Kilchoman 13 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

13 år er næsten to tredjedele af hele Kilchomans levetid som destilleri. Denne udgivelse er et af de sjældne øjeblikke, hvor man kan smage, hvor langt destilleriets unge, energiske stil har udviklet sig med tiden.

Ekspertens beskrivelse

Kilchoman 13 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagret i 13 år og aftappet ved 50 %.

Med 13 års lagring bag sig er dette en af de ældste udgivelser i Kilchomans katalog, kun overgået af enkelte endnu ældre limited editions. Den lange lagringstid har givet whiskyen tid til at samle sig, uden at den mister den friskhed og citruskarakter, der kendetegner destilleriets stil.

Modningen har givet whiskyen lag på lag af kompleksitet: kirsebær, lyngblomster, karamel og krydderier, der danser sammen med den karakteristiske tørverøg og efterlader en blød, silkeagtig eftersmag.

Smagsnoter

Næse

Saftige kirsebær og delikate lyngblomster møder en dyb, intens tørverøg.

Smag

Fyldig, med noter af karamel, forførende krydderier og cremet vanilje, der forenes med tørverøgen i lag på lag af kompleksitet.

Eftersmag

Blød og silkeagtig, med hints af smør og honning, der giver en ekstra dimension til den lange, varme afslutning.

Specifikationer

Navn: Kilchoman 13 år Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skotland
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alder: 13 år
ABV: 50 %
Størrelse: 70 CL
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
EAN nr.: 5060210708245

Smagsprofil

Røget · Fyldig · Krydret · Cremet · Kompleks

Vidste du at?

13 år svarer til over halvdelen af Kilchomans levetid som destilleri — en påmindelse om, hvor ung virksomheden stadig er, selv når den udgiver nogle af sine ældste whiskyer til dato.

Se hele vores udvalg af Kilchoman

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Kilchoman 13 år Islay Single Malt Scotch Whisky

Hvad gør Kilchoman 13 år speciel?

Det er en af de ældste udgivelser i destilleriets katalog, hvilket giver en tydeligt mere kompleks og afrundet karakter end de yngre kerneudgivelser.

Hvordan smager en 13 år gammel Kilchoman sammenlignet med Machir Bay?

Den er dybere og mere kompleks, med mere udviklet karamel og krydderi, mens Machir Bay er friskere og mere citruspreget.

Er denne whisky en god gaveide?

Ja, den lange lagringstid og komplekse smagsprofil gør den til en oplagt gave til den erfarne whiskyentusiast eller samleren.

Skal Kilchoman 13 år drikkes rent eller med vand?

Prøv den først rent for at opleve den fulde kompleksitet, og tilsæt eventuelt et par dråber vand for at åbne op for krydderiet.

Hvorfor er lange lagringstider sjældne hos Kilchoman?

Destilleriet blev grundlagt i 2005, så udgivelser med to-cifrede aldersangivelser repræsenterer en betydelig del af hele destilleriets historie.

Passer denne whisky til en whiskysmagning?

Ja, den er velegnet til at illustrere, hvordan lang lagringstid former Kilchomans karakteristiske stil over tid.