En lille dåse med irsk cream-hygge fra et af Irlands mest opfindsomme whiskeybrands.

Ekspertens beskrivelse

Two Stacks Dram in a Can Double Irish Cream Likør 10 cl er en irsk cream-likør baseret på irsk whiskey, fløde og vanilje, aftappet i det ikoniske dåseformat på 10 cl ved en let og let tilgængelig styrke. Two Stacks er et irsk whiskeybrand grundlagt i 2016 af Brendan og Louise Buckley i Derry, Nordirland, kendt for deres uortodokse tilgang til whiskey og for at bryde med traditionens tunge glasflasker til fordel for dåser, der gør produktet nemt at tage med.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på flødet vanilje, karamel og et strejf irsk whiskey.

Smag

Smagen er cremet med chokolade, karamel og en blød sødme.

Eftersmag

Eftersmagen er kort til medium, blød og sødmefyldt.

Specifikationer

Navn: Two Stacks Dram in a Can Double Irish Cream Likør 10 cl
Aftapper: Two Stacks
Region/Land: Derry, Nordirland
Type: Cream Likør
Størrelse: 10 CL

Smagsprofil

Cremet · Sødmefyldt · Chokoladepræget · Blød

Vidste du at?

Two Stacks var blandt de første irske whiskeybrands, der satsede på dåser i stedet for flasker – en bevidst måde at gøre irsk whiskey mere tilgængelig og mindre formel på.

Se hele vores udvalg af Two Stacks

Killowen Rum & Raisin Peated Single Malt er for dem, der elsker et strejf af røg – en unik udgave af den populære Rum & Raisin med en afbalanceret røget karakter.

Ekspertens beskrivelse

Killowen Rum & Raisin Peated Single Malt Irish Whiskey er en Peated Single Malt Whiskey, aftappet ved 55 %.

Denne unikke udgave af den populære Rum & Raisin er lagret i romfade og har desuden en smukt afbalanceret røget karakter, der tilføjer dybde og kompleksitet til smagsoplevelsen. Den intense kombination af tørverøg, sødmefulde rosiner, mørk karamel og eksotiske krydderier gør denne whisky til noget helt særligt. Med en alkoholprocent på 55 % har den en kraftfuld profil, der udvikler sig i glasset med både frugtige og røgede noter.

Smagsnoter

Næse

Tørverøg og sødmefulde rosiner.

Smag

Mørk karamel og eksotiske krydderier.

Eftersmag

Røget og fyldig.

Specifikationer

Navn: Killowen Rum & Raisin Peated
Destilleri: Killowen
Region/Land: Irland
Type: Peated Single Malt Irish Whiskey
Fad: Romfade
ABV: 55 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060660660698

Smagsprofil

Røget · Frugtig · Krydret · Fyldig · Kompleks

Vidste du at?

Denne udgave kombinerer tørverøg med rom- og rosinnoter fra den originale Rum & Raisin.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Killowen Rum & Raisin Single Malt er en kraftfuld og karakterfuld irsk whisky, lagret i nøje udvalgte romfade for en dyb, frugtig smagsprofil.

Ekspertens beskrivelse

Killowen Rum & Raisin Single Malt Irish Whiskey er en Single Malt Whiskey, aftappet ved 55 %.

Whiskyen forener sødme og kompleksitet på smukkeste vis. Lagret i nøje udvalgte romfade har den udviklet en dyb, frugtig smagsprofil med tydelige noter af saftige rosiner, mørk karamel og krydderier. Med en alkoholprocent på 55 % leverer den en intens, men balanceret oplevelse, hvor de naturlige sukkerarter fra romfadene smelter sammen med whiskyens maltede sødme.

Smagsnoter

Næse

Saftige rosiner og mørk karamel.

Smag

Krydderier og maltet sødme.

Eftersmag

Fyldig og intens.

Specifikationer

Navn: Killowen Rum & Raisin
Destilleri: Killowen
Region/Land: Irland
Type: Single Malt Irish Whiskey
Fad: Romfade
ABV: 55 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060660660575

Smagsprofil

Frugtig · Karamelagtig · Krydret · Fyldig · Intens

Vidste du at?

Killowen Rum & Raisin er lagret i nøje udvalgte romfade for at fremhæve dens frugtige karakter.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Den mørke irske likør leveres her med fire matchende shotglas til at dele oplevelsen.

Ekspertens beskrivelse

Shanky's Whip Gavepakke med 4 shotglas Irish Likør indeholder en flaske af husets mælkefri whiskeylikør sammen med fire shotglas, velegnet til at nyde likøren sammen med venner, aftappet ved 33 %. Shanky's Whip blev lanceret i 2021 af Shanky & Shireman, et selskab stiftet af Biggar & Leith, og destilleres, blandes og aftappes i Bailieborough i County Cavan, Irland. Likøren kombinerer irsk pot still whiskey med naturlig vanilje- og karamelsmag i en mælkefri opskrift og er opkaldt efter den fiktive figur Shanky, kendt i brandets historiefortælling for sin kærlighed til hestevæddeløb og god whiskey.

Smagsnoter

Næse

Duften er sødmefyldt med karamel, vanilje og et strejf whiskey.

Smag

Smagen byder på karamel, vanilje og en dyb, mørk sødme.

Eftersmag

Eftersmagen er medium til lang, sødmefyldt og let whiskeypræget.

Specifikationer

Navn: Shanky's Whip Gavepakke med 4 shotglas Irish Likør
Region/Land: Bailieborough, Cavan, Irland
Type: Whiskylikør Gavesæt
ABV: 33 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Sødmefyldt · Karamelagtig · Mørk · Vaniljepræget

Silkie The Legendary Dark i miniatureformat er den røgede, sherrylagrede variant af Silkie-serien fra Sliabh Liag Distillers i Donegal.

Ekspertens beskrivelse

Silkie Whiskey Miniature Sliabh Liag The Legendary Dark Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 46 %.

Whiskyen er fremstillet ved at kombinere dobbelt-destilleret single malt og tredobbelt-destilleret røget single malt, som modnes i sherryfade. Den aftappes ved 46 % alkoholstyrke og er ikke koldfiltreret, hvilket giver den en naturlig farve og dybde. Whiskyen er let tørvet.

Smagsnoter

Næse

Blød og sød begyndelse med hints af saltet karamel, mørk chokolade og sød pibetobak.

Smag

Røget med strejf af malt og peanutbutter.

Eftersmag

Varm og fyldig.

Specifikationer

Navn: The Legendary Dark Silkie Miniature
Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Region/Land: Donegal, Irland
Type: Blended Irish Whiskey
Fad: Sherryfade
ABV: 46 %
Størrelse: 5 CL
Andet: Naturlig farve, ikke-kølefiltreret, let tørvet

Smagsprofil

Røget · Karamelagtig · Chokoladepræget · Fyldig · Kompleks

Vidste du at?

Sliabh Liag Distillers ligger ved de dramatiske klipper Slieve League i Donegal, et af Irlands mest afsidesliggende hjørner.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Midnight Silkie i miniatureformat er den røgede, karakterfulde variant af Silkie-serien, inspireret af de legendariske silkie-væsener fra irsk folklore.

Ekspertens beskrivelse

Silkie Whiskey Miniature Sliabh Liag The Midnight Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 46 %.

Midnight Silkie er en rig og karakterfuld blended irsk whisky, der adskiller sig fra de andre whiskyer i serien ved at have en højere andel af tørverøget maltwhisky, hvilket giver den en markant røgprofil, mere udpræget end de andre Silkie-varianter. Den kombinerer en røget og let krydret smag med klassiske irske whisky-noter af sødme og frugt. Midnight Silkie er inspireret af de legendariske silkie-væsener fra irsk folklore – sæler, der kunne forvandle sig til smukke mennesker – og søger at indfange mysteriet fra Donegals nattehimmel.

Smagsnoter

Næse

Tørverøg og let krydderi.

Smag

Klassiske irske whisky-noter af sødme og frugt.

Eftersmag

Røget og nuanceret.

Specifikationer

Navn: The Midnight Silkie Miniature
Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Region/Land: Donegal, Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 5 CL
Andet: Naturlig farve, ikke-kølefiltreret, let tørvet

Smagsprofil

Røget · Krydret · Sødmefuld · Frugtig · Nuanceret

Vidste du at?

Midnight Silkie er opkaldt efter silkie-væsenerne fra irsk folklore, sæler der kunne forvandle sig til mennesker.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Silkie The Legendary i miniatureformat er den perfekte måde at stifte bekendtskab med denne prisvindende, harmoniske blend fra Sliabh Liag Distillers.

Ekspertens beskrivelse

Silkie Whiskey Miniature Sliabh Liag The Legendary Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 46 %.

Whiskyen byder på en dejlig kombination af varme noter af vanilje, honning og let egetræ, med subtile hints af krydderier. Den har en blød og medium lang finish, hvilket gør den alsidig til at nydes ren, med is eller i cocktails. Whiskyen er let tørvet og ikke koldfiltreret.

Smagsnoter

Næse

Varm vanilje og honning.

Smag

Let egetræ med subtile krydderier.

Eftersmag

Blød og medium lang.

Specifikationer

Navn: The Legendary Silkie Miniature
Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Region/Land: Donegal, Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 5 CL
Andet: Naturlig farve, ikke-kølefiltreret, let tørvet

Smagsprofil

Vaniljesød · Honningsød · Egepræget · Krydret · Alsidig

Vidste du at?

The Legendary Silkie vandt prisen for Bedste Irish Blend ved World Whiskies Awards i 2021.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Sliabh Liag The Legendary Silkie Gavesæt er et smukt sammensat gavesæt med tre 5 cl flasker af den prisvindende Legendary Silkie whisky.

Ekspertens beskrivelse

Sliabh Liag The Legendary Silkie Gavesæt 3x5cl Blended Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 46 %.

Denne whisky, destilleret af Sliabh Liag Distillery i Donegal, er kendt for sin glatte, honningagtige tekstur og et strejf af røg. Whisky-blendet består af en blanding af dobbelt- og tredobbelt-destillerede malte, med en lille mængde røgmalte og en stor andel af kolonne-destilleret majswhisky. Resultatet er en raffineret og elegant drik, der byder på friske maltede noter, hints af honning, appelsinskal og digestive kiks med en subtil røgsmag. Legendary Silkie vandt prisen for Bedste Irish Blend ved World Whiskies Awards i 2021. Det er en alsidig whisky, der er god at drikke ren, over is eller blandet i cocktails, for eksempel med ingefærøl og en skive appelsinskal. Perfekt som gave eller for dem, der ønsker at udforske den finere side af irsk whisky.

Smagsnoter

Næse

Friske maltede noter og hints af honning.

Smag

Appelsinskal og digestive kiks med subtil røg.

Eftersmag

Glat og honningagtig.

Specifikationer

Navn: The Legendary Silkie Gavesæt
Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Region/Land: Donegal, Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 3 x 5 CL
Andet: Naturlig farve, ikke-kølefiltreret, let tørvet

Smagsprofil

Honningsød · Maltet · Elegant · Raffineret · Let røget

Vidste du at?

Legendary Silkie vandt prisen for Bedste Irish Blend ved World Whiskies Awards i 2021.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

En forførende duft af kandiseret sødme, æbler og frugtplantager i fuldt flor møder dig, når flasken åbnes, en hyldest til Irlands stolte litterære og whiskykulturelle arv.

Ekspertens beskrivelse

Writers Tears Single Pot Still er en Single Pot Still Irish Whiskey, hvor både maltet og umaltet byg destilleres i traditionelle kobberkedler, aftappet ved 46 %.

Whiskeyen kombinerer pot still-processens fyldige, krydrede karakter med en fløjlsblød sødme fra kandiseret Pedro Ximénez, hvilket giver en kompleks og raffineret oplevelse. Single Pot Still-stilen er en af de mest karakteristiske for irsk whiskey, og denne udgave er tiltænkt både den erfarne whiskeykender og den, der søger en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Smagsnoter

Næse

Kandiseret sødme, toffee og æbler.

Smag

Rund og let sej, med krydrede pot still-noter og en sødme fra Pedro Ximénez.

Eftersmag

Lang og kompleks, med en varmende fornemmelse.

Specifikationer

Navn: Writers Tears Single Pot Still
Destilleri: Writers Tears
Region/Land: Irland
Type: Single Pot Still Irish Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5099811090862

Smagsprofil

Kompleks · Kandiseret sødme · Krydret · Fløjlsblød · Varmende

Vidste du at?

Navnet "Writers Tears" er en hyldest til Irlands store forfattertradition, hvor whiskey ofte var en tro følgesvend under skriveprocessen for navne som James Joyce og Brendan Behan.
Se hele vores udvalg af Writers Tears

Sliabh Liag The Legendary Silkie Gavepakke er den perfekte gave til whiskyelskeren – en flaske af den prisvindende Legendary Silkie sammen med fire glas og en rejsetaske.

Ekspertens beskrivelse

Silkie Whiskey Sliabh Liag The Legendary Gavepakke m. 4 Glas Blended Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 46 %.

Legendary Silkie er en premium irsk whisky fra Sliabh Liag Distillers, kendt for omhyggeligt at blande malt- og kornwhisky for at skabe en harmonisk og rig smagsprofil. Whiskyen byder på en dejlig kombination af varme noter af vanilje, honning og let egetræ, med subtile hints af krydderier. Den har en blød og medium lang finish, hvilket gør den alsidig til at nydes ren, med is eller i cocktails. Denne pakke indeholder 1 x The Legendary Silkie 70 cl 46 %, 4 x små glas og 1 x rejsetaske til glassene.

Smagsnoter

Næse

Varm vanilje og honning.

Smag

Let egetræ med subtile krydderier.

Eftersmag

Blød og medium lang.

Specifikationer

Navn: The Legendary Silkie Gavepakke
Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Region/Land: Donegal, Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Indhold: 1 x flaske 70 cl, 4 x glas, 1 x rejsetaske
Andet: Naturlig farve, ikke-kølefiltreret, let tørvet
EAN nr.: 5391532620664

Smagsprofil

Vaniljesød · Honningsød · Egepræget · Krydret · Alsidig

Vidste du at?

The Legendary Silkie vandt prisen for Bedste Irish Blend ved World Whiskies Awards i 2021.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Writers Tears Cask Strength 2024 er en enestående vintageflaske fra Walsh Whiskey Distillery, der forener modnet single pot still og single malt whisky.

Ekspertens beskrivelse

Writers Tears Cask Strength 2024 Limited Edition Irish Whiskey er en Pot & Malt Irish Whiskey, aftappet ved 54,5 %.

Walsh Whiskey Distillery er anerkendt for sine førsteklasses irske whiskyer og har hurtigt opnået en fremtrædende plads på markedet. Denne enestående vintageflaske forener modnet single pot still og single malt whisky og imponerer med sin dybde og smag. Hvert år udvælges kun særligt udvalgte fade til denne benchmark inden for super premium cask strength irsk whisky. Denne udgave er en af de sjældne irske whiskyer på cask strength, lagret i førsteklasses amerikanske egetræsfade.

Smagsnoter

Næse

Dyb og kompleks med pot still-karakter.

Smag

Kraftfuld og fyldig fra cask strength-styrken.

Eftersmag

Lang og intens.

Specifikationer

Navn: Writers Tears Cask Strength 2024
Destilleri: Walsh Whiskey
Region/Land: Irland
Type: Pot & Malt Irish Whiskey
Årgang: Bottled 2024
Fad: Amerikanske egetræsfade
ABV: 54,5 %
Størrelse: 70 CL
Andet: Triple Distilled, Limited Edition, Un-chillfiltered
EAN nr.: 5391542860203

Smagsprofil

Kraftfuld · Kompleks · Fyldig · Intens · Eksklusiv

Vidste du at?

Hvert år udvælges kun et lille antal særligt udvalgte fade til Writers Tears Cask Strength-serien.
Se hele vores udvalg af Writers Tears

Hinch 5 år Double Wood Irish Whiskey Pakke med 1 Glas giver dig den populære double wood-whiskey sammen med et Hinch-logo glas – klar til at give i gave eller nyde selv.

Ekspertens beskrivelse

Hinch 5 år Double Wood Irish Whiskey Pakke med 1 Glas er en Blended Irish Whiskey med tilbehør, aftappet ved 43%.

Whiskyen er lavet ved at vælge den bedste bourbonfadmodnede whiskey og derefter færdiggøre den i virgin american oak-fade i mindst et år endnu. Alle whiskyerne er tredobbelt destilleret, og blandingen er en 80/20 blanding af grain whiskey og malt whiskey. Whiskyen er cremet og blød med egeagtige nuancer af kanel, vanilje og eksotiske krydderier. Pakken indeholder desuden 1 stk. whiskyglas med Hinch-logo.

Smagsnoter

Næse

Sød, fløde, citronskal, vanilje og tobak.

Smag

Fløde, vanilje, abrikos, fersken, kanel, eg og peber.

Eftersmag

Lang med honning, frugt, melon og mælkechokolade.

Specifikationer

Navn: Hinch 5 Year Old Double Wood Irish Whiskey Pakke med 1 Glas
Destilleri: Hinch
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
Alder: 5 år
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
Farve: Mahogni med gyldne highlights
Andet: Indeholder 1 stk. whiskyglas med Hinch-logo

Smagsprofil

Cremet · Vanilje · Kanel · Frugtig · Gaveklar

Vidste du at?

Denne pakke er en oplagt gaveidé, da den kombinerer whiskyen med et ægte Hinch-glas i samme æske.
Se hele vores udvalg af Hinch whiskey

Midnight Silkie er den røgede, karakterfulde variant af Silkie-serien fra Sliabh Liag Distillers, inspireret af de legendariske silkie-væsener fra irsk folklore.

Ekspertens beskrivelse

Silkie Whiskey Sliabh Liag The Midnight Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 46 %.

Midnight Silkie er en rig og karakterfuld blended irsk whisky, der adskiller sig fra de andre whiskyer i serien ved at have en højere andel af tørverøget maltwhisky, hvilket giver den en markant røgprofil, mere udpræget end de andre Silkie-varianter. Den kombinerer en røget og let krydret smag med klassiske irske whisky-noter af sødme og frugt. Midnight Silkie er inspireret af de legendariske silkie-væsener fra irsk folklore – sæler, der kunne forvandle sig til smukke mennesker – og søger at indfange mysteriet og magien fra Donegals nattehimmel og de vilde landskaber omkring destilleriet. Whiskyen er et fantastisk valg for dem, der sætter pris på irsk whisky med en mere markant røget karakter, men som stadig ønsker en blød og nuanceret smagsoplevelse.

Smagsnoter

Næse

Tørverøg og let krydderi.

Smag

Klassiske irske whisky-noter af sødme og frugt.

Eftersmag

Røget og nuanceret.

Specifikationer

Navn: The Midnight Silkie
Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Region/Land: Donegal, Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Andet: Naturlig farve, ikke-kølefiltreret, mellem til let røg
EAN nr.: 5391532620510

Smagsprofil

Røget · Krydret · Sødmefuld · Frugtig · Nuanceret

Vidste du at?

Midnight Silkie er opkaldt efter silkie-væsenerne fra irsk folklore, sæler der kunne forvandle sig til mennesker.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Silkie The Legendary er en premium irsk whisky fra Sliabh Liag Distillers, kendt for omhyggeligt at blande malt- og kornwhisky til en harmonisk og rig smagsprofil.

Ekspertens beskrivelse

Silkie Whiskey Sliabh Liag The Legendary Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 46 %.

Whiskyen byder på en dejlig kombination af varme noter af vanilje, honning og let egetræ, med subtile hints af krydderier. Den har en blød og medium lang finish, hvilket gør den alsidig til at nydes ren, med is eller i cocktails. Whiskyen afspejler destilleriets dedikation til irsk håndværk, hvor tradition og innovation mødes, og er inspireret af de mystiske klipper i Donegal, hvor destilleriet er placeret. Den er let tørvet og ikke koldfiltreret.

Smagsnoter

Næse

Varm vanilje og honning.

Smag

Let egetræ med subtile krydderier.

Eftersmag

Blød og medium lang.

Specifikationer

Navn: The Legendary Silkie
Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Region/Land: Donegal, Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Andet: Naturlig farve, ikke-kølefiltreret, let tørvet
EAN nr.: 5391532620183

Smagsprofil

Vaniljesød · Honningsød · Egepræget · Krydret · Alsidig

Vidste du at?

Sliabh Liag Distillers ligger ved de dramatiske klipper Slieve League i Donegal, et af Irlands mest afsidesliggende hjørner.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Silkie The Legendary Dark er en rig, røget blanding skabt af Sliabh Liag Distillers i Donegal, Irland, kendt for sin bløde karakter og komplekse smagsnuancer.

Ekspertens beskrivelse

Silkie Whiskey Sliabh Liag The Legendary Dark Irish Whiskey er en Blended Irish Whiskey, aftappet ved 46 %.

Whiskyen er fremstillet ved at kombinere dobbelt-destilleret single malt og tredobbelt-destilleret røget single malt, som modnes i sherryfade. Den aftappes ved 46 % alkoholstyrke og er ikke koldfiltreret, hvilket giver den en naturlig farve og dybde. Whiskyen er let tørvet.

Smagsnoter

Næse

Blød og sød begyndelse med hints af saltet karamel, mørk chokolade og sød pibetobak.

Smag

Røget med strejf af malt og peanutbutter.

Eftersmag

Varm og fyldig med røgsmag, der minder om de gamle Donegal whiskyer.

Specifikationer

Navn: The Legendary Dark Silkie
Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Region/Land: Donegal, Irland
Type: Blended Irish Whiskey
Fad: Sherryfade
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Andet: Naturlig farve, ikke-kølefiltreret, let tørvet
EAN nr.: 5391532620237

Smagsprofil

Røget · Karamelagtig · Chokoladepræget · Fyldig · Kompleks

Vidste du at?

Sliabh Liag Distillers ligger ved de dramatiske klipper Slieve League i Donegal, et af Irlands mest afsidesliggende hjørner.
Se hele vores udvalg af irsk whiskey

Fade fra det legendariske Brown-Forman i Kentucky, oprindeligt brugt til bourbon, får nyt liv hos Boann Distillery, hvor de fyldes med et pot still-destillat af fire irske kornsorter.

Ekspertens beskrivelse

Boann Distillery Triple Distilled Single Pot Still Marsala Cask er en Single Pot Still Irish Whiskey lagret på tidligere bourbonfade med marsala-finish, aftappet ved 47 %.

Whiskeyen er oprindeligt modnet i tidligere bourbonfade fra det anerkendte Brown-Forman i Kentucky, fremstillet af amerikansk eg på 200 liter med en kraftig forkulning. Boann Distillery fyldte disse fade med et Single Pot Still-destillat lavet af maltet byg, umaltet byg, havre og rug, alle irske kornsorter dyrket lokalt. Destillatet er triple distilled, hvilket giver en renere og mere afrundet grundkarakter, før den afsluttende marsala-finish tilføjer fylde og sødme.

Smagsnoter

Næse

Kornsødme og en let vinøs tone fra marsala-fadene.

Smag

Rund og fyldig, med noter af tørret frugt og krydderi.

Eftersmag

Middellang, med vedvarende kornsødme.

Specifikationer

Navn: Boann Distillery Triple Distilled Marsala Cask
Destilleri: Boann Distillery
Region/Land: County Meath, Irland
Type: Single Pot Still Irish Whiskey
ABV: 47 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Tidligere Brown-Forman bourbonfade med marsala-finish
EAN nr.: 5391528252985

Smagsprofil

Kornsød · Vinøs · Rund · Fyldig · Krydret

Vidste du at?

Brown-Forman, hvis bourbonfade genbruges til denne whiskey, er et af USAs ældste og mest respekterede spiritushuse, kendt for mærker som Jack Daniels og Woodford Reserve.

I tråd med deres outlaw-tema lancerede Volbeat deres egen whisky, kendt som "Outlaw Gentleman Whiskey." Denne whisky er skabt i samarbejde med førende whiskyeksperter og afspejler bandets kærlighed til både musikken og den stærke spiritus. Outlaw Gentlemen Whiskey er 12 år og fra et hemmelig destilleri. Den har en perfekt balance mellem sødme og kompleksitet. Whiskyen har lagret på brugte sherryfade, som giver dejlige noter af nødder, rosiner og de 46% giver en ekstra nydelse i munden.

Denne whiskey er en fejring af bandets musikarv og outlaw-temaer, og den er designet til at blive nydt langsomt, mens man lytter til Volbeat’s kraftfulde musik. Flaskens design og branding afspejler bandets æstetik og musikalske arv, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver fans samling.

Fra scenen til flasken. Volbeat har taget deres outlaw-tema med ind i whiskeyverdenen, og resultatet er skabt sammen med et af Irlands mest erfarne destillerier.

Ekspertens beskrivelse

Volbeat Outlaw Gentlemen Whiskey 4 år er en Triple Distilled Irish Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen er skabt i samarbejde mellem det danske rockband Volbeat og Great Northern Distillery i Dundalk, County Louth. Michael Poulsen, bandets forsanger, rejste selv til destilleriet for at være med til at sammensætte blenden, der afspejler bandets kærlighed til både musik og stærk spiritus. Flaskens design og branding trækker på bandets outlaw-æstetik og musikalske arv.

Smagsnoter

Næse

Karamel og vanilje, med et let strejf af krydderi.

Smag

Rig og fyldig, med en balance mellem sødme og kompleksitet.

Eftersmag

Middellang, varm og let krydret.

Specifikationer

Navn: Volbeat Outlaw Gentlemen Whiskey
Destilleri: Great Northern Distillery
Region/Land: County Louth, Irland
Type: Triple Distilled Irish Whiskey
Alder: 4 år
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5700002261922

Smagsprofil

Karamel · Vaniljepræget · Let krydret · Rund · Fyldig

Vidste du at?

Volbeat lancerede deres eget spiritusmærke, Volbeat Spirits, i 2016, og Outlaw Gentlemen Whiskey er en fejring af bandets musikarv, tænkt til at blive nydt langsomt til bandets egen musik.
Se hele vores udvalg af Volbeat Outlaw Gentlemen

Fløde og irsk whiskey mødes i en blød, dessert-agtig likør fra Boyne Valley.

Ekspertens beskrivelse

The Whistler Boann Distillery Irsk Cream Likør kombinerer irsk whiskey med fløde til en blød, sødlig likør, aftappet ved 33 %. The Whistler er opkaldt efter Pat Cooney, hvis fløjten kan høres gennem Boann Distillery, som familien Cooney grundlagde i 2015 i Boyne Valley, County Louth – det første destilleri i Drogheda-området i over 160 år. Familien har over 40 års erfaring i den irske spiritusbranche gennem deres aftapperfirma Gleeson Group.

Smagsnoter

Næse

Duften er sødlig med fløde, karamel og et strejf whiskey.

Smag

Smagen er blød og cremet med karamel, vanilje og let whiskey-varme.

Eftersmag

Eftersmagen er kort til medium, blød og sødlig.

Specifikationer

Navn: The Whistler Boann Distillery Irsk Cream Likør
Aftapper: Boann Distillery
Region/Land: Boyne Valley, Irland
Type: Cream Likør
ABV: 33 %
Størrelse: 70 CL

Smagsprofil

Cremet · Sødlig · Blød · Karamel

Se hele vores udvalg af Boann / The Whistler

Lyt til vores podcast:

Single grain får sjældent lov at stå alene i rampelyset, men Two Stacks Double Barrel viser, hvor elegant stilarten kan være, når den behandles med omhu.

Ekspertens beskrivelse

Two Stacks Double Barrel er en Irsk Single Grain Whiskey lagret på Bourbon- og Oloroso Sherryfade, aftappet ved 43 %.

Whiskeyen er en let, blomstret og elegant single grain fra den uafhængige aftapper Two Stacks. Den delikate karakter fra Oloroso Sherryfadet skinner igennem på ganen og deler sig i en mild sødme og en samlet, luksuriøs oplevelse, der gør whiskyen usædvanlig let at drikke for stilarten.

Smagsnoter

Næse

Bagt pære og mandel, blandet med appelsin og citrus.

Smag

Delikat sherrykarakter med mild sødme og en luksuriøs, blød struktur.

Eftersmag

Kort til middellang, ren og elegant.

Specifikationer

Navn: Two Stacks Double Barrel Single Grain Irish Whiskey
Destilleri: Two Stacks
Region/Land: Irland
Type: Irsk Single Grain Whiskey
ABV: 43 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbon- & Oloroso Sherryfade
Edition: Double Barrel
EAN nr.: 5060560960355

Smagsprofil

Blomstret · Elegant · Cremet · Citruspræget · Blød

Vidste du at?

Single grain whiskey blev historisk set mest brugt som byggesten i blends, men uafhængige aftappere som Two Stacks har hjulpet med at gøre stilarten populær som selvstændig kategori blandt entusiaster.
Se hele vores udvalg af Two Stacks

I Newry, Nordirland, har Two Stacks siden 2020 gjort op med tanken om, at irsk whiskey og flødelikør er to forskellige verdener. Sammen med Robert A. Merry & Co. i Clonmel har de bygget en flødelikør, der bruger otte gange mere whiskey end markedets standard.

Bemærk: Indeholder MÆLK.

Ekspertens beskrivelse

Two Stacks Double Irish Cream Likør er en irsk cremelikør på 17,5%, der præsenteres som verdens første irske fløde likør med en blanding af 4 forskellige stilarter af whiskey.

Two Stacks bruger 8 gange mere irsk whiskey end markedets standard og har slået sig sammen med Robert A. Merry & Co. i Clonmel for at skabe en delikat blanding af smag og balance til den ultimative irske flødelikør-oplevelse.

Smag

Duften er rig af karamel og cremet whiskey, mens smagen er fyldig og glat med tydelig whiskeykarakter understøttet af en blød, cremet sødme. Eftersmagen er lang og varmt whiskeypræget.

Specifikationer

Navn: Two Stacks Double Irish Cream
Destilleri: Two Stacks
Aftapper: Robert A. Merry & Co., Clonmel
Region/Land: Newry, Nordirland
Type: Irsk Cremelikør (Whiskeybaseret)
Hovedingredienser/Smagsgivere: Irsk whiskey (4 stilarter), fløde
Alkoholstyrke: 17,5%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060560960430
Allergener: Mælk
Serveringsforslag: Serveres kold, alene eller på isterninger

Smagsprofil

Cremet · Karamel · Whiskeypræget · Blød

Vidste du at?

Two Stacks blev grundlagt i 2020 og har på få år etableret et af Irlands eneste uafhængige bonding- og blending-faciliteter, blandt andet kåret som Irlands bedste uafhængige aftapper ved Icons of Whiskey Awards.

Se hele vores udvalg af Likør

"Give it time" har været Tullamore D.E.W.s løfte siden 1829. Denne udgave holder løftet med tre whiskeytyper, tre destillationer og én velkendt, blød stil.

Ekspertens beskrivelse

Tullamore Dew Triple Blend Triple Distilled er en Irsk Whiskey sammensat af Pot Still, Single Malt og Grain Whiskey, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen kommer fra Tullamore D.E.W.-destilleriet i County Offaly og er tripeldestilleret, hvilket giver den den lette, tilgængelige stil, mærket er kendt for verden over. Ved at kombinere alle tre klassiske irske whiskeystilarter i én blend opnås en blød og rund profil, der fungerer lige godt ren og i cocktails som Irish Coffee.

Smagsnoter

Næse

Let og blomstret, med vanilje og et strejf af grønt æble.

Smag

Blød og rund, med honning og et let krydret islæt fra pot still-delen.

Eftersmag

Kort til middellang, ren og let sødmefyldt.

Specifikationer

Navn: Tullamore Dew Triple Blend Triple Distilled Irish Whiskey
Destilleri: Tullamore D.E.W.
Region/Land: County Offaly, Irland
Type: Irsk Whiskey
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Tripeldestilleret
EAN nr.: 5011026108033

Smagsprofil

Let · Blomstret · Blød · Rund · Sødmefyldt

Vidste du at?

Navnet Tullamore D.E.W. bærer initialerne på Daniel E. Williams, den mand der som ung lagerarbejder steg til direktør for destilleriet og satte sit præg på både whiskeyen og sloganet "Give it time".
Se hele vores udvalg af Tullamore Dew

I irsk folklore vandrer Dullahan, den hovedløse rytter, rundt om natten på jagt efter historier at samle. Outwalker er opkaldt efter netop den rastløse ånd.

Ekspertens beskrivelse

Outwalker The Restless Spirit er en Blended Irish Whiskey sammensat af Single Malt, Pot Still og Grain Whiskey fra fire forskellige fadtyper, aftappet ved 44,5 %.

Blenden kombinerer Single Malt lagret på hvide Bourgogne-vinfade, Pot Still lagret på ex-Oloroso Sherryfade, samt Grain Whiskey fra både Virgin American Oak og Rugfade. Whiskeyen er destilleret, blandet, lagret og aftappet i Irland, og står bag brandet er blandt andre Sean Muldoon, medstifter af den prisvindende New York-bar Dead Rabbit, sammen med Jillian Vose, Adrian McLaughlin og Darren Cave. Outwalker blev lanceret i oktober 2023 i Belfast.

Smagsnoter

Næse

Honninggul sødme med et strejf af vinøs frugt fra Bourgogne-fadet.

Smag

Krydret rug møder cremet vanilje fra det amerikanske egetræ, med en let sherrytone i baggrunden.

Eftersmag

Middellang og rund, med en tør, krydret afslutning.

Specifikationer

Navn: Outwalker The Restless Spirit
Destilleri: Outwalker
Region/Land: Irland
Type: Blended Irish Whiskey
ABV: 44,5 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Hvide Bourgogne-vinfade, Ex-Oloroso Sherryfade, Virgin American Oak & Rugfade
EAN nr.: 5070002522706

Smagsprofil

Honningsød · Krydret · Vinøs · Cremet · Kompleks

Vidste du at?

Navnet Outwalker refererer til Dullahan, en hovedløs rytter fra irsk folklore, der ifølge sagnet vandrer rundt om natten og samler historier, et billede på mærkets idé om den frie, rastløse ånd.
Se hele vores udvalg af Outwalker

Tretten år er lang tid for en irsk blend at ligge og vente, men Ahascragh Distillery har tålmodigheden til det. Denne udgave af Clan Colla er den ældste i Family Bond-serien og bærer det tydeligt i glasset.

Ekspertens beskrivelse

Clan Colla Family Bond 13 år Oloroso Cask Finish er en Blended Irsk Whiskey lagret på Bourbonfade og eftermodnet på Oloroso Sherryfade, aftappet ved 46 %.

Whiskeyen er sammensat af dobbeltdestilleret maltwhiskey og grainwhiskey fra Ahascragh Distillery. Efter en lang førstelagring på Bourbonfade får den en afsluttende modning på Oloroso Sherryfade, hvilket tilfører dybde, sødme og krydderi ud over det, man normalt ser i de yngre udgaver af serien.

Whiskeyen er aftappet uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

Smagsnoter

Næse

Mørke frugter, rosiner, vanilje og et strejf af krydderi.

Smag

Karamel, nødder og tørret frugt, med et tydeligt drag af sherry.

Eftersmag

Lang og varmende, med kakao og krydret egetræ.

Specifikationer

Navn: Clan Colla Family Bond 13 år Oloroso Cask Finish
Destilleri: Ahascragh Distillery
Region/Land: County Galway, Irland
Type: Blended Irsk Whiskey
Alder: 13 år
ABV: 46 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade & Oloroso Sherryfade
Ikke koldfiltreret: Ja
Naturlig farve: Ja
Edition: Family Bond Series

Smagsprofil

Sherry-lagret · Krydret · Dyb · Fyldig · Rundet

Vidste du at?

Clan Colla-serien tager navn efter en historisk irsk klan, og Family Bond-udgivelserne er Ahascraghs måde at eksperimentere med fadlagring på, mens destilleriets eget brændte spiritus modner i baggrunden.
Se hele vores udvalg af Ahascragh

Lyt til vores podcast:

Enogtyve år i mørket, tre forskellige fadtyper og tålmodighed nok til at vente det hele ud. Bushmills 21 år er destilleriets mest ambitiøse permanente udgivelse.

Ekspertens beskrivelse

Bushmills 21 år er en Irsk Single Malt Whiskey lagret på Bourbon-, Oloroso Sherry- og Madeirafade, aftappet ved 40 %.

Whiskeyen starter sin rejse på Bourbonfade, flyttes derefter til Oloroso Sherryfade, og får en sidste finish på Madeirafade, en tretrins-proces der er usædvanlig selv for en single malt af denne alder. De to år ekstra på Madeira giver en let vinøs sødme, der lægger sig oven på den klassiske Bushmills-stil.

Smagsnoter

Næse

Tørret frugt, honning og et strejf af nødder, med en let vinøs undertone.

Smag

Rig og fyldig, med karamel, mørk chokolade og modne rosiner.

Eftersmag

Lang og varm, med en vedvarende sødme fra Madeirafadet.

Specifikationer

Navn: Bushmills 21 år Single Malt Irish Whiskey
Destilleri: Bushmills
Region/Land: County Antrim, Nordirland
Type: Irsk Single Malt Whiskey
Alder: 21 år
ABV: 40 %
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Oloroso Sherry-, Bourbon- & Madeirafade
EAN nr.: 5055966830036

Smagsprofil

Rig · Vinøs · Fyldig · Nøddepræget · Sødmefyldt

Vidste du at?

Bushmills 21 år er en af de få irske single malts, der modnes på hele tre forskellige fadtyper i rækkefølge, inklusive en sjælden Madeira-finish, før den bliver aftappet.
Se hele vores udvalg af Bushmills

Lyt til vores podcast: