Writers Tears Cask Strength 2022 Triple Distilled Pot & Malt Irish Whiskey 70 cl 54,6%

Man siger, at når Irlands store digtere græd, havde tårerne en aura af whiskey. Walsh Whiskey lånte historien til et navn og en stil, og i den her udgave er den skruet op på 54,6%. Pæredrops og kandiserede frugter tager imod, og bagved venter en urtehave i fuldt flor.

Ekspertens beskrivelse

Writers Tears Cask Strength Vintage Release 2022 er en Pot & Malt Irish Whiskey lagret på bourbonfade af amerikansk egetræ og aftappet ved 54,6%.

Det er den 12. udgave i Walsh Whiskeys årlige Cask Strength-serie fra Carlow. Årgang 2022 er afsluttet, mens serien fortsætter med nye årgange. Hele oplaget var på 7 920 flasker, hvoraf 2 100 gik til USA og 5 820 til resten af verden. Hver flaske er individuelt nummereret og signeret af Bernard Walsh, som står bag Writers Tears.

Indholdet er en vatting af Single Pot Still og Single Malt Irish Whiskey, begge tripeldestilleret og lagret på let ristet amerikansk egetræ. Single Pot Still laves på både maltet og umaltet byg, Single Malt kun på maltet, og etiketten viser begge korn side om side. Blandingen er hele ideen bag Writers Tears, inspireret af 1800-tallets pot still- og maltvattinger. Bourbonfade er kendt for at give sødme og toffee, og det passer godt med den cremede eftersmag.

Smagsnoter

Næse

Sødt og duftende med pæredrops og kandiserede frugter.

Smag

Sødmen åbner for en urtehave i fuldt flor med lynghonning, fennikelkrydderi og kanel. Smagen bygger op i rytmer, og kroppen er fyldig.

Eftersmag

Cremet, sej toffee, der bliver hængende længe med en varme, som minder om en sommerdag.

Specifikationer

Navn: Writers Tears Cask Strength Vintage Release 2022
Destilleri: Walsh Whiskey
Region/Land: Irland
Type: Pot & Malt Irish Whiskey
ABV: 54,6%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Bourbonfade af amerikansk egetræ
Ikke koldfiltreret: Ja
Destillationsmetode: Tripeldestilleret
Aftappet: 2022
Antal flasker: 5 820
Edition: Vintage Release 2022 (12. udgave)
EAN nr.: 5099811090923

Smagsprofil

Frugtig · Urteagtig · Krydret · Sød · Fyldig

Vidste du at?

I 1800-tallet blev en mestervatting af pot still og malt, begge destilleret i kobberkedler, kaldt irsk whiskeys champagne. Det er den stil, Walsh Whiskey vil genskabe med Writers Tears.

Se hele vores udvalg af Writers Tears

Lyt til vores podcast:

Ofte stillede spørgsmål om Writers Tears Cask Strength Vintage Release 2022

Hvad gør Writers Tears Cask Strength Vintage Release 2022 speciel?

Den samler Single Pot Still og Single Malt i én Cask Strength-aftapning. Bernard Walsh siger selv, at Cask Strength Irish Whiskey stadig er sjælden, og 2022 er den 12. udgave i serien, individuelt nummereret og signeret af ham.

Er Writers Tears Cask Strength 2022 pengene værd?

Ja, hvis du vil have en irsk whiskey med kant og karakter. Det er én afsluttet årgang med 5 820 flasker uden for USA, den er ikke koldfiltreret, og vattingen af Single Pot Still og Single Malt er svær at finde i Cask Strength.

Hvordan smager Writers Tears Cask Strength 2022?

Sød og krydret med urter. Der er pæredrops og kandiserede frugter i næsen, lynghonning, fennikel og kanel i smagen og cremet toffee i eftersmagen.

Skal Writers Tears Cask Strength drikkes med vand eller is?

Prøv den først helt rent og tilsæt derefter et par dråber vand, hvis de 54,6% bliver for kraftige. Is dæmper de sarte frugt- og urtenoter. Et snævert Glencairn-glas samler dem bedst, og du kan se vores udvalg af whiskyglas.

Hvad er forskellen på Single Pot Still og Single Malt i Writers Tears?

Single Pot Still laves på både maltet og umaltet byg, mens Single Malt kun laves på maltet byg. Umaltet byg giver typisk en mere krydret og olieagtig karakter, og i Writers Tears bliver de to blandet.

Hvem står bag Writers Tears?

Familien Walsh med Bernard Walsh i spidsen står bag Walsh Whiskey i Carlow, og Writers Tears kom på markedet i 2009. Hele stilen bygger på 1800-tallets irske pot still-tradition. Læs mere under Irsk Whiskey.

Er Writers Tears Cask Strength 2022 en god gave?

Ja, en signeret og nummereret Cask Strength-udgave fra en afsluttet årgang har historien med sig. Den passer til dem, der allerede kender Writers Tears og gerne vil prøve den stærkeste udgave.