cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
   

Whisky    

Whisky er vores helt store passion, der er opstået i jagten på at finde den helt rigtig whisky for os selv. Derfor har vi et bredt udvalg af whisky fra hele verden, så du også kan være med til at finde din favorit. Det store udvalg af whisky inkluderer alt fra dansk whisky og japansk til irsk whiskey og amerikansk whiskey. Dertil finder du også både bourbon whisky og single malt. Udvalget er stort, så du kan finde den bedste whisky til din smag.

Køb din whisky online hos os eller besøg os i butikken i Sjølund og så er du garanteret de bedste tilbud på whisky. Søger du efter viden omkring de forskellige begreber indenfor whiskyens verden, har Ulrik Bertelsen lavet Whiskyens ABC, hvor han fortæller om de forskellige begreber som bliver brugt i whiskyens verden. Yderligere har vi også lavet værd at vide om whisky, hvor du kan få en bedre forståelse af hvordan du kan få det meste ud af den whisky, du ønsker at nyde.




  • BenRiach Livingstone Speyside flaske
    Varenr.: 059763-615-73

    Nogle flasker fortæller en hel historie i navnet alene. Macbeth Menteith 31 år BenRiach Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,1% er en af dem.

    Ekspertens beskrivelse

    Macbeth Menteith 31 år BenRiach Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,1% er en Single Malt Scotch Whisky, lagret på american oak & refill hogshead, og aftappet ved 53,1%.

    Whiskyen er destilleret på BenRiach og selvstændigt udvalgt og aftappet af Livingstone som en del af serien Macbeth – Menteith, The Thanes.

    Kun 650 flasker blev frigivet fra dette parti, hvilket gør den til en eksklusiv udgivelse for samlere.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften åbner med let frugt, malt og mild sødme.

    Smag

    I munden finder du let frugt, krydderi og mild sødme.

    Eftersmag

    Efterklangen er lang og krydret med let eg og honning.

    Specifikationer

    Navn: Macbeth Menteith 31 år BenRiach Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,1%
    Destilleri: BenRiach
    Aftapper: Livingstone
    Region/Land: Speyside
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 31 år
    ABV: 53,1%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: American Oak & Refill Hogshead
    Antal flasker: 650
    Edition: Macbeth – Menteith, The Thanes
    EAN nr.: 5060880922880

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Klassisk

    Investeringspotentiale

    Mellem. 31 år på fad og kun 650 flasker gør Menteith til en sjælden BenRiach, yderligere efterspurgt af samlere for Macbeth-seriens illustrerede etiketter.

    Vidste du at?

    BenRiach var lukket i store dele af det 20. århundrede, men er i dag kendt for at eksperimentere bredt med både tørvet og utørvet malt fra samme destilleri.

    Se hele vores udvalg af BenRiach

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      7.499,00DKK
  • Macbeth First Witch Ardbeg Islay Single Malt Scotch Whisky flaske med heks-illustration
    Varenr.: 059763-615-71

    Tre skikkelser bøjet over en gryde i tågen, en spådom hvisket ud over lyngen, og en 19 år gammel Ardbeg klædt om til lejligheden.

    Ekspertens beskrivelse

    Macbeth First Witch 19 år er en Islay Single Malt Scotch Whisky fra Ardbeg, lagret på Pedro Ximenez-fade og aftappet ved 51,7 %.

    First Witch er den første flaske i serien The Witches, en del af Livingstones store Macbeth-kollektion, hvor hver eneste udgivelse er opkaldt efter en karakter fra Shakespeares tragedie og illustreret af den britiske tegner Quentin Blake. Under den fantasifulde etiket gemmer der sig en ren, umaskeret Ardbeg, der har fået lov at ligge på Pedro Ximenez-fade og trække både sødme og dybde ud af det mørke sherrytræ. Der er aftappet 1.800 flasker af denne udgave.

    Smagsnoter

    Næse

    Tjære og tørvebrand møder en dyb, mørk sødme af tørret figen og rosin, med et strejf af fiskelæder i baggrunden.

    Smag

    Kraftfuld og olieret, hvor røgen bæres af sirupsagtig sødme, mørk chokolade og en antydning af salt lakrids.

    Eftersmag

    Lang, tør og røget, med en sidste bølge af krydret sherry og aske fra et gammelt bål.

    Specifikationer

    Navn: Macbeth First Witch 19 år
    Destilleri: Ardbeg
    Aftapper: Livingstone
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 19 år
    ABV: 51,7 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Pedro Ximenez-fade
    Antal flasker: 1.800 flasker
    Edition: The Witches – First Witch
    EAN nr.: 5060880923054

    Smagsprofil

    Røget · Sherry-lagret · Mørk · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. En 19 år gammel Ardbeg i et begrænset oplag på 1.800 flasker, fra en efterspurgt kollektion med kunstnerisk emballage, tiltrækker typisk samlere ud over dem, der blot vil drikke den.

    Vidste du at?

    Hele Macbeth-kollektionen fra Livingstone består af 42 flasker, én for hver navngivet karakter i Shakespeares skuespil, og First Witch er den aller første, du møder i rækken.

    Se hele vores udvalg af Ardbeg

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      5.499,00DKK
  • Tobermory Livingstone Isle of Mull flaske
    Varenr.: 059763-615-70

    Nogle flasker fortæller en hel historie i navnet alene. Macbeth First Murderer 18 år The Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5% er en af dem.

    Ekspertens beskrivelse

    Macbeth First Murderer 18 år The Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5% er en Single Malt Scotch Whisky, lagret på american oak & hogshead, og aftappet ved 50,5%.

    Whiskyen er destilleret på Tobermory og selvstændigt udvalgt og aftappet af Livingstone som en del af serien Macbeth – First Murderer, The Murderers.

    Kun 2100 flasker blev frigivet fra dette parti, hvilket gør den til en eksklusiv udgivelse for samlere.

    Smagsnoter

    Næse

    I duften møder du malt, citrus og krydderi.

    Smag

    I munden finder du havsalt, mild sødme og let eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og varm med let eg og malt.

    Specifikationer

    Navn: Macbeth First Murderer 18 år The Isle of Mull Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,5%
    Destilleri: Tobermory
    Aftapper: Livingstone
    Region/Land: Isle of Mull
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 18 år
    ABV: 50,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: American Oak & Hogshead
    Antal flasker: 2100
    Edition: Macbeth – First Murderer, The Murderers
    EAN nr.: 5060880923092

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Klassisk · Røget

    Vidste du at?

    Tobermory er det eneste destilleri på Isle of Mull og ligger med udsigt over øens farverige havnefront, som er et af Skotlands mest fotograferede motiver.

    Se hele vores udvalg af Tobermory

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.299,00DKK
  • BenRiach The Twenty Five 25 år Single Speyside Malt Scotch Whisky flaske
    Varenr.: 222278333-7741

    Madeira modnes ved varme, ikke på trods af den. Vinen bliver bevidst opvarmet i årevis, indtil den smager af brændt sukker og nød, og fadene bærer noget af den historie videre til whiskyen.

    Ekspertens beskrivelse

    BenRiach The Twenty Five 25 år er en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagret på sherryfade, bourbonfade, virgin oak og madeirafade og aftappet ved 46 %.

    Aftapningen bruger fire fadtyper, hvilket er husets tilgang i de ældre udgivelser. Madeirafadene er det, der adskiller den fra The Twenty One, og de tilfører en nøddeagtig sødme med toner af brændt sukker, som er anderledes end både sherry og portvin.

    Femogtyve år er lang tid selv efter skotske forhold, og en betydelig del af fadets indhold er fordampet undervejs. Det er en af grundene til, at aftapninger i den aldersklasse laves i små mængder.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørret frugt, brændt sukker og valnød med en dyb egetræstone.

    Smag

    Rig og koncentreret med rosin, karamel og krydret eg. Madeiraen giver en nøddeagtig sødme, som holder whiskyen fra at blive tør.

    Eftersmag

    Meget lang og varm med nød, tørret frugt og en tør egetræsafslutning.

    Specifikationer

    Navn: BenRiach The Twenty Five 25 år
    Destilleri: BenRiach
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Whisky
    Alder: 25 år
    ABV: 46 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Sherryfade, bourbonfade, virgin oak og madeirafade
    Edition: The Twenty Five 25 år
    EAN nr.: 5060716140020

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Nøddeagtig · Fyldig · Krydret · Tørret frugt

    Investeringspotentiale

    Højt. Femogtyveårige officielle aftapninger findes i små mængder, og lagrene af skotsk whisky fra 1990-erne falder støt. Aldersangivne flasker i den klasse har en etableret plads på samlermarkedet.

    Vidste du at?

    Madeira blev oprindeligt opvarmet ved en tilfældighed. Vinen blev sejlet gennem troperne som ballast, og da man opdagede at varmen forbedrede den, begyndte man at opvarme den bevidst i lagerhusene på øen.

    Se hele vores udvalg af BenRiach Whisky

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      2.649,00DKK
  • Kavalan Distillery Select flaske med enkel etiket i grønt og guld
    Varenr.: 059763-615-58

    På Taiwans fugtige sletter nær Yilan, hvor den tropiske varme presser whisky til at modne i rekordfart, laver Kavalan noget af Asiens mest prisbelønnede single malt.

    Ekspertens beskrivelse

    Kavalan Distillery Select No 2 er en Single Malt Taiwan Whisky lagret på en kombination af amerikanske og europæiske egefade og aftappet ved 40 %.

    Flasken er destilleriets indgang til deres univers – en signaturblanding af flere fadtyper, der viser bredden i Kavalans stil uden at gå på kompromis med den tropiske modningskraft, destilleriet er kendt for. Kavalan blev grundlagt i 2005 af King Car Group og har på under to årtier vundet adskillige internationale priser.

    Smagsnoter

    Næse

    Tropisk frugt og vaniljecreme møder en let nødde-tone og et strejf varm karamel.

    Smag

    Fyldig og blød med honning, mango og en mild krydrethed fra egen, der binder det hele sammen.

    Eftersmag

    Middellang og varm, med en sidste antydning af tørret frugt og lidt eg.

    Specifikationer

    Navn: Kavalan Distillery Select No 2
    Destilleri: Kavalan
    Region/Land: Yilan, Taiwan
    Type: Single Malt Taiwan Whisky
    ABV: 40 %
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 4710085236749

    Smagsprofil

    Frugtig · Cremet · Sødlig · Blød

    Vidste du at?

    Taiwans varme og fugtige klima gør, at whisky modner op til tre gange hurtigere end i Skotland – en 3-årig Kavalan kan derfor smage langt ældre, end årstallet antyder.

    Se hele vores udvalg af Kavalan

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Nelsons Green Brier Sour Mash Tennessee Whiskey 70 cl 45,5%
    Varenr.: 059763-615-49

    Et destilleri, der lå glemt i 90 år, indtil to brødre snublede over deres egen families historie.

    Ekspertens beskrivelse

    Nelson's Green Brier Sour Mash Tennessee Whiskey er en amerikansk Tennessee Whiskey, aftappet ved 45,5 %. Nelson's Green Brier blev grundlagt af Charles Nelson i 1860 og voksede til at blive en af Sydstaternes største whiskeyproducenter, med et salg på omkring 387.000 gallons om året i 1885, indtil forbudstiden lukkede destilleriet i 1914. Historien lå glemt, indtil brødrene Charlie og Andy Nelson i 2006 opdagede et historisk skilt om deres forfaders destilleri under et besøg i landskabet uden for Nashville. De genåbnede destilleriet i november 2014, efter først i 2013 at have lanceret Belle Meade Bourbon – et navn hentet fra familiens historiske mærke – mens de ventede på tilladelser og udstyr.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på korn, karamel og et strejf æble.

    Smag

    Smagen er blød med vanilje, honning og let krydderi.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium lang, blød og rund.

    Specifikationer

    Navn: Nelsons Green Brier Sour Mash Tennessee Whiskey
    Destilleri: Nelson's Green Brier
    Region/Land: Nashville, Tennessee, USA
    Type: Tennessee Whiskey
    ABV: 45,5 %
    Størrelse: 70 CL

    Smagsprofil

    Blødt · Kornpræget · Sødmefyldt · Rundt

    Vidste du at?

    Brødrene Charlie og Andy Nelson vidste intet om deres families whiskey-fortid, før de tilfældigt så et historisk vejskilt om Green Brier Distillery under en biltur uden for Nashville i 2006.

    Se hele vores udvalg af Nelson's Green Brier

    • 1stk.á
      539,00DKK
  • Dalmore 12 år Sherry Cask Select Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
    Varenr.: 059763-615-39
    Destilleri: Dalmore
    Alder: 12 år
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Sherry Cask
    Alc. styrke: 43 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      749,00DKK
  • Malt Whisky Yearbook 2024 - af Ingvar Ronde
    Varenr.: 22227865387-2024

    Et opslagsværk, der bliver genkøbt hvert eneste år af folk, der allerede ejer sidste års udgave.

    Om produktet

    Malt Whisky Yearbook 2024 af Ingvar Ronde er den årlige, fuldt opdaterede opslagsbog med information om over 400 whiskydestillerier verden over. Bogen indeholder mere end 250 smagsnoter fra samtlige aktive destillerier i Skotland og Japan, suppleret med artikler fra anerkendte whiskyeksperter og over 500 farvefotos.

    Den fungerer lige så meget som opslagsværk som bog til fornøjelseslæsning, og er et fast holdepunkt for seriøse whiskysamlere år efter år.

    Se hele vores udvalg af bøger om whisky

    • 1stk.á
      159,00DKK
  • Portvinsmodnet enkeltfad med dyb frugtsødme
    Varenr.: 059763-615-38

    Et enkelt fad, en ruby port-pibe, der har fået lov at forme hele karakteren. Batch 6 er et af de sjældnere kapitler i GlenAllachies single cask-serie – kun 797 flasker findes af denne præcise sammensætning.

    Ekspertens beskrivelse

    GlenAllachie 2011/2023 Ruby Port Pipe 11 år Batch 6 er en Speyside Single Malt Scotch Whisky, modnet fuldt ud på en enkelt ruby port-pibe, aftappet ved fadstyrke 58,2%.

    Whiskyen blev destilleret den 25. oktober 2011 og fik lov at hvile på Cask No. 7445 helt frem til juli 2023, hvor den blev aftappet. Mere end 11 års modning på en enkelt portvinspibe har givet whiskyen en dyb, frugtfyldt karakter, som ikke findes i de mere blandede batches.

    Fadet er en del af Batch 6 i single cask-serien, og med kun 797 flasker aftappet fra netop dette fad, er der tale om en af de mere begrænsede udgivelser fra destilleriet.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne røde bær og en let vinøs sødme fra portvinen møder krydret eg. Der er dybde i næsen, næsten som mørk frugtkage, med et strejf af krydderi i baggrunden.

    Smag

    Ganen byder på samme røde bær-sødme, nu med mere vægt og et strejf af tørret frugt. Portvinsfadet skinner igennem med en syrlig-sød balance, mens krydderierne giver modspil.

    Eftersmag

    Lang og frugtfyldt, med en vedholdende sødme fra portvinen, der langsomt afløses af tørt egetræ.

    Specifikationer

    Navn: GlenAllachie 2011/2023 Ruby Port Pipe 11 år Batch 6 Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 58,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ruby Port Pipe, Cask No. 7445
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Antal flasker: 797
    Edition: Batch 6
    EAN nr.: 5060568326993

    Smagsprofil

    Frugtfyldt · Vinøs · Røde bær · Krydret eg · Portvinssødme · Single cask

    Investeringspotentiale

    Et single cask med kun 797 flasker giver denne udgivelse en naturlig sjældenhed. Portvinspiber bruges sparsomt i GlenAllachies univers, hvilket gør netop denne fadprofil mindre almindelig end de klassiske sherry-aftapninger.

    Vidste du at?

    En "pipe" er en traditionel portvinsfadstørrelse, oprindeligt brugt til transport af portvin fra Portugal – langt større end et almindeligt sherryfad, hvilket giver whiskyen en anderledes kontaktflade til træet.

    Se hele vores udvalg af GlenAllachie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.099,00DKK
  • Ry3 Toasted Barrel Finish Blended Rye Whiskey 70 cl 59,9%
    Varenr.: 059763-615-34

    Ristet i stedet for afbrændt – Toasted Barrel Finish giver Ry3 en finere, mere krydret dimension.

    Ekspertens beskrivelse

    Ry3 Toasted Barrel Finish Blended Rye Whiskey er Ry3-blandingen eftermodnet på ristede (ikke afbrændte) fade, aftappet ved fadstyrke, 59,9 %. Ry3 er skabt af blendingfirmaet Phenomenal Spirits i Virginia Beach, med masterblender Matt Witzig, tidligere medstifter og masterblender for det anerkendte Joseph Magnus, i spidsen. Navnet Ry3 henviser til den karakteristiske opskrift: hver flaske blander tre forskellige rye whiskeyer med tre forskellige mash bills, lagret i tre forskellige perioder – en kombination af Indiana rye, Alberta rye og light whiskey.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på krydret rug, karamel og en finere, ristet egetræstone.

    Smag

    Smagen er rund og krydret med rug, honning og et elegant egetræspræg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er medium til lang, krydret og let sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Ry3 Toasted Barrel Finish Blended Rye Whiskey
    Aftapper: Phenomenal Spirits
    Region/Land: Virginia Beach, USA
    Type: Blended Rye Whiskey
    ABV: 59,9 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke, ristet fadfinish

    Smagsprofil

    Krydret · Elegant · Rug · Eg

    Se hele vores udvalg af Ry3

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Ry3 Rum Cask Finish Blended Rye Whiskey 70 cl 61,6%
    Varenr.: 059763-615-33

    Tre rye-whiskeyer, tre mash bills, ét rom-fad – Ry3s signaturopskrift med en karibisk drejning.

    Ekspertens beskrivelse

    Ry3 Rum Cask Finish Blended Rye Whiskey er en blanding af tre rye whiskeyer, eftermodnet på rom-fade, aftappet ved fadstyrke, 61,6 %. Ry3 er skabt af blendingfirmaet Phenomenal Spirits i Virginia Beach, med masterblender Matt Witzig, tidligere medstifter og masterblender for det anerkendte Joseph Magnus, i spidsen. Navnet Ry3 henviser til den karakteristiske opskrift: hver flaske blander tre forskellige rye whiskeyer med tre forskellige mash bills, lagret i tre forskellige perioder – en kombination af Indiana rye, Alberta rye og light whiskey.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på krydret rug, tropisk frugt og en sødlig rom-tone.

    Smag

    Smagen er kraftfuld og lagdelt med rug, karamel og et strejf rom-sødme.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, krydret og let sødlig.

    Specifikationer

    Navn: Ry3 Rum Cask Finish Blended Rye Whiskey
    Aftapper: Phenomenal Spirits
    Region/Land: Virginia Beach, USA
    Type: Blended Rye Whiskey
    ABV: 61,6 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadstyrke, eftermodnet på rom-fade

    Smagsprofil

    Krydret · Sødlig · Kraftfuld · Rug

    Se hele vores udvalg af Ry3

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Invergordon Blackadder Highland Single Grain Scotch Raw Cask flaske
    Varenr.: 059763-615-32

    I skyggen af de store, kendte navne har Invergordon år efter år stille og roligt slebet sit eget håndværk. Netop denne udgivelse fra Highland viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Invergordon 2006/2020 Blackadder Raw Cask 14 år Single Grain Scotch Whisky 64,2% er en Highland Single Grain Scotch Whisky, lagret på hogshead, fad nr. 901435 og aftappet ved 64,2%.

    Raw Cask-serien er Blackadders flagskib og tappes altid ved fuld fadstyrke uden anden filtrering end fjernelse af de allerstørste fadrester.

    Denne Invergordon er destilleret 26. juni 2006 og aftappet i august 2020 efter 14 års lagring på hogshead, fad nr. 901435, ved en markant fadstyrke på 64,2 procent, i et oplag på 590 flasker.

    Smagsnoter

    Næse

    Intens grainsødme, karamel og en varm alkoholtone.

    Smag

    Kraftfuld med brændt sukker, eg og en krydret kerne.

    Eftersmag

    Lang, varm og vedholdende med en tør afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Invergordon 2006/2020 Blackadder Raw Cask 14 år Single Grain Scotch Whisky 64,2%
    Destilleri: Invergordon
    Aftapper: Blackadder
    Region/Land: Highland
    Type: Highland Single Grain Scotch Whisky
    Alder: 14 år
    ABV: 64,2%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Hogshead, fad nr. 901435
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 26. juni 2006
    Aftappet: august 2020
    Antal flasker: 590
    Edition: Raw Cask
    EAN nr.: 5055030619949

    Smagsprofil

    Cremet · Krydret

    Vidste du at?

    Raw Cask-flaskerne er tænkt til at genskabe oplevelsen af at hælde whisky direkte fra fadet i et skotsk pakhus, sådan som det blev gjort før kølfiltrering blev almindelig i det 20. århundrede.

    Se hele vores udvalg af Invergordon

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Auchroisk 2009/2021 Blackadder Raw Cask 11 år flaske, ufiltreret Speyside Single Malt Whisky
    Varenr.: 059763-615-31

    Hvis du ser små mørke flager i bunden af flasken, er de der med vilje. Blackadder filtrerer ikke Raw Cask overhovedet — heller ikke for trærester fra fadet.

    Ekspertens beskrivelse

    Auchroisk 2009/2021 Blackadder Raw Cask 11 år er en Single Speyside Malt Scotch Whisky fra et enkelt fad, aftappet i fadstyrke ved 56,3%. Whiskyen er hverken koldfiltreret eller farvet, og den er heller ikke filtreret for fadrester.

    Raw Cask er Blackadders mest kompromisløse serie. Whiskyen hældes direkte fra fadet på flasken, og de trækul- og trærester, der følger med, bliver siddende. Det giver ekstra dybde i smagen og en synlig bundfældning i flasken.

    Auchroisk blev bygget i 1974 for at levere malt til J&B-blenden. Den lyse, citrusdrevne stil får her lov at stå ved fuld styrke, hvor koncentrationen fremhæver både frugt og eg.

    Smagsnoter

    Næse

    Kraftig og koncentreret. Vanilje, æble og en tydelig egetone først, derefter kommer honning, citrus og en tør, let harpiksagtig note fra fadresterne.

    Smag

    Fyldig og intens. Vanilje og honning åbner, derefter kommer krydret eg, citrus og sort peber. Ved 56,3% er der reel styrke, og whiskyen ændrer sig markant med et par dråber vand.

    Eftersmag

    Lang og tør. Eg, krydderi og en let bitter trænote, som holder ved længe.

    Specifikationer

    Navn: Auchroisk 2009/2021 Blackadder Raw Cask 11 år Single Speyside Malt Whisky 56,3%
    Destilleri: Auchroisk
    Aftapper: Blackadder
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    Alder: 11 år
    ABV: 56,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Enkeltfad
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 2009
    Aftappet: 2021
    Edition: Blackadder Raw Cask
    EAN nr.: 5055030611172

    Smagsprofil

    Fadstyrke · Ufiltreret · Vanilje · Egetræ · Krydret · Kraftfuld

    Vidste du at?

    Blackadder blev grundlagt i 1995 af Robin Tucek og John Lamond, som havde skrevet The Malt Whisky File sammen. Raw Cask-serien opstod af en simpel overbevisning: at alt, hvad man filtrerer fra, også er smag man fjerner. Derfor bliver resterne fra fadet siddende i flasken.

    Se hele vores udvalg af Auchroisk

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Blackadder Peat Reek Embers flaske med glødende etiket
    Varenr.: 059763-615-30

    Embers betyder gløder — det, der er tilbage, når flammerne er gået ud, men varmen bliver ved. Det er en ret præcis beskrivelse af, hvad tørverøg gør ved en whisky, der er tappet uden filter.

    Ekspertens beskrivelse

    Blackadder Raw Cask Peat Reek Embers 2018 er en Islay Single Malt Scotch Whisky aftappet ved fadstyrke 58,5 % uden koldfiltrering og uden farvetilsætning.

    Embers er en variation over Blackadders Peat Reek-tema, aftappet i maj 2018 i et oplag på 620 flasker. Som i resten af serien oplyses destilleriet ikke, men whiskyen er en Islay single malt, og tørven er den bærende komponent. Aftapningsstyrken ligger lidt under 2016-udgaven, hvilket giver et mere afrundet udtryk.

    Raw Cask-metoden betyder, at whiskyen kun grovfiltreres, inden den kommer på flaske. Resultatet er en tekstur, der er mærkbart federe end almindeligt aftappet whisky, og en smag, hvor ingenting er slebet af.

    Smagsnoter

    Næse

    Gløder og våd aske, med sødt byg, saltet lakrids og lidt grillet citron. Der er en jordet, næsten muldet tone under røgen.

    Smag

    Tyk og rund med sod, karamel og krydret peber. Røgen ligger konstant til stede, men sødmen fra fadet holder den fra at blive tør.

    Eftersmag

    Lang og varm med aske, tang og et sidste pift af salt.

    Specifikationer

    Navn: Blackadder Raw Cask Peat Reek Embers 2018 Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,5%
    Aftapper: Blackadder
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 58,5%
    Størrelse: 70 CL
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Aftappet: Maj 2018
    Antal flasker: 620
    Edition: Raw Cask Peat Reek Embers
    EAN nr.: 5055030617341

    Smagsprofil

    Røget · Salt · Jordet · Sød · Kraftfuld

    Investeringspotentiale

    Mellem. Begrænset aftapning på 620 flasker fra en serie, hvor de enkelte udgaver ikke gentages. Efterspørgslen på ufiltrerede Islay-aftapninger har været stabil.

    Vidste du at?

    Blackadder er opkaldt efter Blackadder Water, en flod i det skotske grænseland — ikke efter tv-serien, som mange antager.

    Se hele vores udvalg af Blackadder

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      895,00DKK
  • Flaske Spirit of Hven MerCurious Corn Whisky fra Hven i Øresund
    Varenr.: 059763-615-19

    På en mark på Hven, midt i Øresund, gror kornet, der bliver til denne whisky, og navnet MerCurious er ingen tilfældighed. Her har destillatøren ladet den kviksølvagtige guddom låne navn til en whisky, der insisterer på at gøre tingene på sin egen måde: destilleret næsten udelukkende af majs, et korn de færreste skandinaviske destillerier rører ved.

    Ekspertens beskrivelse

    Spirit of Hven MerCurious er en Svensk Corn Whisky lagret på nye, lufttørrede amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,6 %.

    Bag flasken står Henric Molin, destilleriets driftige destillatør, der har komponeret MerCurious som en hyldest til den amerikanske bourbontradition, men med rent svensk korn som fundament. Opskriften er 88 procent majs, suppleret med hvede, byg og rug, og hvert batch samles fra fjorten fade af lufttørret amerikansk virgin oak. Alt efter fadets karakter modner whiskyen mellem tre og otte år, før den blandes og aftappes.

    Idéen til Spirit of Hven opstod, da Anja og Henric Molin indså, at den lille ø i Øresund havde det meste af, hvad et destilleri kunne ønske sig: næringsrig jord, et mildt mikroklima og en placering midt mellem to lande. Destilleriet kom i gang i 2008, og MerCurious er blevet et af husets mest personlige udtryk, et korndestillat, der insisterer på at gøre tingene på sin egen måde.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på lyse, sødlige toner af karamel og modne æbler, krydret med et strejf af tyttebær. Under det hele ligger en sød duft, der minder om nybagt majsbrød.

    Smag

    I munden er whiskyen først næsten mousserende og frisk, inden den folder sig ud i en fyldig, sødlig retning med vanilje og kakao. Kornet er tydeligt til stede, næsten som at bøje sig over en gryde nykogt majs, og balanceres af en let syrlighed, der minder om en frugttærte lige fra ovnen.

    Eftersmag

    Afslutningen er blød og varm med et sidste strejf af sukkerlage og ristet eg, der klinger stille ud.

    Specifikationer

    Navn: Spirit of Hven MerCurious Svensk Corn Whisky
    Destilleri: Spirit of Hven
    Region/Land: Hven, Sverige
    Type: Svensk Corn Whisky
    ABV: 45,6%
    Størrelse: 50 CL
    Fadtype: Nye, lufttørrede amerikanske egetræsfade
    EAN nr.: 7350044859441

    Smagsprofil

    Sødt · Cremet · Frugtigt · Kornrigt · Let krydret

    Vidste du at?

    Hven er kun 7,5 kvadratkilometer stor, tilhører Sverige, men ligger tættere på den danske kyst end den svenske. Den geografiske kuriositet gør Spirit of Hven til et af de mest grænseoverskridende destillerier, du kan hælde i et glas.

    Se hele vores udvalg af Spirit of Hven

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Williamson Secret Islay whiskyflaske
    Varenr.: 059763-615-18

    Islay er kendt for sin røg, men "Williamson" er navnet, der bruges, når det bagvedliggende destilleri ikke ønsker at stå frem. Denne 16-årige fra The Coopers Choice er et sjældent kig ind i den skjulte side af øen.

    Ekspertens beskrivelse

    Williamson 2005/2021 Coopers Choice 16 år Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 51% er en Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky, lagret på Bourbon cask, cask no. #800100 og aftappet ved 51%.

    Whiskyen er destilleret i marts 2005 og aftappet i 2021 af den uafhængige whiskykøbmand The Coopers Choice, fra et enkelt bourbonfad, cask no. #800100, med et oplag på kun 204 flasker. Som en Secret Islay Blended Malt er det oprindelige destilleri ikke oplyst, men stilen bærer tydeligt Islays karakteristiske signatur.

    Smagsnoter

    Næse

    Røgfyldt tang og et strejf af havsalt.

    Smag

    Fyldig med citrus og en let medicinsk tone.

    Eftersmag

    Lang og røget med vedvarende maritim dybde.

    Specifikationer

    Navn: Williamson 2005/2021 Coopers Choice 16 år Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 51%
    Destilleri: Williamson
    Aftapper: The Coopers Choice
    Region/Land: Islay, Skotland
    Type: Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky
    Alder: 16 år
    ABV: 51%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbon cask, cask no. #800100
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Destilleret: 03.2005
    Aftappet: 2021
    Antal flasker: 204
    Edition: Limited Edition, Single Cask Release

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Fyldig

    Vidste du at?

    Navnet Williamson bruges af flere uafhængige aftappere som en fælles betegnelse for udgivelser fra hemmeligholdte Islay-destillerier, hvilket gør det til et af de mest genkendelige "secret"-navne i whiskyverdenen.

    Se hele vores udvalg af Coopers Choice

    • 1stk.á
      1.029,00DKK
  • Whitlaw Signatory Highland whiskyflaske
    Varenr.: 059763-615-16

    Ved udgangen af 2023 sagde Signatory farvel til 43% for godt, og denne Whitlaw er blandt de sidste af sin slags. Fremover skal alt fra huset mindst holde 46%.

    Ekspertens beskrivelse

    Whitlaw 2013/2022 Signatory Vintage 9 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43% er en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagret på 1st & 2nd fill Oloroso sherrybutter og aftappet ved 43%.

    Whiskyen er destilleret i juni 2013 og aftappet i december 2022 af Signatory Vintage, modnet i 9 år på 1st & 2nd fill Oloroso sherrybutter. Den er en af de sidste 43%-aftapninger, som Signatory producerede, før huset i slutningen af 2023 hævede minimumsstyrken til 46% for alle fremtidige udgivelser.

    Smagsnoter

    Næse

    Sherry, tørrede abrikoser og et strejf af ristet eg.

    Smag

    Blød med orange marmelade og let krydderi.

    Eftersmag

    Middellang med varm sherrysødme.

    Specifikationer

    Navn: Whitlaw 2013/2022 Signatory Vintage 9 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
    Destilleri: Whitlaw
    Aftapper: Signatory Vintage
    Region/Land: Orkney, Skotland
    Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 9 år
    ABV: 43%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: 1st & 2nd fill Oloroso sherrybutter
    Destilleret: 06.2013
    Aftappet: 12.2022
    EAN nr.: 5021944121465

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Whitlaw er ét af flere alternative navne, Signatory Vintage bruger for Highland Park, når destilleriet ikke ønsker sit navn på etiketten, hvilket er en almindelig praksis blandt Orkneys destillerier.

    Se hele vores udvalg af Highland Park

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Annandale 2017 Founders Selection Cask 307 S.T.R. Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4%
    Varenr.: 059763-615-12

    Genopstået fra ruinerne – Annandale fører Lowland-tørvens tradition videre, ét fad ad gangen.

    Ekspertens beskrivelse

    Annandale 2017 Founders Selection Cask 307 S.T.R. Single Malt Scotch Whisky er en enkeltfads-aftapning fra Annandale Distillery, lagret på et S.T.R.-fad (Shaved, Toasted, Re-charred), aftappet ved fadstyrke, 60,4 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røg, tørv og en underliggende frugtighed.

    Smag

    Smagen er røget og fyldig med tørv, karamel og krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, røget og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Annandale 2017 Founders Selection Cask 307 S.T.R. Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Annandale Distillery
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 60,4 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadnummer: 307, Fadtype: S.T.R.

    Smagsprofil

    Røget · Tørvet · Fyldig · Krydret

    Investeringspotentiale

    Annandales enkeltfads-aftapninger produceres i begrænset antal og kan have samlerinteresse, især i kraft af destilleriets dramatiske genopstandelseshistorie.

    Se hele vores udvalg af Annandale

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Annandale Man O' Words Cask 821 flaske fra Oloroso sherryfad, Lowland Single Malt Scotch Whisky
    Varenr.: 059763-615-11

    2015 var destilleriets første hele produktionsår. Kedlerne var kørt i gang i november året før, og alt var stadig nyt — nyt udstyr, nye folk, nye fade. Fad 821 er fra det år, og det er et af de tidligste vidnesbyrd om, hvad Annandale kan.

    Ekspertens beskrivelse

    Annandale Man O' Words Cask 821 er en Lowland Single Malt Scotch Whisky, modnet på et Oloroso Sherry Butt og aftappet ved 60,7% i fadstyrke. Fadet blev fyldt i 2015, destilleriets første hele produktionsår efter genåbningen.

    Man O' Words er den urøgede serie, opkaldt efter Robert Burns, og Oloroso er den klassiske sherrystil til whisky: modnet med luftkontakt, mørk og nøddet, uden den flor-hinde der holder Fino bleg. Et helt butt på omkring 500 liter går langsomt, og det er derfor whiskyen har fået dybde uden at blive kvalt i træ.

    Kombinationen af Annandales friske, frugtdrevne destillat og et Oloroso-fad giver en whisky, hvor mørk frugt og lys frugt ligger side om side frem for at den ene overtager. Whiskyen er ikke koldfiltreret og er aftappet ufortyndet.

    Smagsnoter

    Næse

    Rosiner og appelsinmarmelade først, med valnød og en tør sherrytone bagved. Under det ligger destilleriets egen frugtighed — grønt æble og pære — som stikker igennem sherryen frem for at forsvinde i den.

    Smag

    Fyldig og mørk i starten. Tørret frugt, karamel og bitter chokolade åbner, derefter kommer krydderi og en tydelig egetræstannin. Ved 60,7% er der masser af koncentration, og der ligger en frisk syrlighed under sødmen, som holder whiskyen i balance.

    Eftersmag

    Lang og krydret. Rosin, valnød og tør eg, med en sidste varme der bliver hængende. Ingen bitterhed.

    Specifikationer

    Navn: Annandale Man O' Words Cask 821 Single Malt Scotch Whisky 60,7%
    Destilleri: Annandale
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 60,7%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Oloroso Sherry Butt, fad nr. 821
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Destilleret: 2015
    Edition: Man O' Words

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Mørk frugt · Nøddet · Krydret · Fadstyrke · Frisk

    Investeringspotentiale

    Mellem. Fadet stammer fra destilleriets første hele produktionsår efter en pause på næsten hundrede år, og der bliver aldrig lavet mere whisky fra 2015 på Annandale. Tidlige årgange fra genåbnede destillerier er den type flasker, samlere leder efter bagefter.

    Vidste du at?

    Fad nummer ét blev fyldt på Annandale 15. november 2014, seks dage efter at den første spiritus løb af kedlerne. Det blev lagt i det oprindelige lager fra 1830-erne, som stadig står på grunden. Fad 821 kommer fra året efter — stadig helt i begyndelsen af destilleriets nye liv.

    Se hele vores udvalg af Annandale

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.239,00DKK
  • Annandale Man O Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 60,4%
    Varenr.: 059763-615-10

    Genopstået fra ruinerne – Annandale fører Lowland-tørvens tradition videre, ét fad ad gangen.

    Ekspertens beskrivelse

    Annandale Man O'Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky er en enkeltfads-aftapning fra Annandale Distillery, lagret på fad nr. 772, aftappet ved fadstyrke, 60,4 %. Annandale Distillery blev grundlagt i 1836 som et af Skotlands første lovlige destillerier, men lukkede i 1918, mens det var ejet af selveste Johnnie Walker. Destilleriet lå forladt i næsten et århundrede, indtil professor David Thomson og Teresa Church læste om det i bogen 'Scotch Missed: Lost Distilleries of Scotland', opsporede den forfaldne bygning, købte stedet i 2007 og genåbnede destilleriet i 2014 efter en omfattende restaurering. Destilleriet producerer to hovedudtryk: det urøgede Man O'Words og det tørvede Man O'Sword, som fortsætter destilleriets historiske tradition for røget whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på røg, tørv og en underliggende frugtighed.

    Smag

    Smagen er røget og fyldig med tørv, karamel og krydret eg.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang, røget og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Annandale Man O'Sword Cask 772 Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Annandale Distillery
    Region/Land: Lowland, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 60,4 %
    Størrelse: 70 CL
    Fadnummer: 772

    Smagsprofil

    Røget · Tørvet · Fyldig · Krydret

    Investeringspotentiale

    Annandales enkeltfads-aftapninger produceres i begrænset antal og kan have samlerinteresse, især i kraft af destilleriets dramatiske genopstandelseshistorie.

    Se hele vores udvalg af Annandale

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      1.239,00DKK
  • Lagg Single Isle of Arran Malt Scotch Corriecravie 2023 Release flaske
    Varenr.: 2227865473333687

    Der findes et sted mellem destillationskolben og lagerhuset, hvor Laggs karakter for alvor bliver til. Netop denne udgivelse fra Isle of Arran viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Lagg Distillery Corriecravie Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky 55% er en Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky, lagret på brugte first-fill bourbonfade med 6 måneders finish på brugte Oloroso sherryfade fra bodegaen Miguel Martin i Jerez og aftappet ved 55%.

    Corriecravie er opkaldt efter en lille kystby på Arran og er en af Lagg Distillerys røgede udgivelser, aftappet ved 50 ppm.

    Den seks måneder lange finish på Oloroso sherryfade fra bodegaen Miguel Martin i Jerez tilfører en sødme, der balancerer den kraftige tørverøg fra destillationen.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg, rosiner og en let vaniljesødme.

    Smag

    Nødder, røget malt og mørk frugt.

    Eftersmag

    Lang og røget med en sidste sherrysødme.

    Specifikationer

    Navn: Lagg Distillery Corriecravie Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky 55%
    Destilleri: Lagg
    Region/Land: Isle of Arran
    Type: Single Isle of Arran Malt Scotch Whisky
    ABV: 55%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Brugte first-fill bourbonfade med 6 måneders finish på brugte Oloroso sherryfade fra bodegaen Miguel Martin i Jerez
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Corriecravie 2023 Release
    EAN nr.: 5060044487194

    Smagsprofil

    Sherry-lagret · Blød · Krydret

    Investeringspotentiale

    Mellem. Lagg Distillery udgiver sine røgede årgangsudgivelser i begrænsede oplag, og en specifik sherryfinish fra en navngiven bodega som Miguel Martin bliver ikke gentaget i identisk form.

    Vidste du at?

    Lagg Distillery åbnede i 2019 på den sydlige spids af Arran og er opkaldt efter landsbyen Lagg, hvor destilleriet ligger.

    Se hele vores udvalg af Lagg

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Lochlea Ploughing Edition flaske
    Varenr.: 059763-615-8

    Nogle flasker fortæller en hel historie i navnet alene. Lochlea Ploughing Edition Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 46% er en af dem.

    Ekspertens beskrivelse

    Lochlea Ploughing Edition Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 46% er en Single Lowland Malt Scotch Whisky, lagret på ex-islay-tønder og tørvede quarter casks, og aftappet ved 46%.

    Whiskyen kommer direkte fra Lochleas eget lager og indgår i serien Ploughing Edition.

    Smagsnoter

    Næse

    Næsen byder på vanilje, grønne æbler og mild sødme.

    Smag

    Smagen byder på frisk byg, let eg og mild sødme.

    Eftersmag

    Efterklangen er lang og varm med mild sødme og honning.

    Specifikationer

    Navn: Lochlea Ploughing Edition Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Lochlea
    Region/Land: Lowland
    Type: Single Lowland Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-Islay-tønder og tørvede Quarter Casks
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Ploughing Edition
    EAN nr.: 5065008253051

    Smagsprofil

    Frugtig · Blød · Klassisk

    Vidste du at?

    Lochlea er et arbejdende landbrug, hvor byggen til whiskyen dyrkes på destilleriets egne marker – en sjældenhed blandt skotske destillerier.

    Se hele vores udvalg af Lochlea

    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Ledaig 10 år Tobermory flaske
    Varenr.: 059763-615-7

    Der findes et sted mellem destillationskolben og lagerhuset, hvor Tobermorys karakter for alvor bliver til. Netop denne udgivelse fra Isle of Mull viser en side af destilleriet, der er værd at give tid.

    Ekspertens beskrivelse

    Ledaig 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3% er en Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky, lagret på ex-bourbonfade og aftappet ved 46,3%.

    Ledaig er den røgede whisky fra Tobermory Distillery på den maleriske Isle of Mull, mens det urøgede søsterudtryk bærer destilleriets eget navn, Tobermory.

    Navnet Ledaig, udtalt "led-chig", betyder "sikker havn" på gælisk og er destilleriets hyldest til den gamle stil af tørvet west coast-whisky.

    Smagsnoter

    Næse

    Tørverøg, saltet karamel og et strejf af havluft.

    Smag

    Røget malt, vanilje og en let citrusfrisk kant.

    Eftersmag

    Medium lang med en sidste maritim salthed.

    Specifikationer

    Navn: Ledaig 10 år Tobermory Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky 46,3%
    Destilleri: Tobermory
    Region/Land: Isle of Mull
    Type: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 46,3%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Ledaig
    EAN nr.: 5029704217434

    Smagsprofil

    Blød · Krydret

    Vidste du at?

    Tobermory Distillery blev grundlagt i 1798 og er det eneste destilleri på Isle of Mull, hvor det producerer to helt forskellige whiskyer under navnene Tobermory og Ledaig.

    Se hele vores udvalg af Ledaig

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      499,00DKK
  • Talisker Dark Storm 100 cl-flaske foran mørkt bølgemotiv
    Varenr.: 22227865555

    Hvis Talisker Storm er en kraftig vind fra vest, er Dark Storm den samme storm efter den har taget fart over åbent hav. Denne 100 cl-udgave er lagret på kraftigt brændte fade og går i dybere, mørkere retning end sin lillebror.

    Bemærk: Denne udgave er udgået af Taliskers faste sortiment.

    Ekspertens beskrivelse

    Talisker Dark Storm er en Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky uden aldersangivelse, modnet på kraftigt brændte (heavily charred) amerikanske egetræsfade og aftappet ved 45,8 %. Den er udgået af destilleriets faste sortiment, men bygger videre på samme grundopskrift som Talisker Storm.

    Den kraftige brænding af fadene giver en dybere, mere røget karakter end den almindelige Storm, uden at destilleriets salte, pebrede kerne forsvinder. Størrelsen på 100 cl gør den til en oplagt flaske til deling eller til den, der ønsker mere whisky pr. flaske.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er sød med butterscotch og honning, efterfulgt af salte, brinede toner og en tydelig røgnote, der vokser mod slutningen.

    Smag

    Smagen byder på vanilje og butterscotch-sødme, der glider over i havsalt og tang med et jordagtigt, let nøddeagtigt islæt.

    Eftersmag

    Eftersmagen slutter salt og røget, med en varm, vedholdende eftersmag af brændt træ.

    Specifikationer

    Navn: Talisker Dark Storm
    Destilleri: Talisker
    Region/Land: Isle of Skye, Skotland
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 45,8 %
    Størrelse: 100 CL
    Fadtype: Kraftigt brændte amerikanske egetræsfade
    Ikke koldfiltreret: Nej
    Naturlig farve: Nej
    Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
    EAN nr.: 5000281033631

    Smagsprofil

    Røget · Maritimt · Sødt · Nøddeagtigt · Fyldigt

    Investeringspotentiale

    Mellem – udgået af Taliskers faste sortiment, hvilket typisk øger interessen fra samlere, der ønsker en af de sidste flasker af denne specifikke fadbehandling.

    Vidste du at?

    Dark Storm var den kraftigste brænding af fade, Talisker nogensinde havde brugt til en fast udgivelse, og destilleriet beskrev selv niveauet af røg som det mest intense i sortimentet.

    Se hele vores udvalg af Talisker

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      749,00DKK
  • GlenAllachie 2012/2023 Cuvée Cask Finish 10 år
    Varenr.: 22227865480-67093-0401

    Ordet cuvée stammer fra den franske vinkælder, hvor det betegner en helt bestemt sammensætning af druer fra en given høst - vinmagerens eget signaturmix. Når GlenAllachie låner den samme betegnelse til et fad, er det fordi whiskyen her har hvilet på tønder, der tidligere rummede netop sådan en fransk cuvée-vin. Det giver et afsluttende touch, der er mere vinøst og bærfrugtigt end de fleste andre finish-typer i sortimentet.

    Ekspertens beskrivelse

    GlenAllachie 2012/2023 Cuvée Cask Finish er en 10 år gammel Speyside Single Malt Scotch Whisky, eftermodnet på franske cuvée-fade og aftappet ved 48% ABV.

    Whiskyen blev destilleret i 2012 og aftappet i 2023, og undervejs har den tilbragt sine sidste år på fade, der tidligere har rummet en fransk cuvée - en vin sammensat af flere druesorter, typisk med fokus på struktur og frugt frem for en enkelt karakteristisk smag. Det giver whiskyen en fyldig, let syrlig frugtighed, der lægger sig smukt oven på GlenAllachies karakteristiske honningsødme fra det lange grundlager.

    Som en del af de mere begrænsede årgangsudgivelser fra destilleriet repræsenterer denne tapning et af de mere eksperimenterende fadvalg, hvor Billy Walkers hold har ladet vinverdenen sætte sit præg på en klassisk Speyside-profil.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørke skovbær og et strejf af rødvinssyre møder blød honning og en let cremet vanilje.

    Smag

    Saftige solbær og kirsebær folder sig ud sammen med brun farin og en fin, vinøs syrlighed, der holder det hele friskt.

    Eftersmag

    Middellang med en sidste antydning af tørret frugt og en let tanninstramning fra vinfadet.

    Specifikationer

    Navn: GlenAllachie 2012/2023 Cuvée Cask Finish 10 år
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skotland
    Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Alder: 10 år
    ABV: 48%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Cuvée Cask Finish
    Ikke koldfiltreret: Ja
    Naturlig farve: Ja
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5060568326566

    Smagsprofil

    Vinøs · Bærfrugt · Honning · Syrlig · Fyldig

    Vidste du at?

    Betegnelsen cuvée bruges i den franske vinverden om en specifik blanding af druesorter eller pressninger fra en given årgang - altså vinmagerens egen komposition snarere end en bestemt regions eller drues navn. Når et sådant fad senere fyldes med whisky, arver træet ikke bare farven fra vinen, men også en del af den struktur og syrlighed, som vinmageren oprindeligt komponerede.

    Se hele vores udvalg af GlenAllachie

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      599,00DKK
  1...313335...86  

Stort udvalg af whiskyer til små priser

Udover at have et ønske om at kunne give jer et af de største udvalg af whiskyer online i Danmark så har vi også en ambition om at alle skal kunne være med. Det skal ikke være økonomien der sætter begrænsninger for, at man kan nyde en god flaske whisky.

Derfor lægger vi stor vægt på at kunne tilbyde jer de bedst mulige priser på alle vores whiskyer, så uanset hvor stram din pengepung er, kan du finde noget af den billigste whisky i den bedste kvalitet lige her hos os.  Derudover så har vi altid fri fragt på alle ordrer på over 899 kroner.

På udkig efter en helt særlig whisky?

Vi går rigtig meget op i vores whisky hos Whisky.dk - så hvis du har en speciel forespørgsel så ring eller skriv. Vi kan skaffe næsten alt, også de meget, meget dyre flasker.