyrke fra det prisvindende Paul John-destilleri – single cask-udgivelser af denne type efterspørges typisk mere, efterhånden som de udgår.

    Vidste du at?

    Hver flaske fra fad #1846 er unikt karakteriseret og indfanger essensen af Goas tropiske klima samt netop dette fads individuelle præg.

    Se hele vores udvalg af Paul John

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.699,00DKK
  24...11